COV TXIAJ NTSIG THIAB KEV PHOM SIJ NTAWM BEETS THIAB TUAJ YEEM UA BEETS YOG COV MOB NTSHAV QAB ZIB?

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Ntshav qab zib yog cov zaub mov tiag tiag PPC. Ib qho khoom lag luam twg raug txiav txim siab ib zaug los ntawm ntau txoj haujlwm. Qhov no yooj yim piav qhia: cov neeg mob ntshav qab zib muaj cov metabolism tshwj xeeb, uas yog qhov tseem ceeb los tswj kom nyob rau hauv ib theem.

Puas muaj kev txwv rau beets hauv cov khoom noj muaj ntshav qab zib? Txhawm rau kom nkag siab qhov no, nws yog ib qho tseem ceeb ua ntej ntsuas qhov txiaj ntsig tag nrho thiab kev ua mob cov zaub.

Nws yog dab tsi

Rau feem ntau ntawm peb, lo lus "beet" yog txuam nrog kev xaiv ntau cov hauv paus qoob loo ntawm maroon xim. Qhov no yog beetroot, tus neeg paub tshaj plaws.
Kuj muaj qab zib, qeb kawm kev. Nws tsim nyog rau kev ua qab zib thiab tuaj yeem siv ua khoom noj pub ntxiv.
Chard yog nplooj zaub ntsuab. Cov kua txiv, cov kav uas muaj zog (feem ntau lawv muab rhaub lossis muab cub) thiab nplooj, uas zoo li zaub ntsuab, tab sis loj dua thiab siv hauv cov zaub xam lav, tau noj. Hauv Tebchaws Europe, cov zaub ntsuab no tau nrov, hauv Lavxias nws tseem tsis tau ntsuas.

Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm beets

Yog tias peb decompose lub rooj cag qoob loo rau hauv nws cov khoom siv, peb tau txais kev pom zoo:

cov vitamins tseem ceeb thiab lawv cov pab pawg;
calcium, zinc, manganese, phosphorus, magnesium, potassium;
fiber ntau;
txiv hmab txiv ntoo acids (oxalic, tartaric, malic, citric).

Hauv qhov no, cov rog hauv cov beets - xoom, protein - 1.4%, carbohydrates - 9%.

Nws yog ib qho tseem ceeb rau cov neeg mob ntshav qab zib kom paub tias beets muaj qabzib, sucrose thiab fructose. Qhov no ua rau muaj lus nug: puas muaj qhov txwv rau beets hauv ntshav qab zib. Ntau txog qhov no tom qab.

Beetroot xav tau rau txhua tus neeg uas muaj ntshav siab thiab mob atherosclerosis. Nws ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, nthuav dav rau lawv. Yog tias hemoglobin tsawg, tsis tsuas yog nqaij thiab hlau npaj yuav pab tau, tab sis kuj tseem yog beets. Lub peev xwm ntawm cov zaub kom tshem tawm cov co toxins hauv lub cev, tswj kev ua kom cov ntsev ntsev rau lub cev thiab txhawb kev ua haujlwm ntawm lub plab yog qhov tseem ceeb heev. Cov tshuaj tiv thaiv kab mob yuav pab tshem tawm ntawm tus mob khaub thuas yog tias koj npuaj nrog kua txiv beetroot lossis siv nws es tsis txhob ua qhov ntswg ntxiv.

Txawm li cas los xij, beets tsis tuaj yeem pab tau nkaus xwb, tab sis kuj tsim kev puas tsuaj rau qhov puv ntoob

Koj tsis tuaj yeem ua phem rau cov kua txiv beetroot - nws nce acidity ntawm lub plab. Nws tsis yog qhov huam yuaj uas txawm tias cov neeg muaj kev noj qab haus huv pom zoo kom tov cov kua txiv thiab zaub qhwv hauv 1: 1 piv. Txawm siav zaub yog contraindicated nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm lub plab mob. Nrog mob raws plab, beets yuav ua kom tsis zoo rau tus mob, qhov qub yuav tshwm sim nrog txha, urolithiasis thiab mob ntshav siab (ntshav siab). Nrog rau ib qho ntawm cov contraindications, beets yuav tau tso tseg.

Cov calories thiab ntau dua

Yuav kom xav txog thaum kawg xav tias beets raws li lub ntsiab lus ntawm cov khoom noj muaj ntshav qab zib, kawm cov lus hauv qab no:

Beetroot	GI	XE	Kcal
Ua nqaij nyoos	30	150	40
Nyaj	65	150	49

Nyob rau lub caij ntuj no, cov kws qhia kev noj haus xav kom cog zaub beet rau ntawm windowsill thiab siv hauv zaub nyoos ua rau cov tshuaj vitamin ntxiv. GI ntawm cov nplooj txiv ntoo tsuas yog 15. Nws tseem tseem ceeb kom paub tias 1 XE = 125 ml ntawm kua txiv beetroot.

Puas yuav tsum muaj ntshav qab zib tso rau hauv kev noj haus lossis tsis?

Cov ntsiab lus ntawm ntau hom suab thaj hauv beets zoo li ua rau nws txwv tsis pub cov khoom noj hauv qab zib. Txawm li cas los xij, txhawm rau txhim kho cov ntshav qabzib kom ntau, koj yuav tsum tau noj txog ib kilo ntawm beets ib zaug. Txawm tias tus neeg mob siab rau cog zaub ntsuab tsis muaj peev xwm no.

Kev noj haus No. 9, paub rau cov neeg mob ntshav qab zib, tsis txwv tsis pub beets. Ib feem nyhav 50-100 grams yuav ua kom tag nrho cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom lag luam yam tsis muaj kev cuam tshuam tshwm sim tsis zoo. Txawm li cas los xij, ib txwm tshwm sim los ntawm beetroot contraindications tseem nyob thiab yuav tsum tau ua rau hauv tus account.

Cov tub ntxhais hluas nplooj los yog cov kua txiv tshiab zom, muab cov nqaij nyoos los yog hau siav, vinaigrette lossis borsch - beets tuaj yeem ua tau ntau yam sib txawv thiab txhim kho cov zaub mov noj qab zib. Txawm li cas los xij, nco ntsoov tias kev siv ib qho khoom twg yog qhov pom zoo zoo nrog koj tus kws kho mob lossis tus neeg noj zaub mov hauv plab. Tsuas yog hauv qhov no peb tuaj yeem thaum kawg lees paub qhov xav tau ntawm beets hauv cov khoom noj.

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