Tib neeg lub cev tau txais cov ntses yooj yim, vim tias nws muaj cov amino acids, nrog rau phosphorus, magnesium thiab iodine. Mackerel rau cov ntshav qab zib hom 2 yog pom zoo los ntawm cov kws kho mob. Cov ntses no muaj cov omega-3 fats, uas txhim kho cov txheej txheem hauv cov metabolism hauv cov leeg nqaij, thiab txo cov kev pheej hmoo hauv cov leeg cov quav hniav ua rau cov ntshav khov.
Qhov tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov zoo hauv txhua hom ntshav qab zib tsis tau yauv suav tias yog leej twg. Mackerel pab tswj cov ntshav qab zib thiab ua kom lub cev tsis muaj roj.
Cov kws tshawb nrhiav tau xaus lus tias hom ntses no txhim kho txoj haujlwm ntawm lub paj hlwb thiab ua kom lub plab zom mov.
Tsim ntawm hom 2 mob ntshav qab zib
Hauv tus neeg muaj ntshav qab zib hom 2, kev tsim cov tshuaj insulin los ntawm cov hlwb ntawm tus txiav yog nqa ntawm qhov ib txwm los yog ntau dhau. Nrog kev rog, uas ib txwm ua ke nrog tus kabmob no, cov ntaub so ntswg yuav luag tsis muaj qhov tsis txaus ntseeg. Ntshav Qab Zib Hom 2 yog kab mob insulin-ywj siab.
Pancreatic cells hauv ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem tsim cov insulin ntau, yog li lawv sim kov yeej cov tsis txaus ntawm cov hlwb mus rau qhov tshuaj hormones no.
Tau ntau xyoo, lub cev raug yuam kom tswj cov piam thaj hauv ntshav mus tsuas yog vim muaj cov tshuaj insulin nquag. Vim tias qhov dhau mus ntawm sab hauv oxygen, cov rog los ntawm sab nraud ua rau lub cev tsis zoo. Thaum lub sij hawm dhau los, kev tuag ntawm cov kab mob ntawm cov kab mob ntawm cov leeg phais mob tshwm sim.
Qhov tseeb uas ua rau tuag tau yog:
- ntshav qab zib kom ntau
- ntev zuj zus hauv kev tsim cov tshuaj tiv thaiv sab hauv.
Yog tias ntshav qab zib muaj txoj haujlwm ntev, tom qab ntawd ib tus neeg pib hnov cov insulin tsis txaus. Yog li, ntshav qab zib dhau mus rau hauv insulin-tiv thaiv theem.
Qhov teeb meem no tsuas daws tau los ntawm kev kho mob insulin nkaus xwb.
Cov txiaj ntsig ntawm mackerel
Mackerel rau cov ntshav qab zib muaj txiaj ntsig tsis yog rau cov mob ntshav qab zib nkaus xwb. Cov ntses no yuav tsum nyob hauv tib neeg cov zaub mov noj, vim nws muaj cov zaub mov thiab cov vitamins uas tsim nyog rau tib neeg lub cev.
Vitamin B12 tau koom nrog hauv cov txheej txheem ntawm DNA synthesis thiab cov roj metabolism, thiab tseem muab kev pabcuam tsis muaj kev txwv ntawm oxygen mus rau lub hlwb. Hauv muaj cov vitamins D, cov pob txha muaj zog thiab noj qab nyob zoo.
Ua tsaug rau phosphorus, ntau cov enzymes uas cov hlwb xav tau raug tsim nyob hauv tib neeg lub cev. Phosphoric ntsev yog qhov tseem ceeb rau cov pob txha pob txha. Ib qho ntxiv, phosphorus yog ib feem ntawm:
- pob txha
- protein tebchaw
- cov leeg hlab hlwb
- lwm yam kabmob.
Mackerel yog qhov muaj txiaj ntsig rau tib neeg tsis yog tsuas muaj cov zaub mov thiab cov vitamins. Ib qho ntawm nws cov yam ntxwv tseem ceeb yog muaj cov roj ntsha uas tsis muaj rog, piv txwv li, omega - 3. Cov tshuaj no pab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv ntawm lub cev thiab muaj lub zog ua haujlwm tiv thaiv kab mob.
Lub xub ntiag ntawm cov roj ntsha hauv lub cev ua rau nws muaj peev xwm los tawm tsam dawb radicals thiab ntxiv dag zog rau cov qog ua cell.
Noj ntses normalizes roj ntshav, txhim kho cov roj metabolism thiab cov ua haujlwm metabolism. Cov keeb kwm hormonal kuj txhim kho.
Yog tias cov khoom lag luam muaj cov roj ua tsis muaj rog, qhov no ua rau nws txo qis kev mob qog thiab tiv thaiv atherosclerosis. omega-3 yog cov kua qaub uas tsis tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm tus txha caj qaum thiab paj hlwb.
Ntses cuam tshuam tus mob:
- hniav
- mob ua xas
- plaub hau
- pob txha
- tawv nqaij.
Cov ntses yuav tsum nyob hauv cov zaub mov txhua lub limtiam ntawm cov menyuam yaus thiab cov hluas.
Mackerel tsis yog khoom noj rau yug tsiaj, vim nws muaj cov roj ntau hauv nws. Txawm li cas los xij, hauv ntshav qab zib hom 2, mackerel raug pom zoo rau kev noj nyob rau qee yam.
Nqaij ntses yog nqus tau los ntawm lub cev, thiab qhov tsawg kawg nkaus ntawm lub sijhawm yog siv rau kev ua. Yog li ntawd, lub cev tsis suav tawm cov co toxins thiab co toxins. Ntses pab tshem tawm cov tshuaj phem, lub cev ua kom huv thiab muaj zog.
Cov protein nyob hauv qhov muaj pes tsawg leeg yog zom ntau zaus sai dua li hais txog nqaij nyuj. Hauv 100 g ntawm ntses nqaij, ib nrab hnub ntawm cov protein niaj hnub no.
Nws tsim nyog sau cia tias cov roj ntses txhim kho lub xeev cov hlab ntsha. Yog li, txoj kev pheej hmoo ntawm cov ntshav txhaws yog qhov txo qis.
Looj Mem Qhia Ua Ntshav Noj
Mackerel nyob rau hauv hom 2 ntshav qab zib tuaj yeem npaj raws li ntau yam zaub mov txawv.
Txhawm rau npaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj lub siab nyiam, koj yuav tsum nqa ntses ib kg, ntses me me ntsuab dos, thiab 300 g ntawm radish thiab ib rab diav loj ntawm cov kua txiv qaub.
Xav tau ntxiv:
- 150 ml qes roj qaub cream,
- ob diav ntawm txiv roj roj,
- txuj lom thiab ntsev.
Nyob rau hauv ib lub tais tob koj yuav tsum sib xyaw zaub tws, ncuav lawv nrog qaub cream thiab kua txiv txiv qaub. Cov ntses yog maj mam kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau hauv txiv ntseej roj, tom qab ntawd duav nrog lub hau thiab muab txiav sov li tsawg li kaum feeb. Cov zaub mov tiav tiav tuaj yeem muab zaub nrog zaub mov noj.
Lwm chav kawm thib ob tseem ceeb rau cov neeg mob ntshav qab zib yog ntses thiab zaub. Los npaj koj yuav xav tau:
- tawv ntses
- ib dos
- ib tswb kua txob
- ib lub zaub ntug hauv paus
- celery soj caum
- ob dia ntawm vinegar,
- qab zib thiab ntsev.
Dos txiav mus rau hauv cov nplhaib, thiab carrots thiab celery yog mugs. Cov kua txob thiab cov txiv lws suav tuaj yeem hlais ua ntau yam. Txhua cov zaub yog muab tso rau hauv ib lub stewpan, nchuav nrog ib qho dej me me. Tom ntej no koj yuav tsum tau ntxiv ntsev, roj thiab muab tso rau ntawm lub qhov cub.
Nqaij ntses yuav tsum tau muab ntxuav kom huv, muab faib ua ntu, sib luag nrog ntsev thiab muab tso rau cov zaub. Ntxiv mus, tag nrho cov no yog them nrog lub hau thiab muab tso rau hauv hluav taws me. Thaum cov ntses thiab zaub yuav luag npaj tiav, koj yuav tsum ntxiv ob rab diav loj rau hauv cov kua, kua qab zib me ntsis thiab tso nws rau hauv tshav kub tsawg rau ob peb feeb ntxiv.
Txog cov ntshav qab zib, koj tuaj yeem suav cov ncuav ci uas nyob hauv koj cov zaub mov. Hauv qhov no, koj yuav tsum muaj:
- ib qho mackerel
- ntsev thiab kua txob dub hauv av,
- breadcrumbs.
Cov ntses yog ntxuav hauv qab dej ntws, ntxuav thiab txiav rau hauv daim. Tom qab ntawd txhua daim txhawm rau kua txob, ntsev thiab khob cij.
Cov ntses yog muab tso rau ntawm daim ntawv ci, hauv qhov koj yuav tsum tau nchuav me ntsis ntawm cov dej.
Cov Yuav Tsum Muaj
Mackerel yog suav hais tias yog kev ua hypoallergenic. Txawm li cas los xij, nws siv nws tsis muaj txiaj ntsig rau txhua pawg neeg. Nws yog qhov tsis xav noj yog tias muaj tus neeg tsis kam noj ntawm nqaij nruab deg.
Tus mob ntshav qab zib yog xav paub yog tias ntsev cov ntsev muaj peev xwm noj tau. Cov kws kho mob tsis pom zoo kom suav nrog cov khoom zoo li no hauv cov khoom noj, vim nws ua rau pliaj pliav tsis hnov tsw. Kev haus luam yeeb mackerel kuj yog contraindicated.
Nqaij ntses yuav tsum tau noj nrog qee qhov kev ceeb toom rau cov neeg uas muaj kev mob ntawm cov kab mob ntawm cov mob txeeb zig. Mob ntsev los yog haus ntses ua rau cov neeg mob ntshav siab thiab cov neeg muaj kab mob hauv lub raum, mob siab, thiab lub plab zom mov. Pickles tsis pom zoo rau kev mob plawv nrog ntshav qab zib.
Nws yuav tsum nco ntsoov tias kev siv ntses ntau li ntau tau ua rau muaj kev phom sij rau tib neeg. Yog tias koj siv cov khoom zoo li ntawd hauv kev sim, nws yuav tsis muaj qhov tshwm sim tsis zoo.
Them sai sai rau ntau yam ntawm cov ntses. Hauv ntau hom, muaj teeb meem mercury ntau ntau uas tsim hauv hiav txwv vim dej phwj tuaj yeem ntau ntau. Qhov no tseem ceeb heev rau cov poj niam nrog menyuam yug thiab pub niam mis, nrog rau menyuam yaus.
Hom ntses twg tuaj yeem siv cov ntshav qab zib tau qhia rau los ntawm tus kws tshaj lij hauv cov yeeb yaj kiab hauv tsab xov xwm no.