Kuv puas tuaj yeem siv cov roj qab zib rau cov ntshav qab zib thiab vim li cas?
Txiv roj roj yog yuav luag txhua yam hauv lub cev, uas txhais tau hais tias muaj txiaj ntsig zoo li hauv cov hauv nws yuav ua zoo li ua tau.
Cov roj muaj cov rog uas tsis muaj qhov ntsej muag rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, pab txhawm rau txo cov ntshav qab zib, muaj insulin zoo dua los ntawm lub cev thiab vim li ntawd nws pom zoo kom ntxiv nws rau koj kev noj haus txhua hnub. Qhov tsim nyog, yog tias tus neeg muaj ntshav qab zib hloov pauv lawv nrog roj zaub.
- Choline (Vitamin B4);
- Vitamin A
- Phylloquinone (vitamin K);
- Vitamin E.
Ntxiv rau cov vitamins, nws muaj cov roj ntsha, nrog rau txheej txheej hauv keeb: sodium, potassium, calcium, phosphorus, magnesium. Txhua cov vitamins muaj nws tus kheej muaj txiaj ntsig rau cov txheej txheem tshwm sim hauv lub cev, thiab tsim nyog rau cov neeg muaj ntshav qab zib:
- Vitamin B4 tuaj yeem txo qhov kev xav tau ntawm lub cev rau cov insulin hauv ntshav qab zib hom 1, thiab hauv ntshav qab zib hom 2 nws txo qis ntawm cov tshuaj insulin ntau dhau;
- Vitamin A, raws li qee cov lus ceeb toom, pab lub cev tswj cov ntshav qab zib kom nyob rau hauv ib qib twg, vim qhov kev pib ua rau pib siv insulin ntau dua;
- Vitamin K kuj tseem ceeb rau kev tswj kom zoo ntawm cov piam thaj;
- Vitamin E yog cov tshuaj antioxidant, ua rau cov tshuaj vitamin, nws ua rau lub zog oxidation ntawm cov rog, muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov ntshav, txo qis qhov mob hnyav ntawm cov teeb meem thiab xav tau cov tshuaj insulin.
Cov txiv roj roj txawv ntawm cov paj noob hlis li cas?
Txiv roj roj muaj qhov sib txawv ntawm cov paj noob hlis roj hauv ob peb txoj kev:
- Nws tau zoo tseg;
- Thaum lub sijhawm ua zaub mov noj, ntau yam khoom siv tsis zoo yog tsim nyob rau hauv nws;
- Cov roj muaj cov khoom ua ke zoo ntawm omega 3 thiab omega 6 cov rog rau tib neeg lub cev;
- Txiv roj roj yog nquag siv hauv cosmetology thiab tshuaj.
Roj Glycemic Index thiab Chav Nyob rau Kev Ua Mov
Glycemic Performance index yog qhov taw qhia uas qhia tias cov piam thaj hauv ntshav tau nce ntau npaum li cas tom qab noj qee yam zaub mov. Nws yog ib qho tseem ceeb kom suav nrog cov zaub mov qis-GI tsawg hauv cov zaub mov noj;
Khob cij hu ua chav nyob uas ntsuas cov khoom noj carbohydrates ntau hauv cov zaub mov. Tus neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tau txwv tsis txhob noj cov zaub mov nyiaj uas yog nkag mus rau hauv lub cev txhawm rau tswj cov ntshav qab zib kom cov ntshav qab zib thiab cov metabolism hauv lub cev. 1 lub khob cij = 12 g. Carbohydrates. Tsis muaj cov carbohydrates hauv roj txiv roj, yog li nws yog qhov zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib.
