Cov roj (cholesterol) yog dab tsi thiab vim li cas peb thiaj li xav tau?

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Puas yog roj cholesterol zoo lossis tsis zoo?

Cov roj (Cholesterol) yog cov tshuaj uas tsim nyog rau kev tsim cov qog ua cell. Nws muab lawv cov elasticity thiab permeability, uas txhais tau tias lub peev xwm los txais cov khoom noj muaj txiaj ntsig.
Cov roj ntsha no yog qhov tsim nyog rau peb:

  • rau cov synthesis ntawm cov vitamin D;
  • rau cov synthesis ntawm cov tshuaj hormones: cortisol, estrogen, progesterone, testosterone;
  • rau kev ua haujlwm ntawm cov kua tsib kua qaub.

Ib qho ntxiv, cov roj (cholesterol) tiv thaiv cov ntshav liab los ntawm cov tshuaj lom neeg mob hemolytic. Thiab tseem: cov roj (cholesterol) yog ib feem ntawm lub hlwb hlwb thiab cov hlab ntaws.

Lub cev xav tau cov roj (cholesterol) hauv qee yam nyiaj.
Xws li ntau ntawm cov haujlwm tseem ceeb tuaj yeem ua los ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig xwb. Vim li cas tom qab ntawd cov xov xwm tham txog kev phom sij ntawm cov roj (cholesterol) thiab txwv qhov nws siv? Vim li cas thiaj muaj cov roj (cholesterol) ntau npaum qhov tsis txaus siab es muaj qab zib rau cov ntshav qab zib? Cia peb saib txog qhov teebmeem no, xav txog hom roj (cholesterol) thiab cov ua puas rau lub cev ntawm cov ntshav qab zib.

Cov roj ntsha thiab ua kom tawg ntawm cov hlab ntshav

Nov yog qhov tseeb nthuav tawm rau cov neeg txhawb nqa cov pluas noj cov roj (cholesterol): 80% ntawm cov roj (cholesterol) yog ua kom sib haum hauv tib neeg lub cev (los ntawm cov qog hlwb). Thiab tsuas yog tshuav 20% ntxiv los ntawm zaub mov.
Kev tsim cov roj (cholesterol) ntau tuaj yeem tshwm sim hauv lub cev hauv qee qhov xwm txheej. Thaum cov hlab ntsha poob qhov ywj pheej hauv daim siab ua haujlwm, nce cov rog hauv lub cev. Nws khom rau ntawm microcracks thiab rams rau lawv, tiv thaiv kev tawg ntxiv ntawm cov ntaub so ntswg vascular.

Kev nce ntxiv hauv qhov loj thiab ntau ntawm cov roj cholesterol txhaws txo qhov lumen ntawm cov hlab ntsha thiab cuam tshuam cov ntshav ntws. Kev tsis tuaj yeem cuam tshuam txog cov hlab ntsha muaj cov roj (plaques) hauv ntshav ua rau lub plawv nres, hlab ntuag, plawv nres, thiab lwm yam kab mob vascular.

Nrog rau cov roj (cholesterol) siab, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum rov qab saib xyuas txoj kev ua neej thiab tso qhov cuam tshuam ntawm cov yam uas txo kev ywj pheej ntawm cov hlab ntshav, tsim cov microcracks thiab yog li ua rau cov roj cholesterol ntau ntxiv hauv tib neeg lub siab:

  • Kev pham thiab kev siv cov rog pauv.
  • Tsis muaj fiber ntau hauv cov zaub mov thiab hnyuv.
  • Tsis vuag.
  • Haus luam yeeb, haus dej cawv thiab lwm yam mob ntev ntev (piv txwv li, kev lag luam thiab nroog kev tso tawm ntawm tsheb, ib puag ncig cov tshuaj lom - chiv hauv zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab hauv av).
  • Tsis muaj cov khoom noj khoom haus ntawm cov nqaij vascular (vitamins, tshwj xeeb tshaj yog A, C, E thiab P, kab kawm thiab lwm yam tshuaj rau kev tsim rov qab ntawm tes).
  • Ib qho kev nce ntawm cov dawb radicals.
  • Mob ntshav qab zib mellitus. Tus neeg mob ntshav qab zib tau txais cov roj (cholesterol) hauv cov ntshav tas li.

Vim li cas cov hlab ntsha thiaj li mob ntshav qab zib thiab cov khoom muaj roj ntau dua yog tsim?

Ntshav qab zib thiab ntshav siab: qhov no tshwm sim tau licas?

Hauv cov ntshav qab zib mellitus, thawj qhov tsis zoo pauv hloov hauv lub nkoj ntawm ib tus neeg. Qab zib ntshav txo lawv cov elasticity thiab nce brittleness. Ib qho ntxiv, cov ntshav qab zib ua rau nce ntau ntawm cov dawb radicals.

Dawb radicals yog cov hlwb muaj cov kev ua haujlwm zoo heev. Qhov no yog cov pa oxygen, uas tau poob ib qho hluav taws xob thiab tau dhau los ua ib tus neeg sawv cev oxidizing. Hauv tib neeg lub cev, oxidizing radicals yog qhov tsim nyog los tawm tsam kev kis mob.

Ntawm cov ntshav qab zib, cov khoom ntawm cov dawb radicals nce ntau. Fragility ntawm cov hlab ntsha thiab cov ntshav khiav qeeb zog ua rau cov txheej txheem o nyob rau hauv cov hlab ntsha thiab cov nqaij mos uas nyob ib puag ncig lawv. Ib pab tub rog ntawm cov dawb radicals ua tau los tawm tsam foci ntawm mob mob. Yog li, ntau cov microcracks yog tsim.

Qhov chaw ntawm cov radicals nquag yuav tsis tsuas yog cov pa oxygen, tab sis kuj tseem muaj nitrogen, chlorine, thiab hydrogen. Piv txwv li, hauv cov pa luam yeeb ntawm cov kab mob luam yeeb, cov tshuaj tiv thaiv nquag ntawm nitrogen thiab leej faj yog tsim, lawv rhuav tshem (oxidize) lub ntsws lub ntsws.

Cov Kev Hloov Cholesterol: Zoo thiab Tsis Zoo

Ib qho tseem ceeb hauv cov txheej txheem ntawm kev tsim cov roj cholesterol yog ua si los ntawm kev hloov pauv ntawm cov roj ntsha. Tshuaj lom neeg rog yog cov roj ntsha rog. Nws tsis ua rau hauv dej (hauv cov ntshav, dej). Hauv tib neeg cov ntshav, cov roj (cholesterol) nyob rau hauv nrog cov protein ua ke. Cov roj ntsha tshwj xeeb no yog cov thauj cov roj (molecules) cov roj (cholesterol) roj.

Ib txoj hauv kev ntawm cov roj (cholesterol) thiab cov protein hloov pauv yog hu ua lipoprotein. Hauv cov lus siv khomob, ob hom kev lag luam txawv:

  • cov lipoproteins ntau ntom (HDL)Cov. Lub siab molecular phaus soluble hauv cov ntshav, tsis txhob tsim cov dej nag lossis tso nyiaj rau ntawm cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha (cov roj (cholesterol plaques)). Kev yooj yim piav qhia, qhov no siab molecular phaus roj-cov txheej txheem protein yog hu ua "zoo" lossis alpha-cholesterol.
  • lipoproteins tsawg kawg (LDL)Cov. Tsawg molecular yuag soluble hauv cov ntshav thiab nquag mus nag lossis daus. Lawv tsim cov tshuaj tiv thaiv kab mob hauv cov phab ntsa hauv cov hlab ntsha. Cov txheej txheem no hu ua "tsis zoo" lossis beta cov roj (cholesterol).

Cov roj cholesterol "Zoo" thiab "tsis zoo" yuav tsum yog nyob hauv cov ntshav ntawm tus neeg hauv qee qhov ntau. Lawv ua cov haujlwm sib txawv. "Zoo" - tshem tawm cov cholesterol los ntawm cov ntaub so ntswg. Tsis tas li, nws ntes cov roj (cholesterol) ntau dhau thiab tseem yuav tshem nws tawm ntawm lub cev (dhau ntawm cov hnyuv). "Phem" - thauj cov roj cholesterol mus rau cov ntaub so ntswg rau kev tsim kho lub hlwb tshiab, kev tsim cov tshuaj hormones thiab cov kua tsib.

Kev kuaj ntshav rau cov roj (cholesterol)

Txoj kev kuaj mob uas qhia txog feem ntau ntawm cov roj “zoo” thiab “phem” hauv koj cov ntshav yog hu ua kev kuaj ntshav lipid. Qhov tshwm sim ntawm kev tsom xam no yog hu ua lipid profileCov. Nws qhia qhov ntau npaum li cas ntawm cov roj (cholesterol) tag nrho thiab nws cov kev hloov kho (alpha thiab beta), ntxiv rau cov ntsiab lus ntawm triglycerides.
Tag nrho cov roj hauv cov ntshav yuav tsum nyob hauv thaj tsam ntawm 3-5 mol / L rau cov neeg noj qab haus huv thiab nce txog 4,5 mmol / L rau tus neeg mob ntshav qab zib.

  • Tib lub sijhawm, 20% ntawm tag nrho cov roj (cholesterol) yuav tsum raug suav los ntawm "lipoprotein" zoo (los ntawm 1.4 txog 2 mmol / L rau cov poj niam thiab los ntawm 1.7 txog mol / L rau txiv neej).
  • 70% ntawm tag nrho cov cholesterol yuav tsum tau xa mus rau "phem" lipoprotein (txog 4 mmol / l, tsis hais tus tub los ntxhais).

Kev mob siab rau ntau dhau ntawm cov nyiaj ntawm cov roj-beta cov roj ua rau vascular atherosclerosis (ntau ntxiv txog kab mob tuaj yeem pom nyob hauv tsab xov xwm no). Yog li, cov neeg mob ntshav qab zib mellitus tau kuaj qhov no txhua 6 lub hlis (los txiav txim qhov pheej hmoo ntawm cov teeb meem vascular thiab siv sij hawm ntsuas kom txo LDL hauv cov ntshav).

Ib qho tsis muaj ib qho ntawm cholesterolols tsuas yog txaus ntshai raws li lawv cov overabundance. Nrog cov tsis txaus ntawm "siab" alpha-roj cholesterol, lub cim xeeb thiab kev xav tsis muaj zog txaus, kev nyuaj siab tshwm sim. Nrog rau qhov tsis muaj "tsawg" beta-cholesterol, kev cuam tshuam hauv kev thauj ntawm cov roj cholesterol mus rau cov kab mob ntawm tes, uas txhais tau tias cov txheej txheem ntawm kev tsim dua tshiab, kev tsim cov tshuaj hormones thiab bile qeeb, kev zom zaub mov yog qhov nyuaj.

Ntshav Qab Zib thiab Cholesterol Noj Li Cas

Tus neeg tau txais nrog cov khoom noj tsuas yog 20% ​​ntawm cov roj cholesterol. Txwv cov roj (cholesterol) hauv cov zaub mov tsis tas yuav tiv thaiv cov roj cholesterol. Qhov tseeb yog tias rau lawv txoj kev kawm, nws tsis txaus tsuas yog muaj cov "roj" rog. Microdamage rau cov hlab ntsha uas cov roj cholesterol tsim yog tsim nyog.

Ntawm cov ntshav qab zib, vascular cuam tshuam yog thawj qhov tshwm sim ntawm tus kab mob.
Tus mob ntshav qab zib yuav tsum tsis pub tsawg uas tsim nyog rau cov rog ntau nkag mus hauv nws lub cev. Thiab xaiv kho cov rog ntau hauv cov zaub mov, tsis txhob noj cov tsiaj rog thiab cov khoom uas muaj cov rog pauv. Nov yog cov npe khoom lag luam uas yuav tsum tau txwv hauv cov ntawv qhia zaub mov ntawm tus neeg mob ntshav qab zib:

  • Cov rog rog (nqaij npuas, nqaij yaj), cov nqaij ntses ua kom rog (liab caviar, cws) thiab offal (nplooj siab, raum, plawv) muaj tsawg. Koj tuaj yeem noj cov khoom noj nqaij qaib, cov ntses muaj roj tsawg (hake, cod, pike perch, pike, flounder).
  • Cov hnyuv ntxwm, nqaij nqaij haus luam yeeb, nqaij hauv kaus poom thiab ntses, mayonnaises (muaj cov roj pauv) tsis suav nrog.
  • Cov khoom siv tsis sib xws, cov khoom noj ceev thiab cov nti ua tsis suav nrog (tag nrho kev lag luam khoom noj khoom haus niaj hnub ua tau zoo raws li kev siv roj nyeem lossis cov roj ua pheej yig).
Dab tsi thiaj mob ntshav qab zib los ntawm cov rog:

  • Cov roj zaub (paj noob hlis, linseed, txiv ntseej, tab sis tsis yog xibtes - lawv muaj ntau cov roj nyeem thiab carcinogens, thiab tsis kua zaub - cov txiaj ntsig ntawm cov roj taum yog txo los ntawm nws lub peev xwm ua kom ntshav tuab).
  • Kev noj siv mis muaj roj tsawg.

Kev ntsuas kom txo cov roj (cholesterol) hauv ntshav qab zib

  • Kev tawm dag zog lub cev;
  • kev tsis lees ntawm tus kheej-lom;
  • kev txwv rog hauv cov zaub mov;
  • muaj fiber ntau hauv tshuab raj;
  • tshuaj tiv thaiv kab mob, kab kawm, vitamins;
  • raws li kev tswj hwm nruj ntawm carbohydrates hauv cov zaub mov kom txo cov piam thaj hauv cov ntshav thiab txhawm rau txhim kho elasticity ntawm cov hlab ntshav.

Cov vitamins yog cov tshuaj antioxidant muaj zog (rau cov vitamins thiab lawv yuav tsum tau txhua hnub, saib cov kab lus no). Lawv tswj hwm tus nqi ntawm cov dawb radicals (kom paub tseeb qhov sib npaug ntawm cov tshuaj tiv thaiv redox). Ntawm cov ntshav qab zib, lub cev nws tus kheej tsis tuaj yeem tiv nrog qhov siab ntawm cov kab mob nquag ua rau oxidizing (radicals).

Cov kev pab tsim nyog yuav tsum ua kom paub meej tias muaj cov tshuaj hauv qab no hauv lub cev:

  • Lub tshuab ua kom muaj zog ntau yog ua kom zoo hauv lub cev - cov dej-soluble substance glutathione. Nws tsim tawm thaum kev tawm dag zog lub cev thaum muaj cov vitamins B.
  • Txais los ntawm sab nraud:
    • cov zaub mov (selenium, magnesium, tooj liab) - nrog zaub thiab zaub mov;
    • cov vitamins E (zaub ntsuab, zaub, daj), C (kua txiv thiab txiv hmab txiv ntoo);
    • flavonoids (txwv qhov muaj cov roj "kom tsawg" cov roj cholesterol) - pom hauv cov txiv hmab txiv ntoo.
Cov neeg mob ntshav qab zib xav tau kev soj ntsuam tas li ntawm ntau cov txheej txheem. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau ntsuas qib cov suab thaj hauv cov ntshav, acetone hauv cov zis, ntshav siab thiab cov "cholesterol" tsawg hauv cov ntshav. Kev tswj cov roj (cholesterol) yuav ua rau muaj kev txiav txim siab kom pom lub sijhawm ntawm cov tsos mob atherosclerosis thiab ntsuas kev ua kom cov hlab ntshav muaj zog thiab noj zaub mov kom raug.

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