Hiav txwv kale: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, tshuaj muaj txiaj ntsig rau ntshav qab zib thiab zaub mov txawv

Seaweed nyob rau hauv cov ntshav qab zib yog ib qho khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws uas tsis tsuas yog txo qhov kev nyeem ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, tab sis kuj tseem ua rau ntau cov txheej txheem tseem ceeb hauv lub cev ntawm tus neeg mob. Cov algae no yog cov neeg sawv cev tiag tiag ntawm cov muaj ntawm lub hiav txwv tob, tsis muaj dab tsi ua rau cov zaub cog qoob loo thiab muaj nyob hauv lub npe "kelp" hauv cov ntawv nyeem scientific.

Laminaria muaj nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub neej zoo, uas ua rau nws yog ib qho khoom noj tsis muaj peev xwm nyob rau hauv kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib, nrog rau cov neeg mob rau nws txoj kev loj hlob ntawm hyperglycemia.

Kuv puas tuaj yeem noj kale hiav txwv rau cov ntshav qab zib?

Laminaria muaj nyob hauv ntawv qhia txog kev kho mob, pom zoo rau ntau yam mob, tshwj xeeb, rau ntshav qab zib. Nws nquag txhawb kev tsim tawm ntawm cov tshuaj insulin, pab txo cov ntshav qabzib, normalizes cov haujlwm ntawm pancreatic thiab cov thyroid qog.

Endocrinologist pom zoo qhia rau cov khoom noj no rau hauv cov khoom noj txhua hnub tsis yog rau cov neeg mob kev txom nyem los ntawm ntau yam mob hyperglycemia, tab sis kuj qhia rau cov tib neeg muaj kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho cov mob no.

Cov khoom zoo tuaj ntawm seaweed feem ntau tau piav qhia los ntawm nws cov muaj pes tsawg leeg, uas yog:

• cov iodine uas muaj nyob hauv muaj pes tsawg leeg muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas thiab normalizes synthesis ntawm cov thyroid hormones hauv cov neeg mob kev txom nyem los ntawm lawv cov tsis muaj peev xwm;
• Vitamin A ua kom muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub zeem muag thiab yog txoj hauv kev zoo los tiv thaiv kev txo qis ntawm nws cov mob hnyav hauv cov ntshav qab zib;
• Vitamin D ua ke nrog calcium thiab phosphorus ntxiv dag zog rau cov kaus hniav, tiv thaiv nws qhov kev rhuav tshem, thiab tseem ua rau cov pob txha muaj zog, pab tiv thaiv kev hnov ​​mob hauv qhov sib txawv ntawm qhov qis qis;
• Vitamin B2 txhim kho cov mob ntawm retina thiab tiv thaiv nws los ntawm cov phom sij cuam tshuam ntawm ultraviolet rays;
• vim tias cov ntsiab lus ntawm tartronic acid nyob rau hauv cov kev xav ntau, qhov hloov pauv ntawm cov roj cholesterol thiab nws cov kev tshem tawm hauv lub cev yog ib txwm muaj, uas yuav pab tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis thiab xws li kev cuam tshuam ntawm cov ntshav qab zib li angiopathy;
• zinc hauv kelp yog qhov cuab yeej zoo tshaj plaws rau kev tiv thaiv cov plaub hau ploj, uas feem ntau pom hauv cov neeg mob kuaj ntshav ntshav qab zib mellitus;
• manganese nrog hyperglycemia normalizes insulin ntau lawm thiab ruaj khov tus nqi ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, uas zam kev txhim kho ketoacidosis lossis hyperglycemic coma;
• Seaweed muaj txiaj ntsig tshwj xeeb rau cov ntshav qab zib hom 2, vim tias fiber ntau txhim kho lub plab zom mov thiab pab tshem tawm cov co toxins.

Txuas ntxiv, muaj pes tsawg leeg ntawm kelp suav nrog ntau ntawm cov amino acids thiab biologically active tshuaj uas txhim kho lub xeev ntawm cov leeg hlwb, ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob, txhawb lub cev ib txwm muaj cov txheej txheem hauv lub cev hauv lub cev thiab ua kom lub suab tsis zoo.

Nws txhim kho cerebral ntshav txaus thiab txhim kho qhov zoo ntawm rheological yam ntxwv ntawm cov ntshav.

Txo lossis nce qab zib?

Yog tias nws qhia seb tus kab mob ntshav qab zib ntawm kelp txo lossis nce ntshav qab zib, tom qab ntawd koj yuav tsum them sai sai rau cov txiaj ntsig zoo li kev kho dua tshiab ntawm cov qauv ntawm lub txiav thiab ua kom lub zog ntawm cov tshuaj insulin.

Nws tsis ntseeg muaj qhov muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev ntawm cov ntshav qab zib, yog li ntawd, nws tuaj yeem nkag mus rau hauv nws cov zaub mov txhua hnub. Koj yuav tsum tau them sai sai rau lub glycemic index ntawm seaweed, uas qhia txog tus nqi ntawm kev nqus ntawm cov carbohydrates tau txais hauv lub cev.

Hiav txwv kale glycemic Performance index yog sib npaug rau 22 units, uas tau lees tias muaj peev xwm suav nrog kelp hauv kev noj zaub mov ntawm ib tus neeg raug kev txom nyem los ntawm ntau yam mob hyperglycemia.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias kelp yog cov khoom lag luam uas tsis nce cov neeg nkag siab ntawm cellular receptors rau insulin, txawm hais tias nws txhawb qhov khoom lag luam ntawm cov tom kawg. Qhov no ua rau nws muaj peev xwm los tawm tsam tias kelp yog qhov tshwj xeeb rau cov neeg mob uas tsis txaus, tab sis tseem tam sim no ua ke ntawm cov tshuaj tua kabmob (pancreatic hormone), uas tswj cov concentration ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav.

Tswv yim

Ua ntej noj cov seaweed, nws yog qhov zoo dua rau sab laj nrog endocrinologist uas yuav pom zoo kom zoo tshaj plaws hauv txhua tus neeg cov ntaub ntawv kho mob.

Laminaria yog ib qho ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig yog tias siv ntau tsawv.

Rau cov neeg mob ntshav qab zib, qhov no tau hais tawm hauv cov nyiaj ntawm 100-150 grams ntawm kelp 3 zaug hauv ib lub lis piam lossis 50 grams ntawm cov khoom lag luam txhua hnub.

Txij li cov khoom no muaj cov ntxhiab tsw tshwj xeeb, tsis yog txhua tus neeg nyob hauv peb lub teb chaws tuaj yeem txaus siab nws nrog saj tsis muaj txiaj ntsig yam tsis muaj teeb meem lossis kev lom zem.

Cov zaub mov txawv

Seaweed yog ib qho tseem ceeb ntawm ntau cov zaubmov noj qab nyob zoo thiab qab, uas tau suav nrog hauv kev xaiv sib txawv ntawm cov zaub mov noj rau cov ntshav qab zib:

• Daim ntawv qhia 1. Txhawm rau ua cov zaub xam lav, koj yuav xav tau li 100 gram ntawm kelp, ntxuav nrog dej ntws, 100 grams ntawm cov zaub ntsuab thiab 1 dos me. Txhua yam ntawm cov zaub mov yuav tsum yog txhoov thiab sau cov roj txiv ntoo roj ib diav. Koj tuaj yeem muab cov txuj lom los saj;
• Daim ntawv qhia 2. Ua ke nrog nqaij ntses hiav txwv ua kom nqaij ntses txog 100 g ntawm tws kelp thiab dos. Ntxiv ob lub qe hau thiab muab sib xyaw zoo. Zaub xam lav tuaj yeem yog lub caij nrog mayonnaise, tab sis nyiam dua zaub roj nrog qis glycemic Performance index;
• Daim ntawv qhia 3. Txhawm rau npaj cov zaub xam lav ntawm kelp thiab txiv apples, koj yuav tsum nqa cov kua qab ntsev, ib qho kua txiv loj, cov zaub ntug hauv paus thiab tsis ntau dua 200 g ntawm kelp. Txiav thiab zuaj tag nrho cov khoom xyaw. Lub caij ua tiav cov zaub xam lav nrog kua mis nyeem los yog yogurt, ntxiv me ntsis zaub txhwb lossis cilantro. Cov txiaj ntsig tom qab raug pom zoo kom muab faib ua ob ntu;
• Daim ntawv qhia 4. Ib qho zaub mov zoo rau cov khoom plig muaj tseeb uas nyiam nceb thiab sib xyaw ua ke nrog kev nyiam saj. Txhawm rau npaj cov zaub xam lav, npaj tawm ntawm tws kelp, cov nceb qhuav thiab maj mam salted cucumbers nyob hauv cov khoom noj uas tau tso cai. Ib qho ntxiv, nws yuav tsis yog qhov tseem ceeb rau ntxiv cov dos thiab cov txuj lom kom saj mus rau lub tais. Txiav, sib xyaw thiab kib tag nrho cov npe khoom xyaw (tshwj tsis yog seaweed). Algae twb tau ntxiv rau cov khoom siv uas tau ua tiav kev kho cua sov, muaj kev nyab xeeb nrog roj zaub, nphoo nrog tshuaj ntsuab thiab muab kev pab.

Cov Yuav Tsum Muaj

Txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig zoo, rau qee pawg ntawm cov neeg muaj kev txom nyem los ntawm hyperglycemia, kelp yog contraindicated rau kev siv rau hauv ib daim ntawv. Qhov no feem ntau txhawj xeeb txog cov neeg mob uas tsis xav ua rau iodine, thiab cov neeg mob ntshav qab zib uas tau ib txhij kuaj mob ailments pathogenetically cuam tshuam nrog nce kev ua haujlwm ntawm cov thyroid hormones.

Txoj kev qhia kom paub txog kelp hauv kev noj haus yog:

• mob ntsws qhuav;
• daim siab mob, uas yog nrog los ntawm tag nrho cov kev ua txhaum ntawm nws txoj haujlwm;
• cholestasis thiab biliary dyskinesia;
• kev puas tsuaj rau lub duodenum;
• furunculosis;
• kev ua xua.

Related videos

Cov zaub mov txawv los tshiab thiab sauerkraut rau cov neeg mob ntshav qab zib hauv video: