Raws li koj paub, kab mob pancreatitis yog qhov mob hnyav uas cuam tshuam rau tib neeg tus txiav, thiab koj yuav tsum paub dab tsi koj tuaj yeem noj nrog tus kab mob no. Rau qhov tshwm sim zoo ntawm tus kab mob, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum xaiv cov khoom zoo hauv cov khoom noj ntawm kev noj haus. Vim tias qhov no, lub cev yuav tsis tsum dhau lub zog thiab lub exacerbation ntawm tus kab mob yuav tsis pib. Yog tias peb tham txog cov khoom lag luam zoo tagnrho, ces qhov no yog, yam tsis muaj kev poob siab, nplej zom.
Dab tsi yog siv cov nplej zom?
Nws yog nplej zom rau hauv tag nrho lawv cov kev hloov pauv uas tuaj yeem yog cov qhua nquag ntawm lub rooj ntawm ib tus neeg uas muaj tus mob pancreatitis thiab koj tuaj yeem noj lawv yam tsis muaj kev ntshai. Xws li cov hmoov nplej tsis muaj contraindications thiab tuaj yeem nqus tau los ntawm lub cev.
Cov kev lag luam niaj hnub no muaj ntau cov nplej zom uas nws nyuaj rau ib tug txiv neej yooj yim los txiav txim siab tam sim ntawd dab tsi nws xav tau. Txhawm rau kom tau txais cov khoom lag luam zoo rau koj tus kheej, nws yog qhov tseem ceeb heev uas yuav tsum them sai sai rau qhov muaj pes tsawg leeg:
durum nplej nplej zom yuav yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev noj haus zoo nrog kab mob pancreatitis, lawv tuaj yeem noj los ntawm cov neeg mob yuav luag txhua lub sijhawm. Lawv muaj zoo tsis muaj rog thiab zaub protein. Xws li cov nplej zom yog ob peb zaug siv tau ntau dua li lwm qhov, tab sis tus nqi ntawm cov khoom yog siab heev;
- cov ntau hom muag muag yog qhov tsis tuaj yeem lees txais nrog kev mob pancreatitis, tshwj xeeb tshaj yog nrog nws qhov exacerbation; tsis muaj txoj hauv kev los noj lawv. Cov khoom lag luam zom tau ntev dhau lawm thiab muaj cov nyhuv ntxiv rau ntawm tus txiav (ua haujlwm exocrine thiab endocrine hloov khoom nruab nrog).
Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias cov nplej zom uas yog los ntawm qhov kev xav noj zaub mov muaj peev xwm xaiv tau txawm tias lawv sau npe. Yog hais tias nyob rau hauv lub teb ntawm pasta, los ntawm lub neej ntawd, nws yog tsim los ntawm hmoov nplej nkaus xwb, tom qab ntawd hauv peb lub tebchaws tsis muaj kev sib cais kiag li thiab yog li ntawd cov nplej zom tau nthuav tawm ntawm kev ua lag luam tsuas yog tus nqi loj. Yog tias koj tuaj yeem nrhiav cov uas muaj cim nrog tus ntawv "A", ces twv yuav raug hu koj yuav tsum xaiv rau lawv.
Thaum twg noj pasta?
Yog tias tus neeg mob pancreatitis pib mob lub plab hauv plab, uas tuaj yeem dhau los ua ntau dua, tom qab ntawd vermicelli tsis tshua muaj kev xav rau kev siv, vim hais tias cov tsos mob no txaus ntshai heev, thiab yog tias koj tseem pheej noj nws, ces nrog kev mob pancreatitis muaj qhov ntau dua ntawm qhov kev cuam tshuam cov chav kawm ntawm tus kab mob.
Tag nrho cov ntsiab lus ntawm qhov teeb meem nyob hauv qhov tseeb tias nplej zom tau zoo tshaj plaws hauv lub xeev undercooked, thiab qhov no tuaj yeem ua rau cov txheej txheem tsis zoo hauv cov txiav:
kev ua haujlwm ntawm plab hnyuv thiab pib mob raws plab;
- nce sib cais ntawm cov kua tsib, uas tsuas yog ua tau phem dua qhov kev mob huam sai.
Tias yog vim li cas thaum lub sij hawm mob hnyav ntawm pancreatitis nws yog qhov zoo tshaj plaws kom ua raws li cov khoom noj nruj me ntsis thiab tsis nco qab txog pasta kom txog thaum tus mob yuav ruaj khov dua, tom qab ntawd koj tuaj yeem noj lawv rov qab los ntawm lub siab. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau tos kom txog thaum pom tseeb ntawm tus kab mob zuj zus ntxiv, xws li ntuav thiab mob hnyav.
Sai li lub sijhawm ntawm qhov kev kho kom ruaj khov nyob rau hauv, pasta yuav dhau los ua tus qhua tuaj tos txais ntawm tus neeg mob lub rooj nrog mob pancreatitis.
Yuav ua li cas ua noj pasta nrog pancreatitis?
Thaum lub sij hawm npaj vermicelli, koj yuav tsum ua raws li txoj cai tseem ceeb ntawm kev noj haus. Koj tsis tuaj yeem kib thiab ua kom dhau cov khoom lag luam, tab sis tsuas yog muab rhaub lossis ci hauv qhov cub, ntxiv rau koj tuaj yeem coj mus rau hauv tus account hypoglycemic index ntawm cov khoom, lub rooj nyob hauv peb lub vev xaib.
Muaj ntau txoj kev xaiv rau npaj cov mij noj rau tus neeg mob nrog mob pancreatitis:
- Ua ntej tshaj plaws, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum nco ntsoov daim ntawv qhia ua noj, uas muab cov vermicelli me me yuav tsum tau tawg ua tej daim ntev li 2 centimeters ntev, thiab cov khoom yuav tsum tau noj rau tsawg kawg 30 feeb. Qhov no yuav tsum tau ua kom thiaj li muaj cov hmoov txhuv nplej siab hauv pasta hloov mus rau hauv qhov muab tshuaj txhuam. Qhov no yuav txo cov roj calorie ntau ntawm qhov muab tshuaj txhuam kom tsawg kawg. Tom qab ua noj, cov nplej zom tau pov rau hauv lub colander thiab tos kom txog thaum tag nrho cov kua tau hno;
- tus neeg mob tuaj yeem them cov zaub mov ua pasta khaub noom, tab sis lawv yuav tsum tau noj nyob rau hauv feem me me, tos kom muaj kev cuam tshuam ntawm lub cev. Vermicelli yog hau thiab txias. Tom qab ntawd, koj tuaj yeem ntxiv 75 g ntawm tsev cheese thiab ib lub qe kom huv. Lub txiaj ntsig sib tov yog nteg tawm hauv daim ntawv tshwj xeeb, ua ntej-oiled. Ci qhov cub rau 15 feeb, tab sis tsis pub kom kib nqaij tawv rau saum nws;
- siv tib lub thev naus laus zis, koj tuaj yeem ua koj tus kheej noj zaub roj nrog nqaij;
- nws tseem zoo txaus noj rau koj tus kheej, tsis kav pasta. Qhov no tuaj yeem ua tiav yog tias koj yeej 3 lub qe nrog 300 g ntawm hmoov nplej dawb. Lub khob noom cookie yog kneaded txog li 30 feeb kom txog thaum nws tiav txiv thiab ywj. Thaum kawg, cov khoom tau muab tso rau hauv ib lub hnab thiab tso cai so txog li ib teev. Tom qab lub sijhawm no, lub hauv paus rau cov noodles yog dov rau hauv txheej tsis ntau tshaj 2 hli, me ntsis ziab thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab me. Rhaub cov khoom li 7 feeb.
Pancreatitis Cov nplej zom Feem Ntau
Nrog rau pancreatitis, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau noj fractionally kom tiv thaiv kev mob pancreatic ntau dhau. Vim li ntawd kev ua haujlwm ib txwm yuav tsum muaj hauv qab no:
- thaum lub sij hawm exacerbation - tais diav pasta raug cais tawm ntawm kev noj haus;
- lub sij hawm ntawm lub calming ntawm tus kab mob - qhov siab tshaj plaws ntawm 200 g;
- kev ncua sij hawm - ntawm 200 txog 300 g.
Ua ntej nkag mus rau hauv ib qho chaw ua noj hauv chav noj mov, koj yuav tsum taug qab qhov ua tshwm sim ntawm koj lub cev rau cov khoom noj zoo li no. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog ua qhov no thaum pib ntawm kev ua kom loog ntawm pancreatitis. Thaum pib, koj tuaj yeem them taus li ob peb me nyuam diav ntawm cov khoom thiab tos kom muaj kev tawm tsam (mob nyob hauv qab txoj cai, ntuav lossis mob hauv plab) kom teb cov lus nug ntawm yuav ua li cas los txiav txim siab seb tus mob dab tsi mob. Yog tias nws tsis tshwm sim, ces txoj kev muab tshuaj yog qhov ua tau kom nce ntxiv thiab maj mam nqa nws rov qab mus rau qhov qub.
Txawm hais tias muaj tsawg tsawg ntawm kev tso cai cov khoom lag luam, txawm tias cov nplej zom zoo tib yam tuaj yeem hloov mus rau hauv cov pluas mov uas yuav tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig rau cov muaj mob thiab ua kom tsis muaj zog, tab sis kuj yuav dhau los ua lub rooj noj mov tiag tiag rau lub plab.