Txiv lws suav muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev saib xyuas zoo thiab qhov mob ntawm lub cev. Cov zaub no tau siv dav hauv cov zaub mov txawv ntawm txawv teb chaws hauv ntiaj teb, nws nce qab los noj mov, ua rau kev zom zaub mov ib txwm, thiab pab txo cov ntshav siab. Tab sis tib lub sijhawm, txiv lws suav thaum muaj kev cuam tshuam ntawm cov hnyuv kuj muaj nrog kev noj zaub mov hauv kev sim thaum cov theem mob huam tuaj.
Kuv puas tuaj yeem noj cov txiv lws suav uas muaj tus kab mob ua tus txiav ua kab noj hniav? Txawm hais tias muaj ntau cov vitamins, cov zaub mov, lub cev tsis muaj zog yuav tsis tuaj yeem noj cov txiv lws suav ib txwm muaj. Thaum lub caij noj tsis nruj nrog exacerbation ntawm pancreatitis, txiv lws suav tuaj yeem hloov nrog carrots, qos yaj ywm lossis taub dag.
Txhua hom txiv lws suav muaj qhov haum rau tus neeg mob; paj yeeb, liab, daj thiab txiv lws suav dub muaj cai rau noj. Tsis hais txog ntawm cov xim, cov zaub muaj cov tshuaj fiber ntau, nws zoo kawg nkaus zom tawm los ntawm cov zom zaub mov, muaj cov kab mob tua tau zoo, muaj cov nyhuv tua kabmob ntawm lub cev.
Vim tias muaj cov tshuaj, serotonin txhim kho kev qab los noj mov, nce siab hauv lub siab. Lub xub ntiag ntawm taurine pab ua kom tiav:
- kev tiv thaiv cov kab mob ntawm cov hlab plawv;
- ntshav ntswg;
- kev tiv thaiv cov ntshav txhaws.
Kev nquag noj txiv lws suav nrog rau mob leeg ua rau nws tuaj yeem txhim kho txoj haujlwm ntawm cov txiav, tshem tawm cov roj cholesterol ntau ntawm lub cev, thiab txhawb lub plab zom mov. Nws yog tsim nyog rau haus kua txiv lws suav, sib tov nws nrog kua txiv los sis cov kua txiv zaub ntug hauv paus.
Cov txiv lws suav siav muaj B, K vitamins, ascorbic, nicotinic thiab folic acids, protein, minerals thiab pectins.
Txiv lws suav rau hauv kev mob caj dab ntev
Puas yog nws ua rau txiv lws suav muaj mob txhawm rau mob? Yog tias txheej txheem ua mob rau hauv tus txiav ua mob ntev, tsis muaj tus kabmob kis, nws pom zoo kom suav cov txiv lws suav me ntsis ntawm cov zaub mov noj. Cov zaub ntsuab yuav tsum yog siav, koj tsis tuaj yeem noj cov zaub nyoos.
Nws raug tso cai rau txiv hmab txiv ntoo hauv ncu, rwj, ntxo, tab sis nws zoo dua tsis txhob ci, vim tias lub cev yuav tsum tau faib ntau cov enzymes pancreatic, uas yog qhov tsis xav tau. Ua ntej siv, tev cov txiv lws suav, tsuav cov pulp kom homogeneous sib xws.
Thawj thawj zaug, nws raug tso cai kom noj ib qho ntau ntawm ib diav ntawm cov txiv lws suav, nrog kev zam zoo li qub thiab qhov tsis muaj qhov tshwm sim tsis zoo, qhov feem tau nce. Hauv kev mob caj dab ntev, tus kws kho mob tso cai rau koj siv ib lub txiv lws suav ci hauv ib hnub.
Daim ntawv tiv thaiv txheej txheem tiv thaiv txheej txheem cuam tshuam nrog xaiv cov txiv hmab txiv ntoo siav, txiv lws suav raug txwv:
- ntsuab
- qaub;
- tsis paub tab.
Txawm hais tias kev kho cua sov tsis tuaj yeem lav tias yuav tsis muaj qhov ua kom tsis txhob muaj kabmob ntau ntxiv, kev nce ntxiv hauv cov ntshav ntawm tus kabmob nrog
Yog li nws yog qhov tsis zoo rau noj cov kua txiv qab los ntawm txiv lws suav, zaub ntug hauv paus thiab lwm yam tais diav uas muaj kua txiv lws suav. Qhov laj thawj yog yooj yim - cov txuj lom tsis zoo siv thaum lub sijhawm ua noj: vinegar, citric acid, qej, kua txob dub, Bay nplooj ntoos, ntsev.
Soob cov kua ntsw thiab ketchup tseem raug txwv tsis pub siv, lub tshuab ua noj ua haus koom nrog kev siv khaws cia, xim ua zaub mov, hloov los hloov cov khoom xyaw.
Cov tshuaj no yog qhov txaus ntshai tshaj plaws yog tias yav dhau los tsuas yog muaj kev tawm tsam sai sai ntawm tus kab mob tau dhau mus, uas yog, lub cev ua ke tsis tseem nqig.
Kuv puas tuaj yeem haus kua txiv lws suav
Cov kua txiv lws suav nrog pancreatitis yog qhov muaj txiaj ntsig zoo haus, nws muaj cov txheej ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov. Txawm li cas los xij, muaj cov organic acids hauv nws, uas muaj zog ua rau lub plab ua kua ntawm lub plab hnyuv plab hnyuv, ua kom lub plab zom mov thiab lub plab zais.
Nws yuav tsum tau nco ntsoov tias tus kab mob pancreatitis, gastritis, cholecystitis, lub plab zom mov thiab qhov tsis zoo sib xws tsis zam kev loj hlob ntawm cov txheej txheem fermentation hauv txoj hnyuv, nws tam sim ntawd ua rau nws tus kheej hnov los ntawm flatulence, mob plab nyob rau ntawm lub plab.
Ntxiv rau, cov neeg mob kev txom nyem los ntawm kev tsis haum tshuaj tsis kam ua kua txiv los ntawm liab ntau yam ntawm txiv lws suav, cov txiav ua rau tsis haum rau cov ua xua. Txawm li cas los xij, yog tias koj xav tau tiag tiag, nyob rau hauv ntu mob ntev ntawm kev mob ua kab mob ntsig, kua txiv lws suav tso cai rau qaug cawv, tab sis ua ntej nws yuav tsum tau txhaws nrog dej hau lossis haus dej.
Muab kev pom zoo zoo, tus kws kho mob yuav qhia koj kom haus kua txiv me rau hauv nws daim ntawv dawb huv, tab sis tsis txhob ntxiv cov txuj lom lossis ntsev ntxiv. Cov khoom yuav tsum tau npaj nyob hauv tsev, vim tias cov kua txiv ntawm kev tsim khoom yog rov qab los ntawm:
- lws suav muab tshuaj txhuam;
- khov zaub;
- mloog zoo.
Feem ntau qab zib, ntsev, dej thiab lwm yam tshuaj ntxiv rau hauv cov kua txiv. Xws li cov kua txiv haus yuav tsis nqa ib qho txiaj ntsig rau tus neeg mob nrog mob ntev, haus dej cawv los yog mob plab hnyuv tws, tsis muaj lub zog zoo rau lub cev.
Qhov ntawd yog, yog tias tus neeg mob yuav haus kua txiv lws suav, lawv haus nws tam sim tom qab nyem. Rau qhov kev npaj ntawm haus yuav tsum tau tsuas yog txiv lws suav siav uas tsis muaj rot, puas tsuaj thiab pwm.
Qhov raug tso cai ntawm cov kua txiv hauv ib hnub yog 1 iav. Yog kuaj tau tus mob pancreatic necrosis, kws phais mob yuav tsum txwv tsis pub haus kua txiv.
Yuav ua li cas ua noj ib lub txiv lws suav
Koj tuaj yeem noj zaub xas lav, nws tau zoo rau hmo lossis noj tshais. Daim ntawv qhia yog qhov no: tsis pub ntau tshaj 100 txiv lws suav, ib lub dib, ib pawg ntawm cov zaub txhwb qaib thiab dill, ob peb diav ntawm cov roj zaub. Cov zaub txiav mus rau hauv me me, lub caij muaj roj, muaj cov tshuaj ntsuab kom zoo ntxiv.
Stewed txiv lws suav yuav tsum muaj nyob rau ntawm cov ntawv qhia zaub mov, rau kev ua noj lawv coj cov qoob nruab nrab carrots, txiv lws suav, chives, dos. Dos yog rhuab nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, carrots, ces tws lws suav yog ntxiv thiab stewed rau lwm 10 feeb. Thaum cov txiv lws suav tau muag, lawv sim rau qhov hluav taws kub qeeb qeeb li 15 feeb, ntxiv qej.
Thaum ua tiav nrog qhov kub thiab txias, qej nres ua rau muaj kev phom sij rau ntawm lub txiav, muab cov zaub mov qab qab ntxiag thiab saj. Koj tuaj yeem noj cov zaub mov rau hauv qhov cub, tab sis ci lws suav tau noj tshwj xeeb yog kom tsis txhob ua rau lub plab thiab lub zais zis, thiab kom tsis txhob ua rau lub plab tsis xis nyob.
Yog tias kev xav ntawm cov kws qhia zaub mov noj haus thiab kws kho mob plab tau faib rau kev siv cov txiv lws suav tshiab, tom qab ntawd cov kws kho mob tsis sib cav txog kev suav nrog cov khoom lag luam lws suav hauv kev noj haus. Nyob rau hauv qhov txiav npluav khw lws suav muab tshuaj txhuam, nws:
- cuam tshuam tsis zoo rau lub xeev kev noj qab haus huv;
- tsis muaj txiaj ntsig;
- yuav ua rau hnyav txheej txheem ua mob.
Nyob rau theem ntawm kev pheej tsis kam ua mob ntawm tus mob ua kab mob pancreatitis, nws raug tso cai kom noj cov lws suav muab tshuaj txhuam tau npaj nyob hauv tsev. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum tau noj 2-3 phaus ntawm txiv lws suav liab, ntxuav hauv qab cov dej ntws, qhuav.
Tom qab ntawd, txhua cov zaub txiav, hliv nrog dej npau npau, tev thiab tws siv lub tshuab ua zaub mov, rab los yog nqaij zom. Qhov tshwm sim loj yog muab tso rau simmer rau 4-5 teev, kom txog thaum tag nrho cov kua tau yaj.
Cov kua txiv yuav tsum ua tuab thiab zoo ib yam. Cov khoom tiav tau muab hliv rau hauv cov hmoov 500ur, ua kom zoo thiab muab tso rau hauv qhov chaw txias lossis tso rau hauv tub yees. Cov khoom lag luam tsis muaj teeb meem rau kev noj qab haus huv, tab sis koj yuav tsum tsis txhob koom tes nrog nws.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm txiv lws suav tau piav qhia hauv cov yeeb yaj kiab hauv tsab xov xwm no.
