Salmon muaj ntau yam muaj nuj nqis fatty acids thiab qab noj nqaij noj qab nyob zoo. Cov kev sib cav no tau txaus los pib noj cov ntses no ntau zaus. Peb cov ntawv qhia zoo yuav pab koj nrog qhov no.
Tswv yim. Koj tuaj yeem siv cov zaub no los ua ib sab zaub mov yam tsis muaj ntses rau lwm cov zaub mov noj uas muaj carb tsawg.
Txhua yam koj xav tau rau kev ua noj
- 400 grams ntawm salmon;
- 1 lub qe;
- 1 zucchini;
- 2 cov kua txob liab;
- 1 dos;
- 5 cloves ntawm qej;
- 20 grams qej roj;
- 3 diav ntawm txiv roj roj;
- 1 diav marjoram;
- cayenne kua txob rau saj;
- ntsev kom saj;
- kua txob rau saj.
Cov khoom xyaw yog rau 4 servings.
1.
Preheat qhov cub kom 180 degrees nyob rau hom convection. Ntxuav zucchini thiab eggplant kom huv si, tshem tawm ntawm stalk thiab txiav cov zaub ua nyias daim.
2.
Ntxuav cov kua txob liab, tshem tawm cov noob thiab soj ntoo. Txiav rau hauv ib daim hlab.
3.
Tev lub dos, txiav nws hauv ib nrab thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Tev lub qej cloves thiab txiav mus rau hauv me me.
4.
Yaug lub salmon fillet hauv qab dej txias, plhws qhuav nrog chav ua noj ntawv thiab lub caij fillet nrog ntsev, kua txob thiab marjoram.
5.
Rhaub txog ib nrab ntawm cov txiv ntseej nyob rau hauv lub lauj kaub loj thiab kib lub dos ib nrab ib ncig thiab qij. Nqa cov tais ci lossis cov thawv zoo sib xws thiab muab cov qej thiab cov dos los ntawm lub lauj kaub rau sab hauv. Tua lub qhov cub thiab teem lub lauj kaub ib sab.
6.
Ntxiv ib daim hlab ntawm kua txob, hlais zucchini thiab hlais eggplant. Sib xyaw zaub nrog dos ib nrab ib ncig thiab qij thiab lub caij zoo nrog ntsev, hauv av thiab cayenne kua txob thiab marjoram.
7.
Ntawm qhov kawg, ntxiv cov seem uas yog txiv roj thiab roj qej rau cov zaub mov. Muab cov tais ci rau hauv qhov cub thiab ua noj zaub rau 25 feeb.
Muab cov zaub tso rau hauv qhov cub
8.
Tshav cov roj txiv roj uas tseem tshuav ntxiv hauv lub lauj kaub rau hauv nruab nrab cov kub. Sauté cov salmon ntses puv ntawm ob sab rau 10 feeb kom txog thaum ntses ua noj.
9.
Muab cov txheej txheem ntawm cov tais ci rau hauv daim hlau. Muab ib feem ntawm salmon fillet rau saum.
10.
Txaus siab rau koj cov zaub mov!
