Txoj kab mob zam rau pancakes rau ntshav qab zib yog nyob ntawm muaj pes tsawg leeg ntawm cov tais. Nws yog txwv tsis pub noj nrog ntau qab zib, hmoov dawb: los ntawm lawv ib tus neeg tuaj yeem xav tias tsis xis nyob. Txawm li cas los xij, muaj cov qauv tsim tshwj xeeb rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Can pancakes rau ntshav qab zib
Cov zaub mov txawv hauv qab zib uas muaj suab thaj yuav tsis ua haujlwm. Buckwheat muaj kev tso cai nyob rau hauv cov ntawv qhia zaub mov: lawv tsis ua rau muaj kev nce ntxiv hauv cov piam thaj, nyob rau hauv kev cuam tshuam lawv yuav muaj txiaj ntsig zoo.
Txoj kab mob zam rau pancakes rau ntshav qab zib yog nyob ntawm muaj pes tsawg leeg ntawm cov tais.
Vim Li Cas Ntshav Qab Zib Tuaj Tsis Tuaj Ua Cov Pancakes
Ib lub tais npaj tau raws li daim ntawv qhia ua noj ua haus muaj qhov siab glycemic dhau. Kev dhia ceev ceev hauv cov ntshav cov ntshav qab zib tshwm sim vim kev noj zaub mov uas ua los ntawm cov hmoov nplej zoo. Cov khoom lag luam muaj cov carbohydrates ntau, sai sai tawg hauv qab ntawm lub plab enzymes, uas ua rau nws muaj kev phom sij thaum muaj mob.
Pancakes rau ntshav qab zib tuaj yeem tsim kev puas tsuaj vim tias muaj cov piam thaj ntau. Feem ntau, ob peb dia ntawm cov khoom txaus ntshai no yog ntxiv rau lub khob noom cookie.
Cov roj ntawm cov roj ntau yuav muaj kev phom sij. Feem ntau, vim muaj tus kab mob, ib tus neeg lub cev qhov hnyav nce heev. Ib cov khoom siv muaj calorie ntau pab txhawb kev nce hauv lub cev rog, yog hais tias noj ntau ntau.
Tej zaum muaj kev txhim kho ntawm cov nyom. Feem ntau muaj mob ntshav qab zib mob caj dab, qog mob txhab ntshav, mob ntshav qab zib. Cov hlav hlav muaj hlav hlav tsawg dua.
Siv cov poov yog qhov tsis zoo. Peb yuav tau tso cov tais diav uas muaj poov xab tseg.
Cov yam ntxwv ntawm kev siv
Nrog kev ceev faj, txawm tias cov kab mob ntshav qab zib pancakes yuav tsum tau noj. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum soj ntsuam qib hauv qab zib hauv cov ntshav, txhawm rau tiv thaiv nws txoj kev nce siab. Nws yog ib qho tseem ceeb kom laij cov roj calorie cov ntsiab lus tau ntawm cov roj teeb. Txhawm rau ua kom zaub mov tsis muaj caloric, koj yuav tsum ua noj nrog skim kefir, mis tsis muaj rog lossis dej haus.
Ua noj ua haus tau tso cai los ntawm av lentils, mov, buckwheat, oats, rye. Nws raug tso cai tsuas yog siv cov hmoov nplej wholemeal, uas ua tiav qeeb dua, tsis tas yuav ua rau muaj kev hloov pauv hauv cov ntshav qab zib hauv cov ntshav.
Cov piam thaj hloov zoo dua rau kev xaiv ntuj, tsis muaj teeb meem rau kev noj qab haus huv. Stevia, erythrol tau zoo haum. Koj tuaj yeem siv fructose thiab zib ntab.
Nws raug nquahu kom tsis txhob siv cov pancakes hauv cov khw noj mov thiab chaw noj mov. Txawm hais tias nws tau hais tias cov khoom lag luam haum rau hom 1 thiab hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, nws tsis tuaj yeem kuaj xyuas. Txoj kev pheej hmoo yog siab tias cov zaub mov muaj cov khoom xyaw txwv tsis pub.
Pancake zaub mov txawv rau cov ntshav qab zib
Kev ua noj ua haus zoo dua nyob hauv tsev: qhov no yuav qhia koj paub meej qhov twg siv tau siv.
Pob tawb xyaw ntses
Txhawm rau npaj cov zaub mov qab koj yuav tsum tau ua:
- 250 g ntawm buckwheat;
- 0.5 khob dej sov;
- slaked dej qab zib rau ntawm ntug ntawm rab riam;
- 25 g ntawm txiv roj roj.
Zom grits nrog rab thiab kas fes grinder. Yeej nrog kev sib tov txhua qhov xyaw kom tau txais homogeneous huab hwm coj, tuav li 15 feeb. Ci hauv lub lauj kaub kub qhuav. Nyias cov pancakes tuaj yeem noj txias lossis kub. Lawv mus zoo nrog qab zib lossis savory sau.
Buckwheat pancakes pub rau cov zaub mov ntshav qab zib.
Oatmeal pancakes
Txhawm rau ua cov pancakes los ntawm oatmeal rau cov neeg mob ntshav qab zib, koj yuav tsum muaj:
- 1 khob oatmeal (txhawm rau txhuam cov plaub ya ri siv rab los yog kas fes grinder);
- 1 khob skim mis nyuj;
- 1 tug qaib qe;
- 1/4 tsp ntsev;
- 1 tsp fructose;
- 1/2 tsp ci hmoov (dej qab zib tuaj yeem siv).
Yeej lub qe nrog ntsev thiab fructose nrog rab. Sift hmoov thiab maj mam ncuav rau hauv qe, nplawm tsis tu ncua kom tsis txhob tsim cov qog. Ncuav cov hmoov ci, sib tov. Ncuav rau hauv nyias kwj mis, nplawm tsis tu ncua. Siv txhuam txhuam, kis ib tee roj mus rau hauv lub lauj kaub (yog tias lub lauj kaub Teflon lo, tsis tas siv roj). Fry rau 2-3 feeb ntawm txhua sab.
Rye pancakes
Qab zib rye hmoov pancakes tuaj yeem tsim los ntawm:
- 1 khob mis tsis muaj roj;
- 2 khob rye hmoov nplej;
- 2 tsp fructose;
- 1 tsp txiv roj roj;
- 1 khob roj tsawg yogurt;
- 1 tug qaib qe;
- 1 txiv kab ntxwv
- ib de ntawm cinnamon.
Yeej lub fructose qe nrog rab. Ncuav rau hauv cov hmoov nplej maj mam, nplawm tas li. Ntxiv roj. Ncuav cov mis maj mam, nplawm qee zaus. Qhov cub hauv lub lauj kaub rhaub. Tshaj tawm cov zest, sib tov nrog cinnamon thiab yogurt thiab ncuav qhov sib tov dua cov zaub mov tiav.
Hauv cov ntshav qab zib mellitus, lentil plaques tuaj yeem npaj.
Lentils
Muaj pes tsawg leeg suav nrog:
- 1 khob hmoov av hauv av;
- 1/2 tsp nyab xeeb
- 3 khob dej sov;
- 1 khob skim mis nyuj;
- 1 tug qaib qe;
- de ib tug ntsev.
Zuaj cov lentils rau hmoov. Ntxiv cov turmeric, ntxiv dej thiab hais kom ib nrab ib teev. Yeej lub qe nrog ntsev, ntxiv rau lub lentils, sib tov. Ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj, sib tov. Ci ntawm ob sab rau ob peb feeb.
Khab mov dos
Los npaj cov zaub mov no, noj:
- 1 khob dej;
- 1/2 khob mov nplej hmoov;
- 1 tsp cumin;
- qhov de ntawm asafoetida;
- de ib tug ntsev;
- 3 tbsp zaub ntsuab;
- 2 tbsp Qhiav
Sib tov hmoov, cumin, asafoetida, ntsev. Ntxiv cov qhiav, dej. Do kom zoo. Ci ntawm ob sab kom txog thaum siav. Cov zaub mov no zoo nrog zaub.
Pancake-phooj ywg pancake toppings
Qhov kev xaiv ntawm sau kuj tseem ceeb. Qee qhov excipients tuaj yeem tsim kev puas tsuaj.
Txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntseej puv
Kev sib xyaw ntawm txiv apples nrog zib mu thiab cinnamon yog qhov zoo. Feem ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo kuj tseem tso cai: lawv yuav tsis ua mob rau cov neeg mob ntshav qab zib kom dawb huv los ntawm cov txiv pos nphuab, raspberries, currants, blueberries, txiv ntoo qab zib.
Curd pancake toppings
Pancakes tuaj yeem muab nrog cov tsev cheese thiab hliv me me ntawm maple phoov. Nws raug tso cai ntxiv stevia thiab vanillin. Cov savory sau yuav yog qhov kev xaiv zoo: koj tuaj yeem ua qhov sib xyaw nrog cheese, tshuaj ntsuab, thiab pub rau cov txuj lom. Koj yuav tsum tau tso tseg txoj kev siv cov kua mis ua: nws muaj suab thaj ntau dhau. Kev siv cov raisins kuj raug txwv tsis pub.
Unsweetened toppings
Veal thiab nqaij qaib yog siv rau kev txhaws nqaij. Nws raug tso cai kom ntub cov nqaij hauv cov kua zaub: qhov no yuav ua cov muab tub lim ntau dua.
Ntses kuj tseem raug tso cai. Qee zaus caviar liab yog qee lub sijhawm tso cai, tab sis nws yuav tsum tau muab hauv lub siab tias cov ntsiab lus ntawm calorie ntawm cov zaub mov zoo li no.
