Funchoza, uas nws qhov glycemic Performance index yog nyob rau hauv tus cwj pwm qis qis, tuaj yeem siv rau ntau yam ntawv qhia ua zaub mov rau mob ntshav qab zib.
Cov khoom siv yog nquag siv tsis yog los ntawm cov ntshav qab zib, tab sis kuj los ntawm cov neeg uas xav kom poob phaus ntxiv. Tib lub sijhawm, nws tsis pub leej twg paub tias kev rog yog cov neeg koom nrog tus mob ntshav qab zib hom 2, uas yuam kom lawv ua tib zoo soj qab xyuas lawv cov zaub mov noj.
Kev nyab xeeb ntawm tus neeg mob, qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav thiab qhov kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho ntau yam teeb meem cuam tshuam loj nyob ntawm seb qhov ntau thiab cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom lag luam.
Tsis tas li ntawd, rau ntau tus neeg uas muaj phaus ntxiv (tshwj xeeb tshaj yog lub duav thiab lub plab), qhov ib txwm ua rau lub cev hnyav yog qhov yuav tsum tau ua, vim qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim hom 2 ntshav qab zib mellitus yog nce ntxiv.
Kev pham tiv thaiv kev ua haujlwm ntawm kev tsim cov tshuaj hormone los ntawm insulin los ntawm tus txiav, uas ua rau nce ntshav ntxiv hauv cov ntshav qab zib.
Dab tsi yog qhov khoom zoo li funchose?
Funchoza yog tus sawv cev ntawm cov khoom lag luam nyob hauv cov tebchaws Asia, uas yog tsim los ntawm cov hmoov txhuv nplej siab (mung).
Xws li cov khoom siv tsis muaj qhov tshwj xeeb saj tsis zoo, thaum nws sib xyaw nrog lwm cov khoom tso cai rau txhim kho cov yam ntxwv ntawm cov tais diav. Fungose feem ntau yog ua haujlwm nrog nqaij lossis ntses cov tais diav lossis nceb.
Iav noodles muaj qhov txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev, ua tsaug rau cov txiaj ntsig ntawm txhua qhov cuam tshuam ua nws cov khoom. Cov neeg Asian tau xav tias nws yog ib lub ntsiab lus ntawm lub zog thiab lub zog.
Lub ntsiab tshuaj lom neeg cov khoom pov tseg ntawm cov khoom lag luam muaj xws li:
- Fiber ntau hauv ntau, uas muaj kev cuam tshuam zoo rau tib neeg lub plab zom mov, kuj yog lub zog ntawm lub zog.
- Ntau cov amino acids thiab cov kab kawm xws li zinc, potassium, magnesium, calcium, phosphorus, selenium, tooj liab, manganese.
- B vitamins
- Vitamins PP thiab E.
- Kev noj haus fiber ntau.
- Cov roj nyeem tsis txaus thiab tsis txaus.
Amino acids, uas yog ib feem ntawm cov iav mij, muaj qhov cuam tshuam tseem ceeb rau ntau yam txheej txheem tshuaj hauv lub cev, ua kom cov cell ua kom rov ua haujlwm thiab txhim kho lub hlwb kev ua haujlwm.
Tsis tas li ntawd, funchose yog lub ntuj antioxidant, uas yog qhov tseem ceeb rau qhov kev ua haujlwm ntawm lub cev muaj sia. Tej zaum yog vim li cas ntau tus poj niam siv cov khoom no tsis tu ncua.
Lub zog ntawm funchose yog kwv yees li 320 kilocalories ib puas grams ntawm cov tsis muaj kev tiv thaiv, uas:
- carbohydrates - 84,0ꓼ
- cov nqaijrog - 0.7ꓼ
- rog - 0.5.
Lub glycemic Performance index ntawm funchose tsuas yog 45 units.
Kuv puas tuaj yeem noj fungicose hauv ntshav qab zib? Txawm hais tias theem siab ntawm cov khoom noj uas tsis yog carbohydrate, nws tuaj yeem siv rau hauv kev txhim kho cov txheej txheem pathological.
Cov khoom lag luam muaj qhov tsis txaus ntseeg ntawm cov carbohydrates uas tsis ua rau muaj kev nce siab ntxiv hauv cov piam thaj.
Qhov zoo cuam tshuam rau tib neeg lub cev?
Ib qho khoom noj muaj txiaj ntsig muaj txiaj ntsig zoo ntawm tag nrho tib neeg lub cev.
Kev siv cov khoom lag luam tuaj yeem pab txhawb lub zog tiv thaiv kab mob thiab muaj qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm chav kawm ntawm ntau cov txheej txheem kev zom zaub mov.
Ntxiv rau qhov no, cov khoom lag luam muaj ob peb qhov zoo ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev.
Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov mij suav nrog cov hauv qab no:
- Txhim kho ntawm cov hnyuv. Theem fiber ntau, uas yog ib feem ntawm cov muaj pes tsawg leeg, pab txhim kho plob tsis so tswj muaj nuj nqi, neutralizes qho kev zom, tshem tawm cov co toxins thiab co toxins tawm hauv lub cev. Fungose muaj nws cov khoom ua kom huv vim yog ib qhov tseem ceeb ntawm cov kab mob xws li zinc.
- Muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev ua haujlwm ntawm cov kabmob ntawm cov hlab plawv system. Magnesium thiab potassium ntxiv dag zog rau kev txhim kho lub siab ua haujlwm, txo kev pheej hmoo ntawm ntau yam mob plawv. Yog vim li cas cov kev noj haus ntawm cov khoom lag luam nyob rau hauv tus nqi tsim nyog yuav pab txo qhov pom ntawm ntau yam teeb meem hauv cov neeg mob ntshav qab zib, nws cov hlab plawv tau nyob hauv thaj chaw muaj kev pheej hmoo.
- Kev txhim kho ntawm cov hlab ntsha hauv lub hlwb, ua tsaug rau ntau qhov tseem ceeb ntawm cov neeg sawv cev ntawm cov vitamins B. Neurotropic cov khoom siv nquag siv nyob rau hauv qhov muaj ntau yam kev ua haujlwm tsis zoo hauv lub hauv nruab nrab thiab ntu ntu ntawm cov leeg hlwb.
- Calcium thiab phosphorus ua rau muaj zog ntxiv dag zog rau tag nrho cov leeg leeg ntawm ib tug neeg. Kev siv cov khoom lag luam tas li muaj kev tiv thaiv kom thiaj li tiv thaiv kab mob hauv ntshav qab zib mellitus, muaj kev cuam tshuam zoo rau cov kev cai ntawm cov pob txha hlwb. Vim muaj phosphorus ntau txaus, lub raum ua haujlwm zoo dua thiab cov ntaub so ntswg ntawm tib neeg lub cev tau rov qab los.
- Vitamin E pab ua kom lub cev rov zoo li ntawm qib cellular. Yog li, ob tus hluas nkauj hluas nraug (los tiv thaiv kev laus) thiab cov poj niam paub tab tuaj yeem haus tau funchose (wrinkles me ploj, daim tawv nqaij elasticity thiab ruaj khov kho tau pom tseeb). Ua tsaug rau cov khoom siv dag zog, muaj kev txhim kho ntawm cov xov tooj ntawm tes thiab vitamin metabolic cov txheej txheem, kev laus ntawm lub cev yog qhov cuam tshuam, cov txheej txheem txhim kho tau zoo tuaj, plaub hau thiab cov ntsia hlau muaj zog.
- Nws yog tshuaj tua kab mob hauv lub cev thiab tshuaj tua kab mob, uas yog ib qho tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov zoo.
Funchoza tuaj yeem ua tus pab cuam zoo rau cov uas xav poob ceeb thawj. Cov khoom noj ua ke hnyav uas cov khoom lag luam muaj nplua nuj yuav ua rau koj lub siab xav tau ntev thiab nqa lub zog tseem ceeb. Tsis tas li ntawd, kev siv cov khoom lag luam tsis tu ncua ua rau txo qis kev nqhis dej rau cov rog thiab cov zaub mov qab.
Txoj kev sib txuam rau kev siv khoom noj khoom haus
Niaj hnub no, muaj ntau yam ntawm funchose. Cov khoom no yog tsim los ntawm mung taum, uas muaj tus nqi ntau.
Pheej yig dua tus khub tuaj yeem ua los ntawm mov. Cov hnab nplej tsis suav hais tias yog cov tshuaj fungicose, txawm hais tias tsis tshua muaj leej twg muaj peev xwm pom qhov cuav no thaum lub sijhawm yuav khoom. Tom qab npaj cov "thawj", cov zaub mov yuav pob tshab, yog tias koj siv mov nplej - cov nyhuv no tsis tuaj yeem ua tiav.
Vim li ntawd ntau cov tuam ntxhab ntawm cov txhuv ntxau siv cov hmoov txhuas, uas yog lom rau tib neeg lub cev, ua kev tiv thaiv ntxiv.
Raws li qhov txiaj ntsig ntawm kev siv ntawm xws li "tsis yog" qub "funchose, koj tuaj yeem kis tau mob lom heev. Tsis tas li ntawd, kev siv tsis tu ncua nws ua rau muaj kev txuam ntau ntawm cov txhuas hauv cov pob txha nqaij, thiab tseem cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub raum thiab mob siab.
Cov khoom neeg tsim Asian fungoza yog ib qho khoom lag luam zoo thiab tsis muaj kev phom sij rau tib neeg lub cev. Muaj qee kis thaum muaj qee tus neeg tsis kam txais ntawm ib tus neeg rau cov khoom no, tab sis qhov no tsis tshua muaj tshwm sim.
Cov tsom iav iav yuav tsum siv kom zoo rau cov neeg uas muaj cem quav los yog mob raws plab. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum noj cov khoom no tsis ntau thiab ntu me me.
Cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum sab laj nrog lawv tus kws kho mob txog qhov ua tau los noj mov tsis tu ncua raws li funchose, kev npaj kom yog.
Cov txiaj ntsig thiab cov cai ntawm kev ua noj ua haus funchose tau piav qhia hauv daim video hauv kab lus no.
