Tus mob ntshav qab zib tau paub zoo tias ntxiv rau cov khoom lag luam uas ua rau cov ntshav ntxiv ntshav qab zib, muaj cov khoom lag luam nrog cov khoom ntiag tug. Cov no suav nrog, nrog rau lwm yam, dos zoo tib yam. Cov kws qhia zaub mov xav kom siv nws hau los yog ci, nrog rau cov ntaub ntawv nyoos hauv cov zaub nyoos thiab khoom noj txom ncauj. Cia peb tham txog cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm lub hauv paus dos rau cov ntshav qab zib, dab tsi cov tais diav los ntawm nws, ntau npaum li cas noj los txo cov suab thaj.
Kev sib xyaw thiab zaub mov muaj txiaj ntsig
Cov kws kho mob siv cov dos los kho thiab tiv thaiv ntau yam kab mob. Cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab kab kawm hauv cov zaub muaj peev xwm txaus yuav luag txhua qhov kev xav tau ntawm peb lub cev. Daj dos muaj:
- tshuaj retinol
- Cov vitamins B, suav nrog niacin,
- ascorbic thiab malic acid,
- quercetin
- poov tshuaj
- leej faj
- tshuaj nplaum
- iodine
- phosphorus
Kev saib xyuas tshwj xeeb yuav tsum tau them rau cov tshuaj uas tsim nyog rau txo cov ntshav qab zib.
Ua ntej tshaj plaws, nws yog allicin, uas yog tus cwj pwm los ntawm kev ua haujlwm siab.
Nws muaj cov nyhuv hauv qab no:
- nthuav cov hlab ntsha
- tiv thaiv kom tsis txhob mob thrombosis,
- lowers ntshav siab
- tswj kev tso ntshav qabzib,
- normalizes lipid metabolism.
Phytonutrient nquag tawm tsam dawb radicals, tiv thaiv cov hlwb los ntawm lawv cov teeb meem tsis zoo.
Txuas ntxiv qhov kev sib tham hais txog yuav ua li cas dos muaj txiaj ntsig, ib qho tsis tuaj yeem pab tab sis nco qab ib qho ntxiv ntawm nws cov khoom siv - adenosine. Nws muaj cov vasodilating siv, ua kom lub zog cov ntshav thiab txo cov ntshav siab, thaum ua haujlwm maj mam, tsis zoo li vasodilator npaj.
Ua tsaug rau iodine, lipid metabolism yog tshuab txais. Sulfur txhawb kev ua haujlwm ntawm cov qog noj zaub mov, nrog rau kev tsim tawm ntawm cov insulin.
Tsis txhob hnov qab tias dos yog cov khoom txaus txaus, txawm tias yog ci lossis hau. Yog li ntawd, cov tais diav los ntawm nws yog contraindicated nyob rau hauv cov kab mob xws li:
- pancreatitis
- mob plab
- ib qho kiav txhab.
Muaj ob peb ntau yam ntawm dos, txawv nyob rau hauv cov xim thiab saj. Txhua tus ntawm lawv muaj qhov sib npaug. Txawm li cas los xij, cov zaub uas muaj cov xim tawv ntau muaj cyanidin, uas ntxiv dag zog rau cov hlab ntshav. Cov dos liab los yog ntshav yog qhov zoo tshaj plaws los siv ua khoom nyoos rau zaub nyoos thiab khoom noj txom ncauj.
Dos tsuas muaj 9 g ntawm carbohydrates, nrog rau cov calories ntau ntawm 43 kcal ib 100 g ntawm cov khoom, cov protein thiab cov roj yog me ntsis ntau dua ib qho. Nws yuav tsum nco ntsoov tias cov zaub no yog cov txiaj ntsig zoo rau ob tus neeg muaj mob thiab noj qab haus huv, yog qhov muaj peev xwm ntawm cov vitamins thiab minerals. Thiab koj tuaj yeem noj nws hauv ib daim ntawv twg.
Yuav ua li cas noj ntshav qab zib tais diav nrog dos
Cov hauv paus dos ci rau hom 2 ntshav qab zib mellitus tau qhia kom suav nrog cov kws kuaj kabmob endocrinologist rau hauv kev noj haus. Nws raug nquahu kom noj yam tsawg ib dos hauv ib hnub. Nws yog qhov zoo dua los ua qhov no tsis tu ncua, txij li daim ntawv qhia rau kev ua noj yog qhov yooj yim heev. Cov zaub mov mus nrog zoo rau feem ntau cov zaub uas tso cai los ntawm cov ntshav qab zib. Cov dos ci yuav yog qhov zoo ntxiv rau cov qos yaj ywm, nceb, khaub noom, ntses lossis nqaij.
Txoj kev yooj yim tshaj plaws los ua cov zaub mov zoo li hauv microwave. Txhawm rau kom tsis txhob overdry zaub dhau qhov ntsuas, koj yuav tsum ntxiv me ntsis kua rau nws. Cov twm dos loj no tau txiav ua 4 ntu, muab txiav ua pwm. Tso dej kom npog hauv qab. Ua noj ntawm qhov siab tshaj plaws lub zog kom txog thaum browned thiab muag. Qhov no feem ntau kav 20 feeb. Yog hais tias lub broth tau qab ntsev, ntsev ntxiv tsis tsim nyog. Yog tias xav tau, qhov npaj ntawm cov dos tuaj yeem tau ntxiv rau lub caij nrog cov txuj lom, kua txob lossis ntxiv qej.
Lwm txoj hauv kev ua noj zaub rau zaub ntsuab yog los ntawm kev ci hauv ntawv ci. Qhov no yuav xav tau tag nrho cov tev dos, ib qho me me ntawm ntsev thiab txiv roj roj. Txhua yam tshuaj ntsuab, qej qhuav, tshuaj ntsuab yuav ua rau koj hloov lossis ntxiv tsw. Txau cov hauv paus dos nrog roj, ntsev thiab muab qhwv rau hauv ntawv ci. Ci lub hau taub hau hauv qhov cub, multicooker kuj tseem haum rau lub hom phiaj no. Hauv kev zoo sib xws ua noj dos dos nrog nqaij los sis cereal. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum tshem tawm cov tub ntxhais ntawm cov zaub los ntawm qhov muab tso rau lub pob zeb uas tau hau ua ntej los yog muab cov nqaij ua noj.
Cov dos ci tuaj yeem cia rau hauv cov taum pauv yog tias koj npaj kua ntses ntawm walnuts, txiv roj roj, tshuaj ntsuab thiab qej.
Mus saj, nws tsa ib qho ntawm ntau hom ntawm Italian pesto. Los npaj cov kua ntses koj yuav xav tau:
- walnuts
- zaub ntsuab (xaiv: basil, cilantro, zaub txhwb qaib),
- qij
- roj
- av kua txob.
Lub tev, zom cov txiv ntoo (3 diav) yog tov nrog ob zuaj ntawm cov qij, cov nqaij tawg kom zoo nkauj ntxiv. Koj xav tau cov roj ntau dhau los ua cov kua ntses ua viscous thiab tuab heev.
Lwm cov zaub mov uas ua tiav cov zaub mov qab zib yog lub hau dos "hauv Polish". Cov khoom xyaw uas tsim tau nws cov muaj pes tsawg leeg:
- hneev
- butter
- nyuaj cheese
- txuj lom.
Cov dos yog txiav rau hauv cov lej, ntsw hauv dej npau, rhaub rau 5 feeb. Lawv tawm ib daim me me, muab tso rau hauv daim ntawv microwave, kis cov roj rau saum, nphoo nrog cheese thiab ci.
Nws tsis muaj qhov laj thawj kom ci cov hauv paus hauv qhov cub rau cov ntshav qab zib. Qhov loj tshaj plaws yog kom ua tau raws li kev ntsuas tsis dhau mus nrog roj ntxiv. Txwv tsis pub, cov zaub muaj calorie tsawg yuav hloov los ntawm cov zaub mov tsis zoo rau ib tus yeeb ncuab ntawm kev noj qab haus huv. Nws yuav tsum raug sau tseg tias muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov hau rhaub los yog steamed. Tab sis cov saj ntawm tom kawg yog ntau nicer, tshwj xeeb tshaj yog tias koj noj nws ua zaub mov tiav, nrog ntxiv ntawm cov txuj lom, cheese, butter. Yog tias koj ci cov hauv paus dos, nws yuav khaws tag nrho ntawm nws lub zog, tsuas yog cov ethers uas tsis xis nyob yuav ploj, uas muab cov zaub pungent ntxhiab tsw thiab qab. Yog li, cov tais diav tom qab kho cua sov yog qhov tsim nyog rau cov zaub mov noj txhua hnub.
Pej xeem noj tshuaj
Yog tias koj tig mus rau qhov kev paub ntawm cov tshuaj ntsuab, nws tsis yog qhov nyuaj nrhiav cov lus qhia txog yuav ua li cas ci dos. Cov kws kho mob ib txwm nquahu kuas ua noj cov zaub kws tsi ua num. Nws ntseeg tau tias hom no khaws nws cov khoom tseem ceeb. Los ntawm ci dos, ntau yam tshuaj ntsuab potions tuaj yeem npaj tau. Nov yog ib qho ntawm cov zaub mov txawv. Ua ntej-ci, tev dos yog hliv nrog dej txias. Ua ntej noj, Txoj kev lis ntshav yog khaws cia tsawg kawg ib hnub nyob rau qhov txias, tom qab ntawd nws tau siv hauv 1/3 khob, sai ua ntej noj mov. Qhov sib tshooj tsis yog qhov tseem ceeb, txog 200 ml ntawm cov kua yuav tsum txog li ib nrab ntawm qhov nruab nrab ntawm lub qhov muag teev.
Haum rau kev txo cov ntshav qab zib thiab lwm qhov kev kho mob pej xeem - dos tincture ntawm qhuav liab caw. Nws yog tsim los ntawm leek, uas yuav xav tau 100 grams tauj ib liter ntawm cov kua. Tsuas yog khaws cov hauv paus cag, tsis muaj cov nyom ntsuab. Lub tincture yuav npaj txhij rau siv nyob rau hauv ib lub lim tiam thiab ib nrab.
Siv tshuaj hauv 15 tee, tseem peb zaug hauv ib hnub, sai ua ntej koj pib noj mov.
Lub sijhawm ntawm cov kev kho mob no yuav siv sijhawm ib xyoos ib zaug rau 3 lub lis piam.
Dos tev hauv cov ntshav qab zib hom 2 yog qhov pheej yig thiab siv txoj hauv kev los txo cov ntshav qabzib.
Lub plhaub ntawm cov zaub yog qhov nplua nuj tshaj plaws nyob rau hauv leej faj, uas tsuas yog kho tau ntawm cov ntshav qab zib.
Txoj kev yoojyim thiab siv ntau tshaj plaws los siv cov tev dos yog qhov cub rau nws. Nws tseem npaj txoj hauv kev no. Cov sau husk yog muab tso rau hauv saucepan, ncuav nrog dej, cia kom npau npau. Tom qab ntawd cov hluav taws tau txo qis, khaws cia qhov kev daws teeb meem kom txog thaum nws tau txais cov xim sib zog. Haus kom txias, ib nrab khob ua ntej noj mov.
Qib uas peb ib txwm muaj thiab nkag tau yooj yim rau peb txhua tus, cov dos loj yog txoj hauv kev zoo los tiv thaiv thiab kho ntau yam kabmob, suav nrog cov ntshav qab zib hom 2, ntshav plawv pathologies, thiab ntshav siab. Tsis txhob quav ntsej txog cov khoom tshwj xeeb no uas cov xwm tau muab rau peb kom muaj kev noj qab haus huv.
