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Khoom:
- 6 cov txiv ntoo tshiab tshiab;
- tws dawb dos - 3 tbsp. l .;
- hmoov dawb - 3 tbsp. l .;
- txiv roj roj - 2 tbsp. l .;
- unsalted zaub broth - 4 tsom iav;
- ib nrab ib khob ntawm skim mis;
- qhuav mint hmoov - 1 tbsp. l .;
- ib co hiav txwv ntsev thiab kua txob dub.
Ua noj ua haus:
- Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, sov lub butter me ntsis pov lub hauv paus dawb.
- Tev lub cucumbers thiab noob, txiav rau hauv cubes, ntxiv rau cov dos thiab simmer rau tsib feeb hauv qab lub hau.
- Ncuav cov hmoov nplej rau hauv lub lauj kaub frying, sib tov kom huv, cia sawv ntsug lwm peb feeb rau ntawm lub qhov cub, hloov cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub rau lub lauj kaub, ncuav zaub kua zaub.
- Nqa cov kua zaub rau lub rwj, muab mint, cia rau hauv cov cua sov tsawg rau 10 - 15 feeb. Tom qab ntawd mashed kua zaub nyob rau hauv txhua txoj kev yooj yim.
- Ncuav mis nyuj rau hauv cov sib tov creamy, nqa mus rau ib lub rhaub dua thiab tshem tawm sai sai. Tam sim no nws tseem nyob tos kom txog thaum lub tais txias txias, thiab koj tuaj yeem pabcuam. Lub saj yog zoo kawg nkaus.
Nws hloov tawm 6 servings. Txhua tus muaj 90 kcal, 4 g ntawm protein, 2.5 g ntawm cov rog, 13 g ntawm carbohydrates.
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