Lub hnub ci qhuav txiv pos nphuab yog cov khoom noj heev thiab tsis tshua muaj txiaj ntsig zoo. Nws muaj qhov ntau ntawm cov tshuaj tseem ceeb tshaj plaws rau tib neeg, xws li cov vitamins, minerals, organic acids, fiber thiab ntau ntxiv.
Txawm li cas los xij, txiv pos nphuab qhuav kuj muaj suab thaj ntau, uas tuaj yeem nce ntshav qab zib. Yog li, ntau tus neeg mob ntshav qab zib tsis kam siv cov txiv pos nphuab qhuav rau qhov ntshai tsam ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm hyperglycemia. Tab sis yuav ua li cas txiav txim siab yog qhov kev ntshai ntawd thiab nws puas tuaj yeem noj txiv pos nphuab nrog hom ntshav qab zib 2?
Txhawm rau teb cov lus nug no, koj yuav tsum nkag siab tias cov khoom lag luam no tau npaj li cas, nws muaj pes tsawg leeg, thiab ua li cas thiab ntau npaum li cas nws thiaj noj tau nrog ntshav qab zib.
Tshuab ua noj
Cov txheej txheem ziab yog pom zoo li txawv ntawm ziab. Tom qab ziab, cov txiv hmab txiv ntoo ua lub zog thiab nkig, yog li nws nyuaj thiab tsis zoo siab rau lawv noj. Lub thev naus laus zis ntawm kev ziab tso cai rau koj kom ua tiav lub zog ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tawm ntawm lawv qhov muag muag thiab ywj. Yog li ntawd, txiv pos nphuab qhuav zoo sib xws rau cov txiv ntoo tshiab, tab sis muaj qab zib ntau dua thiab tuaj yeem hloov khoom qab zib.
Txhawm rau npaj cov txiv pos nphuab qhuav, nws yog thawj zaug sib cais los ntawm cov kua txiv ntau dhau, thiab tom qab ntawd ua kom qhuav ntawm qhov kub tsis tshaj 65 ℃. Qhov no tso cai rau koj kom khaws lub ntuj tsis tu ncua thiab muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom. Txawm li cas los xij, ntau lub khw muag ntawv tau npaj siv cov tshuab sib txawv.
Cov neeg tsim khoom niaj hnub ua ntej rhaub cov kua hauv cov kua qab zib thiab tsuas yog tom qab ntawd lawv muab ziab hauv cov ziab kom qhuav. Nrog rau hom kev npaj no, txiv pos nphuab yuav luag txhua yam ntawm lawv cov txiaj ntsig zoo thiab nqus tau cov piam thaj ntau, uas tsis zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Rau cov ntshav qab zib ntawm hom thib ob, tsuas yog qhuav cov piam thaj tsis muaj piam thaj txiv pos nphuab tau muaj txiaj ntsig, uas yog qhov nyuaj heev kom pom ntawm cov khw muag khoom txee.
Yog li ntawd, nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua noj xws li cov khoom lag luam koj tus kheej, ziab cov txiv ntseej kom ua qhov sib nyiam hauv qhov cub.
Muaj pes tsawg leeg
Kev siv cov txiv pos nphuab tau ntau dua li qhov tau hais hauv cov txiv ntoo tshiab. Cov khoom qhuav yog qhov mloog zoo ntawm txhua cov tshuaj pab, uas ua rau nws tsis muaj zaub mov zoo. Txawm li cas los xij, txiv pos nphuab qhuav muaj ntau dua cov piam thaj, suav nrog fructose, piam thaj thiab sucrose.
Vim li no, cov txiv pos nphuab thiab qhuav yog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo - 246 kcal hauv 100 g. Qhov no yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account thaum noj cov txiv pos nphuab nrog hom ntshav qab zib hom 2, vim tias ntau tus neeg mob nrog tus mob no feem ntau muaj qhov hnyav dhau.
Cov txiv pos nphuab tshiab muaj qhov glycemic qis los ntawm 25 txog 32, nyob ntawm ntau yam. Hauv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, daim duab no nce siab dua, tab sis tsis pub dhau lub cim tseem ceeb ntawm 60. Yog li, nws muaj peev xwm siv cov txiv pos nphuab qhuav rau cov ntshav qab zib, tab sis koj yuav tsum paub qhov ntsuas thiab tsis txhob noj ntau cov txiv ntoo hauv ib hnub.
Muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv pos nphuab:
- Cov vitamins: PP, A, B1, B2, B3, B9, C, H;
- Cov zaub mov muaj zog: potassium, boron, magnesium, manganese, iodine, calcium, sodium, hlau, chlorine, sulfur;
- Qab Zib: fructose, sucrose, piam thaj.
- Pob Txhawv;
- Tseem ceeb roj;
- Phenolic acids;
- Tannins;
- Quinic thiab malic acid;
- Npuas
Nyob rau tib lub sijhawm, txawm tias muaj ntau qhov glycemic Performance index, yuav luag tsis muaj cov rog hauv cov txiv pos nphuab qhuav, me ntsis ntau dua 0.3 grams.
Vim muaj cov ntsiab lus tsawg rog, cov khoom no tuaj yeem noj tau txawm tias cov neeg noj zaub mov rog tsawg.
Cov khoom ntawd
Lub ziab ziab pab khaws cov txiaj ntsig ntawm cov txiv ntoo tshiab thiab ntxiv dag zog rau lawv ntau zaus. Hauv pej xeem cov tshuaj, txiv pos nphuab qhuav yog suav hais tias yog ib qho tshuaj zoo heev uas tuaj yeem tiv nrog ntau yam kab mob thiab txhim kho tus neeg mob.
Cov cuab yeej kho kom zoo ntawm cov txiv pos nphuab qhuav yuav pab tau zoo rau cov ntshav qab zib, vim lawv pab daws ntau yam teeb meem uas tshwm sim nrog tus kab mob no. Yog lawm, txiv pos nphuab nrog ntshav qab zib tsis tuaj yeem hloov cov tshuaj, tab sis yuav yog ib qho zoo ntxiv rau kev kho mob ib txwm muaj.
Cov ntau ntawm tseem ceeb thaj chaw ntawm qhuav txiv pos nphuab yog dav heev. Cov khoom no muaj cov txiaj ntsig zoo rau yuav luag txhua yam hauv nruab nrog cev thiab cov kab ke ntawm tus neeg, uas tsis muaj qhov tseem ceeb me me hauv cov ntshav qab zib hom 2.
Txiv pos nphuab rau ntshav qab zib - cov khoom muaj txiaj ntsig:
- Pab ntxuav lub cev ntawm co toxins, co toxins thiab lwm yam khoom tsis zoo;
- Ua tiav txaus ua kom tsis muaj peev xwm ntawm cov vitamins B9 (folic acid), uas yuav pab ua kom cov txheej txheem ntshav tsim thiab txhim kho cov ntshav sib xyaw ua ke;
- Nws normalizes kev ua haujlwm ntawm lub plawv thiab kho cov mob plawv, thiab tseem ntxuav cov hlab ntshav, nce lawv qhov elasticity thiab tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis;
- Ua kom lub cev tiv thaiv ntau dhau ntawm kev kis kab mob, ua kom lub cev tsis muaj zog;
- Nws muaj anti-inflammatory, antipyretic, antiviral, antiseptic yam ntxwv. Pab tua cov kab mob thiab kab mob tua kab mob;
- Nws muaj cov cim kev ua rau lub cev tiv thaiv kab mob, tiv thaiv nws los ntawm kev mob nkees thiab cov laus ua ntej;
- Nws yog cov tshuaj diuretic uas muaj zog, pab kom tshem cov xuab zeb thiab pob zeb los ntawm ob lub raum, nrog rau tiv nrog cystitis;
- Pab txhawm rau nce hemoglobin, uas ua rau nws ua ib qho cuab yeej uas tseem ceeb rau qhov tsis txaus siab;
- Kev tiv thaiv zoo ntawm kev kub siab, txo cov ntshav siab;
- Nws pab nrog cov kab mob sib koom tes, nws yog qhov tshwj xeeb hauv kev sib ntaus cov gout thiab mob rheumatism;
- Txhim kho cov leeg hlwb, txo kev ntxhov siab thiab ntxhov siab, txhim kho mus ob peb vas;
- Heev pab rau inflammatory kab mob ntawm lub ntsws thiab mob ntsws;
- Normalizes lub qog gland;
- Pab txhim kho cov metabolism, yig nrawm metabolism carbohydrate;
- Txhim kho txoj haujlwm ntawm lub plab zom mov tag nrho, muaj txiaj ntsig rau kev cem quav;
- Pab tiv thaiv ntshav qab zib thiab rog;
- Tiv thaiv lub cev los ntawm kev tsim cov qog nqaij hlav cancer.
Tab sis hais txog kev siv cov txiv pos nphuab qhuav coj los ua ib qho txiaj ntsig, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas cov khoom no rau hom ntshav qab zib hom 2.
Yuav siv li cas
Nrog ntshav qab zib, txiv pos nphuab qhuav pub rau noj ob qho tib si nyoos thiab hau, thiab ntxiv rau ntxiv rau zaub nyoos thiab lwm cov tais diav. Tsis zoo li lwm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, txiv pos nphuab tsis muaj piam thaj muaj kev nyab xeeb rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab zoo rau pluas noj uas muaj ntshav qab zib siab.
Qhov yooj yim noj cov txiv pos nphuab qhuav yog noj qee cov kua txiv thaum noj mov. Tab sis nws tseem tuaj yeem muab ntxiv rau mis porridges, txiv pos nphuab tau tshwj xeeb zoo nrog cov oatmeal. Tsis tas li ntawd, nws tuaj yeem dhau los ua cov khoom qub rau cov kua ntses.
Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem ua noj strawberry compotes thiab jelly tsis muaj suab thaj, ntxiv rau ua jelly. Cov khoom no tuaj yeem noj nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo, xws li cov currants liab thiab dub, lingonberries, txiv ntoo qab zib, plums, txiv apples, pears thiab ntau dua.
Tsis tas li ntawd, txiv pos nphuab nplooj, uas muaj ntau yam muaj txiaj ntsig, tuaj yeem siv rau hauv kev kho mob ntshav qab zib. Los npaj Txoj kev lis ntshav, koj yuav tsum muab 3 gram tso rau hauv kettle qhuav nplooj, ncuav ib nrab ib liter ntawm boiling dej thiab tawm mus rau infuse rau 5 feeb.
Los ntawm kev hais tawm cov nplooj ntawm cov txiv pos nphuab, koj tuaj yeem tau haus kom qab thiab noj qab haus huv uas tuaj yeem yuav haus kom sov es tsis txhob haus cov tshuaj yej ntsuab rau cov ntshav qab zib. Nws pab txhawm rau kho mob khaub thuas thiab mob plab, txhim kho daim siab ua haujlwm, tshem pob zeb los ntawm lub raum thiab lub zais zis, tiv thaiv cov hlab ntshav ntawm atherosclerosis, thiab muaj txiaj ntsig zoo pab nrog cov kab mob ntawm lub ntsws thiab bronchi, suav nrog rau mob ntsws asthma.
Steamed strawberry nplooj yuav siv tau rau purulent mob txhab, uas ceev nrawm lawv kho. Daim ntawv qhia no tseem tuaj yeem tiv cov kev raug mob ko taw uas feem ntau tshwm sim hauv cov neeg kuaj mob ntshav qab zib hom 2.
Nplooj thiab txiv pos nphuab lawv tus kheej uas muaj ntshav qab zib muaj txiaj ntsig zoo rau tus neeg mob lub cev thiab yog li yuav tsum muaj nyob hauv nws cov khoom noj. Strawberry rau cov neeg mob ntshav qab zib yog qhov muaj txiaj ntsig zoo thiab pheej ywg cov khoom noj qab zib thiab tuaj yeem dhau los hloov cov khoom qab zib. Nws qhov nruab nrab glycemic Performance index tso cai rau cov neeg mob ntshav qab zib tsis txhob txwv lawv tus kheej rau kev siv cov khoom no.
Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem noj tau los ntawm ntshav qab zib yuav piav qhia los ntawm cov kws tshaj lij hauv video hauv tsab xov xwm no.
