Coob tus neeg quav dej cawv hauv kas fes txawm nyob hauv lawv cov hluas los yog tseem ntxov thiab tam sim no tsis tuaj yeem xav txog lawv lub hnub yam tsis muaj tsawg kawg ib khob dej haus no.
Qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim hais tias thaum sawv ntxov nws pab tau kom sawv los, thiab thaum tav su nws nce lub peev xwm ua haujlwm.
Tab sis thaum kev kuaj mob hnyav ua rau, piv txwv, xws li mob ntshav qab zib mellitus, ib qho yuav tsum tsis kam lees ntau. Thiab tom qab qee lub sijhawm tus neeg mob tau muaj lus nug: nws puas muaj peev xwm rau nws haus kas fes.
Qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm cov dej haus
Cov tshuaj hauv dej no yuav pom tau tias (thiab qhov tseeb yog) tshuaj yeeb dej caw. Tab sis, ntawm txhais tes, ntau yam paub rau tib neeg, piv txwv li, tib yam qab zib, zwm rau qhov no.
Kas fes muaj qhov tsis zoo ntawm lub cev:
- ua ntej, thaum nqus mus rau hauv cov ntshav, nws nce tus mem tes, uas ua rau nce ntshav nce siab;
- thib ob, nws invigorates tsuas yog hauv thawj teev lossis ob teev, tom qab ntawd muaj qhov tawg thiab voos. Muaj ob txoj hauv kev los tshem lawv: so kom zoo lossis haus lwm lub khob;
- Thib peb, cov khoom no txwv tsis pub ib puag ncig pw thiab pw tsaug zog. Qhov no yog vim qhov tshwj xeeb cuam tshuam ntawm caffeine nyob rau hauv nruab nrab lub paj hlwb. Yog li, nws txwv cov chaw txais ntawm cov neurotransmitters, uas yog lub luag haujlwm rau kev hnov zoo li qaug zog;
- thiab plaub, nws ua kom lub cev qhuav dej thiab yaug cov khoom tsim nyog, xws li calcium, los ntawm lub cev.
Txawm li cas los xij, kas fes muaj ntau cov txiaj ntsig. Nws muaj qhov zoo ntawm cov tshuaj tua kab mob antioxidant uas tshem tawm cov lwg me me nrog cov xaim hluav taws xob tsis zoo. Yog li, cov dej cawv me ntsis no yuav siv sijhawm ntev zog rau cov hluas.
Kev siv kas fes yog kev tiv thaiv kev tiv thaiv thiab txawm tias qee qhov kev kho ntawm ntau tus kab mob pathologies. Nws yog cov kws tshawb fawb tau pom tseeb tias cov neeg uas haus cov dej haus no tsis tshua raug mob oncology thiab Parkinson tus kab mob.
Cov dej haus ua kom lub cev muaj ntau yam tshuaj zoo:
- cov vitamins B1 thiab B2;
- vitamin PP;
- ntau ntau ntawm cov zaub mov (magnesium, potassium, thiab lwm yam).
Kev siv cov dej haus no ua rau poob ceeb thawj. Qhov no muaj peev xwm ua tsaug rau peb yam. Ua ntej: caffeine txhim kho cov metabolism. Thib ob: haus kas fes ua rau tus neeg nquag dua.
Nws tau nce hlwb, tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws - kev siv lub cev. Raws li qhov txiaj ntsig ntawm qhov no, ib tus neeg siv ntau calories. Thib peb: Qhov saum toj no tau ua tiav los ntawm qhov tseeb uas caffeine thaiv kev tshaib plab. Tom qab cov dej haus no, koj xav noj tsawg dua, thiab, vim tias qhov no, lub cev zom cov roj triglycerides, tig los ua lub zog.
Nws yog ua tau thiab txawm tias ib feem tsim nyog los haus kas fes, tab sis qhov no yuav tsum ua kev coj noj coj ua: 1, siab kawg - 2 khob ib hnub. Hauv qhov no, kawg ntawm lawv yuav tsum quag tsis pub dhau 15:00.
Kuv puas tuaj yeem haus kas fes nrog mob ntshav qab zib?
Qhov tseeb nthuav: cov dej no txo qhov kev pheej hmoo ntawm ntshav qab zib, tab sis, ntawm chav kawm, tsis tiv thaiv nws tag nrho. Tab sis, tam sim no, lo lus nug yog: yog kas fes thiab hom 2 mob ntshav qab zib sib xws?
Yog! Koj tuaj yeem siv kas fes rau mob ntshav qab zib. Tab sis cov neeg uas tsis tuaj yeem xav tias lawv lub neej tsis muaj kev haus dej haus no yuav tsum kawm ob peb yam.
Hauv particular, lawv yuav tsum ua ntej ntawm txhua qhov kev kawm glycemic index ntawm kas fes. Nws, nyeg, nyob ntawm hom haus.GI ntawm cov kas fes ntuj yog 42-52 ntsiab lusCov. Qhov kev hloov pauv no yog vim muaj qee qhov muaj ntau yam qab zib thiab lwm yam khoom uas ua rau qib sucrose hauv lub cev ntau dua li lwm qhov.
Tib lub sijhawm, GI ntawm kas fes tsis muaj qab zib yog ib txwm ntau dua - 50-60 ntsiab lus. Qhov no yog vim lub peculiarities ntawm nws ntau lawm. Lub glycemic Performance index ntawm kas fes nrog mis nyuj, nyob rau hauv lem, nyob ntawm seb yuav ua li cas npaj dej haus. Piv txwv, GI latte yuav nyob rau theem ntawm 75-90.
Lus hauv no teb, kas fes nrog ntshav qab zib hom 1 tseem tuaj yeem yuav qaug. Tab sis zoo dua lub ntuj, tsis yog soluble.
Kas fes cuam tshuam li cas rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 1 thiab hom 2?
Muaj ob lub ntsiab lus pom tsis meej ntawm cov lus nug nyob rau.Qee tus kws kho mob ntseeg hais tias kas fes nrog ntshav qab zib muaj cov cuam tshuam tsis zoo rau lub cev.
Lawv txiav txim siab lawv txoj haujlwm los ntawm qhov tseeb tias cov khoom no nce qhov siab ntawm cov piam thaj hauv ntshav 8%. Qhov no, nyeg, yog vim muaj qhov tseeb tias muaj caffeine nyob rau hauv cov hlab ntsha ua rau nws nyuaj rau nqus sucrose los ntawm cov ntaub so ntswg.
Lwm tus ib nrab ntawm cov kws kho mob tau ceeb toom tias kev siv dej haus no muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev ntawm tus neeg mob ntshav qab zib. Tshwj xeeb, lawv hais tias lub cev ntawm tus neeg mob haus kas fes teb tau zoo dua rau cov tshuaj insulin. Qhov tseeb no raug pov thawj raws li kev soj ntsuam ntev ntev ntawm cov neeg mob.
Txheeb cais hais tias cov neeg mob haus kasfes haus ntau yuav muaj ntshav qab zib qeeb dua. Lawv kuj muaj qib qis dua cov piam thaj thaum noj zaub mov.
Soluble lossis ntuj?
Kas fes, uas tau dhau los ua ib qho tshuaj lom neeg lub cev hnyav, yuav luag tsis muaj zaub mov noj. Ntawm qhov tsis sib xws, lub sijhawm ua haujlwm, nws nqus tag nrho cov co toxins, uas ua mob rau ob tus neeg noj qab haus huv thiab cov ntshav qab zib. Thiab, ntawm chav kawm, instant kas fes muaj ntau dua glycemic Performance index.
Kas fes thiab ntuj kas fes
Yog li no, cov neeg nyiam haus kas fes, nws raug nquahu kom siv nws hauv cov ntawv ntuj. Koj tuaj yeem yuav cov nplej los yog cov khoom uas twb tau mus ua hmoov - lawv tsis muaj qhov sib txawv.
Kev siv lub ntuj kas fes yuav tso cai rau koj kom txaus siab rau cov khoom qab thiab ntxhiab ntawm haus, tau tshaj tawm ntawm nws, thaum tsis ua mob rau lub cev.
Siv tau thiab muaj kev phom sij ntxiv rau
Coob tus neeg nyiam xum haus ib qho dej xyaw nrog qee yam. Tab sis tsis yog tag nrho cov tshuaj pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Qee tus ntawm lawv tuaj yeem tsim kev phom sij.
Ua ntej tshaj plaws, kev noj qab haus huv ntxiv muaj xws li kua mis thiab kua txiv almond.
Nyob rau tib lub sijhawm, thawj muab cov dej haus ua kua qab zib. Mis mis skim kuj yog ib qho kev pom zoo ntxiv. Nws tso cai rau koj kom ua tiav lub qab zib me me thiab saturates lub cev nrog cov vitamin D thiab calcium. Qhov kawg, nyeg, yog qhov loj ntxiv, raws li kas fes ntxuav cov khoom tau hais tseg.
Tib lub sijhawm, cov mis nyuj skim tsis ua rau kev nce hauv triglycerides hauv lub cev. Cov neeg uas nyiam cov nyhuv uas kas fes muab, tab sis tsis xav haus nws yam tsis muaj qab zib, tuaj yeem siv stevia. Nws yog cov khoom qab zib tsis muaj calorie.
Tam sim no rau qhov phom sij ntxiv. Ib txwm ua, cov ntshav qab zib tsis pom zoo kom haus kas fes nrog qab zib thiab cov khoom uas muaj nws. Lawv qhov kev siv tau nce GC ntau dua ntawm qhov dej haus.
Cov khoom xa khoom qab zib kuj tseem muaj qee yam nyob ntawm no. Lawv tuaj yeem siv tau, tab sis hauv kev sim.
Mis nyuj haus yog yuav luag tsis muaj roj. Nws tsis zoo heev cuam tshuam rau kev mob ntawm lub cev ntawm cov ntshav qab zib, thiab tseem nce ntxiv cov roj (cholesterol).
Cov mis nyuj tsis-yog mis ua kom tiavCov. Lawv muaj cov rog pauv, uas, nyob rau hauv, tsis tsuas yog tsim kev puas tsuaj rau cov neeg mob ntshav qab zib, tab sis kuj rau txhua tus neeg muaj kev noj qab haus huv, vim lawv tau nce ntau txoj kev pheej hmoo ntawm kev mob qog noj ntshav.
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Raws li koj tuaj yeem pom, kas fes thiab ntshav qab zib yog qhov ua tau txhua yam. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kom haus cov dej haus no hauv nws daim ntawv ntuj thiab nyob hauv kev sim (qhov tseeb, tib yam siv rau cov neeg muaj kev noj qab haus huv), thiab tseem yuav tsum tsis txhob siv cov kev phom sij ntxiv uas ua rau cov khoom GC ntau ntxiv thiab ua rau lub cev rog ntxiv.
