Ntim ntawm cov khoom lag luam niaj hnub no nco txog ntawm daim ntawv cog lus cunningly kos: koj yuav tsum ua tib zoo nyeem dab tsi yog sau rau sab nraum qab hauv daim ntawv me me. Tsis txhob maj mus yuav ib qho khoom lag luam thaum koj pom cov tsiaj ntawv loj “tsis muaj piam thaj” rau ntawm daim ntawv lo, nws muaj peev xwm hais tias nws muaj lwm cov khoom xyaw, cov txiaj ntsig uas tam sim no tseem raug hu rau hauv cov lus nug.
Nws tsis pub leejtwg paub tias cov piam thaj ua rau mob tsis zoo rau cov hniav nkaus xwb, tabsis tseem ua rau cov hlab ntshav, thiab lub siab ua rau muaj kev txom nyem ntau tshaj plaws. Txawm li cas los xij, hauv kev txhim kho ntawm ntau yam kab mob, lub luag haujlwm tseem ceeb yog ua si tsis tsuas yog los ntawm cov suab thaj noj, tab sis kuj los ntawm nws ntau yam. Los ntawm hom piam thaj twg peb noj, nws nyob ntawm ntau npaum li cas qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob metabolic thiab tshwm sim ntawm cov teeb meem nrog lub plawv thiab cov ntshav ntxiv.
Tsab ntawv xov xwm no yuav tsom mus rau fructose: khoom qab zib nrog cov monosaccharide no, uas masquerades ua cov khoom lag luam zoo, tsis pom zoo niaj hnub no los ntawm cov kws kho mob ntshav qab zib rau lawv cov neeg mob. Nco qab tias cov fructose tsis yog qhov zoo rau satiety thiab exacerbates insulin tsis kam, zoo li suav txog qhov tshwm sim ntawm kev tshawb fawb tsis ntev los no.
Cov lus xaus ua los ntawm ib pawg kws tshawb fawb coj los ntawm Martha Alegret ntawm University of Barcelona qhia tias kev noj haus fructose cuam tshuam tsis zoo rau lub xeev cov metabolism thiab cov roj ntsha hauv lub cev. Muaj tseeb, kev sim tshuaj nas tau koom hauv qhov kev sim.
Cov kws tshawb nrhiav Spanish ua kev sim rau cov pojniam, vim lawv teb sai dua rau txiv neej hloov pauv thiab qhia txog kev hloov pauv hauv metabolic. Cov kev sib tw tsis raug tau muab faib ua ob pawg: rau 2 hlis lawv tau noj zaub mov ib txwm muaj, tab sis ib pab pawg tau ntxiv cov piam thaj thiab lwm yam fructose. Thiab tom qab ntawd peb los sib piv cov txiaj ntsig, ntsuas kev hnyav, tus nqi ntawm triglycerides hauv cov ntshav thiab tshuaj xyuas lub xeev ntawm cov hlab ntsha.
Raws li cov xibfwb Alegrett, cov ntsiab lus ntawm triglycerides hauv cov ntshav ntshav tau nce siab hauv cov tsiaj uas tau pub rau fructose. Cov nyhuv no tsis tuaj yeem piav qhia los ntawm cov khoom sib txawv nce ntxiv ntawm cov rog hepatic, vim tias ob qho piam thaj thiab fructose provoke qhov tsim los ntawm cov rog hauv lub siab.
Cov nas nyob rau ntawm kev noj haus fructose, qib ntawm lub ntsiab enzyme lub luag haujlwm rau cov rog hlawv rog, CPT1A, poob qis. Qhov no yuav qhia tau tias fructose tuaj yeem qeeb cov txheej txheem ntawm cov rog rog thiab ua kom cov roj triglycerides tso rau hauv cov ntshav.
Cov kws tshawb fawb tseem sib piv cov lus teb sib txawv ntawm cov ntsuas taw qhia txog kab mob vascular. Txhawm rau ua qhov no, peb tau kawm txog kev tawm tsam ntawm aorta rau cov tshuaj uas ua rau cov hlab ntsha cog lus thiab nthuav dav. Hauv cov tsiaj uas lawv noj nrog rau fructose, lub peev xwm ntawm aorta mus so yog qhov tsawg tshaj tawm (piv nrog pawg tswj hwm).
Hauv cov nas uas tau muab fructose, kuj tseem muaj cov cim ntawm kev hloov pauv hauv lub siab (hauv cov kev tshawb fawb ua ntej, cov kws tshawb fawb tau teev cia qhov tseeb hais tias cov tsos mob ntawm cov rog hepatosis yog cov yam ntxwv tsis yog rau pojniam xwb, tab sis kuj tseem yog txiv neej). Ntxiv mus, cov kev kawm no tau qhia pom tias qhov hnyav nce ntxiv.
Cov kws tshawb nrhiav Spanish tau xaus lus tias fructose ua rau cov roj ua rau cov rog rog sai thiab ua rau muaj qhov nqaij nyoos ntau dua hauv lub siab, uas tuaj yeem ua rau nce ntxiv ntawm cov rog nyob hauv lub cev no thiab ua rau cov rog rog. Tus kab mob no thaum xub thawj tsis ua rau nws tus kheej, vim tias nws yog asymptomatic, tab sis, thaum kawg, nws tuaj yeem ua rau tus txheej txheem ua mob rau hauv daim siab thiab ua rau qhov pib ntawm mob hnyav.
