Qhov muaj cov cholesterol nyob rau hauv lub cev yog qhov tseem ceeb heev. Nws yog nws yog leej twg pab txhawb kev tsim cov vitamin D, lub ntsiab poj niam txiv neej pw ua ke, thiab txawm tias cov haujlwm ua haujlwm hauv lub nruab nrog cev tsis muaj peev xwm ua tau, yog tias tsis muaj cov cholesterol.
Ntau cov kev tshawb fawb txog kev kho mob tau qhia tias nws muaj qhov sib txuam ntawm txoj kev noj qab nyob zoo ntawm tus neeg thiab qib ntawm cov roj cholesterol hauv nws cov ntshav. Yog tias muaj ntau dhau ntawm cov roj-xws li cov roj ntsha, tom qab ntawd qhov kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho atherosclerosis thiab kev tsim cov vascular plaques tam sim ntawd pib nce ntxiv.
Cov kev hloov pauv no tuaj yeem ua rau mob plawv, ischemic stroke, thiab lwm yam teeb meem nrog tib neeg lub siab thiab cov hlab ntshav. Hauv lwm lo lus, txhawm rau tiv thaiv qhov pib ntawm kev txhim kho ntawm cov mob no, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum ua raws li cov zaub mov tshwj xeeb uas tiv thaiv qhov nce hauv cov roj cholesterol hauv cov poj niam.
Noj rau cov zaub mov roj (cholesterol) siab
Txhawm rau kom zoo rau cov roj hauv cov ntshav tsawg, koj yuav tsum ua raws li cov zaub mov tshwj xeeb. Nws yog tus cwj pwm los ntawm kev noj cov roj nyeem tsawg heev, uas yuav ua rau nws txo qis cov roj (nws tseem hu ua qhov tsis zoo) thiab zam kev kho mob nrog kev siv tshuaj.
Yog tias cov roj ntsha zoo li cov roj ntshav ntawm lub cev ntau dhau, ces kev noj zaub mov noj yuav tsum ua raws li cov nram qab no:
- cov zaub uas muaj rog (tiv thaiv tsis tau) tuaj yeem txo cov cholesterol;
- tsiaj thiab hluavtaws rog ua rau cov dhia hauv roj khov (roj khov);
- ntses thiab nqaij ntses nyoo ib qho tseem ceeb triglycerides thiab roj (roj monounsaturated).
Thaum muab kev suav ua kom muaj kev noj qab haus huv hypocholesterol, nws yog qhov tseem ceeb ua ntej tshaj plaws rau txhua yam khoom ntawm cov khoom noj thiab lawv lub peev xwm los cuam tshuam cov poj niam lub cev.
Cov Khoom Qhia
Khoom noj siv misCov. Nws yuav tsum muaj nrog cov rog tsawg kawg. Cov mis nyuj muab tsis ntau tshaj li 1.5 feem pua cov rog, kefir thiab yogurt - ntau kawg ntawm 2, thiab tshij - 35 feem pua. Nws yog ib qho tsim nyog los tiv thaiv koj tus kheej kom ntau li ntau tau los ntawm kev noj qaub cream, butter thiab cream. Kev siv cov tshuaj margarine yog nruj me ntsis contraindicated, cov zaub mov tsis suav nrog tag nrho cov khoom lag luam tam sim ntawd.
Zaub roj. Nws yuav zoo xaiv cov roj zaub, hom phiaj txiv ntseej. Nws yog nws tias qhov zoo tsim nyog poob qis hauv theem ntawm cov roj (cholesterol) phem. Yog tias thov rau hnub tim, koj tuaj yeem them taus roj:
- taum pauv;
- Txiv laum huab xeeb
- pob kws;
- paj noob hlis.
Cov nqaij. Xis rau nws cov ntshiv ntau yam: nqaij nyuj, nqaij tawv thiab yaj. Ua ntej ua noj, nws yuav zoo dua rau kev txiav cov rog ntuag ntawm cov nqaij. Ua tsis tiav koj tus kheej cov khoom tsis pom zoo.
Yog tsis muaj cov nqaij liab, ua kom ntshav khov pib tuaj yeem, tshwj xeeb tshaj yog cov poj niam hluas. Tsis txhob hnov qab noog. Kev noj haus zoo tshaj plaws yuav muaj nrog ib tug qaib ntxhw. Ntawm no nws yog qhov zoo dua los kho cov khoom noj ua tiav nrog ceev faj thiab tsis suav nrog hauv koj cov khoom noj.
Kev Ua Haujlwm. Nws yog qhov zoo dua nyob deb ntawm daim siab, lub hlwb thiab lub raum, vim tias lawv muaj cov roj cholesterol ntau dhau, uas ua rau cov ntshav tuab hauv cov poj niam.
Ntses. Yog tias cov ntshav siab cov ntshav nce siab, ces cov ntses yuav tsum nyob ntawm lub rooj txhua hnub. Nws muaj cov omega-3 acids, uas tsim nyog txo qis kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob plawv thiab vascular. Cov kab mob uas muaj ntau ntawm cov kua qaub uas muaj: flounder, tuna, cod. Zoo dua kom yoo nqhuab thiab ntses caviar.
Cov qe. Yolks tuaj yeem muaj cov roj (cholesterol) ntau dhau. Lawv raug pom zoo kom siv tsis tshaj 4 daim hauv ib lub lis piam, tab sis hauv protein koj tsis tuaj yeem txwv koj tus kheej.
Zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Txhua txhua hnub koj yuav tsum suav tsawg kawg 400 g ntawm zaub thiab txiv hmab txiv ntoo hauv daim ntawv qhia zaub mov. Ua tsaug rau lawv, nws muaj peev xwm ua tsis tau tsuas yog txo qis cov roj cholesterol hauv cov poj niam, tab sis kuj tsim kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv plab. Nrog rau theem siab ntawm cov tshuaj no hauv cov ntshav, nws yog qhov zoo uas yuav tau noj beets, avocados, txaij thiab txiv quav ntswv nyoos. Cov khoom lag luam no muaj qhov muaj kev cia siab ntawm cov tshuaj tshwj xeeb - flavonoids, uas pab tshem cov roj cholesterol tsawg hauv lub cev.
Hmoov cov khoom. Peb yuav suav nrog cov khoom noj uas nplua nuj nyob hauv cov carbohydrates hauv cov pawg no - cov no yog durum nplej nplej thiab nplej zom txhuv, vim tias lawv yog lub zog zoo, los ntawm txoj kev, qhov no kuj siv rau cov zoo yav tom ntej, uas nws yog qhov tseem ceeb los tswj cov roj cholesterol thaum cev xeeb tub.
Ob txhais ceg Taum, taum pauv, taum pauv thiab lwm taum muaj cov zaub protein ntau. Lawv yuav tsum tsis txhob hnov qab, tshwj xeeb yog tias muaj kev txwv ntau ntawm kev txwv ntawm tus kheej hauv cov nqaij.
CawvCov. Oddly txaus nws yuav suab, tab sis haus dej cawv pom zoo rau kev noj zaub mov hypocholesterol, tab sis (!) Hauv kev haus tsawg kawg nkaus. Nws pab txo qis viscosity ntshav thiab tiv thaiv qhov pib ntawm thrombosis.
Ceev - ib qho txiaj ntsig zoo ntawm cov roj ntsha. Raws li cov kev tshawb fawb ntau, nws yog Walnut uas tau nce lub xibtes ntawm kev coj noj coj ua hauv kev txo qis cov roj (cholesterol) phem.
Yog hais tias tus poj niam tsis hais hnub nyoog li cas muaj roj cholesterol siab, ces nws yuav tsum tsis suav cov khoom noj muaj suab thaj, tshwj xeeb tshaj yog ci thiab chocolate.
Yuav kom cov cev muaj pes tsawg leeg ntawm cov ntshav, nws yog ib qho tsim nyog tsis yog saib xyuas koj cov zaub mov noj xwb, tab sis kuj tsis txhob hnov qab txog kev ntxhov siab ntawm lub cev lub cev. Qhov no tuaj yeem tawm dag zog thaum lub sijhawm sawv ntxov lossis taug kev ncaj. Tsis tas li ntawd, nws mus tsis tau hais tias yog tias muaj kev quav yeeb rau haus luam yeeb, nws yog qhov zoo tshaj kom tshem tawm nws.
Cov tais diav dab tsi poj niam pub noj zaub mov
Thaum lub caij noj cov zaub mov zoo li no, nws yog qhov zoo tshaj uas koj nyiam cov zaub mov siav, ncu thiab cub. Kev nthuav tawm yuav tsum tshwm sim nrog qhov tsawg kawg ntawm cov rog. Yog tias tsis muaj kua txaus los npaj lub tais, tom qab ntawd cov roj tuaj yeem hloov nrog dej kom huv, tab sis nyob rau hauv chav ua haujlwm koj tseem tuaj yeem siv cov tshuaj kom txo cov roj (cholesterol).
Noj tshais - nws tuaj yeem suav nrog 150 g ntawm buckwheat siav hauv dej, ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsis ua tiav, teas los yog kasfes yam tsis muaj qab zib (koj tuaj yeem siv nrog hloov)
Noj su tau tuaj yeem lom zem nrog cov zaub xam lav nrog lub txiv qaub lossis txiv roj roj. Haus pom zoo freshly nyem carrot kua txiv. Kwv yees kev pab ntawm 250 g.
Rau pluas su, nws yuav zoo siv 300 ml ntawm cov zaub kua zaub, cov nqaij cov nqaij ua noj (150 g), cov nqaij ci ib yam, cov hlais cov mov ci thiab khob kua txiv kab ntxwv, qhov no yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig.
Thaum tav su, tus poj niam muaj ntshav siab cov roj yuav tuaj yeem them ib qho (120 g) ntawm oatmeal thiab ib khob kua txiv.
Rau noj hmo, nws yuav zoo ua noj 200 g ntawm nqaij ntses los yog grilled ntses, zaub stewed, ib daig mov ci thiab ib khob dej ntawm cov tshuaj yej.
Ib qho ntxiv, kev noj zaub mov muaj peev xwm ua tau zoo ntxiv nrog ntau hom tshuaj ntsuab, piv txwv li, los ntawm:
- sawv duav;
- thoob ham;
- pob kws stigmas;
- niamhluas;
- horsetail;
- hawthorn;
- txiv duaj.
Cov nroj tsuag no muaj txiaj ntsig tsis tsuas yog nce lub suab tag nrho, tab sis kuj dhau los ua qhov zoo tshaj plaws ntawm kev tiv thaiv kev mob thrombosis.
