Nrog rau mob ntawm cov txiav, qhov tshwj xeeb noj rau ntawm tus neeg mob, ib qho tseem ceeb ntawm kev siv cov zaub. Ib qho ntawm thawj qhov hauv daim ntawv teev npe tso cai cov qoob loo yog carrots.
Cov zaub no muaj ntau cov vitamins thiab minerals uas xyuas kom lub cev ua haujlwm ntawm tag nrho lub cev, suav nrog lub plab zom mov. Tab sis txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom, nyob rau hauv nws daim ntawv nyoos, nws tuaj yeem dhau lub zog ua qhov txiav.
Yog li ntawd, nws tsim nyog xav txog lo lus nug hauv ntau yam ntxiv: puas yog nws ua tau lossis tsis carrots rau tus mob pancreatitis? Tom qab txhua tus, txhua tus neeg raug kev txom nyem los ntawm kev mob caj dab yuav tsum paub txhua yam txog cov zaub mov siv kom thiaj li tsis ua rau qhov kev ua kom tsis zoo ntawm tus kabmob thiab tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov kev phom sij txaus ntshai.
Cov yam ntxwv thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm carrots
Kev ntsuas kev ntsuam xyuas ntawm lub hauv paus qoob loo kev noj haus rau kev mob ntsig ua leeg - 8.0. Cov zaub tsim nyog lub pob loj, vim tias nws pom tau zoo los ntawm cov plab zom mov thiab muaj ntau cov as-ham.
Carrots muaj ntau yam zaub mov - sodium, potassium, iodine, magnesium, calcium, hlau thiab phosphorus. Cov khoom lag luam kuj tseem nplua nuj nyob hauv ntau cov vitamins - C, K, E, carotene, B2,1,6 thiab PP.
Carrots muaj protein (1.3 g), cov rog (0.1 g) thiab carbohydrates (7 g). Cov ntsiab lus calories ntau rau 100 grams - 35 kcal.
Rau lub hom phiaj tshuaj, cov hauv paus qoob loo feem ntau siv los ua kom tsis muaj cov khoom uas pab tau zoo, ua kom cov txheej txheem metabolic sai thiab saturate lub cev tag nrho nrog oxygen. Cov noob cog yog ntxiv rau qhov muaj pes tsawg leeg tshuaj uas ib txwm ua haujlwm ntawm cov hlab plawv.
Tsis tas li, cov txiaj ntsig ntawm carrots yog raws li nram no:
- kev txhim kho qhov muag;
- ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv;
- kev tiv thaiv ntawm quav tawv;
- kev tiv thaiv ntawm oncology;
- tshem tawm cov co toxins;
- normalization ntawm lub plab zom mov;
- maj mam txo cov laus txheej txheem;
- toning ntawm tag nrho cov kab mob.
Carrots hauv kev mob hnyav thiab mob hnyuv tws
Hauv kev mob hnyav ntawm tus txiav, tus neeg mob yuav tsum tshaib plab rau peb hnub. Thaum cov kev tawm tsam, tus neeg mob maj mam hloov mus rau qhov tsis muaj noj.
Qhov kev pub noj zaub mov raug tso cai suav nrog cov carrots, tab sis tsis nyoo. Cov hauv paus ntoo muaj ntau dua 3% fiber ntau, uas yog qhov ntev thiab tawv tawv. Yog li, cov tsos mob xws li raws plab, mob plab thiab mob plab heev yuav tshwm sim.
Tsis tas li, kev puas tsuaj rau fiber ntau rau cov txiav ua kab nyob rau hauv qhov tseeb hais tias tom qab noj, cov tshuaj txhaum cai ua rau cov piam thaj yooj yim. Thiab glycemic Performance index ntawm carrots nce los ntawm yuav luag 5 zaug. Txhua yam no cuam tshuam txog kev pheej hmoo ntawm kev tsim hom 1 ntshav qab zib.
Yog li, yog tias muaj tus mob pancreatitis, tom qab ntawd kab mob hauv lub cev yuav tsum tau txais kev thaj yeeb nyab xeeb. Yog li ntawd, kev siv cov carrots tsis siav yog contraindicated.
Hauv kev mob hnyav rau ntawm tus txiav, cholecystitis thiab gastritis, tsuas yog rwj zaub hauv paus tau pub rau noj 3-7 hnub tom qab kev tawm tsam. Thiab txhua hnub txhua hnub yuav tsum tsis pub ntau tshaj 200 grams.
Fresh carrots nrog mob caj dab ntev, uas yog nyob rau hauv cov neeg mob theem, tseem raug txwv tsis pub. Nws yog qhia siv cov zaub uas tau hla kev kho cua sov, muab tais lossis hau siav. Nws tsis raug nquahu kom noj cov zaub kib, vim nws muaj roj thiab zom tau yooj yim.
Puas yog nws ua tau noj cov nqaij nyoos carrots nrog pancreatitis hauv kev zam txim? Kev siv cov zaub nyoos yog txwv tsis pub txawm tias tsis muaj kev ua rau hnyav ntxiv ntawm daim ntawv ntev los ntawm tus kab mob.
Tab sis koj tuaj yeem haus kua txiv carrot hauv ib qho nyiaj txog li 150 ml ib hnub.
Carrot tshiab nrog pancreatic o
Kuv puas tuaj yeem haus kua zaub ntug hauv av nrog kua txob? Yog hais tias tus neeg mob hnov zoo thiab pancreatitis tsis yog nyob rau theem mob, ces kev siv kua txiv tsis pub txwv. Tab sis yuav tsum tau qhia tawm maj mam mus rau kev noj haus.
Txhawm rau kom lub cev tau txais cov khoom noj khoom haus ntau tshaj plaws, kua txiv yuav tsum tau freshly nyem los ntawm cov zaub thiab tam sim ntawd haus nws. Txij li thaum cov carrots muaj qhov ua kom laxative, raws plab thiab lwm yam dyspeptic tuaj yeem tshwm sim tom qab siv tshiab.
Yog tias muaj qhov tshwm sim tsis zoo tshwm sim, tom qab ntawd koj yuav tsum tsis kam haus. Thaum tsis muaj cov tsos mob tsis zoo, muaj me ntsis pulp ntawm zaub tuaj yeem muab ntxiv rau cov kua txiv. Nws tseem siv tau los ua ke cov zaub ntug hauv paus tshiab nrog kua, taub dag, thiab kua txiv beetroot.
Hauv pej xeem cov tshuaj, muaj ib daim ntawv qhia raws li qos yaj ywm thiab carrots siv los kho tus mob pancreatitis. Npaj cov khoom lag luam yog yooj yim heev: tib tus naj npawb ntawm cov qoob loo hauv paus yog ntxuav thiab ntxig kua txiv los ntawm lawv.
Ib lub qos thiab haus cov zaub ntug hauv av yog noj li ib nrab teev ua ntej noj 150 ml ib zaug. Txhawm rau nqus cov zaub mov hauv lub cev, koj yuav tsum ntxiv ob peb tee ntawm txiv roj roj rau cov kua txiv.
Lub sijhawm kho mob pancreatitis yog 7 hnub, tom qab so so yog 3 hnub, thiab txoj kev kho yog rov ua dua.
Cov hau kev rau kev ua noj carrots nrog pancreatitis
Txij li thaum nrog o ntawm tus txiav ua ntej nws yog ib qho tseem ceeb kom ua raws li cov khoom noj tshwj xeeb, tus neeg mob yuav tsum paub txog kev ua zaub ua noj carrots thiab hauv hom ntawv twg thiaj li siv nws. Hauv cov npe ntawm cov zaub mov txawv rau pancreatitis yog zaub ntug hauv paus cutlets.
Txhawm rau npaj cov zaub mov koj yuav xav tau carrots (4 daim), 2 qe, semolina (100 g) thiab me ntsis qaub cream. Cov qoob loo cag yog txhawm rau daim ntawv nplua, sib xyaw nrog semolina thiab tseg rau 20 feeb.
Tom qab cov cereal swells, qe tau ntxiv rau qhov sib xyaw thiab txhua yam yog tov. Los ntawm forcemeat, cov khoom qab zib me me tau tsim, uas tau muab tso rau hauv qhov cub qeeb qeeb rau 40 feeb. Tom qab txias, lub patties yog watered nrog tsawg-rog qaub cream.
Daim ntawv qhia rau zaub ntug hauv paus puree rau pancreatitis yog yooj yim heev:
- cov qoob loo cag yog huv si;
- cov zaub yog txiav rau hauv cov kab thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub;
- hliv dej rau hauv lub lauj kaub tais diav kom nws npog lub carrots;
- lub laujkaub npog thiab npaj hluav taws;
- rhaub zaub rau 30 feeb.
Thaum cov zaub ntug hauv av txias cia me ntsis nws yog mashed siv lub tshuab xyaw. Txhawm rau txhawm rau txhim kho qhov qab ntawm cov zaub mov, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis roj txiv roj lossis qaub cream. Cov kev pom zoo noj ntawm mashed qos yaj ywm rau pancreatitis tsis yog ntau dua 150 grams ntawm ib lub sijhawm.
Txawm tias carrots nrog o thiab o ntawm lub txiav, koj tuaj yeem noj ib qho qab zaub ntxig. Rau qhov no, lub taub dag thiab qos yaj ywm tau tev, diced thiab tws dos nrog carrots.
Txhua cov zaub yog muab tso rau hauv lub lauj kaub, nchuav nrog dej thiab muab tso rau qhov cua sov tsawg. Thaum lub stew pib rhaub, ntxiv 2 diav ntawm txiv roj roj thiab me ntsis dill. Lub sijhawm ua noj ua haus ntawm cov tais hau yog 30-40 feeb.
Nrog pancreatitis los ntawm carrots, koj tuaj yeem txawm tias ua khoom qab zib, piv txwv li, soufflé. Ua ntej tshaj, cov khoom xyaw tsim nyog tau npaj - ib lub qe, 125 ml mis nyuj, ntsev me ntsis, ib nrab ib kg ntawm carrots thiab 25 grams butter thiab qab zib.
Cov qoob loo hauv paus yog tev, diced thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub uas muaj 1/3 ntawm mis thiab butter (5 g). Zaub stew on tsawg tshav kub.
Thaum cov carrots muag muag, lawv cuam tshuam nws hauv rab thiab ces zom siv ib sab cib. Qab zib, tshuav mis thiab 2 yolks ntxiv rau qhov sib tov.
Tom ntej no, cov nplawm protein tau qhia rau hauv qhov loj thiab nteg tawm ntawm ib daim ntawv dawb. Cov zaub mov raug coj los npaj rau hauv qhov dej da dej, hauv qhov cub lossis ob lub rhaub dej. Ua ntej pab souffle, koj tuaj yeem kho nrog cov txiv ntoo tsis muaj kua qaub thiab txiv hmab txiv ntoo.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov carrots tau tham hauv video hauv kab lus no.
