Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm lub taub rau cov ntshav qab zib

Endocrine kev tsis txaus ntseeg yog qhov txaus ntshai tshaj plaws rau tib neeg vim lawv qhov tshwm sim, yog li, txhawm rau tshem tawm thiab nres kom lawv mus rau txoj kev kho mob nyuaj, ib feem ntawm kev noj zaub mov noj. Txog cov ntshav qab zib, ib daim ntawv teev cov khoom tau pom zoo tau tsim tshwj xeeb uas yuav tsis tsuas yog tsis muaj kev phom sij, tab sis tseem yuav ua rau rov qab los. Coob tus neeg nyiam noj cov taub - cov zaub uas muaj kua pulp. Hauv qab no peb yuav xav txog dab tsi yog cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm taub dag hauv hom 2 ntshav qab zib rau tib neeg lub cev.

Muaj pes tsawg leeg

Yog tias koj ua raws li cov lus qhia tseeb txog cov cai lij choj kom ua raws thaum muab cov txiv ntoo cog rau cov txiv hmab txiv ntoo / cov txiv / cov txiv / cov zaub, ces cov taub dag tsis yog lub txiv ntoo kiag, txawm li cas los xij, zoo li lub txiv cev. Txawm li cas los xij, cov lus txhais no tsis tshua tau paub, feem ntau cov neeg xav txog taub dag ib qho zaub, thiab hauv ntau cov zaub mov txawv, cov txiv ntoo no zoo li zaub.

Taub dag yog cov paj ntoo cog, cov xim sib txawv ntawm cov tev sib txawv, nws tuaj yeem sib txawv ntawm ntsuab mus yuav luag dawb thiab txiv kab ntxwv, uas nyob ntawm ntau yam. Lub sam thiaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog qab zib thiab muaj kua, siv los npaj thawj chav kawm, sab lauj kaub tais diav thiab khoom qab zib.

Raws li tuaj yeem pom los ntawm lub rooj, cov txiv hmab txiv ntoo yog cov khoom lag luam uas muaj cov khoom noj uas muaj carbohydrate thiab cuam tshuam nrog cov khoom ua muaj siab glycemic Performance index.

Tom qab kev kho cua sov, GI ntawm cov zaub nce, yog li ntawd, yuav ua li cas muaj pes tsawg carbohydrates hauv cov taub dag yuav tsum tau ua tib zoo ntsuas cov khoom noj thaum noj los ntawm cov ntshav qab zib.

Taub dag - lub tsev rau khoom ntawm ib tug lossis loj tus naj npawb ntawm kab kawm, cov vitamins thiab lwm yam noj qab haus huv tshuaj:

• hmoov txhuv nplej siab;
• dej
• fiber ntau;
• pectin;
• cov vitamins B, C;
• nicotinic acid;
• beta carotene;
• kab kawm (potassium, magnesium, fluorine, zinc, calcium, iron).

Lawv noj zaub mos, txiv hmab txiv ntoo, nws cov noob, kua txiv thiab txawm tias cov roj taub dag, uas nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg zoo sib xws rau cov roj ntses uas tsis muaj kev hloov pauv, uas ua rau nws hloov tau zoo heev rau cov tsiaj rog, kev siv uas muaj tsawg tsawg hauv ntshav qab zib.

Muaj txiaj ntsig thiab kev phom sij

Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov zaub yog vim lub siab cov ntsiab lus ntawm ntau cov kab hauv nws, nrog rau cov ntsiab lus tsawg calorie:

• vim tias nws cov khoom noj hauv lub cev puas tsawg, noj cov txiv taub yuav pab ua kom lub cev nyhav thiab ua rau nws tswj tsis tau, thiab hauv cov ntshav qab zib, kev rog yog ib qho teeb meem tshwm sim, uas ua rau kev siv cov zaub no tsis yooj yim;
• txhim kho txoj haujlwm ntawm lub zom zaub mov thiab tshwj xeeb tshaj yog cov hnyuv (txawm li cas los xij, ntau npaum li cas cov suab thaj hauv lub taub dag ib 100 g cuam tshuam kev siv khoom tsawg tsawg hauv kev noj zaub mov txhua hnub);
• pab ua kom ntxuav lub cev ntawm cov tshuaj lom tsim los ntawm cov txiaj ntsig tsis zoo ntawm ib puag ncig sab nraud, noj tshuaj, thiab kuj tsis ua kom qis qis lipoprotein lwg me me;
• koom rau hauv kev kho vaj huam sib luag ntawm cov kab mob hlwb, rov ua kom zoo dua;
• pab txhawb cov txiav ua kom cov kua dej, uas txo cov ntshav qab zib nrog kev siv lub sijhawm ntev;
• koom nrog kev tsim kho tshiab ntawm cov kab mob cell;
• pab tshem cov dej tawm hauv lub cev, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau edema;
• txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim muaj kab mob ntshav, ua tsaug rau kev nyuaj ntawm microelements, yog li ntawd, hauv qee yam khoom muaj cov taub qab rau cov ntshav qab zib hom 2;
• txo qhov ntxim nyiam ntawm kev txhim kho atherosclerosis.

Tsis muaj kev cuam tshuam dab tsi rau lub cev los ntawm kev noj cov taub tau raug pom. Txawm li cas los xij, ua ntej qhia cov zaub no rau hauv cov zaub mov ua ib feem ntawm cov ntshav qab zib, koj yuav tsum ua kom nws tsis ua rau muaj cov piam thaj ntau ntxiv. Vim tias qhov ntau ntawm cov carbohydrates, ntau dhau ntawm kev siv cov khoom hauv cov zaub mov tuaj yeem ua rau lub txim tsis zoo.

Tsis muaj kev qhia tshwj xeeb rau kev siv cov taub, txawm li cas los xij, ib tus neeg tsis kam haus lossis ua xua tuaj yeem tshwm sim. Hauv qhov no, nws yog qhov zoo dua rau kev cais tawm cov zaub los ntawm kev noj zaub mov, kom tsis txhob muaj qhov tshwm sim ntawm kev fab tshuaj tsis haum thiab ua kom dhau qhov hnyav ntawm kev loj hlob ntawm cov ntshav qab zib tiv thaiv cov keeb kwm tom qab tsis ruaj khov kho lub cev.

Txhawm rau kom paub tseeb tias cov zaub ua rau nws tsis muaj kev cuam tshuam rau cov kua nplaum ntev, nws yog qhov tsim nyog los ntsuas nws qib 2-3 zaug nrog lub sijhawm ntawm 1 teev tom qab nws nkag mus rau hauv lub cev.

Yog li, teb cov lus nug seb nws puas tuaj yeem noj taub taub rau cov mob ntshav qab zib hom 2, nws muaj kev nyab xeeb los hais tias kev siv lub taub dag yog tsim nyog, tab sis yuav tsum nruj me ntsis.

Cov zaub mov txawv

Tshwj xeeb rau cov neeg muaj ntshav qab zib, lub rooj noj zaub mov tau tsim, uas suav nrog tag nrho cov khoom tsim nyog koom nrog hauv kev ntxig ntawm lub cev nrog cov vitamins tseem ceeb, cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab kab kawm. Xws li cov ntawv qhia zaub mov tsis muaj ntau haiv neeg zoo li peb xav tau, tab sis txawm tias siv cov khoom tso cai, koj tuaj yeem ua zaub mov qab heev rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Cov kua zaub ua kua zaub

Cheebtsam

• 2 cov carrots;
• 2 dos;
• 3 cov qos yaj ywm nruab nrab;
• 30 g zaub txhwb qaib;
• 30 g cilantro;
• 1 liter ntawm nqaij qaib Tshuag;
• 300 g taub dag;
• 50 g ntawm qhob cij los ntawm rye hmoov;
• 20 g ntawm txiv roj roj;
• 30 g ntawm cheese.

Quav cov qos yaj ywm thiab ntxiv rau lub rhaub dej npau npau. Nws yog ib qho tsim nyog los tsuav cov carrots, taub dag, dos, tshuaj ntsuab thiab kib rau 15 feeb. Tom qab ntxiv zaub rau kua txiv thiab ua noj kom txog thaum cov khoom xyaw npaj. Tom qab lub taub dag ua mos, tso cov kua dej, muag cov zaub rau hauv ib rab, ntxiv cov kua zaub kom zoo sib xws ntawm qab zib. Ntxiv ncuav qhob cij qhuav, grated cheese thiab sprig ntawm cilantro ua ntej muab kev pabcuam.

Ci Taub Hau

Ib txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los ua cov zaub no.

Nws yog ib qho tsim nyog los txiav cov taub taub ua tej daim kom ib sab nrog tev (ntawm nws ib daim yuav nyob rau ntawm daim ntawv ci). Tso txhua thooj rau hauv ntawv ci, nphoo fructose lossis cov qab zib, cinnamon saum, ci rau 20 feeb. Garnish nrog sprig ntawm mint ua ntej ua haujlwm.

Ntxiv nrog rau kev npaj cov tais diav tseem ceeb, cov kws txawj pom zoo kom haus kua txiv kab ntxwv rau ntshav qab zib. Qhov no yuav tsum tau ua ua ntej mus pw, nyob hauv ib lub ntim ntawm 100-150 ml. Nws yuav tsum nco ntsoov tias thaum qaug dab peg thiab tshem tawm cov kab mob, haus kua txiv tsis pub haus.

Xav txog ntau npaum li cas cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm ib qho zaub muaj, nws tuaj yeem sib cav tias taub thiab hom 2 mob ntshav qab zib yog kev tso cai ua ke, thaum tsis muaj contraindications. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias nrog ntshav qab zib, tsis txhob ua cov taub dag ua cov khoom tseem ceeb hauv kev noj zaub mov, nws txoj kev siv yuav tsum tau ua kom tsawg, cov kws kho mob endocrinologist yuav tsum tsim kom muaj qhov txwv ntawm cov cai ntawm kev siv.