Ib qho roj zaub yuav luag muaj 100% rog. Vim tias qhov no, cov neeg mob ntshav qab zib tau ntshai noj cov khoom no. Txoj haujlwm no tsis tuaj yeem hu ua qhov tseeb. Tom qab tag nrho, cov neeg mob uas tsis rog dhau yuav tsum tsis txhob muab cov rog rog rau.
Khoom Sib Sau
Rau cov neeg muaj ntshav qab zib, nws yog qhov tseem ceeb tshaj los lo ntawm cov zaub mov kom raug. Hauv lawv cov khoom noj, ntau cov zaub mov, piv txwv li cov khoom qab zib, raug txwv. Thiab nyob rau hauv cov tais diav tso cai yuav tsum yog tsawg li sai tau carbohydrates yooj yim. Kev tswj khoom noj khoom haus muaj zog ua rau cov neeg mob ntshav qab zib kom tsis txhob poob dej nyab hauv cov ntshav qab zib thiab cov kev tsis zoo ntawm hyperglycemia.
Cov roj yog qhov muaj roj. Tab sis lawv tsis cuam tshuam rau cov piam thaj hauv qab. Tsis hais hom twg xaiv, cov muaj pes tsawg leeg roj zaub yuav zoo ib yam:
- cov ntsiab lus calorie 899 kcal;
- cov nqaijrog 0;
- carbohydrates 0;
- cov rog 99.9;
- glycemic Performance index 0;
- tus naj npawb ntawm cov qhob cij 0.
Los ntawm cov ntaub ntawv saum toj no nws pom tseeb tias cov roj tsis muaj carbohydrates, thiab yog li tsis cuam tshuam rau kev mloog ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav. Txawm li cas los xij, nws tseem yog ib qho tseem ceeb nrog dab tsi nws tau npaj los noj cov khoom no. Nrog mob ntshav qab zib, lawv raug tso cai rau lub caij tsuas yog qis carb tais diav. Lwm cov kev sib txuas ntxiv yuav ua rau lub cev hnyav ntxiv.
Cov neeg nyiam tshaj plaws ntawm cov neeg Lavxias yog cov roj sunflower. Nws txhim kho cov txheej txheem kev nqus dej qab zib los ntawm lub cev thiab yog qhov chaw:
- cov vitamins K, A, E, D, F;
- unsaturated fatty acids.
Nrog cov khoom lag luam tsiaj, qhov no tsis muaj tseeb. Ntawm no yog kwv yees muaj pes tsawg leeg ntawm butter:
- cov nqaijrog 0.5;
- carbohydrates 0.8;
- rog 82.5;
- cov ntsiab lus calorie 748 kcal;
- tus naj npawb ntawm cov qhob cij 0.07;
- glycemic Performance index 51.
Muaj cov roj carbohydrates hauv nws. Tab sis koj yuav tsum tsis txhob ntshai ntawm no. Lawv tsawg. Muaj coob tus kws qhia noj haus tau hais tias cov tsiaj cov roj nyeem cov rog uas tau tso rau hauv cov nqaij atherosclerotic plaques hauv cov hlab ntsha. Butter tsis yog qhov ntawm cov phom sij no, tab sis muaj txiaj ntsig cov roj cholesterol, uas pabcuam yog lub hauv paus rau kev sib txuas ntawm cov txiv neej thiab poj niam txiv neej cov tshuaj hormones. Nrog rau kev siv tsim nyog ntawm cov khoom no, nws tsis cuam tshuam rau cov piam thaj hauv qab, thiab txhawb nqa cov metabolism hauv kev noj qab haus huv.
Qhov xwm txheej no txawv nrog margarine. Kev sib xyaw ntawm cov zaub thiab tsiaj ua rog hauv nws yog qhov qub. Cov ntsiab lus calorie yog nruab nrab. Tab sis cov roj ntsha margarine muaj cov rog trans, uas cuam tshuam rau lub plawv.
Qhov zoo dua rau lub caij noj mov
Hom 2 mob ntshav qab zib mellitus yog mob hnyav uas tau muaj nrog lub hnub nyoog uas tus txiav tsis tsim lossis tsis tsim cov tshuaj insulin txaus, uas yog lub luag haujlwm rau kev ua thiab thauj cov piam thaj mus rau hauv lub cev nqaij. Vim li ntawd, cov suab thaj nce siab, cov ntshav yuav tuab thiab tuaj yeem tsis tu tsis tu ncua thiab muab cov pa oxygen rau tib neeg lub cev. Vim tias qhov no, tag nrho cov kab mob raws li ib qho kev txom nyem thiab mob hnyav tshwm sim. Cov kev tsis zoo no yog kho qee yam los ntawm kev noj zaub mov kom zoo thiab lub neej noj qab nyob zoo. Cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 2 yuav tsum pub rau noj kom thiaj li muaj peev xwm nce ntxiv ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav me. Yog li, lawv yuav tsum tso cov khoom noj carbohydrates - cov "neeg xa khoom" cov piam thaj. Cov rog tsis cuam tshuam rau qhov kev xav ntawm cov khoom no. Qhov no yog qhov laj thawj tseem ceeb vim li cas thiaj muaj ntau cov roj ntau raug tso cai rau cov ntshav qab zib. Xav txog lawv cov lus sib xyaw hauv ntau yam.
Thaum cov paj noob hlis cov roj tau noj, cov vitamin D nkag mus rau hauv lub cev.Thaum nws cov cawv, cov txheej txheem ntawm kev nqus calcium yog nrawm. Qhov no tsis yog tib lub txiaj ntsig zoo. Ntawm no yog lwm:
- kev tsim kho ntawm pob txha nqaij yog ua kom rov ua haujlwm;
- cov leeg ua haujlwm zoo dua;
- vitamin D tiv thaiv kev txhim kho ntawm rickets;
- cov txheej txheem ntawm cov ntshav coagulation, kev tsim cov qog thiab cov hlab ntsha ua rau txoj hlab ntshav zoo tuaj;
- Qhov feem ntau ntawm kev cem quav yog qhov tsawg heev.
Ntxiv rau, paj noob hlis cov khoom muaj cov nyhuv ua rau lub cev. Qhov no tau ua tiav vim yog cov ntsiab lus ntawm cov vitamin E hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, uas yog siv los ua cov prophylactic uas txwv tsis pub cov tsos ntawm kev ua haujlwm hauv lub hlwb. Cov khoom no yog ib txoj hauv kev ntawm omega-9 fatty acids.
Txawm li cas los xij, ntau tus kws kho mob thiab cov kws qhia zaub mov qhia kom tso tseg cov roj sunflower. Lawv ua rau pom zoo lawv cov kev pom zoo los ntawm qhov tseeb tias, vim nws siv, kev txhim kho ntawm cov txheej txheem o nyob rau ntawm cov hlab ntsha yog tsa. Koj tuaj yeem hloov nws nrog lwm cov zaub uas muaj rog.
Piv txwv, txiv roj roj nyob rau hauv ntshav qab zib tsis cuam tshuam rau cov ntshav qab zib. Raws li nws cov cawv, cov roj (cholesterol) phem tau tsawg dua. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau:
- kev tiv thaiv kab mob plawv;
- txhim kho kev ua haujlwm ntawm kev txav chaw;
- nce paj lug pom;
- ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha, pob txha pob txha, leeg, plab hnyuv ntsa;
- kev loj hlob ntawm kev tiv thaiv tsis muaj zog;
- saturating daim tawv nqaij nrog cov as-ham;
- maj mam tawm cov laus txheej txheem.
Nws yog qhov nyuaj rau overestimate qhov tshwm sim zoo ntawm no oleic khoom siab ntawm lub cev. Endocrinologist qhia lawv cov neeg mob hloov mus rau nws.
Noob hnav roj muaj qab ntxiag tsw qab ntxiag. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov roj omega 3 thiab 6 fatty acids uas yog, vitamins ntawm pawg B, E, A, D, C, cov ntsiab lus: calcium, phosphorus, thiab cov tshuaj tua kab mob antioxidant. Siv nws rau:
- kev kho mob ntawm lub siab thiab mob ntsws;
- txhim kho qhov muag, tawv nqaij, plaub hau;
- normalization ntawm lipid metabolism;
- kev tiv thaiv txog kab mob hauv;
- kev ruaj khov thiab txhim kho ntawm cov mob ntawm cov pob qij txha nrog kev ua kom cov txheej txheem degenerative thiab mob hauv lawv;
- kev tshem tawm cov tshuaj kuab lom thiab toxins ntawm lub cev;
- kev tiv thaiv ntawm sclerosis thiab Alzheimer tus kab mob.
Cov roj no tseem suav tau tias yog qhov zoo tshaj plaws ntawm oleic, linoleic, arachinic, stearic thiab lwm cov kua qaub.
Txiv maj phaub roj yog nrov. Nws yog siv rau cov hom phiaj ua kom zoo nkauj thiab kev npaj cov zaub nyoos. Nws muaj ntau ntawm cov polyunsaturated fatty acids: lauric, oleic, caprylic, myristic, palmitic thiab lwm tus. Raws li cov tshwm sim ntawm kev tshawb fawb, nws muaj peev xwm tsim tau tias nws:
- ua rau kom poob phaus;
- normalizes metabolism;
- tso cai rau koj los tswj cov metabolism hauv carbohydrate;
- Nws yog cov tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob.
Raws li ntau tus kws kho mob thiab lawv cov neeg mob ntshav qab zib, qhov no yog qhov qab, txawm tias tsis muaj neeg nyiam nrog peb, qhov chaw muaj txiaj ntsig polyunsaturated fatty acids.
Amaranth roj yog cov tshuaj tiv thaiv kab mob tiv thaiv kab mob thiab ua kom zoo. Nws suav nrog tsis tsuas yog cov protein thiab fatty acids, tab sis kuj beta-carotene, choline, vitamins A, C, E, H, PP, D, B, hlau, magnesium, zinc, calcium, poov tshuaj, phosphorus. Nws yog siv rau kev hnav khaub ncaws, ua khaub noom.
Hemp roj ntawm lub teeb ntsuab xim nrog qab ntxiag aroma thiab qaub saj kuj yog noteworthy. Nws yog nplua nuj nyob hauv antioxidants. Nrog nws cov kev pab, kab mob ntawm daim tawv nqaij, mob khaub thuas, mob zais zis yog kho.
Cov zaub ua muaj roj yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamins thiab amino acids.
Cov neeg ua hauj lwm rog tuaj yeem xaiv cov roj zaub twg yog qhov zoo tshaj rau lawv. Qee yam yuav zoo li muaj qab dua, txawm tias tsis tshua muaj txiaj ntsig. Tab sis qee yam yog lwm txoj hauv kev nyob ib puag ncig. Rau kev kho mob ntshav qab zib, roj pob zeb kuj pom zoo. Yuav kom tau txais txoj kev kho mob los ntawm nws, koj yuav tsum siv 3 g ntawm cov khoom no thiab yaj hauv 2 l ntawm dej rhaub. Cov tshuaj tau qaug cawv peb zaug ib hnub nyob rau ntawm lub plab khoob, 100 ml txhua.
Cov yam ntxwv ntawm cov khoom noj muaj cov khoom noj uas tsis muaj carbohydrate tsawg
Cov neeg mob uas muaj teeb meem nrog metabolism metabolism, tsis muaj ib qho yuav tsum tau tso tseg cov rog kom kawg. Cov tshuaj tsis ua rau muaj kev nce hauv qab zib. Qhov tshwj tsis yog cov neeg nyhav dhau los. Lawv yuav tsum tau ua zaub mov noj kom cov rog hauv nws tsis txuas nrog cov khoom noj carbohydrate. Tom qab tag nrho, xws li kev sib koom tes pab txhawb kom nce nrawm hauv lub cev qhov hnyav.
Nrog rau kev nce ntxiv hauv cov roj hauv plab hauv lub cev, qhov kev rhiab ntawm cov ntaub so ntswg mus rau cov tshuaj insulin poob qis. Cov piam thaj ntau ntxiv hauv tus neeg mob cov ntshav. Lub sijhawm no, cov hlwb pancreatic txuas ntxiv los tsim cov tshuaj hormones. Vim yog cov tshuaj insulin tsis zoo, cov piam thaj nyob hauv siab. Raws li qhov tshwm sim, tus neeg mob pib nce hnyav dua.
Nws hloov tawm lub voj voog tsis zoo, tawm ntawm qhov nyuaj. Qhov kev xaiv ua tau tsuas yog txwv koj cov khoom noj carbohydrate kom tsawg. Hauv qhov no, nws yog ib qho tsim nyog los tswj cov nyiaj ntawm lub cev nkag mus rau hauv lub cev. Tom qab normalization ntawm lub cev hnyav, qhov kev xav tau ploj.
Thaum tsis muaj teeb meem hauv lub cev, tsis tas yuav txwv txiav kev noj cov zaub thiab tsiaj cov rog.
Cov roj tau ua kom zoo kawg nkaus rau hauv kev noj zaub mov kom tsawg, uas pom zoo rau cov ntshav qab zib hom 2. Koj tuaj yeem muab lawv nrog ntau cov zaub nyoos.
Peb xav kom koj saib ntawm ob peb cov zaub mov txawv:
- Nqaij qaib siab nrog macadamian butter;
- Fawm qab zib qab zib nrog txiv laum huab xeeb;
- Butter buns.
Kev noj haus rau ntshav qab zib gestational
Tau pom ib qho kev ua txhaum ntawm cov carbohydrate metabolism hauv tus poj niam cev xeeb tub, cov kws kho mob tam sim ntawd tau sau ntawv kho mob. Kev cia siab niam pom zoo kom ua raws li cov khoom noj nruj me ntsis, lawv qhia kom tshem cov carbohydrates thiab cov rog kom tau los ntawm kev noj haus. Tab sis tsis kam lees roj yog tsis tsim nyog. Lawv tsim nyog rau lub cev ntawm tus poj niam, tus menyuam. Koj yuav tsum tau txo qis ntawm cov carbohydrates.
Endocrinologist kuj tseem yuav tawm tswv yim kom hloov cov paj noob hlis li niaj zaus hnav khaub ncaws nrog txiv ntseej lossis noob hnav. Pab tau thiab ntxhuav roj. Nws yog npaj los ntawm cov ntoo tsis tuaj yeem cog. Cov neeg hu nws tias "mis nyuj" vim cov noob liab liab daj. Cov roj saffron tau paub me ntsis, txawm hais tias nws cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig. Thaum siv, lub cev tau txaus:
- cov vitamins E, A, K, F, D;
- cov zaub mov;
- phytosterols;
- phospholipids;
- fatty acids uas yog.
Cov khoom no tsis cuam tshuam rau cov piam thaj. Thaum suav nrog hauv kev noj zaub mov, nws muaj qhov ua los tiv thaiv, ua kom tsis muaj zog, lub xeev ntawm cov leeg ntshav txhim kho, thiab tshem tawm cov co toxins tau ua hauv paus.
Yog tias koj ua raws li kev noj zaub mov nruj, noj zaub mov kom ntsuas, yam tsis muaj kev noj haus ntau, noj cov zaub roj hauv txoj kev sib xyaw kom raug, koj yuav muaj peev xwm txo qhov tsis zoo uas yuav tshwm sim ntawm tus mob ntshav qab zib hom 2. Cov khoom no tsis cuam tshuam rau cov ntshav qab zib. Tus mob ntshav qab zib tuaj yeem ua rau lawv muaj kev nyab xeeb rau hauv cov zaub mov uas muaj zaub mov noj kom tsawg.
