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Peb nthuav qhia rau koj mloog cov lus qhia ntawm peb cov neeg nyeem Tatyana Marochkina, koom nrog hauv kev sib tw "Cov zaub mov sov rau thib ob".
Cov khoom xyaw (4 servings)
- 30 g feta cheese
- 1 teaspoon qhuav basil
- Ob peb lub txiv lws suav qhuav (yeem)
- 2 tbsp. dia skim cream cheese
- 2 daim tawv nqaij tsis muaj qaib thiab tsis muaj roj, muab ncoo
- Pinch ntawm dub kua txob
- Ntsev mus saj
- 1 teaspoon txiv ntseej los yog roj zaub
- 50 ml nqaij qaib Tshuag
- 300 g ntxuav thiab tev spinach
- 2 tbsp crushed Walnut
- 1 tbsp. diav ntawm txiv qaub kua txiv
Yuav ua li cas ua noj
- Hauv ib lub tais me me, sib txuas ua ke feta cheese, basil, qhuav tomans thiab qab zib cheese thiab teem rau ib sab. Siv ib rab riam ntse, txiav ib qho txiav dav ntawm qhov tuab ntawm lub tais mis los ua lub hnab ris. Sau cov hnab ris no nrog cheese sib tov. Yog tias tsim nyog, ua nrawm rau hnab ris nrog cov ntoo txhuam hniav. Txau cov nqaij qaib nrog kua txob thiab ntsev.
- Ncuav roj rau hauv ib qho uas tsis yog-sib sib zog nqus kib thiab kib nqaij qaib mis rau ntawm ob sab dhau ntawm qhov nruab nrab kom sov li 12 feeb kom txog thaum lawv tsis ua yeeb yaj kiab ntxiv lawm. Tshem tawm cov nqaij qaib ntawm lub lauj kaub, teem rau hauv ib lub tais thiab npog kom nws tsis txias.
- Maj mam muab cov nqaij qaib tso rau hauv lauj kaub. Nqa mus rau ib lub rhaub, ntxiv ib nrab ntawm cov tws nphoo nrog. Npog thiab ua noj rau txog 3 feeb kom txog thaum spinach muag. Tshem tawm cov spinach los ntawm lub lauj kaub, tawm hauv cov kua hauv nws. Rov ua dua nrog cov spinach ntxiv thiab rov qab tag nrho cov spinach rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv cov txiv ntoo thiab kua txiv txiv qaub. Tso cov nqaij qaib mis tso rau saum toj thiab sim ob peb feeb ntxiv
- Thaum muab kev pabcuam, faib cov spinach ua 4 daim phiaj, muab cov nqaij qaib mis tso rau saum taub hau.
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