Raws li koj paub, nrog hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, koj tsuas tuaj yeem noj tau qee yam khoom noj uas raug tso cai los ntawm kev noj haus kho mob. Hmoov tsis zoo, ntau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav muaj cov ntsiab lus qab zib ntau dua. Vim li no, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau txhua yam ntshav qab zib tsis pom zoo kom noj hauv ntau. Lub caij no, nrog rau kev npaj kom zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tais diav, cov khoom no yuav pab tau rau cov ntshav qab zib.
Tso Cai Rau Cov Khoom Noj Kom Ntshav Qab Zib muaj ntshav qab zib
Ua ntej koj pom qhov txiv hmab txiv ntoo qhuav nrog ntshav qab zib mellitus ntawm yam thib ob koj tuaj yeem noj, nws tsim nyog saib glycemic index ntawm qee yam khoom lag luam.
- Cov khoom tsim kev puas tsuaj tshaj plaws rau cov mob ntshav qab zib yog prunes thiab txiv apples qhuav. Nws raug nquahu kom siv cov txiv av ntsuab rau kev ziab. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem siv los ua compotes. Cov ntaub ntawv ntawm glycemic index ntawm prunes yog 29, uas yog tsawg heev, yog li nws tuaj yeem noj los ntawm cov ntshav qab zib tau.
- Lub glycemic Performance index rau ziab apricots yog 35. Txawm hais tias tus nqi qis tau pom zoo rau cov ntshav qab zib hom 2, cov khoom no muaj cov carbohydrates ntau heev. Vim li no, cov apricots qhuav tuaj yeem noj tau tsawg tsawg.
- Hauv cov raisins, glycemic Performance index yog 65, uas tau pom tias yog qhov ntsuas ntau heev rau cov neeg mob ntshav qab zib hom 2. Yog li, cov neeg mob ntshav qab zib xav tau noj raisins kom zoo.
- Ntawm cov ntshav qab zib mellitus ntawm yam thib ob, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav xws li txiv puv luj, txiv tsawb thiab txiv ntoo qab zib tsis pub noj.
- Nws tsis pom zoo kom noj lub txiv ntoo qhuav txawv. Avocados thiab guavas raug txwv nyob rau hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, ib yam nkaus li muaj kab mob ntawm txoj hnyuv. Cov kab mob ntshav qab zib thiab ntshav qab zib yog txwv tsis pub rau cov ntshav qab zib. Papaya tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau lub cev.
Yog li, cov kws kho ntshav qab zib tuaj yeem noj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav xws li txiv kab ntxwv, txiv av txiv ntoo, txiv kab ntxwv qaub, quince, txiv duaj, lingonberries, roob tshauv, txiv pos nphuab, cranberries, pears, txiv qaub, pomegranates, plums, raspberries.
Cov khoom noj qhuav no feem ntau ntxiv thaum ua noj ua haus compotes thiab jelly tsis ntxiv qab zib.
Nws tsis pom zoo kom suav nrog figs, txiv tsawb, raisins hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.
Kev siv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav
Tau txiav txim siab tias cov txiv hmab txiv ntoo qhuav koj tuaj yeem noj nrog hom ntshav qab zib 2, koj yuav tsum paub paub noj lawv li cas thiaj li tsis ua mob rau lub cev.
- Ua ntej npaj lub compote, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum ua kom huv huv ua cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab tsau lawv rau yim teev nrog dej huv. Tom qab qhov no, cov khoom ntub yuav tsum tau muab rhaub ob zaug, txhua zaus hloov cov dej mus rau hauv dej. Tsuas yog tom qab no koj tuaj yeem pib ua cov compote ua noj. Hauv qhov no, koj tuaj yeem ntxiv ib qho me me ntawm cinnamon thiab cov khoom qab zib rau hauv dej.
- Yog tias cov ntshav qab zib tau xum noj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv lawv daim ntawv ntshiab, koj yuav tsum ua ntej ua kom huv rau cov khoom lag luam. Ua li no, koj tuaj yeem hliv cov txiv hmab txiv ntoo ua ntej ntxuav nrog dej kub thiab ua qhov no ob peb zaug, txhua zaus hloov pauv dej kom cov txiv hmab txiv ntoo muag muag.
- Ntxiv nrog rau compote, koj tuaj yeem brew tshuaj yej nrog qhov sib ntxiv ntawm cov tev qhuav los ntawm txiv apples ntsuab rau cov nplooj ntsuab. Cov khoom ziab no muaj cov khoom lag luam uas tsim nyog thiab tsim nyog rau ntshav qab zib mellitus ntawm hom thib ob li hlau thiab poov tshuaj.
- Yog tias tus neeg mob siv tshuaj tua kab mob tib lub sijhawm, kev saib xyuas yuav tsum tau siv, vim tias qee hom zaub mov qhuav tuaj yeem txhim kho cov nyhuv ntawm cov tshuaj hauv lub cev.
- Dib mib tsuas noj tau lwm tus muab tais xwb.
- Prunes tsis yog tsuas yog siv rau kev ua noj stewed txiv hmab txiv ntoo thiab jelly, tab sis kuj ntxiv rau zaub nyoos, oatmeal, hmoov thiab lwm cov tais diav uas tau tso cai rau hom ntshav qab zib hom 2.
Ua ntej koj pib noj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, nws raug nquahu kom sab laj nrog koj tus kws kho mob kom paub seb cov khoom no puas tuaj yeem noj nrog cov ntshav qab zib thiab dab tsi yog qhov tsim nyog noj.
Muaj pes tsawg lub txiv hmab txiv ntoo qhuav uas cov ntshav qab zib tau noj?
Thaum siv ntau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, yuav tsum tau muab txoj kev noj haus nruj me ntsis kom tsis txhob ua mob rau lub cev. Yog li, raisins tuaj yeem noj ib hnub twg tsis pub ntau tshaj ib lub rooj, prunes - tsis pub ntau tshaj peb dia, hnub tim qhuav tau raug tso cai kom tsis txhob noj ntau tshaj ib hom txiv ntoo hauv ib hnub.
Los ntawm txoj kev, tib lub prunes rau mob pancreatitis raug tso cai rau siv, yog li qhov no yog daim ntawv sau cia rau cov neeg uas muaj teeb meem nrog tus txiav.
Unsweetened txiv apples, pears thiab currants nyob rau hauv daim ntawv qhuav yuav tau noj nyob rau hauv loj txaus. Xws li cov khoom lag luam yuav hloov txig rau cov txiv hmab txiv ntoo zoo tib yam thiab ntxiv rau kev noj haus txhua hnub ntawm cov vitamins thiab minerals.
Qaug qab yog qhov nrhiav tau tiag rau tus mob ntshav qab zib, nws tuaj yeem noj tau yam tsis muaj kev txwv. Tib lub sijhawm, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no feem ntau siv los ua cov khoom lag luam tshuaj, vim nws muaj cov roj tseem ceeb thiab cov khoom siv roj ntsha uas ua rau muaj zog tiv thaiv kab mob, uas tso cai koj tawm tsam ntau yam kabmob.
Figs tsis pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib hauv ib daim ntawv twg. Qhov tseeb yog tias nws muaj cov suab thaj thiab oxalic acid ntau heev, uas yog vim li cas cov khoom no tuaj yeem tsim kev puas tsuaj loj rau lub cev uas muaj ntshav qab zib hom 2. Nrog rau cov figs cuam tshuam loj heev rau pancreatitis thiab kab mob ntawm lub plab zom mov.
Cov hnub rau mob ntshav qab zib feem ntau pub noj tsis ntau tshaj ib hom txiv ntoo qhuav hauv ib hnub. Txawm li cas los xij, nws tsis pom zoo kom noj nrog ib tus kab mob ntawm lub plab zom mov, vim cov khoom lag luam muaj cov kabmob ntxhib ntxoo, uas tuaj yeem ua rau mob plab hnyuv.
Tsis tas li, cov txiv ntoo no muaj ntau ntawm carbohydrates, uas tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau lub xeev ntawm lub cev. Tsis txhob siv cov hnub yog tias tus mob ntshav qab zib muaj mob raum, nrog rau mob taub hau heev. Cov hnub tim muaj cov tshuaj tyramine, uas txwv cov hlab ntsha.
Yog tias tus neeg mob tsis muaj kab mob theem ob, cov raisins hauv koob tshuaj me me tau tso cai. Thaum muaj ntshav qab zib tau nce hnyav, mob lub plawv tsis ua haujlwm, mob rwj ntawm duodenum lossis plab, raisins yog kiag li txwv tsis pub siv.
Qov apricots muaj hlau, poov tshuaj, magnesium, ntau cov vitamins thiab cov zaub mov. Vim li no, cov txiv av apricot qhuav tuaj yeem pab tau hom ntshav qab zib hom 2. Txawm li cas los xij, yog tias tus neeg mob muaj lub siab ntsws, qhov khoom no tsis pom zoo rau kev siv.
Prunes, ob qho tib si nyoo thiab hau, yog qhov zoo tshaj plaws rau cov ntshav qab zib. Cov khoom no yuav tsim rau qhov tsis muaj cov vitamins thiab cov zaub mov noj thaum ntxiv rau zaub nyoos, npaj zaub mov noj lossis txiv hmab txiv ntoo stewed.
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no tseem muaj cov kab mob antioxidant uas tiv thaiv kev txhim kho ntawm kev mob hnyav thiab mob ntev.
Vim tsis muaj glycemic Performance index, prunes tuaj yeem noj nyob rau hauv ntau txaus. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum coj mus rau hauv tus kheej tus yam ntxwv ntawm lub cev thiaj li tsis mus ua overdo nws thiab tsis ua rau muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv.
