Seb cov roj (cholesterol) puas ua rau muaj kev noj qab haus huv hauv lub cev yog qhov teeb meem rau txhua tus neeg uas muaj ntau dhau ntawm cov ntsiab lus ntawm cov roj ntsha ua haujlwm hauv lawv lub cev.
Vim li no, nws yuav tsum xav txog kev nthuav dav seb puas muaj cov roj (cholesterol) siab ua puas tsuaj rau kev ua haujlwm ntawm tib neeg lub cev. Qee qhov ntaus nqi nws ua rau cov tshuaj muaj kuab lom, thaum lwm tus tsis nkag siab txog nws qhov kev puas tsuaj yog dab tsi. Cov roj (cholesterol) tuaj yeem ua kom muaj zog hauv lub cev thiab ua rau lub luag haujlwm tsis zoo ntawm lub plawv thiab leeg ntshav. Tab sis kuj tseem yog cov tshuaj no tseem tuaj yeem ua rau tib neeg lub cev.
Cov roj hauv lub cev tuaj yeem tsim tawm hauv qhov ntau. Tsuas yog 20% ntawm cov rog muaj cawv yog noj nrog zaub mov.
Cov kws kho mob tau faib cov roj cholesterol ua ob hom:
- muaj txiaj ntsig;
- phom sij.
Puas yog cov cholesterol ua rau tib neeg mob?
Txhawm rau kom nkag siab qhov phem thiab cov roj (cholesterol) zoo yog, rau qhov pib koj yuav tsum kawm paub ntxiv txog seb puas muaj cawv hom lipophilic. Cov roj (cholesterol) yog thauj los ntawm cov hlab ntsha thiab cov hlab ntsha. Cov ntshav ua raws li cov khoom thauj nruab nrab, thiab lipoproteins yog cov nqa khoom. Cov lus ntawm lipoproteins suav nrog ob qho sib xyaw - lipids thiab cov protein.
Ob hom lipoproteins tau txawv:
- LDL - lipoproteins tsawg ntom ntom;
- HDL - lipoproteins ntau ntom ntom.
Rau cov haujlwm ua kom lub cev ua haujlwm tsis tu ncua, nws yog qhov tsim nyog uas ob hom lipoproteins muaj nyob hauv qhov xav tau, tsis pub dhau qib qub.
Cov siab ceev lipoproteins, qhov no yog cov roj (cholesterol) zoo heev. Nws tsim tawm hauv tib neeg lub cev los ntawm daim siab mob hlwb. Nws yog tawm los ntawm lub raum thiab qhov system urinary.
Cholesterol muaj tus nab npawb ntawm cov txiaj ntsig zoo:
- txhawb nqa tsim ntawm bile;
- pab tsim qee cov vitamins, xws li vitamin D;
- siv feem hauv qhov kev coj los ua ke ntawm cov txiv neej cov tshuaj hormones (estrogen, androgen);
- koom hauv cov metabolism;
- txhawb thiab tsim cov permeability ntawm cov hlwb;
- koom nrog kev nqus ntawm cov vitamins-soluble vitamins, piv txwv li, K, E, A, D;
- tsis txhob cia cov carbohydrates rau crystallize;
- koom nrog txoj hauv kev ntawm kev zom cov zaub mov;
- tshem tawm cov co toxins tawm ntawm lub cev;
- muaj peev xwm tswj lub cell cov kev ua haujlwm ntawm enzymes.
Cov yam ntxwv saum toj no muaj cov roj (cholesterol) zoo.
Hauv qab no yog cov lus uas muaj roj ntshav muaj ntshav siab rau cov txiv neej thiab poj niam, thiab rau cov tub ntxhais hluas tiam neeg.
| Cov roj (cholesterol) huv | 180 mg / dl |
| Ib me ntsis nyiaj | 210 - 238 mg / dl |
| Cov roj (cholesterol) siab | 240 mg / dl thiab ntau dua |
| Qhov taw qhia pom zoo | 5 mmol / litre |
| Ib me ntsis nyiaj | 5 txog 6.3 millimole / litre |
| Cov kev siv uas siv ntau yam tsis suav nrog | 6.3 txog 7.9 mmol / litre |
| Tshaj dhau | 7.9 mmol / litre thiab ntau dua |
Puas tsim nyog cov cholesterol ua rau lub cev? Tus mob cov roj (cholesterol) yog ib yam tshuaj lipoprotein tsawg. Hom kab no tuaj yeem muaj ntau ntxiv hauv cov hlab ntsha, ua rau cov plahaum mob ntshav liab. Qhov no tuaj yeem ua rau tsim cov atherosclerosis. Vim qhov tseeb tias cov plaques ib nrab lossis tag nrho rov ua dua lub lumen ntawm cov hlab, cov ntshav ntws cuam tshuam. Nyob rau yav tom ntej, cov kab mob atherosclerosis plaques hloov mus rau cov ntshav txhaws.
Tab sis, txawm hais tias qhov tsis zoo sab rau lipophilic cawv, nws kuj muaj cov khoom tseem ceeb. Nws muaj peev xwm qhia rau lub cev txog qhov muaj ntawm kev ua txhaum ntawm qee yam kabmob. Tsis tas li, hom roj (cholesterol) no yog qhov tsim nyog rau lub cev txhawm rau txhawm rau ua kom cov leeg lub cev ua haujlwm thaum qoj ib ce.
Tab sis hauv cov neeg uas muaj lub siab ua haujlwm tsis zoo, muaj kev faib tsis raug thiab tsim cov roj (cholesterol). Hauv qhov no, cov roj (cholesterol) tau qeeb thiab ua rau hauv cov hlab ntsha, ua qhov sib luag ntawm cov plahaum.
Kev txuam nrog thiab tsim cov quav hniav tuaj yeem ua rau cov kev txhaum hauv qab no:
- Lub cev ntshav khiav tsis zoo.
- Qhov tsim ntawm pathologies ntawm qis dua thiab sab saud kawg.
- Qhov tshwm sim ntawm kab mob hauv lub plawv, xws li angina pectoris, myocardial infarction, cardiosclerosis.
Ntxiv rau qhov no, plaque-tso cov cholesterol ua rau cov kab mob lossis cuam tshuam hauv kev ua haujlwm ntawm lub hlwb xws li mob hlab ntsha tawg thiab microstroke.
Cov roj (cholesterol) tseem ceeb npaum li cas rau ib tus neeg noj qab haus huv yog 1 mmol ib 1 liter ntawm cov ntshav. Qhov txwv tsis pub dhau ntawm qhov ntsuas no yog 1.88 mmol. Muaj kev xav tias cov qib siab dua hauv cov roj (cholesterol) uas muaj txiaj ntsig zoo, zoo rau lub cev. Tab sis yog tias ntawm qhov tsis sib xws, theem no tau qis qis, qhov kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho cov pathologies xws li atherosclerosis nce.
Cov qib roj cholesterol cev sib txawv muaj ntau rau cov txiv neej thiab poj niam. Qhov tsis txaus ntseeg txog qib cov roj (cholesterol) hauv cov txiv neej yuav tsum tsis pub ntau dua 1.03 mmol, rau cov poj niam qhov nruab nrab yog 1.4 mmol.
Lub hnub nyoog tivthaiv muaj feem los ntawm lub hnub nyoog ntawm tus neeg. Hauv cov menyuam hnub nyoog qis dua 14 xyoos, tsis hais tus tub los ntxhais, qib ib txwm muaj qhov taw qhia ntawm 0.70 txog 1.6.
Tus txiv neej poj niam hnub nyoog qis dua 19 xyoo yuav tsum muaj qhov ntsuas ntawm 0.70 txog 1.6. Rau cov tub ntxhais hluas ntxhais, 1.8 mmol rau ib 1 liter tau txiav txim siab tus qauv. Kev hloov pauv ntawm tus txiv neej tshwm sim hauv 20 xyoo. Txij lub hnub nyoog no mus txog thaum lub neej tag, cov qib roj cholesterol mus txog 1.8 hli mmol ib zaug.
Hauv cov poj niam, cov ntsuas hloov pauv nrog lub hnub nyoog:
- thaum 30 xyoo, 1.95 mmol ib liter yog suav hais tias yog tus cai;
- ntawm 40, qib nce mus txog 2.07 mmol ib liter;
- rau tus poj niam laus dua 40 xyoo, 2.2 mmol ib liter yog suav hais tias yog kev cai.
Muaj qee zaus, cov neeg mob muaj qhov hloov pauv hauv cov roj (cholesterol) zoo. Vim li cas rau qhov no tej zaum yuav muaj ntau yam sib txawv.
Ib qho ntawm qhov tseem ceeb ntawm kev poob qis yog:
- Muaj cov ntsws pathology, piv txwv li, kev mob ntsws ntsws.
- Ib nplooj siab mob, xws li mob ntsws.
- Oncological kab mob.
- Tsis zoo lub qog ua haujlwm.
- Siab lub cev kub hnyiab.
- Tsis zoo plab zom mov ntawm cov rog los ntawm kev zom plab.
- Ua raws cov khoom noj kom yuag poob lossis yoo mov.
- Kis tau cov kab mob.
Hauv qee kis xwm txheej, cov neeg mob raug sau tshuaj estrogen. Thaum siv, qib theem ntawm cov roj (cholesterol) zoo tuaj yeem txo qis.
Cov qib HDL tsawg dua tuaj yeem tshwm sim los ntawm cov hauv qab no:
- kev haus dej haus cawv ntau ntau;
- haus luam yeeb
- kev noj haus tsis zoo;
- cev xeeb tub thiab lactation;
- tsis hnov lus metabolic muaj nuj nqi;
- kev poob siab tawg, kev ntxhov siab tas mus li;
- hnyav hnyav hnyav nrog lub siab tsis xis nyob lossis tsis nco qab.
Nyob rau hauv qhov kev tshwm sim uas muaj qhov txo qis hauv cov roj uas txhaws taus zoo nrog rau qhov nce ntxiv hauv theem ntawm qhov tsis zoo, cov txheej txheem pathological pib tsim kho hauv lub cev, ua rau cov roj ntsha plaques nyob rau sab hauv ntawm cov hlab ntsha. Cov xwm txheej no ua rau muaj kev txhim kho atherosclerosis, uas yog, ib qho sib tshooj ntawm lumen lossis ua tiav cov hlab ntshav txhaws, uas tom qab qee lub sijhawm ua rau muaj kev tshwm sim ntawm ischemic nres thiab mob plawv. Qhov xwm txheej no yog kev phom sij txaus ntshai.
Lub nkoj siab tuaj yeem tawg.
Txhawm rau kom cov qib roj (cholesterol) hauv cov ntshav tsis siab tshaj tus qauv, koj tuaj yeem siv cov khoom noj muaj txiaj ntsig. Nws yog qhov txaus kom cais tawm ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo li niaj hnub xws li margarine, cov mis nyuj rog, cov rog (ntawm tsiaj keeb kwm), ntses caviar, qe qaib, mayonnaise rau hnav khaub ncaws thiab cov nqaij ua tiav.
Nws kuj tseem pom zoo kom tsis txhob noj nqaij nruab deg, tshwj xeeb tshaj yog cov rog rog ntses thiab cws, uas muaj cov roj (cholesterol) ntau. Ua kom tiav cov hmoov nplej thiab cov txiv duaj sib xyaw ntawm cov ntawv qhia zaub mov.
Yog hais tias tus neeg mob txom nyem los ntawm hyperinsulinemia (nce qib insulin), nws raug nquahu kom suav nrog cov khoom noj uas muaj polyunsaturated thiab monounsaturated fatty acids hauv zaub mov noj. Cov khoom no suav nrog:
- Noob hnav noob.
- Taub dag noob.
- Flaxseed roj.
- Tej txiv ntoo.
- Cov muaj rog ntses tsawg.
- Ib co txiv ntoo, xws li txiv tsawb.
Cov ntawv qhia zaub mov noj yuav tsum muaj:
- legumes;
- txiv apples
- qij
- lws suav;
- txiv kab ntxwv, tangerines, txiv qaub;
- qee qhov txuj lom, xws li qhiav;
- nqaij qaib mis, nqaij nyuj;
- ntau yam cereals, piv txwv li, buckwheat lossis nplej;
- cov kua txiv tshiab, kua txiv hmab txiv ntoo;
- tag nrho cov qhob cij mov ci;
- tshuaj yej, tsuas ntsuab.
Xaiv thiab sib xyaw nrog cov zaub mov, koj tuaj yeem tsim cov zaub mov ua ntej rau lub lim tiam tom ntej. Qhov no yuav tso cai rau koj los tswj cov ntsiab lus hauv calorie ntawm cov zaub mov, lub zog, tus nqi ntawm cov roj cholesterol siv.
Cov ntawv qhia ua piv txwv rau ib tus neeg uas muaj cov roj (cholesterol) hauv lub cev rau ib hnub yuav zoo li no.
| Noj tshais | buckwheat porridge - 150g skim mis nyuj - 150 ml tshuaj yej - 100 ml |
| Noj tshais thib ob | ib tsob txiv tsawb lossis txiv av |
| Noj su | zaub kua zaub - 200 ml ci lossis ua ntses ntses - 180 g compote - 180 ml |
| Muaj cov tshuaj yej siab | mashed qos yam tsis muaj roj - 160 g zaub zaub xas lav - 100 g ib cov kua |
| Noj hmo | stewed zaub stew - 200 g tsis muaj rog-kefir - 160 ml |
Txhua yam zaub mov yuav tsum ua kom siav siav.
Rau kev ua noj, koj tuaj yeem siv hom kev kub hauv qab kev kho mob ntawm cov khoom lag luam:
- Ua noj ua haus.
- Ua npuas.
- Ua noj hauv qhov cub.
- Nyiag.
Nrog cov roj (cholesterol) siab, nws yog qhov tsim nyog kom tshem tawm qhov kev xav tau ntawm cov paib lossis ua kom tob.
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tso tseg cov khoom qab ntsev, vim tias ntsev muaj peev xwm tuav tau dej thiab co toxins hauv lub cev.
Fried zaub mov yuav tsum tsis txhob noj, vim cov rog tuaj yeem ua rau cov metabolism, uas ua rau cov tsub zuj zus ntawm cov cholesterol.
Nws raug nquahu kom noj cov vitamins thiab minerals:
- vitamin B3;
- Vitamin D
- folic acid;
- biotin;
- zinc;
- chrome
Tag nrho cov vitamins saum toj no tej zaum yuav muaj nyob hauv daim ntawv foos. Txog rau hnub tim, txoj kev xaiv loj ntawm lub khw muag tshuaj tau nthuav tawm. Ua ntej yuav khoom, koj yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob kom zam kev tsis haum tshuaj los yog kev sib txuam. Ib qho ntawm cov ntsiab tseem ceeb hauv kev noj zaub mov kom zoo yog kev siv dej.
Dej yog ib qho tseem ceeb uas tuaj yeem ua rau kev ua haujlwm ntawm cov kabmob ua tiav. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum haus ib khob ua ntej noj mov, tom qab sawv thiab ua ntej mus pw. Tus nqi tas nrho yuav tsum muaj kwv yees li ib thiab ib nrab lossis ob litres. Ua tsaug rau cov dej, lub tshuab ua pa, plab zom mov ua kom zoo dua.
Cov phom sij ntawm cov roj (cholesterol) tau piav qhia hauv cov yeeb yaj kiab hauv tsab xov xwm no.
