Ripe thiab kua txiv plum zoo li ntxim siab thiab qab los noj mov. Tab sis puas yog nws puas tuaj yeem noj plums nrog pancreatitis? Tom qab tag nrho, txiav ua tus txiav yog ib qho kev sib tw thiab capricious yam uas tam sim ntawd teb rau txhua qhov tsis raug noj.
Qee cov kws kho mob pom zoo kom cov khoom no txawm tias nyob rau thaum kho, thaum lwm tus tso cai rau lawv cov neeg mob vim tias muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig. Lub tswv yim ntawm cov kws kho mob tau muab faib kom muaj vaj huam sib luag.
Txawm li cas los xij, cov kws kho mob pom zoo tias mob hnyav ntawm kev txiav tawm yog qhov cuam tshuam ncaj qha rau kev siv plums, zoo li txhua yam khoom nyob rau lub sijhawm no. Ib qho tsuas yog qhov uas tus neeg xev xav tau yog kev tshaib kev nqhis, txias thiab kev nyab xeeb.
Nrog plum, muaj ntau yam zaub mov txawv uas tau tso cai nrog mob pancreatitis. Ntau tus neeg mob tau npaj zaub mov noj tsis muaj feem cuam tshuam rau lub xeev ntawm txiav. Yog li ntawd, peb tuaj yeem xaus tias kev nqhis dej nrog pancreatitis raug tso cai, tab sis nrog kev ceev faj.
Plum nyob rau hauv cov theem mob sai ntawm tus kab mob
Ib qho kev ua mob hnyav hauv ib cheeb tsam hauv cov txiav ua rau tsis tsuas yog ua kom mob siab, tab sis kuj tseem yuav ua rau muaj kev cuam tshuam ntau ntxiv, thiab qee zaum kev tuag ua rau lub txim tuag - qhov txiaj ntsig tuag.
Tus txheej txheem ntawm kev txhim kho ntawm cov kabmob yog vim kev zom tus kheej ntawm cov khoom nruab nrog sab hauv, uas yog ua raws li kev ua haujlwm ntawm cov enzymes digestive. Tus neeg mob raug txwv tsis pub noj khoom noj txhua yam uas koom nrog kev txhim kho ntawm cov khoom no.
Yog li ntawd, hauv cov duab hnyav, tsis tsuas yog plums nrog pancreatitis, tab sis kuj muaj lwm cov khoom lag luam tsis suav nrog cov khoom noj. Tus neeg mob yuav tsum tau kho nrog kev tshaib plab, txias - nrawm nrog dej khov rau ntawm qhov kev kwv yees ntawm tus txiav. Nrog lub caij nyoog yoo mov, kev noj haus hauv niam txiv yog nqa tawm.
Tab sis txawm hais tias daim ntawv ua mob hnyav los ntawm tus mob hnyav, koj tsis tuaj yeem noj plum, vim tias lawv muaj cov kua hauv qab no:
- Ascorbic, txiv qaub, kua.
- Amber, oxalic, salicylic (me me).
Thaum cov kua qaub no nkag mus rau tib neeg lub cev, lawv pib ua cov txheej txheem nquag ntawm kev tsim cov plab zom mov, thiab tom qab pancreatic, enzymes. Lawv muaj qhov ua rau tsis zoo ntawm cov hlwb pancreatic, txhim kho kev o ntawm cov khoom hauv lub cev, cov txheej txheem ua rau mob, uas ua rau muaj tus mob ua kom mob siab.
Plums tseem muaj ntau nyob rau hauv cov nroj tsuag fiber, uas ua kom lub cev muaj zog ntawm lub plab zom mov, thiab txhawb nqa cov txheej txheem fermentation. Yog li, kev noj haus yuav ua rau muaj kev zom zawv plab, tsam plab, muaj roj ntau ntxiv.
Qhov siab tshaj plaws ntawm cov acids yog pom nyob rau hauv daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Nws yuav tsum tau muab tshem tawm ua ntej siv.
Ntev mob o ntawm tus txiav thiab plums
Rau cov laj thawj tau piav qhia saum toj no, nyob rau theem ntawm kev mob hnyav, txiv hmab txiv ntoo tshiab yuav tsum cais tawm ntawm tus neeg mob noj. Hauv cov ntawv me, tsuas yog kev noj haus tsis muaj zog ntawm cov tshuaj tsis muaj zog ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj roj kom qhuav.
Cov txiv hmab txiv ntoo tshiab hauv cov kab mob pancreatitis tau tso cai rau cov zaub mov hauv 15 hnub ntawm qhov kev tshem tawm kom ruaj khov, muab hais tias lub cev tsis muaj cov txheej txheem mob, piv txwv li, mob gallbladder o - cholecystitis.
Plums muaj ntau yam tseem ceeb uas cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm txhua yam hauv nruab nrog cev thiab kab ke. Nrog rau pancreatitis, txiv hmab txiv ntoo muab cov nyhuv kho:
- Dosed txais ntawm plums pab ntxuav plab hnyuv, tau tshem ntawm lub caij nyoog cem quav. Cov pes tsawg leeg muaj cov coarse fiber ntau, uas yuav pab ua kom lub plab muaj zog - nws provokes nws contraction. Cov plob tsis ruaj khov, tsis ua kom lub cev lom, lub cev xoos xaj tau pom nyob rau lub sijhawm thiab tsis muaj teebmeem.
- Ib qho kev nce siab ntawm cov "tsis zoo" cov roj cholesterol yog qhov kev puas tsuaj rau ntau tus neeg, tshwj xeeb tshaj yog cov neeg laus. Plum pab txo cov theem ntawm "txaus ntshai" cov tshuaj, txhim kho lub xeev ntawm cov hlab ntsha - ntxiv dag zog rau cov phab ntsa, tiv thaiv kev tsim cov ntshav txhaws, ua kom cov ntshav ncig, uas cuam tshuam rau ntshav siab.
- Kev tau siv ntawm plums muab ib tug diuretic siv. Slags, cov tshuaj lom tawm hauv tib neeg lub cev, dej thiab ntsev tshuav yog qhov qub. Nrog kev mob pancreatitis, cov txheej txheem metabolic feem ntau cuam tshuam, lawv maj mam poob. Cov kua txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo tshaj plaws los pab rau lawv kom sai.
- Fiber plum muaj cov nyhuv adsorbing, pab kom khi cov khoom tsis zoo hauv lub cev, thiab pab tshem tawm lawv kom zoo.
- Ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob vim tias cov ntsiab lus ntawm cov vitamins B.
- Lub zog ntxiv ntawm lub cev nrog cov zaub mov - zinc, phosphorus, hlau, thiab lwm yam.
Ib lub cev muaj kua thiab siav plum hauv qhov tsim nyog tsis tuaj yeem cuam tshuam, tab sis tsuas yog yuav pab tau tag nrho lub cev. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem hloov chocolate lossis khoom qab zib, uas nyob rau hauv pancreatitis yuav tsum tau muab pov tseg nyob rau hauv txhua rooj plaub.
Cov kev cai rau kev siv plums rau pancreatitis
Plums yog qhia rau hauv kev noj haus maj mam. Nws tsis pom zoo sai li sai tau tom qab ploj ntawm lub qhov tsos mob mob kom noj mov rau lawv. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tos ob peb lub lis piam rau kev so kom ruaj khov. Lawv pib noj nrog ib lub txiv. Nws yuav tsum yog cov ua ntej.
Koj yuav tsum tau noj tsuas yog tom qab noj mov raws li khoom qab zib. Ntawm lub plab khoob muaj cov kev rau txim: kev zom zaub mov, mob plab tsis xis nyob, pom kev tsis zoo, tso quav tsis taus thiab lwm yam tsos mob. Yog tias 1 plum ib txwm pom tau los ntawm lub cev, ces koj tuaj yeem nce ntxiv mus rau plaub daim ib hnub. Cov txiv hmab txiv ntoo lossis txiv hmab txiv ntoo uas muaj qhov tsis zoo yog txwv tsis pub noj - qhov no yuav ua rau muaj kev cuam tshuam ntau ntxiv ntawm exacerbation ntawm tus kab mob pancreatitis.
Tus naj npawb pom zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau ntawm keeb kwm ntawm ib qho kev mob qeeb qeeb hauv lub qhov quav thaum tsis hnov pom tshwm sim yog 3-4 plums. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog qab zib, tom qab ntawd nws zoo cuam tshuam rau txiav ua qab.
Daim tawv nqaij yog ib txwm tshem tawm ntawm cov ntshav. Cov tev yog tawv fiber, uas nyuaj rau kev zom, tsim kom muaj kev thauj khoom ntxiv rau ntawm cov ntaub ntawv zoo. Nws kuj tseem muaj qhov ua tsis zoo nyob rau lub plab zom mov, ua rau lub voos.
Cov yam ntxwv ntawm kev tau noj ntawm plums nyob rau hauv kev mob caj dab ntev:
- Koj tuaj yeem noj cov txiv hmab txiv ntoo uas siav, muag muag thiab qab zib.
- Noj tshwj xeeb tshwj xeeb tom qab noj mov.
- Nws yog tsis yooj yim sua thaum lub sij hawm ntawm exacerbation.
- Nquag - txog li 4 txiv hmab txiv ntoo nyob rau ib hnub.
- Txhua zaus hle.
Koj tsis tuaj yeem noj cov txiv hmab txiv ntoo uas tawv thiab tsis qab, lwj thiab lwj, ua ke nrog tev, ntau ntawm cov txiv ntoo hauv ib hnub.
Compote thiab plum khoom noj qab zib nrog pancreatitis
Cov txiv ntoo qab zib thiab muaj kua muaj peev xwm noj tau tsis tsuas yog tshiab, tab sis kuj ntxiv rau ntau yam tais diav. Nrog rau pancreatitis, khoom qab zib tsis pom zoo rau kev noj, tab sis ib qho me me ntawm plum ncuav qab zib yuav tsis ua mob.
Daim ntawv qhia ncuav qab zib: sib tov ib nrab ib khob suab thaj nrog 3 lub qe qaib, yeej kom txog thaum ua npuas npau npau tau. Ntxiv ob dia ntawm qaub cream, knead. Tom qab ntawd ntxiv cov hmoov ci los sis dej qab zib quenched nrog vinegar. Ncuav ob tsom iav ntawm hmoov, knead. Cov tsim tawm yuav tsum muaj me ntsis thicker mov paj qaub cream.
Ntxuav txog 10 txiv hmab txiv ntoo, ua tib zoo tshem ntawm daim tawv nqaij, tshem tawm cov noob. Txiav ib nrab nyob rau hauv ntau qhov me me. Tso ci parchment nyob rau hauv ib puag ncig cov roj, roj nws nrog me me ntawm cov roj zaub.
Ncuav tawm ib nrab ntawm lub khob noom cookie. Tso plums tusyees hauv pwm kab. Ncuav tas. Muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees. Ci rau txog 30 feeb. Thaum cov khoom qab zib ua noj, cia nws sawv li 10-20 feeb hauv qhov cub sov. Tom qab ntawd coj tawm. Noj tsuas yog hauv daim ntawv ntawm tshav kub, ib hnub koj tuaj yeem noj tsis ntau tshaj 200 g.
Cov compote hauv tsev yog qhov tsim nyog rau cov khoom qab zib no. Compote kev npaj ua:
- Tev 250 g ntawm plums los ntawm tev, noob. Ncuav rau hauv ob liv dej.
- Tso rau ntawv me me. Ntxiv rau qhov dej 50-100 g ntawm prunes, uas yav tas los tau tsau rau hauv cov kua sov.
- Nqa mus rau boil. Xu siab. Insist rau 20 feeb.
Haus dej kuj tsis pom zoo ua phem rau. Hauv kev mob caj dab ntev, koj yuav tsum ua tib zoo saib xyuas koj cov zaub mov kom txhawm rau txhawm rau ncua sijhawm lub sijhawm kom zam lub sijhawm ntev tshaj plaws.
Plums nyob rau keeb kwm yav dhau los ntawm kev o ntawm cov txiav tuaj yeem noj, tab sis nyob rau hauv tsawg. Ua tsis tiav cov cai no ua rau muaj kev cuam tshuam ntau dua, ua kom lub plab zom mov thiab lub cev tsis zoo.
Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm plums tau piav qhia hauv daim video hauv kab lus no.