Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv ntoo hauv kev kho mob ntshav qab zib tau ntev dhau los ua pov thawj, qhov txiaj ntsig no tsis tuaj yeem ua qhov ntau.
Cov sib xyaw ua ke ntawm ntau yam txiv ntoo suav nrog ntau tus naj npawb ntawm cov muaj txiaj ntsig zoo vitamins thiab lwm cov roj ntsha sib xyaw.
Feem ntau cov neeg endocrinologist pom zoo kom noj cov noob txiv ua rau muaj qhov tsis txaus ntawm micro thiab loj heev hauv cov ntshav qab zib hom 2.
Hazelnuts - hazelnuts rau ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb ntawm cov vitamins thiab bioactive compounds.
Hazelnuts hauv ntshav qab zib mellitus raug pom zoo kom noj ob qho tag nrho thiab kib. Kev siv cov hazelnuts hauv hom 2 mob ntshav qab zib mellitus pab txo kev tshaib plab.
Ntxiv rau hazelnuts rau cov ntshav qab zib, koj tuaj yeem noj lwm yam txiv ntoo.Qhov feem ntau ntawm cov khoom no yog cov hauv qab no:
- Txiv laum huab xeeb - nplua nuj nyob hauv resveratrol antioxidant cov ntsiab lus thiab cov amino acids tseem ceeb. Cov khoom yog qhov tseem ceeb rau lub cev ntawm cov ntshav qab zib.
- Almonds yog cov ntau yam muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom lag luam. Nws muaj ntau cov vitamin E.
- Walnuts yuav luag yog qhov txiaj ntsig ntawm alpha-linolenic amino acids.
- Ib tug ntau yam xws li zoo li cashew yog khoom yog nplua nuj nyob hauv magnesium ions.
- Cov txiv ntoo hauv Brazil tau txawv los ntawm cov ntsiab lus siab ntawm cov keeb no xws li selenium, lawv muaj cov cuab yeej los tiv thaiv lub cev ntawm tus txiv neej los ntawm kev txhim kho tus mob prostate.
Hazelnuts txawv los ntawm lwm yam ntau yam ntawm cov txiv ntoo hauv qhov ntau ntawm cov manganese thiab tsis muaj cov roj cholesterol thiab sodium.
Kev siv ntau yam txiv ntoo rau cov ntshav qab zib
Thaum kuaj pom ntshav qab zib, cov kws kho mob endocrinologist pom zoo kom cov neeg mob uas muaj tus kab mob no noj txog 60 gram roj txhua hnub. Qhov sib piv nyob rau hauv daim duab no ntawm kev nkag tau txhua hnub ntawm cov zaub thiab tsiaj rog cov rog yuav tsum yog loj ntawm cov zaub.
Txawv ntawm cov khoom sib txawv muaj cov nqi sib txawv ntawm cov linoleic, linolenic, arachidonic fatty acids. Cov khoom siv no muaj cov nyhuv lipotropic, pab txhawb kom nqus cov rog hauv cov neeg mob lub cev.
Cov kua qaub no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog hauv walnuts thiab txiv laum huab xeeb.
Vim li no, kev siv walnuts thiab txiv laum huab xeeb rau ib qho ntshav qab zib twg ua rau pom qhov cuam tshuam zoo thiab tus neeg mob lub neej zoo dua qub.
Ntxiv rau, nws yuav tsum raug sau tseg tias kev siv cov txiv ntoo, raws li kev soj ntsuam los ntawm kev tshawb fawb, pab txo kev txaus siab ntawm kev txhim kho cov ntshav qab zib hauv lub cev. Txhawm rau txo txoj kev ntxim nyiam mob ntshav qab zib, koj yuav tsum, piv txwv li, haus 28 grams ntawm walnuts tsawg kawg ob zaug hauv ib lub lim tiam. Hauv qhov xwm txheej no, qhov tshwm sim ntawm kev txhim kho cov ntshav qab zib ntawm cov poj niam yog txo los ntawm yuav luag ib hlis twg.
Endocrinologist pom zoo kom noj txhua yam noob txiv thaum ua noj mov loj.
Ua ntej qhia cov noob txiv rau hauv cov zaub mov noj, koj yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob txog qhov teeb meem no.
Siv cov khoom tsuas yog tom qab sab laj thiab raws li cov lus pom zoo los ntawm kws kho mob.
Sau ua ke ntawm hazelnut kernels
Hazelnuts yog cog qoob loo ntau yam ntawm hav zoov hazel, uas pom los ntawm cov qib khoom noj khoom haus siab. Koj tuaj yeem siv cov khoom no ntau hom, ob qho tib si hauv daim ntawv ntawm kib kib, thiab hauv hom butter thiab muab tshuaj txhuam.
Hazel raug pom zoo rau txhua tus neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 2 nrog rau cov txiv ntoo ntawm lwm yam.
Hazel muaj cov khoom siv roj ntau, nws cov nqi zog lub zog yog li 700 kcal. Qhov ntsuas no muaj ntau dua li cov ncuav thiab cov khoom noj muaj roj; cov neeg muaj ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob hnov qab txog qhov no.
Cov muaj pes tsawg leeg ntawm Hazel qhia pom muaj cov micro thiab macro hauv qab no:
- poov tshuaj - txhim kho txoj haujlwm ntawm cov leeg nqaij thiab txoj hlab ntshav khiav haujlwm;
- calcium - siv los ntawm lub cev tsim cov pob txha pob txha;
- hlau - koom nrog kev ua haujlwm ntawm hematopoiesis, yog ib feem ntawm hemoglobin;
- Zinc - pab tsim kho cov tshuaj hormones poj niam txiv neej.
Ntxiv rau cov micro thiab loj heev nyob rau hauv cov xim muaj pes tsawg leeg hazelnuts, qhov muaj cov khoom xyaw bioactive hauv qab no tau qhia:
- Kev noj qab nyob zoo cov rog.
- Cov amino acids. Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm hazelnuts qhia ntau dua 20 ntau yam ntawm hom kev sib txuas.
- Cov nqaij ua haujlwm
- Mono thiab kev saib tsis taus lwm tus.
- Ascorbic acid.
- Cov vitamins ntawm pab pawg B.
- Cov vitamins A, E.
- Caratinoids.
- Bioactive tshuaj sib txuas.
- Phytosterols.
Tus mob ntshav qab zib yuav tsum paub tias hazel muaj qhov glycemic index qis. Qhov ntsuas no rau cov khoom yog 15 units.
Cov tshuaj lom ntawm cov xim hazelnuts qhia pom muaj ntau ntawm cov zaub mov rog, uas nyob hauv lawv cov tshuaj lom neeg muaj ze rau cov roj ntses, uas yog suav tias yog qhov tsis tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib.
Cov Khoom Siv Hazelnut
Lub pob ntawm cov sib txuas uas muaj txiaj ntsig uas tsim kev phom sij tuaj yeem txhim kho kev noj qab haus huv ntawm tus neeg mob, thiab nyob rau ntawm lub xeev cov mob ntshav qab zib, kev siv cov noob txiv ntev tau pab tshem tus neeg ntawm tus mob no.
Hazelnuts, thaum noj, muaj cov zoo li hauv qab no ntawm lub cev:
- lub plawv thiab cov ntshav viav vias raug tshem tawm ntawm cov roj ntsha plahaum;
- lub plab zom mov kho txhim kho los ntawm kev txhim kho txoj haujlwm ua haujlwm ntawm cov enzymes ntawm lub plab thiab cov hnyuv;
- kev ua haujlwm ntawm daim siab thiab lub raum zoo tuaj.
Tsis tas li ntawd, kev nkag mus ntawm cov txiv ntoo pab ua kom lub cev tiv thaiv kab mob, ua kom lub cev tsis zoo thiab tshem tawm cov co toxins thiab tshuaj lom cov kab mob ntxiv, ntxiv rau, cov txiv ntoo tshem tawm cov khoom noj metabolic tawm hauv lub cev los ntawm lub cev thiab tiv thaiv kev txhim kho oncological foci hauv lub cev.
Thaum siv cov hazelnuts, nws yuav tsum nco ntsoov tias muaj qee qhov sib txuam. Lub ntsiab contraindications muaj raws li nram no:
- Lub xub ntiag ntawm cov uas muaj kab mob hauv plab - gastritis lossis mob txhab.
- Qhov muaj nyob rau hauv tus neeg mob ntawm qhov mob siab tshaj plaws rau qhov khoom tau tshwm sim thaum muaj kev fab tshuaj.
Qhov pom zoo koob tshuaj txhua hnub ntawm hazel yog 40 grams.
Raug mob los ntawm kev noj cov hazelnuts
Raws li qhia saum toj no, kev siv hom txiv ntoo no yuav tsum tsis pub tshaj li ib rab koob ntawm 40 grams tauj ib hnub.
Yog hais tias qhov ntau thiab tsawg teev yog nyob rau hauv cov ntshav qab zib, txoj kev txhim kho ntawm qhov kev xav tsis tshua xav tau yog qhov ua tau.
Cov kws kho mob feem ntau tsis pom zoo kom noj hazel thaum 11 teev tsaus ntuj txog 6 teev sawv ntxov.
Qhov no yog vim qhov muaj peev xwm ntau ntawm kev ntxhov siab ntau dhau los hauv lub plab thiab cov hnyuv.
Qhov tshwm sim tsis zoo tshaj plaws ntawm kev tsim txom hazelnut yog cov hauv qab no:
- qhov tshwm sim ntawm qhov tshwm sim siab ntawm kev txhim kho kev mob siab rau thaj tsam taub hau, tshwj xeeb hauv lub tuam tsev thiab hauv pliaj;
- kev tshwm sim ntawm qhov muaj qhov tshwm sim siab ntawm kev tsim cov spasmodic tshwm sim nyob rau hauv cov hlab ntsha ntawm lub hlwb, uas cuam tshuam tsis zoo rau cov xwm txheej dav dav ntawm tus neeg mob ntshav qab zib mellitus, qhov tshwm sim no tuaj yeem ua rau pom qhov tsaus muag ntawm tus neeg mob.
Kev siv cov khoom no tsis pom zoo yog tias tus neeg mob tau mob siab rau tus kheej rau cov yeeb tshuaj hauv cov noob txiv ntoo; hazelnuts yuav tsum tsis txhob siv rau menyuam yaus lossis yog tias tus neeg mob tau decompensated ntshav qab zib mellitus.
Cov kws kho mob tau hais tias nws yog qhov tsis tsim nyog siv cov tshuaj kuab lom rau cov zaub mov yog tias tus neeg mob atypical diathesis thiab mob hnyav ntev ntev.
Noj cov khoom no, ib qho yuav tsum tsis txhob hnov qab txog cov cai ntawm nws cia. Tom qab xaiv cov txiv hmab txiv ntoo, hazelnuts yuav tsum tau pw rau ob peb hnub ua ntej noj mov.
Tom qab cov txiv hmab txiv ntoo tau rov qab, lawv yuav tsum tau ua kom huv huv los ntawm cov tev saum npoo thiab nteg tawm ntawm daim ntaub qhuav.
Cov txiv ntoo yuav tsum tau ziab hauv qab ntawm lub hnub kub. Kom qhuav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txuas ntxiv mus rau ib lub lis piam lossis ntau dua, nyob ntawm seb muaj pes tsawg hnub hnub ci.
Walnut cov txiv ntseej yog muab cia hauv hnab ntim tshwj xeeb hauv lub tub yees. Lub neej txee, muab tau hais tias txhua qhov yuav tsum tau ua tiav, tuaj yeem mus txog plaub xyoos.
Nyob rau hauv rooj plaub ntawm cia ntawm txiv ntoo ntawm qhov kub ntawm 10 degrees, lub txee lub neej txo mus rau ib xyoos.
Nrhiav cov teeb meem hazelnuts thiab cov lus pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib thaum siv cov khoom
Nws raug nquahu kom yuav cov hazelnuts hauv cov khw muag khoom, kev tswj hwm ntawm uas ua kom nws txoj kev cia zoo. Kev yuav cov khoom lag luam nyob rau hauv kev lag luam yuav tuaj yeem pheej hmoo vim qhov tau los ntawm cov khoom lag luam qis.
Nws raug nquahu kom yuav cov txiv ntoo uas tsis muaj qhov zoo. Qhov no yog vim qhov tseeb tias cov khoom lag luam hauv lub plhaub tau khaws cia ntev dua li hauv daim ntawv tev thiab tsis tshua pom cov pwm.
Yog tias koj xav yuav cov khoom lag luam uas muaj zoo, nws yog qhov zoo uas yuav tau xaiv cov txiv ntoo hauv lub pob tsaus nti opaque. Qhov no yog vim qhov tseeb hais tias nyob rau hauv cawv ntawm hnub ci, txiv ntoo sai sai heev deteriorate. Txee lub neej ntawm tev txiv ntseej tsis pub dhau 6 lub hlis.
Hauv tsev, txiv ntoo yuav tsum tau muab cia rau hauv lub hnab linen, hauv qhov chaw txias, tiv thaiv txoj kev txhim kho ntawm cov txheej txheem ntawm rancidity ntawm cov roj uas ua rau lawv muaj pes tsawg leeg.
Cov lus qhia tseem ceeb thaum siv cov khoom yog raws li hauv qab no:
- Thaum siv cov khoom yuav tsum tsis raug ua phem.
- Koj tsis tuaj yeem noj cov khoom pwm, pwm tuaj yeem tsim qhov tshwm sim ntawm kev lom.
- Tsis txhob siv cov hazelnuts tom qab hnub tas sij hawm.
- Ua ntej siv, cov khoom lag luam yuav tsum tau muab ntxuav kom huv.
- Thaum nriav cov txiv ntoo, nws cov tsos yuav tsum ua raws li cov qauv.
Nyob rau hauv muaj cov ntshav qab zib, hazel tuaj yeem nkag mus rau hauv cov zaub mov kom tsis muaj qab zib.
Cov txiaj ntsig ntawm hazelnuts rau ntshav qab zib tau piav qhia hauv cov yeeb yaj kiab hauv tsab xov xwm no.
