Salo yog kab tias yog qhov kev hwm zoo tshaj plaws rau ntau tus neeg. Txawm li cas los xij, cov khoom no puas pab tau zoo? Cov kws tshaj lij ntawm ntau ceg ntawm cov tshuaj tau sib cav hais txog qhov no tau ntev.
Rog yog qhov khoom lag luam, txawm li cas los xij, rau qee cov kab mob, nws txoj kev siv yuav tsum tau txwv. Tshuaj muaj kauj tau ze rau txoj kev kho mob ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, txawm tias qhov no los, kev kho tus kab mob no yuav tsis muaj txiaj ntsig yam tsis muaj kev noj haus. Yuav ua li cas los sib xyaw ua ke kev noj haus thiab cov rog thiab yog cov khoom no tso cai rau ntshav qab zib.
Rog muaj pes tsawg leeg thiab qab zib cov ntsiab lus
Nrog rau ntshav qab zib, nws tsim nyog nco tias cov khoom noj khoom haus yuav tsum ua kom sib npaug thiab muaj cov calories tsawg. Qhov no yog vim qhov tseeb tias ntau tus neeg mob tau muaj tus lej ntawm cov kabmob sib kis, xws li kev rog, lub cev tsis ua haujlwm, thiab lipid metabolism.
Rog yog ua los ntawm cov rog. 100 grams ntawm cov khoom muaj 85 grams roj.
Nrog ntshav qab zib hom 2, cov neeg mob tsis tau txwv kom tsis txhob rog. Tom qab tag nrho, nws tsis yog rog nws tus kheej uas ua mob rau kev noj qab haus huv, tab sis cov ntsiab lus ntawm cov piam thaj hauv cov khoom.
Ua ntej noj roj lard rau ntshav qab zib, nws tsim nyog hais tias:
- Cov piam thaj cov ntsiab lus hauv cov rog yog yuav luag tsawg, tsuas yog 4 grams toj ib 100 grams ntawm cov khoom.
- Nws yog qhov tsis tshua muaj leej twg tuaj yeem haus cov roj zoo li no, uas txhais tau hais tias cov piam thaj hauv ntshav yuav tsis ua mob rau tus neeg mob.
- Kev siv cov rog tuaj yeem muaj kev tsis zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, kev txom nyem los ntawm kev mob plab zom mov thiab lipid metabolism.
- Cov tsiaj rog rog nkag mus rau hauv lub cev tuaj yeem ua rau nce hauv qib roj cholesterol thiab hemoglobin ntau ntau.
Nws yog qhov tseeb no uas txiav txim siab qhov kev txwv ntawm kev noj cov zaub mov rog, thiab cov rog nyob hauv kev ua tshwj xeeb.
Cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tau ceev faj tshwj xeeb tshaj yog thaum noj cov roj ntsev. Tom qab tag nrho, lub hauv paus ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev noj haus rau cov tib neeg muaj ntshav qab zib kom tsawg yog kev txwv tsis pub cov tsiaj rog ntxiv.
Yog li ntawd, nws yog qhov yuav tsum tau siv nws hauv qhov ntau me me, dua li tsis muaj hmoov nplej.
Cov Lus Qhia Ntshav Qab Zib Txog Ntshav Qab Zib
Tus mob ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem haus cov roj ntsha hauv qhov me me. Qhov loj tshaj plaws yog tsis txuas nws nrog hmoov nplej khoom lossis tsis haus nws nrog vodka. Nrog txoj kev sib xyaw no, cov suab thaj hauv lub cev nce siab, uas tuaj yeem ua rau lub txim tsis zoo.
Kev siv cov rog nrog rau cov rog uas tsis muaj rog lossis nqaij qab ntsev tsis ua teebmeem rau tus neeg mob lub cev. Lard nrog ntau cov zaub ntsuab yog qhov sib xyaw zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib hom 2. Qhov sib xyaw ua ke ntawm cov khoom sai sai rau lub cev thiab muaj suab thaj me me.
Kev noj rog tsis rog tsis tsuas yog ua tsis zoo rau tib neeg lub cev, tab sis kuj coj qee yam txiaj ntsig.
Qhov txiaj ntsig ntawm cov rog yog raws li hauv qab no - cov suab thaj hauv cov khoom, maj mam nkag mus rau hauv cov ntshav, vim qeeb qeeb ntawm cov khoom.
Cov kws kho mob pom zoo tias tom qab noj cov rog, ua kom lub cev ua haujlwm zoo. Qhov no yuav pab kom cov piam thaj kom sai rau hauv cov ntshav ntawm ib tus neeg thiab zom.
Cov kws kho mob tau hais qhia cov neeg mob ntshav qab zib kom tsis txhob noj cov roj qab ntsev nrog cov txuj lom ntau heev. Tus mob ntshav qab zib raug txwv tsis pub haus cov txuj lom, vim tias nws yog lawv qhov kev siv uas tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib nce siab.
Yuav ua li cas noj lard rau ntshav qab zib
Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg mob ntshav qab zib yuav noj cov roj tshiab uas tsis muaj kev kho mob. Yog tias muaj cov rog siav, ces koj yuav tsum xav txog qhov no thaum suav kev noj zaub mov noj txhua hnub, taug qab cov calories kom thiab cov suab thaj theem.
Kev noj cov rog yuav tsum tsis txhob hnov qab txog kev qoj ib ce.
- Firstly, nws yuav txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev rog,
- qhov thib ob, nws yuav ua kom qhov metabolism nce.
Cov neeg mob ntshav qab zib raug txwv tsis pub noj cov roj kib. Qhov no yog vim qhov tseeb tias hauv cov roj kib, qib ntawm cov piam thaj thiab cov roj cholesterol nce siab, thiab tseem muaj cov ntsiab lus rog ntawm cov khoom lag luam nce ntxiv.
Rau cov neeg mob ntshav qab zib txhua yam, yuav tsum siv cov roj ci. Hauv cov txheej txheem ntawm kev npaj, ntau ntau ntawm cov nqaijrog zoo ploj ntawm nws, thiab tsuas yog cov tshuaj muaj txiaj ntsig uas tsis muaj qhov tsis sib haum xeeb rau cov neeg mob, nyob rau hauv txhua rooj plaub, muaj suab thaj ntau, kev noj haus yuav tsum ua kom nruj ntawm cov neeg mob.
Thaum ua noj roj thiab ci nws yog ib qho tseem ceeb kom nruj me ntsis rau hauv daim ntawv qhia, siv ib qho me me ntawm cov txuj lom thiab ntsev, thiab yuav ua li cas saib xyuas qhov ntsuas kub thiab sijhawm noj. Cov rog rog yuav tsum tau ntev li ntev tau, qhov no pab kom tshem tawm cov phom sij los ntawm cov khoom lag luam. Tib lub sijhawm, txhua qhov txiaj ntsig ntawm cov rog nyob hauv nws.
Lard ci yog raws li nram no:
- Rau ci, noj ib daim roj me, li 400 gram, thiab ci rau li 60 feeb nrog zaub.
- Los ntawm cov zaub, koj tuaj yeem nqa zucchini, txaij lossis tswb kua txob.
- Koj tseem tuaj yeem siv cov txiv apple uas tsis yog qab zib rau ci.
- Ua ntej ua noj, lard yuav tsum maj mam salted thiab sab laug rau ob peb feeb kom salting.
- Tsuas yog ua ntej muab kev pab, koj tuaj yeem cog lub ntsej muag nrog lub qej me me. Qej tuaj yeem noj tau rau hauv cov neeg mob uas muaj hom mob ntshav qab zib zaum ob.
- Koj tseem tuaj yeem siv cov cinnamon rau seasoning nqaij sawb. Cov seem uas tseem tshuav ua ke nrog tus kab mob no yog qhov tsis xav tau.
Cov roj ua siav tau nyob hauv lub tub yees rau ob peb teev, thiab tom qab nws raug infused nws muab tso dua rau hauv qhov cub preheated. Nws raug nquahu kom muab cov roj los ci ci nrog cov roj zaub.
Nws zoo dua yog tias nws yog txiv roj lossis kua roj. Nws yog cov roj zaub uas muaj nyob rau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg muaj ntau cov vitamins thiab minerals thiab muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev. Thiab, ntawm chav kawm, tias feem ntau cov neeg mob xav paub txog seb cov roj (cholesterol) nyob hauv cov rog ntau npaum li cas, thiab lawv tuaj yeem tau txais cov lus teb rau lo lus nug no los ntawm peb lub xaib.
Lard ua ke nrog zaub yog muab tso rau ntawm lub tais ci thiab ci nrog lawv rau 45-50 feeb. Ua ntej koj tau txais lub tais tawm ntawm qhov cub, koj yuav tsum ua kom txhua qhov khoom xyaw zoo ci thiab npaj rau siv. Tom qab ntawd cov rog yog coj tawm ntawm qhov cub thiab cia kom txias.
Yog li npaj cov nqaij npuas kib pom zoo rau siv los ntawm cov kws kho mob nrog lawv cov neeg mob nrog qee yam ntshav qab zib. Koj tuaj yeem siv nws txhua hnub, tab sis raws feem me me.