Ntawm hom 2 Ntshav Qab Zib, endocrinologist tau sau ntawv noj zaub mov raws li glycemic index ntawm cov khoom los tswj ntshav qabzib. Tus nqi no qhia txog tus nqi ntawm kev nqus thiab rhuav tshem cov piam thaj hauv cov ntshav tom qab noj ib qho khoom lossis dej haus.
Cov kws kho mob ntawm lub rooj txais tos tham txog cov zaub mov uas siv tau thaum ua raws li kev noj haus. Txawm li cas los xij, feem ntau, lawv tsis pom ntawm kev piav qhia qhov tseem ceeb ntawm haus, dab tsi yog qhov ua tau thiab dab tsi tseem txwv.
Ntshav qab zib Hom 1 thiab 2 muaj lub luag haujlwm ntawm tus neeg mob kom ua tib zoo npaj lawv cov zaub mov. Kev noj zaub mov kom raug zoo tsis tuaj yeem tsis tsuas yog ua kom cov piam thaj nyob rau hauv ib lub xeev, tab sis kuj txo qis cov tshuaj insulin.
Tsab ntawv xov xwm no yuav tham txog cov dej qab zib yuav haus tau li cas nrog hom ntshav qab zib hom 2, muab cov zaub mov zoo rau cov kab noj mov, txiv hmab txiv ntoo, uas ua rau cov ntshav qab zib qis, qhia txog cov hau kev los ua cov dej qab zib, nrog rau cov glycemic index ntawm cov nyiam haus ntau tshaj.
Glycemic haus dej haus qhia txog
Tsab xov xwm yuav txheeb xyuas qhov ntxaws ntawm ntau yam khoom muag, cawv thiab txiv hmab txiv ntoo, uas qhia txog lawv qhov GI. Seem no yuav tsum tshuaj xyuas qhov twg glycemic Performance index tau txais ntawm cov khoom noj muaj ntshav qab zib.
Cov dej qab zib "nyab xeeb" rau ntshav qab zib yuav tsum muaj qhov ntsuas tsis tshaj 50 units thiab muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntau. Coj mus rau hauv tus naj npawb ntawm cov calories yog tseem ceeb nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm "qab zib" kab mob, vim hais tias cov thawj ua rau ntawm pancreatic malfunctions yog rog dhau. Tsis tas li ntawd, nyob rau hauv cov ntshav qab zib, cov metabolism hauv lub cev tsis muaj zog.
Ib qho dej qab zib rau cov neeg mob ntshav qab zib uas muaj qhov ntsuas txog li 69 units suav nrog yog qhov kev zam, nws yuav ua rau muaj kev nce siab ntxiv txog cov piam thaj hauv lub cev. Nws yog nruj me ntsis txwv tsis pub haus dej qab zib nrog ntshav qab zib, glycemic qhov ntsuas ntawm uas ntau tshaj 70 ntu. Tsuas yog 100 millilitic ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm cov ntshav qab zib sai sai hauv tsib feeb ntawm 4 mmol / L. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, txoj kev loj hlob ntawm hyperglycemia thiab lwm yam teeb meem rau ntau yam ntawm lub cev ua tau.
Sau cov dej haus uas muaj glycemic index tsawg:
- cov lus qhia dej ntxhia;
- kua txiv lws suav;
- tonic
- Tshuaj yej
- khov-qhuav kas fes;
- cov pa luam yeeb;
- mis nyuj
- cov khoom noj haus kua mis - fermented ci mis, kefir, yogurt, unsweetened yogurt.
Tsis tas li, muaj glycemic tsis tshua muaj cim hauv qee cov dej cawv - vodka thiab cov lus caw. Nws yog nruj me ntsis txwv tsis pub haus npias, raws li nws qhov ntsuas yog 110 units, txawm siab dua li ntawm cov kua dej ntshiab.
Txaus ntshai haus rau ntshav qab zib:
- tshuab hluav taws xob;
- cov kua txiv txiv ntoo;
- smoothie
- qab zib haus cov dej qab zib;
- dej cawv cawv;
- cawv;
- tub ceev xwm;
- npias
- kaf;
- txiv ntoo lossis txiv mab txiv ntoo jelly ntawm cov hmoov txhuv nplej siab.
Tam sim no koj yuav tsum xav txog nyob rau hauv kev nthuav dav txhua ntawm cov dej qab zib.
Cov kua txiv
Nws puas muaj peev xwm ua rau cov ntshav qab zib tau muaj txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv? Cov lus teb uas tsis sib thooj yuav yog, tsis yog, txawm tias cov khoom lag luam muaj qhov ntsuas nrog txog 50 units tau raug coj los rau lawv qhov kev npaj. Qhov yog tias cov kua txiv tsis muaj fiber ntau. Thiab nws, nyob rau hauv lem, yog lub luag hauj lwm rau cov niaj hnub khiav ntawm cov piam thaj rau hauv cov ntshav. Yog tias, txawm li cas los xij, qee zaus, tus neeg mob qee zaum haus cov dej haus no, tom qab ntawd nws yuav tsum tau tov nrog dej huv hauv qhov sib npaug ntawm ib mus rau ib qho. Qhov no yuav pab txo qis cov kua txiv qhov ntsuas.
Yog tias koj nug koj tus kheej tias cov kua txiv twg tsis muaj qhov phom sij, koj tuaj yeem siv cov npe hauv qab no (saib cov lus). Qee zaum, nws raug tso cai rau haus tsis ntau tshaj 70 millilitiv kua txiv pomegranate, txiv qaub lossis kua txiv kab ntxwv qaub.
Nws raug tso cai rau haus kua txiv lws suav rau hauv qhov nyiaj txog li 250 millilitres ib hnub, nyiam dua hauv tsev. Raws li hauv cov khoom lag luam thaum khaws cov piam thaj thiab lwm yam khoom muaj kev puas tsuaj tuaj yeem txuas ntxiv.
Cov kua txiv lws suav yog lub tsev khaws cov vitamins thiab minerals. Nws qhov ntsuas yog 15 qhab nia, thiab cov ntsiab lus calorie hauv ib 100 millilitres yuav tsuas yog 17 kcal. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau qhia cov dej haus li no mus rau hauv kev noj haus kom maj mam nce, nce cov koob tshuaj ob zaug ib hnub, pib ntawm 50 millilitres.
Cov kua txiv lws suav muaj cov tshuaj nram qab no:
- provitamin A;
- B vitamins;
- Vitamin C
- Vitamin E
- folic acid;
- poov tshuaj
- choline;
- pectins;
- hlau.
Vim lub siab cov ntsiab lus ntawm pectins, kua txiv lws suav muaj txiaj ntsig ntawm lub plab zom mov, tshem tawm cem quav thiab pab kho cov hemorrhoids. Cov vitamins ntawm pab pawg B muaj qhov ua kom zoo rau lub paj hlwb, ib tus neeg cia li tsis txaus siab, nws tau pw tsaug zog zoo hmo. Lub xub ntiag ntawm cov khoom xws li hlau tiv thaiv kev txhim kho ntawm ntshav liab, nce hemoglobin.
Thaum tus neeg mob haus kua txiv lws suav tsis tu ncua, nws tau txais txiaj ntsig zoo li hauv qab no:
- cov metabolism khiav ceev;
- cov khoom tsis zoo raug tshem tawm ntawm lub cev;
- cov txheej txheem kev laus qeeb qeeb;
- cov dej haus muaj qhov txo qis hauv cov ntshav siab;
- qhov teeb meem nrog cem quav thiab hemorrhoids ploj;
- kev pom kev zoo tuaj.
Rau cov khoom noj khoom haus ntawm cov ntshav qab zib, kua txiv lws suav tsis yog tsuas yog muaj kev nyab xeeb, tab sis kuj muaj kev noj qab haus huv rau hauv kev noj zaub mov txhua hnub.
Si haus dej
Cov piam thaj hauv cov dej qab zib hauv cov dej qab zib yog ntau dua. Hauv qhov no, haus dej haus zoo li yog nyob hauv calories. Cov dej qab zib uas tau txais txiaj ntsig ua rau lub cev muaj cov carbohydrates sai, vim qhov ntawd lawv tsis ua tiav rau hauv lub zog, tab sis hloov mus rau cov rog hauv lub cev.
Kev noj zaub mov kev noj haus txwv tsis pub cov dej qab zib uas muaj carbonated. Qhov ntau ntawm cov piam thaj hauv cov dej qab zib tuaj yeem ua rau tus neeg mob uas muaj insulin-ntau hom hyperglycemia thiab mob hnyav ntawm cov kab mob hauv lub cev.
Hauv qab qhov kev txwv, kev haus dej haus - nws yog qhov muaj calorie ntau, muaj suab thaj. Tsis tas li, yog tias cov neeg mob haus dej haus tsis tu ncua, tom qab ntawv qhov no muaj qhov cuam tshuam loj tshaj plaws ntawm cov hlab plawv cov ntshav, uas twb tau mob "kab mob".
Txawm li cas los xij, cov ntshav qab zib tau tso cai rau tsis muaj piam thaj hauv cov dej cawv, xws li cov npe tshuaj no:
- Coca-Cola
- Pepsi
Lawv tus nqi caloric yog xoom, vim tias tsis muaj suab thaj. Xws li cov dej qab zib tsis muaj suab thaj yuav tsis ua mob rau lub cev, tab sis nws yuav tsis tau txais txiaj ntsig los ntawm kev haus dej haus li no.
Tonics yog cov dej qab zib. Lawv tau xub tsim raws li kev kho mob rau malaria. Qab zib tsis muaj nyob hauv cov dej qab zib, yog li xav haus nws nrog ntshav qab zib, tab sis nyob rau hauv kev sim. Tonic yog haus dej haus nrog qhov iab tom qab. Nws yog feem ntau yog siv los ua kev sib xyaw nrog cawv kom tau txais ib qho dej cawv.
Undiluted tonic muaj lub ntsej muag ntse ntawm quinine - cov khoom tseem ceeb los ntawm cov dej no tsim. Nws yog nws leej twg muaj qhov loj ntawm kho cov khoom. Tonic pab ib tus neeg txo qis kev mob tshwm sim hangover thiab sober ib tus neeg.
Koj yuav tsum tsis txhob siv tonic tsis tu ncua, txij li thaum quinine, yog tias ntau ntau hauv lub cev, tuaj yeem ua rau muaj kev tsis zoo, thiab muaj kev pheej hmoo siab ntawm qhov muag pom tseeb thiab ua haujlwm ntawm cov khoom hauv cov khoom hnov.
Tonic muaj cov txiaj ntsig zoo li hauv qab no rau lub cev:
- lowers lub cev kub;
- txo qhov manifestation ntawm intoxication;
- calms cov hlab ntsha;
- muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov hlab plawv;
- txhim kho suab nrov ntawm uterine.
Thaum haus dej haus rau cov ntshav qab zib, ib qho yuav tsum tsis txhob hnov qab txog cov kev cai ntshav qab zib tseem ceeb, ib qho yog ua kom soj ntsuam cov cai ntawm kev haus.
Smoothie
Cov Smoothies tau npaj ua ob qho txiv ntoo thiab zaub (duab qhia hauv qab). Qhov no tsis yog cov dej haus tshwj xeeb rau cov neeg mob ntshav qab zib, txij li lawv tsis tsim nyog yuav coj cov khoom lag luam mus rau lub xeev ntawm cov qos yaj ywm mos, vim qhov nce ntawm lawv cov glycemic index.
Raws li kev zam, nyob rau hauv ib txwm kawm ntawm tus kab mob (tsis nyob rau lub sij hawm ntawm exacerbation), nws raug tso cai rau suav cov smoothies hauv kev noj haus, txog li ob zaug hauv ib lub lis piam, tsis pub ntau tshaj 150 - 200 grams. Nyob rau tib lub sijhawm, tus neeg mob cov zaub mov yuav tsum tsis txhob nra hnyav nrog lwm cov dej haus thiab cov tais diav nrog qhov nruab nrab thiab siab ntsuas.
Txhawm rau npaj cov zaub muaj txiaj ntsig lossis txiv hmab txiv ntoo co, koj xav tau kev paub txog hauv kev xaiv cov khoom - tsis tshua muaj GI thiab cov ntsiab lus tsis muaj calorie. Tus kws kho mob ntshav qab zib yuav tsum tau muab kev nyiam rau cov zaub ua kom tawv nqaij vim qhov tseeb tias nrog rau kev sib xyaw ntawm lub puree, cov txiv hmab txiv ntoo poob fiber ntau. Ntshav qab zib cov zaub mov qis dua yog qhov zoo dua. Feem ntau, zaub ntsuab smoothies yog cov khoom noj txom ncauj zoo rau hom 2 thiab ntshav qab zib hom 1.
Smoothie Zaub Khoom:
- lub dib
- Hlais nplej
- celery;
- zaub paj ntsuab
- cov hauv paus dos ntsuab;
- radish;
- Zaub pob qe;
- qhiav
- Txiv lws suav
- tswb neeb.
Los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo koj tuaj yeem xaiv cov khoom no:
- ib yam ntawm cov kua;
- citrus txiv hmab txiv ntoo ntawm txhua yam - txiv qaub, txiv qaub, txiv kab ntxwv, mandarin, pomelo, txiv kab ntxwv qaub;
- txiv pos nphuab, txiv pos nphuab, txiv pos;
- apricot, nectarine, txiv duaj;
- pomegranate;
- Npauj npaim tuaj
- ib tug pear.
Cov khoom lag luam no muaj qes qes thiab cov ntsiab lus tsis muaj calorie. Raws li koj tuaj yeem pom, thawj txoj cai thib ib thiab thib ob rau kev xaiv cov khoom rau cov ntshav qab zib yog soj ntsuam.
Nyob rau hauv kev ua noj ua haus, koj yuav tsum tau tev txhua yam khoom los ntawm tev thiab tsuas yog nyob rau hauv daim ntawv no lawv tuaj yeem twb raug tsoo rau hauv rab. Yuav kom txo qis cov roj cholesterol hauv lub cev, koj tuaj yeem noj ib lub smoothie ntawm spinach thiab kefir. Cov khoom xyaw hauv qab no yuav tsum:
- 100 grams spinach;
- 100 milliliters roj tsis pub kefir;
- ib qho kua txiv me me;
- ib qho yog soj ntawm celery.
Tev lub kua thiab txiav nws nrog spinach thiab celery nyob rau hauv ib rab kom txog thaum tus. Tom qab nchuav kefir, koj tuaj yeem ntxiv ib me nyuam diav ntawm txiv qaub kua txiv yog tias xav tau. Smoothie npaj txhij. Peb haus cov dej haus li no tsis ntau tshaj 200 millilitres ib hnub.
Rau cov neeg nyiam ntawm lub nraub qaum ntau dua, koj tuaj yeem npaj cov zaub smoothie hauv qab no:
- tsuav cov nqaij ntawm ib lub kua txob thiab ntau nplooj zaub;
- yog tias xav tau, ntxiv ib nrab ib lub cij ntawm qej, ntsev;
- sib tov 150 milliliters roj tsis pub kefir thiab zaub sib xyaw.
Raws li tus kheej saj nyiam, koj tuaj yeem tsim cov zaub mov txawv rau zaub thiab txiv hmab txiv ntoo cocktails.
Cov hauv paus ntawm kev noj haus kev kho mob
Txhua tus neeg mob yuav tsum tau kawm txog kev ua noj ua haus rau cov ntshav qab zib thiab ua raws lawv yam yam tsis muaj kev txwv.
Rau ib qho ntawm ob hom mob ntshav qab zib, qhov tseem ceeb ntawm kev noj haus yog qhov tsis lees paub, nws pab tsis tsuas yog zam kom tsis txhob muaj cov txiaj ntsig tsis zoo ntawm "tus kab mob" qab zib, tab sis tseem yuav txo qis qhov tshwm sim ntawm ntshav qab zib nws tus kheej.
Tus mob ntshav qab zib hom 2 tej zaum tsis tuaj yeem noj cov tshuaj muaj piam thaj thaum ua raws li kev noj zaub mov kom tsawg. Yog lawm, txhua qhov no yog tus neeg.
Qhov tseem ceeb ib yam li txhua hnub yog kev ua haujlwm hauv lub cev uas pab lub cev zom cov piam thaj hauv cov ntshav sai dua.
Daim vis dis aus hauv tsab xov xwm no hais txog haus cawv xws li kas fes rau ntshav qab zib.
