Ntawm cov ntshav qab zib mellitus ntawm yam thib ob, txoj hauv kev tseem ceeb ntawm kev tiv thaiv thiab kev kho yog noj zaub mov tshwj xeeb, uas yuav tsum nruj kom tswj hwm cov ntshav qab zib. Kev noj haus zoo sib xws yog txawv hauv qhov nws muaj ntau cov kev txwv thiab ntau yam.
Yog li, tus neeg mob tsis pub noj cov zaub mov muaj roj, qab zib, qab ntsev thiab haus luam yeeb. Muaj qee yam zaub mov raug tso cai rau noj tsawg tsawg, suav nrog qee cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub.
Cov no suav nrog beets, uas nyob rau hauv cov ntshav qab zib ntawm yam thib ob tsis tuaj yeem noj ntau. Yog tias koj saib ntawm lub glycemic index ntawm cov khoom no, nws muaj cov naj npawb siab heev ntawm 64. Lub caij no, cov khoom no tsis txwv tsis pub rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Beetroot thiab nws cov nta
Beetroot yog lub theej theej loj thiab qab zib hauv cov qoob loo ntawm cov xim dawb, liab lossis maroon xim, uas tau siv dav hauv lub tebchaws rau kev npaj ntau yam tais diav. Cov beets tshiab tau ntxiv rau zaub nyoos, cov zaub mov qab tshaj plaws yog siav, kib thiab ci los ntawm nws.
Beet yog nrov heev nyob rau hauv pej xeem cov tshuaj vim nws cov txiaj ntsig zoo thiab kho.
Cov zaub no yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins, minerals, txhua yam ntawm cov organic uas muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev.
Hauv 100 grams beets yog:
- Carbohydrates hauv 11,8 g;
- Cov nqaijrog hauv 1.5 g;
- Rog hauv 0.1 g
Beets yog nplua nuj hauv mono- thiab kev tsis sib haum, cov organic acids, fiber ntau, hmoov txhuv nplej siab thiab pectin. Nws muaj cov zinc, phosphorus, iron, fluorine, sodium, potassium, tooj liab, molybdenum, calcium, magnesium. Cov zaub no yog cov uas muaj cov vitamins ntawm pawg C, A, B2, ZZ, B1, E. Beets tsuas muaj 42 calories.
Beetroot yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov poj niam cev xeeb tub, vim nws muaj cov tshuaj folic acid, uas tsim nyog rau cov kev ua neej ib txwm muaj thiab kev tsim cov hlab hlwb ntawm cov menyuam hauv plab.
Thaum ua zaub ua zaub ua noj, nws tsim nyog xav txog txoj cai rau ua noj ua haus beets, kom nws muaj txiaj ntsig ntau dua. Txhawm rau ua qhov no, nws yog lub caij nrog qaub cream los yog txiv roj roj, uas txhim kho kev zom zaub mov ntawm cov khoom. Koj kuj yuav tsum nco ntsoov tias cov khoom siav yog nqus los ntawm lub cev zoo dua li cov beets tshiab. Beetroot kua txiv yog npaj tshwj xeeb los ntawm cov zaub tshiab.
Beets hau tau txiav txim siab yog cov khoom noj hauv lub cev, txij li lawv muaj cov roj tsawg hauv cov neeg rog. Nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas xav txo lawv qhov hnyav. Hauv qee kis, nws tsim nyog hloov cov txuj ci beet zaub mov, ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Piv txwv li, koj tuaj yeem tshem tawm cov qos yaj ywm los ntawm vinaigrette kom tsis suav cov khoom xyaw tsis muaj txiaj ntsig. Borsch tseem tuaj yeem ua tau siav yam tsis muaj qos yaj ywm, ntawm cov nqaij ntshiv, txo cov rog ntawm cov zaub mov. Koj tuaj yeem ntxiv cov nqaij npuas uas tsis muaj roj nyob rau lub caij ntuj no, thaum tshem tawm prunes thiab pancreatitis, los ntawm txoj kev, koj tuaj yeem kho thiab tiv thaiv kev noj zaub mov zoo li no.
Dab tsi ntxiv yuav kho beetroot
Kuj, siv cov beets thiab kua txiv beetroot, koj tuaj yeem kho cov kab mob xws li:
- Tawg siab
- Mob Kev Plab
- Ua Npaws;
- Lub plab zom mov lossis duodenal rwj;
- Cov yob.
Hauv cov tshuaj, muaj cov lus qhia tseeb thaum cov qog hlav hlav qog raug kho tau siv cov kua txiv kab ntxwv. Xws li beetroot yog cov cuab yeej zoo tshaj plaws uas ua kom sai, muaj txiaj ntsig thiab tsis mob siab ntawm lub cev.
Beetroot nyob rau hauv hom 2 mob ntshav qab zib
Raws li twb tau hais los saum no, beets muaj qhov sib luag glycemic siab, tab sis koj tsis tas yuav cais nws tam sim ntawd los ntawm kev noj haus rau hom ntshav qab zib hom 2. Qhov tseeb yog tias beets muaj qib qis heev ntawm glycemic load ntawm 5, uas piv nrog nws nyiam nrog lwm cov zaub.
Yog li, nws tsim nyog ua tibzoo saib cov khoom no, txij li beets muaj cov txiaj ntsig zoo rau tus mob ntshav qab zib. Cov zaub no muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv vim yog tshwj xeeb muaj pes tsawg leeg ntawm cov kua txiv kab thiab muaj tannins. Qhov no tso cai rau koj los ntxuav cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha los ntawm cov plahaum roj (cholesterol), txhim kho cov ntshav ncig, ua kom cov ntshav siab thiab nce qib ntawm hemoglobin hauv cov ntshav.
Qhov ntau ntawm cov fiber ntau hauv beets normalizes kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv. Nws kuj tseem yuav pab ua kom qeeb tus nqi ntawm qhov nqus ntawm cov carbohydrates, uas ua rau kom cov ntshav qab zib tsawg zuj zus. Yog li hais tias tsis muaj jumps hauv kev ntsuas rau hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, koj yuav tsum ua raws li kev noj tshuaj txhua hnub thiab tsis pub tshaj nws. Cov kws kho mob ntshav qab zib tau qhia kom tsis txhob noj ntau tshaj 200 grams ntawm cov kua txiv beet lossis 70 grams zaub tshiab, yog tias cov beets yog cov hau siav, nws cov koob tshuaj tuaj yeem yog ob npaug.
Beets tau dav paub txog lawv txoj haujlwm laxative, yog li nws ua tau zoo rau kev cem quav, ntxuav daim siab, tshem tawm cov tshuaj lom thiab tshuaj tua hluav taws hauv lub cev. Cov kua txiv Beet yog qhov zoo tshaj plaws los pab txhim kho lub cev tiv thaiv kab mob, yog li nws feem ntau siv tom qab mob ntev ntev los kho cov kev mob ntawm lub cev. Qhov yeeb yam no tseem tseem ceeb hauv hom ntshav qab zib 2.
Txawm hais tias qhov tseeb tias beets suav hais tias yog ib qho khoom muaj txiaj ntsig zoo, nws tsis tuaj yeem noj los ntawm txhua tus neeg mob ntshav qab zib. Cov khoom no tsis pom zoo rau lub plab thiab duodenal mob.
Tsis tas li, nrog ceev faj, koj yuav tsum siv cov beets rau mob caj dab, vim tias cov kua txiv beet muaj qhov tsis zoo nyob rau thaj chaw mucous ntawm lub plab. Qee tus neeg, tsis xav kom tso tseg cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig no, tawm ntawm cov kua txiv kab beet qhib hauv huab cua ntshiab rau ob peb teev, tsuas yog tom qab ntawd nws qaug cawv thaum nws ua softer thiab tsis ua mob rau cov hnoos qeev, yog li siv tau nrog cov ntshav qab zib nplooj 2 hom.
Yog li, kom noj cov beets thiab cov tais diav los ntawm nws rau ntshav qab zib mellitus lossis tsis, txhua tus neeg txiav txim siab nws tus kheej, tsom feem ntau ntawm qhov mob hnyav, cov tsos mob thiab tus kheej lub cev. Cov neeg mob uas muaj hom 2 mob ntshav qab zib mellitus yuav tsum sab laj nrog lawv tus kws kho mob ua ntej qhia cov zaub mov beetroot rau lawv cov zaub mov noj.
