Cov kev tshawb fawb los ntawm Canadian cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tias cov tshuaj rho tau los ntawm cov txiv laum huab tais tuaj yeem siv tau zoo hauv kev kho mob thiab tiv thaiv kev tiv thaiv hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, uas yog non-insulin-dependant.
Cov duab ntawm cov txiv ntoo zoo li lub hnab me me, lawv muaj qhov tshwj xeeb tshwj xeeb saj.
Lub chaw yug ntawm cov khoom lag luam txawv no yog Brazil. Cov nroj tsuag zwm rau Sumakhov tsev neeg, kev cog qoob loo ntawm cov nroj tsuag no tau coj tawm tshwj xeeb hauv kev nyab xeeb huab cua.
Txiv hmab txiv ntoo yog ib qho zaub mov muaj nyob hauv cheeb tsam huab cua sov.
Cov noob txiv yog tsim rau ntawm cov nroj tsuag hu ua Anacardium sab hnub poob, nws yog cov ntoo ntsuab, muaj tsob ntoo duab. Qhov siab yog 10-12 meters.
Cov txiv hmab txiv ntoo hauv qab tiag tiag kev loj hlob tom qab ntawm lub cav ntoo hle khaub ncaws. Qhov hnyav ntawm cov txiv ntoo nce mus txog 1.5 grams. Cashew tau cog rau hauv 32 lub teb chaws ntawm lub ntiaj teb no nrog huab cua muaj huab cua sov. Nyob rau hauv tag nrho, kwv yees li 35,1 square metres tau faib rau cov sau qoob ntawm no cog hauv ntiaj teb. km ntawm thaj chaw thaj chaw.
Txog 2.7 lab tons ntawm cov khoom no tau tsim tawm hauv lub ntiaj teb. Cov khoom tseem ceeb rau lub ntiaj teb ua lag luam yog Nigeria, Nyab Laj, Brazil, Is Nrias teb thiab Indonesia.
Cov txiv ntoo cashew txiv ntoo yog siv los ua ntau yam qab thiab qab zoo, jellies thiab compotes. Qhov tsis zoo ntawm cov txiv apples yog lawv lub neej luv. Lub txee lub neej luv luv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog vim muaj qhov loj ntawm tannin.
Kev siv cov tshuab raj xyoob ntoo hauv cov zaub mov xyaum ua rau tsis ua xua, tsis zoo li lwm yam ntawm txiv ntoo.
Cov tshuaj ntsuab no yog cov khoom xyaw uas muaj nyob hauv tebchaws Esxias cuisines.
Los ntawm cov txiv ntoo, roj tau hauv nws lub zog zoo li txiv laum huab xeeb.
Lub zog ntawm ib gram ntawm cov txiv ntoo yog li 5.5 kcal. Cov txiv ntoo yog siv los ua ntau yam kua ntses.
Ua ntej siv cov kua txiv ntsawb pob zeb, lawv yuav tsum raug ntxuav los ntawm lub plhaub thiab lub plhaub uas muaj cov caustic tebchaw xws li anacardic acid thiab cardol. Cov txheej txheem ntawm tev, thaum kov nrog daim tawv nqaij, tuaj yeem ua rau tawv nqaij ua rau tib neeg muaj mob.
Qhov muaj cov tebchaw no yog vim li cas thiaj tsis tau muag cov txiv ntoo.
Tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg nyob cashews
Cov txiv ntoo yog cov mos thiab buttery hauv saj, qee qhov lawv yuav zoo li roj, uas tsis yog qhov tseeb tag nrho.
Nws yuav tsum raug sau tseg tias cov khoom no muaj cov roj tsawg dua li lwm hom noob txiv ntoo, xws li walnuts, almonds thiab txiv laum huab xeeb. Cashew muaj ntau cov tshuaj sib txuas uas muaj txiaj ntsig zoo.
Cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab tshuaj muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom no yog qhov nyuaj rau exaggerate. Cashew hauv ntshav qab zib yog qhov muaj txiaj ntsig vim qhov muaj nyob hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov roj ntsha kev lom zem.
Cov txiv ntoo suav nrog tag nrho cov kev sib txuas uas muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, nrog rau lawv qhov tseem ceeb tshaj plaws yog:
- kev noj haus fiber ntau;
- Vitamin E
- 18 qhov tseem ceeb tshaj ntawm cov amino acids, suav nrog tryptophan, glycine thiab lysine;
- phytosterols;
- tshuaj nplaum
- yuav luag txhua cov vitamins muaj nyob rau cov pab pawg B;
- tannin;
- zaub protein.
Txuas ntxiv, cov nyob ntawm cov txiv ntseej qhia lub ntsiab lus siab ntawm cov kab kawm xws li:
- Tooj liab.
- Zinc
- Selenium.
- Mangas Yaj
- Tshuaj calcium
- Hlau nplaum
Tsis tas li ntawd, txiv ntoo muaj ntau ntawm polyunsaturated fatty acids, uas yog siv los ua kom tiav cov roj cholesterol hauv lub cev kom ua tiav. Cov khoom siv no tso cai rau koj ua kom lub plawv muaj zog thiab txhua yam ntawm vascular system. Cov tshuaj muaj txiaj ntsig ntawm cov noob txiv pab txhawb qhov tseeb tias cov khoom siv tsis yog tsuas yog txhawb nqa cov zaub mov ntawm cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 2, tab sis kuj ua rau muaj kev cuam tshuam.
Cashew tiv thaiv kev txhim kho ntshav qab zib nyob rau hauv qhov muaj qhov yuav tsum tau ua ntej rau nws hauv tib neeg.
Cov txiaj ntsig ntawm cashew txiv ntoo
Cov txiv ntoo cashew yog suav hais tias yog cov khoom lag luam uas muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj peev xwm ua kom muaj txiaj ntsig zoo rau kev kho lub cev ntawm tus neeg mob ntshav qab zib.
Kev siv cov txiv ntoo no rau cov zaub mov txhim kho lub hlwb thiab ntxiv dag zog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev, uas yog qhov tseem ceeb rau ntshav qab zib.
Tsis tas li ntawd, cov lus qhia ntawm cov khoom no rau hauv cov zaub mov noj tau muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm yuav luag txhua lub cev.
Kev siv cashews ua rau:
- txo qis cov roj cholesterol hauv lub cev ntawm cov ntshav qab zib;
- kev kho rov qab ntawm kev ua haujlwm tsis tu ncua ntawm lub plab zom mov;
- normalization ntawm kev sib deev ua haujlwm ntawm lub cev;
- rov qab kho cov hlab ntsha thiab lub siab;
- txhim kho cov txheej txheem metabolism hauv kev ua haujlwm hauv cov rog rog.
Ntau zaus, cov txiv ntoo yog siv ua cov tshuaj ntxiv rau yog tias tus neeg mob muaj cov kab mob hauv qab no:
- Mob Ntshav Qab Zib Kev Ntshav Siab
- Psoriasis
- Kev ua tsis taus ntawm lub cev cuam tshuam cov kev zom zaub mov.
- Mob hniav
- Txhawjxeeb.
- Bronchial hawb pob.
- Mob ntshav qab zib mellitus
- Mob ntsws ntsws
- Tawg siab
- O voos caj pas.
- Kev ua kom tsis haum xeeb hauv kev ua haujlwm ntawm lub plab.
Cov tshuaj uas ua cov cashews tau tshaj tawm cov tshuaj tua kabmob, tonic thiab antiseptic.
Cov txiv ntoo tuaj yeem siv rau hauv kev kho mob xws li muaj mob hnyav li mob plab zawv.
Hauv Is Nrias teb, cov khoom lag luam tau siv hauv kev npaj ntawm kev pleev xim, siv los ua cov tshuaj tiv thaiv rau kev tom ntawm qee cov nab.
Hauv teb chaws Africa, ib qho kua qab ntawm lub plhaub yog siv rau hauv kev kho mob ntawm kev puas tsuaj rau daim tawv nqaij, mob pob txha thiab ntau yam mob dermatitis.
Kev Siv Tshuaj Kho Mob Ntshav Qab Zib
Cov ntaub ntawv ua pov thawj muaj txiaj ntsig ntawm cov txiaj ntsig ntawm kev tawm ntawm cov txiv ntoo hauv cov cell uas nqus cov piam thaj los ntawm ntshav ntshav, vim li no cashews hauv hom 2 ntshav qab zib mellitus tsis tuaj yeem noj xwb, tab sis kuj yuav tsum tau ua.
Raws li cov kws tshawb nrhiav, cov cuab yeej no tuaj yeem yog lub hauv paus rau kev txhim kho cov tshuaj tshiab uas siv rau cov ntshav qab zib hom 2.
Nws tau ntseeg tau tias qhov tseeb uas siv cov tshuaj xem ntev li cas hauv ntshav qab zib pab tswj cov suab thaj hauv lub cev thiab tsis cuam tshuam cov kev mob tshwm sim. Xws li cov txiaj ntsig kho tau tuaj yeem pab tswj tus kab mob hauv kev zam txim.
Cashew thaum nws siv nyob rau hauv cov ntshav qab zib muaj qhov cuam tshuam rau lub cev, uas yooj yim piav qhia los ntawm nws cov nplua nuj tshuaj lom neeg.
Kev siv cov khoom qab zib hauv cov khoom pab ua rau cov kev ua kom lub cev hauv lub cev ua kom lub cev tsis zoo. Ua ntej tshaj plaws, cov nyhuv ntawm cov khoom yog pom lub sijhawm cov khoom noj ntawm cov protein thiab lipid metabolism.
Qhov tseem ceeb rau cov ntshav qab zib yog qhov muaj peev xwm ntawm cov txiv ntoo los ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab ua kom nws lub zog.
Qhov cuam tshuam ua rau lub cev tiv thaiv kev txhim kho ntawm ntau yam teeb meem hauv lub cev ntawm tus neeg mob ntshav qab zib, uas yog tus khub nquag muaj ntshav qab zib ntau dhau.
Noj Cashews
Cashew yog ib qhov muaj kev nyab xeeb tshaj plaws ntawm cov txiv ntoo. Qhov no yog vim qhov tseeb tias cov khoom no tsis ua rau tsis muaj kev tshwm sim ntawm kev tsis haum tshuaj hauv lub cev. Cov khoom ntiag tug ntawm cov khoom no tso cai nws siv cov khoom noj tsis tu ncua.
Cov kws tshaj lij feem ntau pom zoo kom qhia cov txiv ntseej rau hauv cov zaub mov kom tsis muaj qab zib. Rau cov ntshav qab zib, nws yuav txaus siab tias cov khoom no muaj cov lej glycemic tsis txaus ntawm 15 ntsuas. Xws li lub glycemic tsis tshua muaj siab tso cai rau koj siv cov txiv ntoo thaum lub sijhawm txhua hnub. Cov txiv laum liab tau pub rau thaum yau. Feem ntau cov kws kho mob pom zoo kom siv 50 txog 60 gram ntawm cov noob txiv ib hnub.
Ntawm cov ntshav qab zib mellitus, cov khoom yuav noj tau ob qho tib si ua raw thiab ci. Nws raug nquahu kom ntxiv cov khoom no rau oatmeal thiab noj nws thaum noj tshais. Ib qho ntxiv, txiv ntoo tuaj yeem siv rau hauv kev tsim cov khoom noj qab zib.
Muaj ntau cov zaub mov txawv rau zaub nyoos, uas tau npaj nrog ntxiv ntawm ntxiv cashew ceev hauv lawv cov qauv.
Ib qho khoom qab zib ua los ntawm cov pears siv cov zib ntab thiab cov txiv maj ntab zoo nkauj heev.
Los npaj cov khoom noj qab zib, cov tub ntxhais raug muab tshem tawm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo pear, thiab qhov ua tiav ntawm lub pob yog txiv ntoo thiab tau ntim nrog zib mu.
Pear yog ci hauv qhov cub. Lub sijhawm ntawm cov khoom qab zib yog los ntawm 15 mus rau 18 feeb. Ntxiv rau, cov khoom qab zib zoo sib xws tuaj yeem npaj siv cov avocado lossis ib lub txiv av rau lub hom phiaj no.
Cov txiaj ntsig thiab kev raug mob ntawm cov txiv laum huab tais tau piav qhia hauv daim yeeb yaj kiab hauv tsab xov xwm no.
