Hypercholesterolemia yog mob pathological uas tau pom los ntawm kev nce hauv cov roj (cholesterol) phem hauv lub cev ib txwm muaj. Kev haus cawv ntau dhau hauv cov hlab ntshav, uas cuam tshuam cov ntshav txaus, tuaj yeem ua rau txhaws qhov ntawd.
Txoj kev khomob yog kev txo qis thiab ua kom cov cholesterol nyob hauv lub cev. Qhov no yog ua tiav los ntawm cov tshuaj thiab kev noj haus. Hauv cov khoom noj, nws yog qhov tsim nyog los tswj cov ntsiab lus ntawm cov roj ntsha zoo li hauv cov zaub mov.
Nrog rau cov ntshav qab zib, qhov kev coj ua niaj hnub yog nce txog 300 mg ntawm cov cholesterol hauv ib hnub. Yog tias koj tsis ua raws li cov lus pom zoo no, qhov kev pheej hmoo ntawm kev ua kom tsis muaj zog ntawm cov kab mob hauv qab, muaj teeb meem nrog cov hlab plawv thiab lwm yam teeb meem ntxiv.
Xub kom txo qis roj yog ib qho txiaj ntsig zoo los pab ua kom cov roj (cholesterol) sib luag. Lub ntsiab lus tseem ceeb yog tias cov khoom lag luam pab txo qhov kev txiav txim siab ntawm cov piam thaj. Xav seb dab tsi yog qhov kev siv bran, yuav ua li cas siv lawv kom raug rau cov ntshav qab zib?
Caw thiab roj (cholesterol)
Hypercholesterolemia tsis yog tsuas yog ib qho ua pauj rau kev noj zaub mov tsis zoo, tab sis kuj muaj kev rau txim ntawm cov kab mob ntev ntev, xws li mob ntshav qab zib. Atherosclerotic hloov pauv tau vim kev noj zaub mov, uas muaj ntau yam tsw qab ntxiv, ntxiv khoom noj, ntxiv rau kev hnov tsw.
Nws paub tias cov khoom lag luam tseem ceeb yog qhob cij ua los ntawm cov nplej uas yav tas los ntxuav los ntawm lub plhaub. Hmoov cov khoom los ntawm cov hmoov nplej zoo tshaj plaws tsis muaj cov zaub fiber ntau, yog tus cwj pwm los ntawm cov calories ntau hauv cov zaub mov vim muaj cov rog hauv cov lus.
Organic fiber muaj qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov roj (cholesterol). Nws yog qhov nyuaj kom tau nws tsuas yog los ntawm zaub mov hauv qhov ntau txaus. Yog li ntawd, nws raug nquahu kom noj cov ceg. Lawv sawv cev los ntawm cov plhaub ntawm cov nplej, yog li txhawm rau hais, pov tseg los ntawm hmoov nplej.
Kev siv cov bran normalizes kev ua haujlwm ntawm lub plab zom zaub mov, tshem tawm cov roj teeb meem hauv cov ntshav, txo cov ntshav qab zib, rov qab puv microflora hauv cov hnyuv, thiab ntxuav tib neeg lub cev.
Bran muaj ntau ntau cov zaub mov - potassium, calcium, phosphorus, magnesium, zinc, thiab lwm yam ntsiab lus. Yuav luag txhua txhua cov vitamins ntawm pawg B, E, K. yog tam sim no.
Bran yog cov ntau yam hauv qab no:
- Millet, nplej, mov.
- Nplej, oat, buckwheat.
Oat bran yog nrov. Nws tau sau tseg tias lawv muab cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau txoj hnyuv plab, yog li, cov txheej txheem kev kho mob rau hypercholesterolemia pib nrog qhov tshwj xeeb no. Oats muaj ntau ntawm beta-glucagon, uas yog ib yam khoom uas tuaj yeem txo qis lipoproteins tsawg hauv lub cev.
Nplej nyom uas muaj cov roj cholesterol siab yog tsis muaj txiaj ntsig tsawg dua. Lawv muaj cov nroj tsuag fiber ntau, feem, lawv yog cov khoom "oat" zoo dua. Ob hom no tuaj yeem hloov los sib xyaw.
Rye bran muaj ntau nyob rau hauv cov hlau, tuaj yeem nce hemoglobin, tab sis nyuaj rau kev zom, yog li tsis yog txhua tus neeg mob tsim nyog.
Kho thaj chaw
Kev noj haus fiber ntau yuav tsum khaws cov kua uas yog nees nkaum zaug qhov hnyav ntawm cov khoom nws tus kheej. Qhov no yog vim qhov txhaws ntawm qhov chaw khoob hauv cov kab noj haus nrog dej. Nyob rau tib lub sijhawm, qhov nce ntawm qhov ntim ntawm cov hnyuv yog qhov tseem ceeb, uas ua rau muaj kev nce ntxiv hauv kev txo qis ntawm phab ntsa hnyuv.
Nws yog qhov tseeb tias oat bran txo cov roj cholesterol tsis muaj feem tsawg dua li cov tshuaj tshwj xeeb, thaum tsis ua rau muaj kev phom sij. Cov khoom lag luam txo cov sijhawm nyob hauv cov zaub mov hauv cov zom zaub mov. Cem quav ua ntev lawm provokes qhov nqus thiab txuam ntawm cov khoom lom, uas feem ntau ua rau cov txheej txheem qog.
Kev noj haus roj kom lub cev muaj txoj haujlwm ua haujlwm ntawm lub zais zis thiab kwj dej, ua kom lub plab zom mov, vim tias cov stagnation thiab qhov tsim ntawm cov lej suav tuaj yeem tiv thaiv. Lawv tshem cov kua tsib kua qaub thiab cov roj (cholesterol) seem, pab ua kom cov lipase ntau dua - cov roj ntsha zom zaub mov uas ua rau cov lipids sai sai.
Bran pom zoo rau kev noj nyob rau hauv cov kabmob hauv qab no:
- Hypercholesterolemia;
- Ntshav qab zib mellitus;
- Rog dhau los lossis rog dhau;
- Pathology ntawm lub qog adrenal;
- Cov mob endocrine;
- Kev mob plab zais;
- Hom mob ntshav qab zib hom ntshav siab;
- Mob ntshav qab zib mob.
Kev noj cov ceg ntawm cov roj cholesterol ua kom tsawg dua qhov kev pheej hmoo ntawm cov teeb meem uas tshwm sim los ntawm atherosclerotic plaques ntawm cov hlab ntsha. Qhov no yog tawg, kev mob plawv, mob hlab ntsha tawg, mob ntsws ntsig, thiab lwm yam.
Kev noj haus fiber ntau tau ua pov thawj kom qeeb cov zom cov zaub mov nkag mus rau cov carbohydrates - lawv pib tau txais kev nkag mus rau txoj hnyuv thaum cov kab mob tau txais txiaj ntsig rhuav tshem cell daim nyias nyias. Vim tias kev ua zaub mov sai dua, kev txo qis ntawm tus nqi nqus ntawm cov carbohydrates yog pom, uas tiv thaiv cov piam thaj ntxiv.
Bran pab kho cov microflora hauv cov hnyuv - ib txwm sib txig sib luag ntawm cov kab mob tau txais txiaj ntsig thiab muaj teeb meem.
Lactobacilli pub rau ntawm cov nroj tsuag fiber, thiab nrog lawv cov nyiaj ib txwm, lub cev tau txais cov khoom noj khoom haus txaus txaus.
Kev kho mob ntawm hypercholesterolemia nrog ceg
Qhov txiaj ntsig siab tshaj plaws yog kev siv cov nplej thiab oat bran los ntawm cov roj cholesterol hauv cov ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, qhov no tsis txhais tau tias lawv yuav tsum tau noj hauv pluas tsis tshais rau pluas tshais, pluas su thiab noj hmo, suav nrog cov khoom txom ncauj. Hauv txhua yam koj yuav tsum paub ntsuas ntsuas.
Bran yuav tsum tau muab ntxuav nrog dej, txwv tsis pub cov txiaj ntsig zoo los ntawm lawv qhov kev siv yog qib. Qhov yooj yim ntawm kev siv yog los hliv cov kua tsim nyog, ntxig 15-20 feeb. Tom qab noj mov lub resulting slurry.
Nws muaj pov thawj tias, hauv kev sib xyaw ua ke nrog dej, ceg tsis succumb mus rau qhov tsis zoo ntawm lub plab kua txiv, ntsig txog, cov nroj tsuag fiber yuav luag tsis hloov pauv ntawm txoj hnyuv plab.
Txo cov roj hauv cov ntshav siab, nws raug nquahu kom ua raws li hauv qab no:
- Thawj xya hnub ntawm kev kho mob koom nrog kauv ib rab diav me ntawm 70 ml ntawm dej kub. Tso cai rau sawv li ib nrab ib teev. Rau qhov ua tau zoo tshaj plaws, lub txiaj ntsig gruel tau muab faib ua peb zaug - lawv tau noj ntawm txhua pluas noj. Tom qab ntawd tus txheej txheem tuaj yeem sab laug zoo ib yam, tab sis nce tus naj npawb ntawm oat lossis hom qoob mog.
- Lub lim tiam thib ob ntawm kev kho mob. Brew ob rab diav ntawm ceg hauv 125 ml dej. Haus khob dej. Hauv lub lim tiam thib peb - noj peb rab diav, thiab lwm yam. Lub chav kawm ntawm kev kho mob yog ob hlis.
Koj tuaj yeem yuav bran hauv khw muag tshuaj lossis khw. Kev txheeb xyuas tau hais tias qhov khoom ua haujlwm tiag tiag, pab txo qis LDL. Thawj qhov kev txhim kho yog pom tom qab 1-2 lub lis piam ntawm kev siv txhua hnub.
Hauv thawj lub lis piam ntawm kev kho rau hypercholesterolemia hauv cov neeg mob ntshav qab zib mellitus, tsam plab yog sau tseg.
Txhawm rau tiv thaiv cov mob no, nws pom zoo kom haus dej qab zib raws li lub tsev muag tshuaj chamomile, peppermint lossis dill thawm hnub.
Ceg ncuav qab zib
Nrog rau kev noj haus fiber ntau, koj tuaj yeem ua rau cov zaub mov tsis haum rau fructose - khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo uas tsis muaj peev xwm nce cov ntshav qab zib thiab cov roj cholesterol hauv ntshav qab zib. Rau kev npaj khoom qab zib, koj xav tau ½ khob tws pob kws, ob peb walnuts tws nrog rab riam, peb nqaij qaib lossis rau quail qe, me ntsis butter - ib me nyuam diav thiab fructose.
Cov nplais qhwv nrog nplawm nrog kom txog thaum ua npuas tuab ntxiv. Nyob rau hauv ib lub tais cais, sib tov yolks nrog butter. Ntxiv cov hmoov qab zib rau qhov sib tov, sib xyaw kom zoo. Tom qab ntxiv cov txiv ntoo thiab cov xua, rov cuam tshuam. Tom qab ntawd cov protein yog ua tib zoo ntxiv rau cov txiaj ntsig loj - cia ib me me me ib zaug - thaum sib xyaw ua ke, sim tsis ua kev puas tsuaj rau ua npuas ncauj.
Siv cov diav ntub, kis qhov sib tov ntawm daim ntawv ci kub. Ci ntawm 180 degrees rau 15-20 feeb. Koj tuaj yeem noj li 200 g ib hnub. Haus dej tshuaj yej lossis mis nyuj nrog cov ntsiab lus tsis muaj roj.
Bran yog qhov tseem ceeb yog tias cov roj (cholesterol) siab dua qhov ib txwm hauv lub cev. Tab sis kev siv tas mus li tsis pom zoo. Lawv tuaj yeem tsis tsuas yog tshem tawm cov tshuaj lom, tab sis kuj txo qis qib vitamins. Yog li, yuav tsum tau so hauv ib hlis ib zaug hauv kev kho.
Cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab tsis zoo ntawm cov ceg tau sib tham hauv daim yeeb yaj kiab hauv tsab xov xwm no.
