Cov khoom noj muaj txiaj ntsig yog cov nquag muaj thiab paub nyob hauv cov khoom lag luam niaj hnub no. Cov khoom qab zib yog tshwj xeeb tshaj yog siv - nws ntxiv rau txawm tias ncuav thiab khoom noj siv mis.
Sodium cyclamate, qhia rau ntawm cov ntawv sau npe xws li e952, tau ntev los tseem ua tus thawj coj ntawm cov piam thaj hloov. Niaj hnub no qhov teeb meem no tau hloov pauv - kev puas tsuaj ntawm qhov khoom no tau pom tseeb thiab pom tseeb los ntawm qhov tseeb.
Sodium cyclamate - cov khoom
Cov khoom qab zib no yog tus tswvcuab ntawm cyclic acid pawg; nws zoo li hmoov dawb muaj xws li muaju me me.
Nws tuaj yeem sau tseg tias:
- Sodium cyclamate yog kev xyaum tsis hnov tsw, tab sis nws muaj qhov muag ntxiag tsw.
- Yog tias peb piv cov tshuaj los ntawm nws cov nyhuv rau saj buds nrog qab zib, tom qab ntawd cyclamate yuav 50 lub sij hawm qab zib.
- Thiab daim duab no tsuas yog nce ntxiv yog tias koj sib xyaw e952 nrog rau lwm cov tshuaj ntxiv.
- Qhov no, feem ntau hloov saccharin, yog soluble heev hauv dej, maj mam qeeb hauv kev daws teeb meem cawv thiab tsis yaj hauv cov rog.
- Yog tias koj ntau tshaj qhov tau tso cai ntau npaum li cas, cov ntawv qhia txog xim hlau yuav nyob hauv qhov ncauj.
Ntau hom khoom noj khoom haus muaj ntawv cim npe E
Cov ntawv cim ntawm cov khoom lag luam ua rau cov neeg tsis nkag siab nrog tus tsiaj ntawv tshaj, cov cim ntsuas, cov tsiaj ntawv thiab cov lej.
Yog tias tsis muaj kev cuam tshuam rau hauv nws, tus neeg siv khoom nruab nrab tsuas yog tso txhua yam uas zoo rau nws mus rau hauv lub pob tawb thiab mus rau hauv cov nyiaj ntsuab. Lub caij no, paub txog txoj kev decryption, koj tuaj yeem yooj yim txiav txim siab seb qhov twg yog qhov zoo los yog ua kom raug mob ntawm cov khoom xaiv.
Nyob rau hauv tag nrho, muaj ntau txog 2,000 cov zaub mov sib txawv. Tsab ntawv "E" nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm tus lej txhais tau tias cov khoom tsim tau tsim tawm hauv Tebchaws Europe - tus lej ntawm cov tau mus txog yuav luag peb puas. Cov lus hauv qab no qhia cov pab pawg tseem ceeb.
Cov Khoom Noj muaj Mob E, Rooj 1
| Kev siv ntawm kev siv | Npe |
| Raws li dyes | E-100-E-182 |
| Khaws cia | E-200 thiab siab dua |
| Antioxidant tshuaj | E-300 thiab siab dua |
| Ruaj Ruaj Li No. | E-400 thiab sab saud |
| Emulsifiers | E-450 thiab siab dua |
| Txoj cai tswj cov kua mis thiab cov hmoov ci | E-500 thiab siab dua |
| Cov tshuaj yuav txhim khu qhov saj thiab muaj ntxhiab | E-600 |
| Fallback Indexes | E-700-E-800 |
| Qhov tsis zoo rau qhob cij thiab hmoov nplej | E-900 thiab siab dua |
Kev txwv tsis pub thiab cov khoom sib ntxiv
Nws yog feem ntau lees txais tias ib qho tshuaj ntxiv rau sau npe E, cyclamate, tsis ua mob rau tib neeg kev noj qab haus huv, thiab yog li tuaj yeem siv rau hauv kev tsim cov khoom noj.
Cov kws txawj txis hais tias lawv ua tsis tau yog tias tsis muaj lawv - thiab cov neeg siv khoom ntseeg, tsis xav tias yuav tsum tau kuaj xyuas seb qhov twg yog qhov ua tau zoo thiab muaj kev puas tsuaj rau cov khoom noj ntxiv hauv cov khoom noj.
Cov kev sib tham txog cov txiaj ntsig qhov tseeb ntawm kev txhawb nqa E ntawm lub cev tseem tab tom txuas ntxiv, txawm tias qhov tseeb tias lawv tau siv dav hauv kev lag luam khoom noj khoom haus. Sodium cyclamate tsis muaj kev zam.
Qhov teeb meem cuam tshuam tsis yog tsuas yog Russia xwb - qhov teeb meem tsis sib haum xeeb kuj tau tshwm sim hauv Asmeskas thiab European lub tebchaws. Txhawm rau daws nws, cov npe ntawm cov sib txawv ntawm cov khoom noj khoom haus tau raug sau. Yog li, hauv Lavxias thiaj tshaj tawm pej xeem:
- Pub ntxiv rau.
- Txwv tsis pub noj tshuaj ntxiv.
- Qhov nruab nrab tsis pub siv uas tsis tso cai, tab sis tsis txwv rau kev siv.
Cov npe no tau qhia hauv cov kab hauv qab.
Khoom noj khoom haus muaj txiaj ntsig zoo E txwv txwv tsis pub nyob rau hauv Lavxias Lavxias, rooj 2
| Kev siv ntawm kev siv | Npe |
| Ua tev txiv kab ntxwv | E-121 (zas xim) |
| Synthetic zas | E-123 |
| Khaws cia | E-240 (formaldehyde). Muaj tshuaj lom ntau rau kev khaws cov nqaij hauv qhov nqaij |
| Hmoov Txhim Kho Txhim Kho Khoom Noj | E-924a thiab E-924b |
Lub sijhawm no, kev lag luam khoom noj khoom haus tsis tuaj yeem ua tiav yam tsis muaj kev siv ntau yam tshuaj ntxiv, lawv yog qhov tsim nyog tiag tiag. Tab sis feem ntau tsis nyob hauv tus nqi uas cov khw muag khoom ntxiv rau hauv daim ntawv qhia.
Dab tsi ntawm kev tsim txom tau ua rau lub cev thiab seb nws tau ua txhua yam tuaj yeem tsim tau tsuas yog ob peb lub xyoo tom qab siv cov phom sij muaj txiaj ntsig ntxiv. Txawm hais tias nws tsis pub leej twg paub tias ntau ntawm lawv muaj peev xwm tiag tiag yog lub zog rau kev txhim kho cov mob loj pathologies.
Cov neeg nyeem yuav pom cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig hais txog qhov muaj kev phom sij uas muaj qab zib, tsis hais hom thiab tshuaj lom neeg ntawm cov khoom qab zib.
Tseem muaj cov txiaj ntsig los ntawm tsw txhim kho thiab txuag tshuaj. Ntau cov khoom siv tau ntxiv nrog cov zaub mov thiab vitamins vim muaj cov ntsiab lus hauv cov tshuaj muaj pes tsawg leeg tshwj xeeb.
Yog tias peb xav txog qhov tshwj xeeb tshaj yog cov ntawv ntxiv E952 - dab tsi yog qhov cuam tshuam tiag tiag rau cov nruab nrog sab hauv, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj rau tib neeg kev noj qab haus huv?
Sodium cyclamate - keeb kwm qhia txog
Thaum pib, qhov kev sib xyaw chemical no tau siv tsis yog hauv kev lag luam khoom noj khoom haus, tab sis hauv kev lag luam pharmacological. Lub chaw kuaj neeg Asmeskas txiav txim siab siv cov tshuaj saccharin cuav los npog qhov iab ntawm tshuaj tua kab mob.
Tab sis tom qab xyoo 1958 qhov tshwm sim tsis zoo ntawm cov tshuaj cyclamate raug tso tawm, nws tau pib siv rau cov khoom qab zib hauv cov khoom noj.
Nws tau pom sai sai no tias hluavtaws saccharin, txawm hais tias tsis yog qhov ua rau mob qog nqaij hlav cancer, tseem hais txog cov mob carcinogenic catalysts. Kev tsis sib haum ntawm cov ncauj lus "Cov kev raug mob thiab cov txiaj ntsig ntawm cov qab zib E592" tseem muaj txuas ntxiv, tab sis qhov no tsis tiv thaiv nws txoj kev siv qhib hauv ntau lub teb chaws - piv txwv, hauv Ukraine. Ntawm cov ntawv no nws yuav nthuav kom pom dab tsi tshwm sim. piv txwv, sodium saccharin.
Hauv tebchaws Russia, saccharin tau raug cais tawm ntawm daim ntawv teev cov khoom tso cai ntxiv hauv xyoo 2010 vim tsis paub meej txog cov hlwb ua neej nyob.
Cyclamate siv nyob qhov twg?
Pib siv hauv kev lag luam tshuaj, cov tshuaj saccharin no tuaj yeem yuav tom lub tsev muag tshuaj yog cov tshuaj qab zib rau cov ntshav qab zib.
Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov tshuaj tiv thaiv ntxiv yog kev ruaj ntseg txawm tias ntawm qhov kub siab, yog li nws yooj yim muaj nyob hauv cov khoom sib xyaw ua ke, cov khoom ci, cov dej haus.
Saccharin nrog cov cim no tuaj yeem pom hauv cov dej haus cawv tsawg, npaj cov khoom qab zib thiab dej qab zib, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yooj yim khoom noj nrog cov zaub mov tsawg.
Marmalade, zom khaub noom, khoom qab zib, marshmallows, marshmallows - tag nrho cov khoom qab zib no tseem tau ua nrog kev ntxiv cov khoom qab zib.
Tseem Ceeb: Txawm hais tias muaj kev phom sij, cov tshuaj yeeb dej caw kuj tseem siv rau hauv kev tsim cov khoom siv tshuaj pleev ib ce - E952 saccharin ntxiv rau cov kua pleev tawv nqaij thiab cov tawv nqaij lub ntsej muag. Nws yog ib feem ntawm cov vitamin tsiav tshuaj thiab hnoos lozenges.
Vim li cas saccharin pom tias muaj kev nyab xeeb
Kev ua mob rau qhov kev ntxiv no tsis tau lees paub tag nrho - tsuas yog tsis muaj pov thawj ncaj qha ntawm nws cov txiaj ntsig uas tsis lees paub. Txij li cov tshuaj tsis nqus los ntawm tib neeg lub cev thiab ua rau tso zis ua ke, nws suav hais tias muaj kev nyab xeeb zoo - nyob rau ib koob tshuaj txhua hnub tsis pub tshaj 10 mg rau ib phaus ntawm lub cev qhov hnyav tag nrho.
