Cereals noj kev txaus siab ntawm qhov chaw hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Ntawm cov no, ib tus neeg tau txais cov carbohydrates qeeb, uas tsim nyog rau lub neej zoo li qub thiab nquag ua haujlwm lub hlwb. Porridge saturates lub cev nrog cov sib txuas kom muaj txiaj ntsig zoo thiab ntev ntev muab lub siab ntawm satiety. Millet porridge nrog hom 2 mob ntshav qab zib (raws li, txawm li cas los xij, nrog thawj hom mob) yog ib hom zaub qab zib uas muaj kev tso cai. Endocrinologist pom zoo siv nws los tswj kev noj qab haus huv zoo thiab muab lub cev nrog txhua yam tshuaj zoo.
Cov khoom tseem ceeb thiab cov tshuaj lom neeg
Millet porridge yog qee zaum tsis meej pem nrog cov nplej porridge, tab sis cov no yog cov cereals sib txawv kiag li. Lub millet siv los ua cov zaub mov no yog millet. Nyob rau hauv qhov tsos, nws yog ib puag ncig uas tsis muaj cov xim daj daj, uas tsis txhua lub zoo li oblong nplej ntawm cov nplej.
Cov sib xyaw ua ke ntawm millet suav nrog cov tshuaj zoo li ntawd thiab cov tshuaj lom neeg:
- hmoov txhuv nplej siab;
- muaj protein ntau
- B vitamins;
- retinol;
- folic acid;
- hlau
- zinc;
- manganese;
- chrome
Millet muaj cov piam thaj yooj yim me ntsis - nce txog 2% ntawm tag nrho. Nws kuj muaj fiber, iodine, cobalt, magnesium, titanium thiab molybdenum. Vim tias muaj cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg, cov tais diav los ntawm cov cereal no yog sib npaug thiab muaj kev noj qab haus huv, uas yog qhov muaj txiaj ntsig tshwj xeeb rau cov kab mob tsis muaj zog vim muaj ntshav qab zib.
Lauj kaub tais diav los ntawm millet ua kom nrawm rau cov txheej txheem ntawm kev hlawv cov rog thiab tsis txhob ua rau nws ncua sijhawm, yog li lawv haum rau cov neeg mob uas nrhiav kom poob phaus. Cov cereal no pab ntxuav lub cev ntawm cov tshuaj lom toxins thiab toxins, thiab nws kuj tseem siv tau kom rov ua haujlwm tom qab siv tshuaj tua kab mob ntev ntev. Nrog rau cov ntshav qab zib, cov leeg ua ke feem ntau mob - nws yuav tsis muaj zog thiab flabby, tab sis ua tsaug rau millet, koj tuaj yeem ua rau cov leeg mob thiab nce ntshav ncig hauv zos.
Millet porridge tseem pab nrog cov tawv nqaij ua kom pom kev mob ntshav qab zib - siv tsis tu ncua, koj tuaj yeem txhim kho qhov mob ntawm daim tawv nqaij. Nws ua kom cov txheej txheem ntawm kev hloov kho ntawm cov txheej txheem sab sauv pob zeb tawv nqaij, thiab cov kev tsim dua tshiab tuaj yeem mob siab ntxiv. Ua tsaug rau millet, nws muaj peev xwm txo qhov o thiab ua kom tus txheej txheem ua kom poob phaus (ntawm chav kawm, yog tias koj noj porridge los ntawm nws hauv kev sim thaum sawv ntxov).
Glycemic Performance index thiab calorie cov ntsiab lus
Lub glycemic Performance index ntawm millet porridge yog los ntawm 40 txog 60 units. Qhov ntsuas no yog nyob ntawm qhov ntom ntawm cov zis tais thiab thev naus laus zis ntawm nws qhov kev npaj. Yog tias muaj dej ntxiv rau thaum lub sijhawm ua noj, qhov no yuav ua kom cov porridge ntau dua ua kua, thiab nws yuav muaj qis glycemic index. Tab sis nrog cov kev xaiv ua noj, xws li cov tais tsis tuaj yeem raug ntaus nqi rau cov zaub mov uas muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig (hauv qhov no, nws tseem yog nruab nrab).
Nws yog qhov zoo dua rau noj millet porridge thaum sawv ntxov, hom phiaj - rau pluas tshais
Tus nqi noj haus ntawm cov zaub mov qhuav yog 348 kCl ib 100 grams. Cov ntsiab lus ntawm cov calories ntawm ruv porridge rau ntawm dej yog txo rau 90 kilocalories. Nws yog tsis yooj yim sua rau cov neeg mob ntshav qab zib los ua noj cov zaub mov no hauv mis nyuj, vim tias nws hloov tawm los nyuaj rau kev zom zaub mov thiab muaj cov carbohydrates ntau. Txhawm rau txhim kho qhov qab thaum ua zaub mov noj, koj tuaj yeem ntxiv qhov me me ntawm lub taub dag lossis zaub ntug hauv av rau lub porridge. Cov zaub no yuav muab cov zaub mov qab ntxiag qab thiab yuav tsis ua mob rau tus neeg mob.
Cov Yuav Tsum Muaj
Millet porridge yog, ntawm chav kawm, muaj lub qab thiab muaj zaub mov zoo. Txawm li cas los xij, nws puas muaj peev xwm rau txhua tus neeg mob ntshav qab zib noj nws? Yog hais tias tus neeg mob tau muaj tus kab mob cov leeg cov ntshav (xws li autologous), nyob rau hauv cov tshuaj uas qhia, ces nws yog qhov zoo dua rau qhov tsis kam noj cov zaub mov no. Qhov tseeb yog tias tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm millet tuaj yeem cuam tshuam nrog iodine thiab cov tshuaj hormones siv los kho cov thyroid kab mob, nquag nqus tau. Feem ntau, cov neeg mob uas muaj cov kev sib xyaw ua ke yuav tsum xav txog los ntawm lawv cov zaub mov hauv kev nthuav dav nrog tus kws kho mob, vim tias ntau cov khoom lag luam tau sib kis rau lawv.
Cov nyhuv ntawm millet porridge rau ntawm tib neeg lub plab zom mov yog tsis meej xwm. Ntawm ib sab, nws yog zoo nqus thiab hnab ntawv cov hnoos qeev ntawm txoj hnyuv. Tab sis tib lub sijhawm, cov porridge no tuaj yeem txo acidity ntau ntau thiab ua rau qeeb qeeb ntawm kev zom zaub mov.
Rau cov neeg mob uas muaj kev mob plab nrog tsis ua haujlwm zais cia tsis txaus, millet porridge yog qhov tsis xav tau
Lwm qhov tsis sib xws rau kev siv cov zaub mov no yog ib qho nyiam ua kom cem quav. Millet tsuas tuaj yeem ua rau dhau qhov teeb meem no, vim qhov tshwm sim ntawm txoj kev tso quav no yuav nyuaj dua. Yog hais tias tus neeg mob tseem xav noj tsis tu ncua cov khoom noj qab zib no, tom qab ntawd koj xav tau tsawg kawg yog txwv nws txoj kev noj kom tsawg ib zaug ib lub lim tiam (tsis ntau zaus).
Kev fab tshuaj rau cov khoom no tsis tshua muaj, tab sis nws tsis tuaj yeem raug cais tawm tag nrho (zoo li lwm yam khoom noj). Thaum qhia millet rau hauv kev noj zaub mov, koj yuav tsum tau saib xyuas txhua tus kev cuam tshuam ntawm lub cev thiab, tau kawg, kev hloov pauv hauv cov ntshav qab zib cov ntshav.
Paub txog contraindications thiab kev txwv thiab siv millet nyob rau hauv kev sim, nws yog qhov ua tau kom rho tau cov txiaj ntsig siab tshaj plaws los ntawm nws yam tsis muaj kev phom sij rau lub cev. Lauj kaub tais diav los ntawm nws tseem tau noj los ntawm peb cov pog koob yawg koob, ceeb toom cov txiaj ntsig zoo ntawm cov ncuav no rau kev noj qab haus huv. Millet porridge yog cov khoom qab los ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo biologically active. Tej zaum zoo rau hauv cov khoom noj ntawm tus neeg mob ntshav qab zib.