Peas rau cov ntshav qab zib: yuav ua li cas siv thiab contraindications

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Taum tsev neeg cov zaub muaj qhov ntau ntau ntawm cov ntsiab lus tseem ceeb thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Tab sis tau cov taum pauv nrog cov ntshav qab zib tau txais txiaj ntsig? Tom qab tag nrho, tus kab mob no koom nrog kev xaiv nruj ntawm cov khoom ntawm tus neeg mob cov lus. Txhua yam kev txawv txav los ntawm kev noj haus tuaj yeem ua teeb meem loj.

Yog peas pub rau cov neeg mob ntshav qab zib

Ntau tus neeg mob nug lawv tus kws kho mob seb puas yog los yog tsis pea zaub tuaj yeem suav nrog kev noj zaub mov noj rau thawj thiab hom mob ntshav qab zib? Lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev npaj cov zaub mov rau cov neeg mob yog xaiv cov khoom lag luam uas txo cov ntshav qab zib ntau hauv cov ntshav. Pea copes nrog txoj haujlwm no. Yog lawm, nws tsis tuaj yeem suav tias yog kev kho mob ntshav qab zib. Tab sis cov khoom zoo heev thiab ntxim nyiam no yuav pab txhawb kom muaj tshuaj ntau thiab txhim kho lawv cov nyhuv.

Pea Glycemic Index 35 unitsCov. Hauv cov zaub ua zaub mov siav, qhov ntsuas no nce me ntsis, tab sis txawm tias nyob hauv daim ntawv no nws txo qis kev nqus ntawm cov hnyuv los ntawm txoj hnyuv, tiv thaiv tus neeg mob los ntawm glycemia. Ntawm hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2, hom noob taum yuav pab txo qis cov roj (cholesterol) thiab tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov qog. Txawm tias cov tub ntxhais hluas nplooj ntsuab muaj cov khoom siv kho kom zoo: lub decoction ua los ntawm lawv tau qaug rau ib hlis: 25 g ntawm cov taum pauv yog zom, thiab hau li ntawm 3 teev nyob rau hauv ib teev dej. Xws li cov tshuaj yuav pab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv thiab ua rau cov tshuaj hormones qub.

Mob ntshav qab zib thiab siab surges yuav yog ib yam dhau los

  • Li qub ntawm qab zib -95%
  • Kev tshem tawm ntawm cov hlab ntsha thrombosis - 70%
  • Ntaus tau ntawm lub plawv dhia muaj zog -90%
  • Kev tshem tawm ntshav siab - 92%
  • Qhov nce hauv lub zog nruab hnub, txhim kho pw tsaug zog thaum hmo ntuj -97%

Cov taum ntsuab lawv tus kheej kuj tau noj. Lawv muaj cov zaub protein cog uas hloov tag nrho cov protein tsiaj. Nrog hom ntshav qab zib hom 2, taum mog hmoov tsis muaj nuj nqi tsawg, uas tau tso cai rau hauv ib nrab me me ua ntej noj mov loj.

Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm taum mog hauv ntshav qab zib

Tib neeg noj cov noob taum ntev. Nws muaj yuav luag tag nrho cov vitamins thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev hauv ntshav qab zib ntawm ob hom 1 thiab thib 2.

Lub qab taum khoom uas muaj cov khoom siv yog:

  • cov zaub mov (tshwj xeeb tshaj yog cov magnesium, cobalt, calcium, iodine, phosphorus, fluorine hauv nws);
  • cov vitamins A, B, PP, C;
  • yooj yim zom cov protein.

Qhov tsis txawv ntawm taum cev nyob hauv cov lus muaj pes tsawg leeg. Qhov tseem ceeb amino acid lysine tau pom hauv nws. Nws dilates cov hlab ntsha, tiv thaiv cov plaub hau ploj, tawm tsam ntshav liab, txhim kho kev ua kom pom tseeb. Tsis tas li ntawd, kab taum kab lis kev cai no muaj pyridoxine, uas cuam tshuam rau kev nthuav qhia ntawm dermatoses, tshem tawm cov tsos mob ntawm tus kab mob siab thiab mob leukopenia. Selenium, uas yog ib feem ntawm taum pauv, muaj cov txiaj ntsig zoo rau tag nrho lub cev, tshem tawm cov co toxins thiab carcinogens.

Feem ntau cov ntshav qab zib tau nrog mob rog. Peas tsis yog ib qho ntawm cov zaub uas yuav tsum zam thaum poob phaus. Ntawm qhov tsis sib thooj, vim muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie thiab lub peev xwm los ua kom cov hnyuv ua haujlwm kom raug, cov kws kho mob pom zoo nws mus rau txhua tus neeg mob, suav nrog tus mob ntshav qab zib. Tsuas muaj 248 kcal ib 100 g.

Nyob rau hauv lub caij sov koj yuav tsum tsis txhob nco lub sijhawm los kho koj tus kheej rau cov tub ntxhais hluas peas. Tab sis lwm lub sijhawm ntawm lub xyoo nws yog sib npaug siv tau siv lwm yam ntau yam ntawm nws.

Mob ntshav qab zib, nws:

  • normalizes cholesterol tsis zoo vim yog cov ntsiab lus ntawm nicotinic acid;
  • Nws suav hais tias yog lub zog nquag uas muaj peev xwm los tswj cov leeg nqaij;
  • tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis ntawm cov hlab ntsha, tshem tawm arrhythmia, ntxiv dag zog rau lub plawv mob;
  • Nws muaj cov kab mob antibacterial thiab antimicrobial, tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm tuberculosis;
  • txhawb nqa poob, tshem tawm tawv ncauj;
  • rejuvenates ntawm daim tawv nqaij.

Peas nrog hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2 txo qis qhov tseem ntawm qhov tsim ntawm cov kabmob uas tus kabmob no tau pov thawj. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog tsim nyog nyob rau lub caij ntuj no-caij nplooj ntoo hlav, thaum cov tsos mob ntawm cov vitamin tsis pom tseeb tau qhia meej tsis yog rau cov neeg mob nkaus xwb, tab sis kuj noj qab haus huv.

Zoo li lwm yam khoom, taum mog muaj qee qhov tsis sib haum:

  • hauv cov khoom loj nws tsis tuaj yeem noj thaum nqa tus menyuam vim tias muaj peev xwm txhim kho kev tsim roj;
  • nws raug suav tias yog qhov nyuaj rau lub plab, yog li nws tsis pom zoo kom koom tes hauv nws ntau dhau;
  • taum pauv tsis pom zoo rau cov neeg laus uas lub cev tsis ua haujlwm. Qhov no yog vim nws muaj cov kab mob lactic acid, uas tau muab tso rau hauv cov leeg. Yog tias tus neeg tsis txav mus ntau, tom qab ntawd cov tsub zuj zus no tuaj yeem ua rau mob thiab ua rau muaj zog los cuam tshuam rau kev tshwm sim ntawm cov kab mob sib koom tes;
  • nrog gout, taum pauv yuav tsum tsis txhob noj tshiab. Nws tuaj yeem noj tsuas yog hauv daim foos thiab hauv cov khoom me me;
  • taum mog tuaj yeem ua mob rau lub plab zom mov thiab mob plab peptic;
  • nws tau ua tib zoo noj nrog cholecystitis, thrombophlebitis, kab mob ntawm cov kab mob ntawm lub tso zis;
  • yog tias ib tus neeg muaj qee tus neeg tsis quav ntsej, ces cov zaub no ncaj qha rau nws.

Cov cai rau noj cov taum noj rau hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2

Nws yuav tsum tau yug los hauv hlwb tias cov txiaj ntsig tau txais txiaj ntsig tsuas yog siv tau ntsis. Cov koob tshuaj pom zoo rau cov ntshav qab zib yog 80-150 g ib hnub. Qhov no yog qhov txaus rau ib tus neeg laus tau txaus siab thiab tau txais qhov siab tshaj ntawm cov khoom siv tseem ceeb.

Cov kws qhia kev noj qab haus huv qhia cov neeg mob ntshav qab zib kom noj nws hauv zaub nyoos, kua zaub, cereals, hauv cov khov, khov thiab cov kaus poom tsis pub tshaj 1-2 zaug hauv ib lub lim tiam.

Puas yog nws puas tau noj taum qhuav? Nws yog ua tau, tab sis ua ntej ua noj nws yuav tsum muab tsau. Hauv daim foos no, nws yuav tsis tshua muaj txiaj ntsig, tab sis yuav khaws tau feem ntau ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig.

Tus mob ntshav qab zib tuaj yeem siv:

  • tev tev, zoo kawg ua ke nrog kua zaub, stews, cereals;
  • cerebral, qab zib, ntsej muag cov taum plab uas tsis zom thaum lub sijhawm kho cua sov;
  • qab zib. Nws yog noj tshiab.

Pea Cov Ntawv Qhia Ua Noj

Nrog kev ua siab ntev rau cov piam thaj hauv cov ntshav, cov neeg mob yuav tsum nruj rau cov khoom noj kom zoo. Yog tias muaj ntau lub lauj kaub tais diav yuav tsum tau zam, ces lub lauj kaub tais diav nrog taum tau tuaj yeem thiab yuav tsum muaj nyob hauv kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib.

Pea kua zaub

Rau kev ua noj, nws yog qhov zoo dua los xaiv tev los yog taum paj hlwb. Txhawm rau ua kom qhov saj ntawm cov zaub mov tiav lawm saturated, nws tau hau rau hauv nqaij nyuj broth. Thaum ua noj nqaij, thawj tus dej yuav tsum tau hno, thiab tom qab ntawd cov dej raug hliv dua. Sai li sai tau qhov dej npau npau npau npau, muab cov kua txob ntxuav rau hauv nws. Tsis tas li ntawd, qos yaj ywm, diced, grated carrots, finely tws dos yog muab tso rau hauv cov kua zaub. Lawv tuaj yeem muab tsuav nrog roj cais rau hauv ib lub lauj kaub. Thaum kawg, koj tuaj yeem ntxiv cov zaub ntsuab.

Hlob peas

Koj tuaj yeem thov koj tus kheej nrog cov taum tshiab tsuas yog Lub Rau Hli-Lub Xya Hli. Lub sijhawm so koj yuav tsum noj zaub uas khov lossis muab rhaub kom qhuav. Ua ntej ua noj, taum pauv nyob ob peb teev. Yog tias qhov no ua tsis tiav, ces lub sijhawm ua noj ua haus yog txog 2 teev hloov 45 feeb. Ib khob ntawm cov khoom yog txaus 3 khob dej. Tom qab ntawd cov zaub mov yuav tawm mus ua qab thiab crumbly. Thaum ua noj, tsis txhob hnov ​​qab tshem tawm npaus, thiab nws yog qhov tsim nyog los ua noj peas dua qhov kub tsawg. 10-15 feeb ua ntej kaw, zaub mov yog salted, thiab tom qab ua noj, ntxiv roj.

Tag nrho hais txog buckwheat rau ntshav qab zib nyob ntawm no - //diabetiya.ru/produkty/mozhno-li-grechku-pri-diabete.html

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