Nrog kev txiav txim siab rau pancreatitis, kev noj zaub mov noj yuav tsum pom kom cov neeg mob qaij dej nyob hauv lub xeev khov kho, thiab lub plab zom mov thiab pancreatic secretion tau tsawg. Tus neeg mob cov zaub mov noj yuav tsum nplij cov txheej txheem ua mob thiab rov ua haujlwm li qub ntawm cov txiav.
Tsis tas li, kev noj zaub mov ua rau muaj tshuaj lom neeg, thermal thiab mechanical sparing ntawm lub plab zom mov thiab tiv thaiv cov rog rog tshwm sim hauv daim siab thiab cov txiav.
Kev noj haus rau kab mob pancreatitis yog nyob ntawm kev siv cov khoom noj protein, uas muaj me me ntawm cov carbohydrates thiab cov rog. Proteins ntawm tsiaj keeb kwm normalize kev ua haujlwm ntawm lub txiav.
Ib qho txiaj ntsig zoo ntawm cov protein, kab keeb thiab cov vitamins yog mis nyuj, uas yuav tsum nyob qhov chaw tseem ceeb hauv kev noj haus ntawm tus neeg mob nrog pancreatitis. Tab sis tseem, tsis txhob hnov qab txog qee txoj cai uas yuav tsum tau coj mus rau hauv thaum ua raws li kev noj haus mis nyuj.
Leej twg tuaj yeem haus mis rau tus mob quav ua po?
Muaj qeb ntawm cov tib neeg uas lawv lub cev tsis kam noj cov khoom no lossis lawv muaj kev fab tshuaj rau nws. Yog li, nws raug nquahu rau lawv kom lawv tsis txhob haus cov khoom noj muaj mis li. Ib qho ntxiv, cov uas muaj hnub nyoog laus yuav tsum tsis txhob haus mis hauv ib qho tseem ceeb - tsis pub ntau tshaj ib ລິດ ib hnub, qhov no kuj siv rau cov khoom lag luam - fermented ci mis nyuj.
Nws tseem tseem tsim nyog kom nco ntsoov tias cov khoom noj mis nyuj ua rau ua kom muaj lub siab nyob rau hauv txoj hnyuv, uas ua kom lub plab zom mov zoo, uas ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm kev ua haujlwm ntawm cov txiav.
Ntxiv mus, mis muaj ntau qhov tsis huv. Lub ntsiab tsis zoo yog tias nws yog ib puag ncig zoo rau kev txhim kho cov kab mob pathogenic, yog li ntawd, nws tuaj yeem ua rau kev txhim kho ntawm ntau yam mob. Nws yuav tsum tau rhaub, thiab nyob rau hauv lub sij hawm ntev cia, qhov khoom hloov qaub.
Kuv puas tuaj yeem haus cov mis nyuj rau cov neeg mob uas muaj mob pancreatitis?
Lo lus nug no feem ntau tau txais kev txaus siab rau cov neeg uas muaj teeb meem pancreatic. Lub tswv yim ntawm cov khoom noj khoom haus ntawm cov ncauj lus no yog raws li hauv qab no: nrog kab mob pancreatitis, mis nyuj tag nrho raug tso cai kom tsuas yog siv cov zaub mov noj, thiab nws yuav tsum yog qhov tshiab tas li.
Vim tias qhov tseeb tias cov khoom no tsis yooj yim rau kev zam rau cov neeg mob pancreatitis, cov kws tshaj lij tsis pom zoo kom siv nws cais. Nws yog qhov zoo dua los ua qhov no: cov mis nyuj ua ntej tau tuaj yeem yuav qaug dej haus txhua hnub, tab sis nrog tshuaj yej lossis ib lub qe nqaij qaib.
Tsis tas li ntawd, cov kws kho mob plab xav txog kev npaj cov tais diav ua raws li mis yuav yog cov tshuaj zoo tshaj. Piv txwv li, koj tuaj yeem noj porridge hauv mis, kua zaub lossis ua kua jelly. Txhawm rau npaj cov zaub mov zoo li no, mis yuav diluted nrog dej (1: 1).
Tab sis cov neeg mob nrog tus kab mob pancreatitis tuaj yeem siv ntau yam khoom noj rau kev ua zaub ua mov pias, cereals, khoom qab zib, kua zaub thiab zaub mov ci. Qhov tsuas yog txwv yog millet, raws li cov cereal no nyuaj rau kev zom zom. Thiab rau cov kua zaub, koj tuaj yeem siv cov zaub thiab jelly raws oatmeal.
Pancreatitis tshis mis
Tus kws qhia noj zaub mov hais tias tshis mis tsis tsuas yog ua tau, tab sis kuj tseem xav kom haus cawv. Cov kws tshaj lij qhia kom siv nws rau cov neeg uas nws lub cev tsis tuaj yeem thev nyuj. Tsis tas li ntawd, qhov muaj pes tsawg leeg ntawm tshis mis muaj ntau nplua nuj. Nws yog ib qhov chaw ntawm cov qib high protein, ntxhia pob zeb, thiab vitamins.
Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws, cov khoom no tsis ua rau tsis haum tshuaj. Nws sai neutralizes hydrochloric acid (tivthaiv kua txiv kua txiv).
Yog li no, txoj kev no tshwm sim uas tsis muaj cov tshuaj lom biochemical uas ua rau duav, kub siab lossis tsam ntshav. Thiab cov lysozyme muaj nyob hauv cov mis tshis ua kom cov txheej txheem tsim ua tshiab rau hauv lub txiav, yog li tshem cov txheej txheem mob.
Kev kho cov tshis pancreatitis
Pancreatitis tshis mis yog qhov zoo rau cov neeg muaj mob pancreatitis. Nws txoj kev siv system muab cov txiaj ntsig zoo heev, ua haujlwm rau ntuj ua haujlwm ntawm tus txiav, ntxiv rau nws tsis ua rau muaj qhov tsis zoo tshwm sim xws li mob plab zawv plab hauv pancreatitis.
Tsis tas li ntawd, nws tsis tsuas yog cov tsiaj muaj protein, tab sis kuj tseem ceeb cov as-ham thiab cov kab kawm.
Txawm li cas los xij, thaum noj tshis cov mis kom tau txais txiaj ntsig zoo ntawm kev kho tus mob, koj yuav tsum ua raws li qee txoj cai:
Mis yuav tsum tsis txhob haus dej kom ntau hauv ib qho loj. Txhawm rau muab cov nyhuv kho mob, 1 loog ntawm qhov dej kho kom zoo yuav txaus. Qhov kev pom zoo no yog ib qho tseem ceeb kom ua raws, vim hais tias, txwv tsis pub, koj tuaj yeem tsim cov txheej txheem fermentation, uas muaj kev phom sij rau cov neeg uas raug mob los ntawm cov kab mob ntawm cov txiav.
- Yog hais tias tus neeg mob lub cev tsis ua siab ntev rau lactose lossis muaj kev tsis haum tshuaj, tom qab ntawd siv cov tshis mis yuav tsum tau txo lossis tso tseg. Hauv rooj plaub, rov qab tuaj yeem ua tiav thiab kev kho mob ntawd yuav dhau los ua kev puas tsuaj.
- Cov kws qhia zaub mov tawm tswv yim kom haus mis tshis ua tsis yog rau hauv cov qauv ntawm cov khoom tseem ceeb, tab sis kuj siv nws ua lub hauv paus rau kev ua zaub mov noj los ntawm cov khoom lag luam uas tso cai. Piv txwv li, koj tuaj yeem noj mis nyuj porridge lossis ua kua mis ua kua zaub.
- Nws yog ib qho tsim nyog kom haus tsuas yog tshiab los yog hau (ob peb feeb) tshis mis.
Cov khoom noj siv mis thiab mob ntsws qhuav ua rau muaj pob ua leeg
Cov kws kho mob saib xyuas kws kho mob qhia tswv yim rau cov neeg uas muaj tus mob pancreatitis kom txo lawv txoj kev haus mis nyuj, thiab kom cov kua mis muaj roj npuav tsum tseem tsawg. Qhov tseeb, tus menyuam lub cev zom cov khoom noj mis nyuj tau yooj yim dua li tus neeg laus.
Hais txog cov tib neeg uas muaj teeb meem hauv lub luag hauj lwm ntawm lub txiav, lawv cov plab zom zaub mov nyuaj nyuaj rau kev zom cov khoom siv mis nyuj ua feem ntau, nrog rau cov khoom noj uas muaj kua zom, mis tuaj yeem nyuaj rau pom.
Txhawm rau txhim kho lub palatability ntawm cov zaub mov, cov kws qhia noj haus pom zoo kom cov neeg mob uas muaj mob ua kom mob txhawm rau noj cov rog muaj roj tsawg los yog yaj nrog nyuj cov mis nyuj, nws kuj yog qhov haum. Tom qab txhua yam, txhim kho qab los noj mov pab txhim kho kev xav, uas ua rau kom rov qab nrawm dua. thiab txij li peb tau chwv lub ntsiab lus hais txog khoom noj siv mis, peb yuav teb zoo rau lo lus nug seb nws puas tuaj yeem noj tsev cheese nrog pancreatitis.
Nws tseem yuav tsum nco txog tias cov mis yuav tsum tau muab tshuaj txhuam kom huv lossis ua kom tsis muaj menyuam. Ib yam khoom uas yuav tom khw yuav muaj ntau cov pathogens, ntxiv rau roj dhau.
Txawm li cas los xij, qee yam khoom noj mis uas tau muab kho rau cov neeg mob uas muaj mob ua kom mob caj dab tseem tuaj yeem noj tau. Tsev cheese belongs rau lawv, tab sis nws yuav tsum tsis yog-roj, tsis yog qaub thiab, zoo nkauj, tshiab. Cov kua mis uas tsis muaj roj, yog qab zib qaub, kua txiv muaj roj, kefir thiab yogurt tseem tuaj yeem noj tau hauv kev sim. Nws kuj tseem ceeb tias lawv tau tshiab tshiab thiab nws raug nquahu kom siv lawv los ua kev tiv thaiv ntxiv hauv kev ua noj.
