Cov roj khov hauv lub cev yog cov tshuaj uas tsim tawm hauv lub cev ntawm txhua tus neeg hauv 80% thiab nws yog qhov tseem ceeb rau nws ua haujlwm kom raug.
Cov tshuaj txhawb nqa cov khoom tsim tawm qee cov tshuaj hormones (progesterone, vitamin D, thiab lwm yam), koom nrog kev tsim cov qog hlwb, kev zom zaub mov, thiab tseem ua ntau lub luag haujlwm tseem ceeb. Nws lub siab zoo tshaj plaws yog tsim los ntawm daim siab, pom nyob rau hauv cov ntshav, raum, qog adrenal thiab cov qog hlwb. Tus so los nrog zaub mov noj.
Muaj ob peb hom roj (cholesterol), nws yog:
- "Zoo" lossis siab ceev lipoprotein (HDL);
- "tsis zoo" lossis qis lipoprotein (LDL);
- triglycerides.
Lawv yog cov tib nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg. Qhov sib txawv tsuas yog ua ke nrog cov roj ntsha thiab cov tshuaj protein. Qhov nce protein ntau yog pom hauv HDL, thaum ib tus lej tsawg dua hauv LDL. Xws li cov roj (cholesterol) ntau dhau, nws lub cev ntau zuj zus. Qhov teeb meem roj (cholesterol) no cuam tshuam rau cov hlab ntsha, ua cov atherosclerotic plaques, uas txo cov kev ntshiab hauv cov hlab ntsha thiab cuam tshuam cov ntshav ntawm cov ntshav. Thaum tsis muaj kev kuaj pom tseeb thiab kev kho mob, plaques qhib, ua rau cov ntshav txhaws uas ua rau cuam tshuam cov ntshav ntawm cov ntshav.
Nws muaj ob lub ntsiab ntawm cov cholesterol, uas yog khoom noj thiab tib neeg daim siab nws tus kheej, uas ua rau nws. Raws li txoj cai, cov roj (cholesterol) uas nws tsim muaj yog qhov txaus rau lub cev. Kev siv ntau dhau los yog tsim los ntawm cov zaub mov ntau ntawm cov tsiaj rog. Qhov dhau heev no tuaj yeem tsim kev phom sij heev rau kev noj qab haus huv thiab rau tib neeg lub neej.
Kev siv txhua hnub ntawm cov txiv hmab txiv ntoo noj qab nyob zoo yog ib txoj hauv kev tseem ceeb los tiv thaiv kom cov rog hauv siab siab. Vim tias cov ntsiab lus ntawm ntau cov tshuaj muaj txiaj ntsig, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tsis tsuas yog ua kom lub cev nrog cov khoom tseem ceeb, tab sis kuj tseem thaiv cov khoom ntxiv ntawm cov roj cholesterol, nws nqus, thiab tseem ua rau kom nrawm tshem tawm cov khoom no los ntawm lub cev. Txawm hais tias ib qho me me ntawm cov txiv ntoo qhuav muaj cov txiaj ntsig zoo hauv lub xeev ntawm lub cev. Tsis tas li ntawd, tsis txhob hnov qab txog kev xav tau kev tawm dag zog lub cev, uas yog qhov zoo rau tiv thaiv cov roj cholesterol vim qhov nce ntawm cov ntshav ntws los ntawm lub siab thiab kev tshem tawm ntawm LDL.
Yuav ua li cas thiaj li tsis txhob haus cov roj (cholesterol)?
Txo cov roj (cholesterol) siab, koj yuav tsum xub noj kom zoo, nrog rau kev ua kom lub cev ntau ntxiv.
Nws yog qhov tseeb tias kev ua si lub cev, ua ke nrog kev noj zaub mov kom zoo thiab tsis kam ntawm qhov kev coj ua tsis zoo, muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub xeev ntawm lub cev tag nrho thiab ntawm kev txo qis cov "cholesterol" cov rog tshwj xeeb. Ib qho ntxiv, cov tshuaj tshwj xeeb thiab tshuaj ntxiv kuj tseem raug kho.
Muaj qee qhov kev noj haus, uas muaj qhov ntau ntawm cov fiber ntau ntawm cov zaub hauv paus thiab zaub, pab txo cov ntshav LDL hauv cov ntshav li 30%. Qhov nruab nrab, cov nyhuv ntawm kev noj haus no yog twb pom nyob ntawm 6-8 lub lis piam.
Lub hauv paus ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov no yog hloov pauv hom kev ua noj, nrog rau kev txo qis tsiaj rog. Cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov noj no tuaj yeem ua qhov txawv:
- Kev tsis suav los ntawm cov khoom noj ntawm cov khoom npaj nrog margarine thiab lwm hom rog ua noj ua haus. Feem ntau cov feem ntau, cov no yog ntau yam pastries thiab confectionery. Nws raug tso cai rau siv me me ntawm cov qes-calorie butter.
- Qhov tshwj tsis yog muab kib ua khoom noj. Nqaij yuav tsum tau xaiv cov roj tsawg. Cov kev ua noj ua haus tsis zoo tshaj plaws yog ci lossis ci nrog ib qho me me ntawm cov roj zaub.
- Zam ntawm cov ntawv teev tseg ntawm kev txuag, cov khoom noj haus thiab muaj ntsev. Cov nqaij ua tiav cov nqaij, nrog rau mayonnaise, mis nyuj khov, qab zib ua rog thiab ntau yam khoom qab zib yuav tsum tau cais tawm.
- Ib qho nce ntawm ntau ntau ntawm legumes thiab nplej. Txiv hmab txiv ntoo muaj pectin-nplua nuj yuav tsum tau siv rau hauv ntawv qhia zaub mov, vim tias lawv pab tshem cov cholesterol los ntawm lub cev.
Kev noj qab zib zib-kua qab zib yog nrov heev, vim cov txiv apples yuav txo cov roj cholesterol thiab cov zib ntab muaj cov nyhuv zoo sib xws, thiab tseem muaj antioxidants ntau. Nws raug suav tias yog qhov muaj txiaj ntsig los qhia ntau yam txiv hmab txiv ntoo qhuav rau hauv cov zaub mov noj, uas, txawm hais tias cov ntsiab lus muaj calorie, muaj ntau ntau cov txiaj ntsig zoo rau lub cev. Qhov nrov tshaj plaws yog raisins thiab prunes, thiab raws li qhuav apricots.
Dab tsi cov txiv hmab txiv ntoo qhuav kuv tuaj yeem noj yog tias cov cholesterol siab dua?
Niaj hnub no, muaj ntau yam txiv hmab txiv ntoo qhuav ntawm kev muag.
Cov nyiam tshaj plaws ntawm lawv yog:
- qhuav apricots;
- prunes
- raisins;
- hnub tim qhuav.
Txhua yam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav muaj nws tus kheej zoo thiab qhov tsis zoo. Uas tej zaum yuav txwv lawv kev siv rau hauv kev noj haus.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm qhuav apricots
Qaug apricots nrog cov hauv av siab yog qhov khoom siv tau zoo heev. Qhov tseeb, cov txiv ntoo qhuav no yog lub tsev khaws khoom ntawm ntau cov txiaj ntsig cov kab, nrog rau ascorbic acid thiab retinol. Qhia cov khoom no rau hauv koj cov zaub mov noj txhua hnub yog txoj kev zoo tshaj plaws los tiv thaiv koj tus kheej los ntawm teeb meem lub raum thiab cov thyroid. Nws normalizes kev ua haujlwm ntawm endocrine thiab genitourinary systems, thiab kuj ua lub cev tawm rau kev kub siab. Cov kws tshawb fawb tau pom tias ua tsaug rau lub peev xwm los txo cov roj cholesterol, apricots qhuav tuaj yeem txhim kho lub siab ua haujlwm.
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog qhov chaw ntawm cov vitamins PP, lossis ua lwm yam lus nicotinic acid, uas muaj qhov cuam tshuam ncaj qha rau cov cholesterol. Ntxiv rau, nws kuj ntxiv dag zog rau cov leeg mob plawv, uas pab txo qis kev pheej hmoo ntawm mob hlab ntsha tawg lossis plawv nres. Tsis tas li, ziab apricots nce qib ntawm hemoglobin, vim tias muaj kev ntxuav ntxiv ntawm cov hlab ntshav los ntawm cov plahaum roj av, thaum txhim kho cov ntshav ncig hauv lub cev.
Qaug apricots hauv kev sib xyaw ua ke nrog zib ntab yog suav tias yog ib txoj kev ua tau zoo tshaj plaws los txo cov ntshav cov ntshav roj. Txhawm rau npaj cov khoom lag luam no, koj yuav tsum sib tov apricots qhuav, zib ntab, txiv qaub, raisins thiab ib qho me me ntawm walnuts. Tag nrho cov no yog crushed thiab khaws cia hauv tub yees hauv lub khob ntim. Siv cov tshuaj hauv qhov nyiaj ntawm 1 tbsp. ib hnub rau 30 feeb ua ntej noj mov. Qaug apricots nrog cov roj (cholesterol) tau zoo tsis muaj kev sib kis. Qhov tsuas yog ib yam yog tias cov khoom muaj cov laxative siv, ua kom pom tseeb thaum muaj kev tsim txom ntawm cov khoom.
Tsis tas li ntawd, cov neeg muaj ntshav qab zib, hypotension, thiab mob rwj yuav tsum ceev faj.
Prunes thiab Cholesterol
Prunes muaj ntau ntau ntawm cov as-ham hauv lawv cov qauv. Ntawm lawv, cov vitamins, fiber, malic thiab citric acid, cov zaub mov muaj txiaj ntsig, nrog rau pectin. Ntau zaus, prunes tuaj yeem pom hauv cov khoom pom zoo rau cov poj niam cev xeeb tub vim yog lub ntsiab lus muaj hlau. Cov khoom lag luam tseem muaj nyob hauv kev noj haus ntawm cov neeg muaj kab mob ntawm lub raum, mob siab thiab pob qij txha.
Txhawb cov roj (cholesterol) hauv siab qhia txog kev tsis quav ntsej los ntawm kev noj ntau yam zaub mov. Prunes, ntawm qhov tsis sib xws, raug pom zoo kom siv, vim cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub xeev cov hlab ntsha, yog qhov kev tiv thaiv zoo tiv thaiv cov kab mob plawv vim yog muaj cov tshuaj fiber ntau. Prunes tseem pab daws cov ntshav siab, ntshav siab thiab qis qis ntawm kev ua haujlwm. Tsis tas li ntawd, muaj cov choleretic thiab diuretic effect. Ib cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo heev rau cov poj niam thaum lub caij lub cev ntas.
Cov nyhuv ntawm prunes ntawm cov roj (cholesterol) hauv tib neeg lub cev yog qhov pom ntawm insoluble fibers, vim tias cov kab mob hauv plab hnyuv tsim cov tshuaj propionic acid. Nws hloov qis cov roj cholesterol LDL. Raws li kev sim, nws pom tias propionic acid txo kev tsim cov roj cholesterol ntau los ntawm daim siab.
Ntxiv rau, prune fibers khi rau cov kua tsib kua qaub tsim los ntawm daim siab, uas tom qab tau tawm los ntawm lub cev. Raws li, lub siab pib siv cov cholesterol rau kev tsim cov kua qaub tshiab, uas txhais tau tias nws qhov kev txiav txim siab tsawg dua.
Prunes tsis yog tsuas yog siv los npaj ntau yam tais diav, tab sis kuj siv nws tus kheej tsis muaj kev ua lag luam. Txhawm rau tiv thaiv thiab txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav, nws yuav txaus noj txog 10 daim txiv hmab txiv ntoo, yav tas los tsau ib hmos, thaum nruab hnub. Yog li, koj tuaj yeem tsis tsuas yog cov roj cholesterol tsawg dua, tab sis kuj daws tau qhov teeb meem nrog ntau lwm yam kab mob.
Cov neeg muaj kab mob bile thiab lub raum, nrog rau cov niam laus, yuav tsum siv ceev faj nrog kev siv prunes.
Raisins nrog Cov Roj Cholesterol Tshaj
Qhov no yog qhov tsis zoo noj txiv hmab txiv ntoo qhuav uas tsis poob nws cov txiaj ntsig tom qab ua tiav. Ntawm qhov tsis sib xws, cov nyiaj tau txais txiaj ntsig zoo ntawm cov amino acids, micro thiab loj heev hais kom muaj ntau ntxiv. Raisins muaj cov feem ntau ntawm cov calories. Txog 100 kcal ib 100 grams ntawm cov khoom. Tsis tas li, nws muaj cov protein, carbohydrates, kev noj haus fiber ntau ntawm cov rog thiab organic acids, potassium, calcium, hlau, magnesium, vitamins, thiab lwm yam.
Dua li ntawm qhov tseeb tias raisins tuaj yeem nce lub cev qhov hnyav vim muaj cov ntsiab lus ntawm qhov muaj txiaj ntsig ntawm qabzib thiab fructose, cov khoom lag luam feem ntau pom nyob rau hauv daim ntawv teev npe pom zoo rau kev tua cov roj (cholesterol) ntau dhau.
Qhov ua tau zoo ntawm kev txo qis ntawm cov cholesterol nyob rau hauv lub cev vim raisins yog ua tiav los ntawm kev tshem cov kua tsib hauv lub cev ntau dua. Noj cov raisins pab txhawb kev hlawv cov roj cholesterol ntau dhau thiab nws cov roj reabsorption hauv lub siab. Tsis tas li ntawd, raisins, zoo li yuav luag txhua cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, muaj polyphenols, qhov kev ua los ntawm kev tsom mus rau kev nqus ntawm cov cholesterol. Yog li, kev noj qab nyob zoo ntawm cov neeg uas raug mob los ntawm cov kab mob plawv yog qhov kev txhim kho.
Lwm qhov zoo dua ntawm kev siv cov raisins hauv kev noj haus yog qhov muaj qhov muaj fiber ntau, uas ua rau nruab nrab ntawm kev nqis tes ua ntawm co toxins thiab lwm yam khoom muaj teeb meem, thiab tseem ua rau lawv tshem tawm sai ntawm lub cev, thaum txo tus naj npawb ntawm cov kab mob thiab kev pheej hmoo ntawm teeb meem nrog lub plab zom mov.
Txhawb cov roj cholesterol yog qhov teebmeem sai sai rau ntau tus neeg niaj hnub. Cov kab mob uas kis nrog cov tshuaj no tuaj yeem ua rau lub txim hnyav rau lub cev. Tias yog vim li cas nws yog ib qho tseem ceeb tsis tau tsuas yog los txheeb xyuas qhov teeb meem ua ntej, tab sis kuj tseem siv kev tiv thaiv kev tiv thaiv. Yog li, nws yog qhov tshwj xeeb yuav tsum ua tib zoo saib xyuas kev ua neej thiab khoom noj.
Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tau sib tham hauv video hauv kab lus no.