Mob ntshav qab zib mellitus yog hais txog cov kab mob uas nyuaj lossis yuav luag tsis tuaj yeem kho tau. Nyob ua ke nrog nws coj kev lom zem me me, tab sis koj tsuas yog xav tau kawm paub yuav ua li cas nyob ua ke nrog tus kab mob hauv kev ua phooj ywg zoo.
Hauv cov mob sib khuav xwb, lub nra lub zog tseem poob rau cov zaub mov kom zoo, yog khoom noj. Cov khoom ntawm kev xaiv yuav tsum tau txav mus rau qhov muaj kev lees paub thiab meej pem.
Qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav yog tswj los ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, uas peb tsis tau paub txog. Yog li, celery nyob rau hauv cov ntshav qab zib zoo heev pab txoj kev kawm ntawm tus kabmob, txo cov ntshav qab zib thiab kev pheej hmoo ntawm cov qogCov. Nws yog rau cov zaub cog qoob loo, uas yam tsis muaj kev ntaus nrawm rau hauv lub plawv ntawm kev mob hnyav.
Celery - ib lub tsev ntawm cov vitamins thiab minerals
Lub hauv paus ntsiab lus uas ua rau celery ua lub luag haujlwm muaj nuj nqi - lawv tswj yuav luag txhua qhov txheej txheem tshuaj hauv lub cev:
- Tus nqi txaus ntawm magnesium relieves tus neeg ntawm kev mob nkees ntev, ntshai thiab txob taus;
- Hlau txhawb nqa hematopoiesis, koom nrog cov tshuaj tiv thaiv kev tsis haum thiab kev coj ua ntawm lub cev tsis muaj zog;
- Cov tshuaj poov tshuaj ua kom cov pob txha muaj zog, tswj xyuas qhov zoo ntawm lub xeev-acid ib puag ncig.
Kev siv cov zaub qhwv nrog cov ntshav qab zib hauv qhov ntau txaus yuav ua rau lub cev nrog cov vitamins B (B1, B2, B9), PP, E, A, B-carotenes thiab cov roj tseem ceeb.
Ascorbic acid - lub zog muaj zog - pab txhawb kev nqus hlau los ntawm lub cev thiab txhawb kev ua haujlwm ntawm tag nrho cov tshuaj endocrine.
Kev noj qab haus huv thiab qab tshuaj lom neeg
Nroj tsuag muaj peb ntau yam:
- Celery nplooj, uas yog siv rau infusions thiab decoctions hauv pej xeem cov tshuaj, thiab ntxiv rau ntsim seasoning nyob rau hauv kev npaj cov zaub nyoos, kua ntsw, nqaij tais thiab hauv kev txuag hauv tsev;
- Petiole celery, lub pulp ntawm uas tau noj hauv kev npaj zaub nyoos, khoom noj txom ncauj thiab txawm tias khoom qab zib;
- Lub hauv paus saib yog dav thiab tsim nyog rau kev npaj ntawm cov zaub mov ntsim thiab nyob rau tib lub sijhawm qab thawj cov chav kawm thiab sab lauj kaub tais diav.
Tshiab nplooj ntoos Txoj kev lis ntshav
Txhawm rau npaj ib qho Txoj kev lis ntshav ntawm nplooj tshiab, ncuav 20 g ntawm celery zaub nrog ib khob ntawm dej npau thiab lim los ntawm ib txoj hlab los yog ob-txheej pov tseg tom qab 20 feeb. Txoj kev lis ntshav yog noj ua ntej noj mov 50-60 g peb zaug ib hnub.
Cov txiaj ntsig ntawm freshly nyem kua txiv
Tseem ceeb roj uas nyob hauv cov nplooj ntsuab ntawm cov zaub ntsuab, ua rau muaj plab hnyuv, ua kom lub plab zom mov thiab tiv thaiv kom tsis txhob cem quav.
Kua txiv tshem tawm cov ntsev thiab co toxins, thiab kuj tiv thaiv kom txhob o. Tag nrho cov as-ham, vitamins thiab kab kawm pom nyob rau hauv cov kua txiv, los ntawm lymph thiab ntshav, yuav luag nkag rau hauv lub cev tam sim ntawd.
Rau kev npaj kua txiv, ob qho tib si nplooj tshiab thiab fleshy stems ntawm petiole celery nroj tsuag yog siv. Ntxuav cov kua roj petioles thiab sprigs ntawm cov zaub ntsuab tau tsoo rau hauv rab rau hauv lub xeev ntawm cov kua slurry thiab nyem nrog daim ntaub nyias nyias lossis cov nrov plig plawg ntawm huv calico ntaub.
Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem siv hluav taws xob hluav taws xob zoo tib yam.
Noj kua txiv celery rau cov ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb kom tsis txhob yaum nws: nws yog qhov txaus haus 30-40 g ob teev tom qab noj thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj.
Daim ntawv qhia zoo tshaj plaws rau ntshav qab zib nrog celery paus thiab txiv qaub
Kev siv cov cuab yeej no muab kev kho mob kom ntev (txij li 1 txog 2 xyoos). Daim ntawv qhia tau nrov tshwj xeeb tshaj yog ntawm cov neeg mob ntshav qab zib mellitus, thiab muaj kev tshuaj xyuas zoo rau qhov muaj zog ntawm kev txo qis ntawm tus mob.
Rau kev ua noj, koj yuav tsum tau tev 500 g ntawm celery hauv paus los ntawm daim tawv nqaij, thiab ntswj nws hauv cov nqaij grinder nrog 6 lub txiv qaub nrog daim tawv. Lawv yuav tsum xub muab doused nrog lub rhaub dej, txiav rau hauv plaub ceg thiab tshem tawm cov noob. Khaws qhov sib tov sib xyaw hauv cov dej da dej rau 100-120 feeb.
Tom qab txias, cov tshuaj yog khaws cia rau hauv tub yees thiab noj thaum sawv ntxov ua ntej noj mov hauv ib rab diav. Xws li kev sib xyaw ntawm celery nrog txiv qaub hauv ntshav qab zib yuav txo qis cov ntshav qab zib thiab txhim kho cov mob ntawm tus neeg mob.
Zaub nyoos nrog cov tshuaj ntsuab tshiab celery
Cov nplooj ntsuab ntsuab ntawm celery nyob rau hauv tim Nkij teb chaws qub yog ib lub cim ntawm yeej ntawm kev ua kis las thiab olympiads, lawv tau muab rau cov neeg muaj zog thiab cov neeg sib tw khiav nrog rau cov paj ntoo laurel.
Hauv Tebchaws Europe Sab Hnub Tuaj, cov nroj tsuag tau suav tias yog tshuaj ntsuab ntev thiab zoo nkauj, thiab nws tau pib noj tom qab xyoo. Celery yog qhov ntsim zoo ntxiv rau cov zaub tshiab thiab nqaij nqaj, nws tau muab tso rau hauv cov kua ntses, marinades thiab cov puv.
Qhov tsis tu ncua thiab tshwj xeeb ua ntxhiab ntawm cov zaub ntsuab tau muab los ntawm cov roj tseem ceeb. Cov zaub xam lav, uas suav nrog cov zaub ntsuab ntsuab, kuj tuaj yeem suav hais tias yog tus tswv ntawm cov podium, thiab cov swb ntshav qab zib yuav maj mam pib poob hauv av.
Celery zaub xam lav nrog txiv apples thiab txiv kab ntxwv
Txhawm rau npaj ib lub teeb maj mam celery txiv ntoo zaub xam lav, koj yuav tsum xav tau 300 g ntawm nplooj ntsuab, tev txiv apples thiab hlais cov kab ntxwv pitted. Finely chop zaub ntsuab, txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv 1-1.5 cm slices thiab ncuav ib khob ntawm qis-rog qaub cream.
Cag zaub ntsuab
Insulin-zoo li cov tshuaj muaj hauv paus celery nyob rau hauv cov ntshav qab zib mellitus nquag cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov qog adrenal.
Kev siv cov tais diav los ntawm hauv paus celery tuaj yeem txo qis cov tshuaj uas tsim nyog rau cov ntshav qab zib. Lub hauv paus kuj tseem siv nyob rau hauv cov tshuaj ib txwm muaj - super pab tau kho kom zoo nkauj decoctions yog npaj los ntawm nws.
Celery paus broth
20 g ntawm paus tws on medium grater, ncuav ib khob ntawm dej npau thiab ua noj rau ib nrab ib teev ntawm tsawg tshav kub. Lim thiab haus cov cawv thaum nruab hnub nyob hauv feem me me. Kev kho hniav sai sai normalizes metabolism, ua haujlwm ntawm lub plab thiab cov hnyuv.
Noj ib lub decoction los ntawm celery hauv paus rau cov ntshav qab zib hom 2 muaj ob qho txiaj ntsig: ob qho kev noj qab haus huv muaj zog thiab tsev neeg pob nyiaj tsis raug kev txom nyem ntau npaum li kev yuav khoom ntawm cov tshuaj kim.
Celery Hauv paus Puree
Huab cua mashed qos yaj ywm belongs rau ua kom zoo nkauj Fabkis txoj kev ua noj, tab sis nws tau npaj nyob rau hauv ib qho kev pib thiab tsis muaj kev cuam tshuam tsis tas.
Yog li:
- Ib nruab nrab cov hauv paus thiab cov dos me;
- Ib nkawm ntsaug;
- Ib khob mis;
- Ib tug tablespoon ntawm grated nyuaj cheese;
- Ntsev, Bay nplooj ntoos, ob lub taum ntawm allspice thiab kua txob iab;
- 30 g cream lossis butter.
Txiav cov zaub rau hauv kab, muab tso rau hauv lub lauj kaub thiab ntxiv cov txuj lom. Ncuav cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub nrog mis nyuj thiab ua noj rau 20-25 feeb. kom txog thaum npaj. Tom qab ntawd muab cov mis tso rau hauv saucepan, tshem cov peppercorns thiab Bay nplooj. Txhawm rau cov zaub ua tiav tiav, ntxiv ntsev mus saj, grated cheese thiab butter.
Ua kom txhua cov khoom xyaw nrog lub submersible blender, maj mam nchuav cov mis nyuj kub rau hauv cov kwj nyias. Nqa cov qos yaj ywm mos rau qhov kev xav ua kom haum (kua lossis ib nrab kua) thiab muab tso rau ntawm ib lub phaj, garnish nrog celery nplooj thiab nphoo nrog ib de ntawm nutmeg.
Ib me ntsis txog kev khaws cia
Txhawm rau npaj cov tshuaj thiab tais diav los ntawm celery rau cov ntshav qab zib mellitus tsis tsuas yog nyob rau lub caij zaub, tab sis kuj thawm xyoo, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias cov hauv paus hniav tau zoo khaws cia hauv lub cellar hauv lub thawv ntim khoom. Pickle celery zaub hauv lub rhawv thiab khaws cia hauv tub yees txhua lub caij ntuj no. Ib txoj hauv kev zoo khaws cia yog ntxiv rau qhov sib sib zog nqus hauv lub freezer.
Tom qab txhaws, feem ntau ntawm cov vitamins thiab minerals yuav khaws thiab yuav nqa cov txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig thiab muab kev nyab xeeb rau koj txoj kev noj qab haus huv.