Kiag li txhua cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo muaj cov carbohydrates, pab txhawb kom cov ntshav nce ntxiv nyob rau hauv cov ntshav. Feem ntau, thiab, tshwj xeeb tshaj yog, cov kua txiv los ntawm lawv, yog siv los nres qhov kev tawm tsam ntawm hypoglycemia (ib qho poob hauv cov piam thaj hauv qab zib). Endocrinologist thiab cov kws qhia noj haus tau faib cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo sib xyaw ua ke pub rau, pub siv, tsis muaj qhov xav tau. Dab tsi hauv qeb yog shaggy, ntsuab berries hauv? Puas yuav ua tau noj kiwi rau ntshav qab zib? Cov tais twg siv cov khoom lag luam zoo?
Puas muaj txiaj ntsig ntawm txiv kab ntxwv kiwi rau cov neeg mob ntshav qab zib?
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj lwm lub npe - Actinidia lossis Suav gooseberries. Lub koom haum ntawm cov nroj tsuag nrog tus noog uas tsis paub yuav ua li cas ya cia nws tau txais lub npe menyuam yaus ntawm tib lub npe. Kiwis muaj txog 50 ntau yam, tab sis tsuas yog ob peb hom ntawm lawv noj. Lub txiv xyoob yog nrov thoob plaws ntiaj teb. Cov nplai ntawm nws cov khoom lag luam thoob ntiaj teb thiab xa tawm yog qhov loj heev. Ua tsaug rau daim tawv nqaij nrog villi npog cov kiwi, nws muaj lub txee neej ntev. Txawm li cas los xij, qhov zoo ntawm lub cev xeeb tub yog nyob ntawm nws cov kev thauj mus los ceev faj.
Tus neeg mob ntshav qab zib tshwj xeeb tshaj yog xav tau cov vitamins ntawm pab pawg B. Cov lus sib xyaw ntawm cov kab sib txawv muaj ntau nyob rau hauv:
- Hauv1 (tswj cov metabolism hauv carbohydrate);
- Hauv2 (koom rau hauv kev rov ua dua tshiab uas tshwm sim hauv cov ntaub so ntswg ntawm lub cev);
- Hauv9 (txhawb kev tsim thiab kev loj hlob ntawm cov hlwb).
Ua raws li qib ntawm ripeness ntawm tus me nyuam, nws cov glycemic Performance index (GI) yog carbohydrate Performance index piv rau cov khob cij dawb, yog nyob rau thaj tsam ntawm 50-59, txiv puv luj yog 70-79. Kiwi muaj txiaj ntsig zoo rau hom ntshav qab zib hom 2 vim muaj cov roj calorie tsawg hauv cov khoom lag luam - 48 Kcal. Rau kev sib piv, hauv 100 g ntawm txiv hmab muaj 69 Kcal.
Khoom, 100 g | Cov roj nplej, g | Cov rog, g | Cov muaj protein, g | Zog tus nqi, kcal |
Apricots | 10,5 | 0 | 0,9 | 46 |
Pineapple | 11,8 | 0 | 0,4 | 48 |
Txiv duaj | 11,3 | 0 | 0,8 | 49 |
Cov txiv apples | 11,3 | 0 | 0,4 | 46 |
Gooseberry | 9,9 | 0 | 0,7 | 44 |
Kiwi | 9,3 | 0,6 | 1,0 | 48 |
Kev tsom xam ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm Suav gooseberries nrog qee yam txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo uas siv tau rau cov ntshav qab zib, zoo sib xws hauv calories rau nws, ua qhov tseeb uas:
- Kiwi muaj tsawg kawg ntawm cov tshuaj carbohydrate;
- insignificant muaj ntawm cov rog hauv cov txiv hmab txiv ntoo tso cai rau cov carbohydrates tsis yog li nqus tau sai rau hauv cov ntshav;
- cov txiv ntoo txawv teb chaws muaj cov protein, hauv qhov ntau ntawm qhov kev txiav txim zoo, ntawm ib par nrog blackcurrants thiab blueberries.
Kiwi, zoo li txiv puv luj, muaj cov eninme actinidin, uas txhim kho kev zom zaub mov. Berry pom zoo rau cov neeg mob uas pathologies ntawm kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov.
Kiwi - cov khoom lag luam siv hauv tshuaj ntsuab thiab khoom noj khoom haus zoo
Kev kho mob nrog cov tshuaj ntsuab siv rau ntshav qab zib tuaj yeem ua haujlwm zoo. Nws khiav ua ke nrog tus kws kho mob muab tshuaj rau ntshav qab zib (kev txhaj tshuaj insulin, noj tshuaj). Ua tsaug rau cov vitamins-ntxhia ua si muaj nyob hauv cov tshuaj lom neeg ntawm kiwi, lub zog tiv thaiv ntawm lub cev nce ntxiv thaum nws siv thiab cov khoom lag luam hauv cov khoom lag luam metabolic raug cais tawm.
Tus mob ntshav qab zib yuav tsum raug xam tias:
- cov tib neeg tsis kam txais ntawm cov khoom lag luam txawv;
- qhov tau los ntawm kev tsis haum tshuaj rau nws;
- cov ntsiab lus siab ntawm ascorbic acid nyob rau hauv nws.
Ib tus txiv hmab txiv ntoo kiwi muab hauv cov ntsiab lus noj txhua hnub ntawm cov vitamin C rau cov neeg laus, uas yog sib npaug ntawm cov tshuaj ascorbic acid hauv 3 cov txiv hmab txiv ntoo: txiv qaub, txiv kab ntxwv, txiv kab ntxwv qaub ua ke.
Muaj kiwi rau hom 2 mob ntshav qab zib mellitus tsim nyog vim tias qhov xav tau kom txo qis tshaj qhov hnyav ntawm cov neeg mob. Endocrinologist pom zoo, yog qhov tsis muaj contraindications, kev siv ib hnub noj zaub mov noj tsis siv roj 1-2 zaug ib lim tiam.
Cov koob tshuaj hypoglycemic cov neeg sawv cev yuav tsum tau kho. Thaum nruab hnub, koj yuav tsum soj ntsuam cov ntshav qab zib nrog lub cuab yeej tshwj xeeb - glucometer. Qhov tseem ceeb ntawm cov piam thaj yog siab dua li ib txwm muaj (ntau dua li 9.0-10.0 mmol / l 2 teev tom qab noj mov) qhia tias kev kho cov tshuaj qab zib kom tsawg yog ua los ntawm cov zaub mov tsis txaus.
Rau hnub yoo mov, koj xav tau 1.0-1.5 kg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab tsis muaj cov hmoov txhuv nplej siab. Lawv yuav tsum tau noj tusyees, faib ua 5-6 kev txais tos. Nws muaj peev xwm ntxiv cov roj qaub uas tsis muaj roj, kev sib xyaw nrog ntau yam zaub tsis muaj hmoov nplej (zaub qhwv, dib), ntsev tsis suav nrog.
Ib hnub tsis xa "ntawm kiwi" yog pab rau cov kab mob cuam tshuam nrog ntshav qab zib:
- circulatory ntshawv siab;
- ntshav siab
- atherosclerosis;
- rog dhau.
Koj tuaj yeem haus tau thaum nruab hnub yoo mov nrog ntshav qab zib, ua mob ua ke thiab kho kom zoo ntawm cov tshuaj ntsuab pom zoo rau cov neeg mob uas muaj cov khoom noj tsis haum (nqaij ua si, nroj liab sawv, nplooj taum).
Kiwi Qhia Ua Noj
Txiv mab txiv ntoo cov txiv ntoo - 1.1 XE (chav ua khob cij) lossis 202 Kcal. Kiwi thiab kua txiv txiav mus rau hauv fab. Yog li hais tias cov kua slices tsis tsaus, lawv yuav tsum muab raus dej acidified (txiv qaub) rau ob peb feeb. Ntxiv cov tws txiv ntoo rau zaub xam lav thiab lub caij nrog qaub cream.
- Kiwi - 50 g (24 Kcal);
- kua - 50 g (23 Kcal);
- noob txiv ntoo - 15 g (97 Kcal);
- qaub cream (10% rog) - 50 g (58 Kcal).
Cov khoom noj uas muaj calorie muab qaub thiab txiv ntoo qaub. Cov tom kawg muaj cov magnesia, thiab los ntawm tus naj npawb ntawm cov vitamins - 50 npaug dua txiv qaub kua txiv. Noj zaub xas lav uas chilled thiab cov ntsiab lus rog ntawm cov zaub mov tsis ua rau ua kom dhia ceev hauv cov ntshav qabzib. Yog hais tias tus luj ntawm tus neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 2 tseem tsis kam siv cov txiv ntseej, tom qab ntawd lawv raug cais.
So noj su rau cov neeg laus, 1 noj - 1.8 XE lossis 96 Kcal. Txiav melon thiab kiwi rau hauv daim, sib tov, muab tso rau hauv pob tshab zaub xam lav. Sprinkle raspberries nrog berries on to top, ntxiv me ntsis cinnamon thiab, yog tias xav tau, 1 tbsp. l cognac.
Rau 6 servings:
- melon - 1 kg (390 kcal);
- Kiwi - 300 g (144 Kcal);
- txiv pos nphuab - 100 g (41 Kcal).
Melon yog nplua nuj nyob hauv fiber, carotene, thiab hlau. Muaj ntau lub sijhawm muaj ntau cov kabmob antianemic hauv nws ntau dua hauv mis, nqaij qaib lossis ntses.
Taub dag zaub xam lav - 1.4 XE lossis 77 Kcal. Grate taub dag (ntau yam qab zib) ntawm ntxig grater. Sib tov nrog cov duav kiwi. Txau cov zaub xam lav nrog cov noob pomegranate.
- Taub dag - 100 g (29 Kcal);
- Kiwi - 80 g (38 Kcal);
- pomegranate - 20 g (10 Kcal).
Ua ntej siv rau hauv cov zaub mov ua noj, kiwi tau ntxuav nrog dej ntws tawm thiab ntxuav ntawm plaub hau tawv nqaij nrog rab riam nyias. Noob sab hauv lub pulp ntawm fetus tsis tau muab tshem tawm. Yog tias xav tau thiab mob siab rau, tus mob ntshav qab zib muaj peev xwm thiab yuav tsum noj ntau yam, siv, yog tias ua tau, tag nrho cov txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo zoo.