Cov ntawv qhia ntawm peb cov nyeem. Lentil zaub xam lav

Peb nthuav qhia rau koj mloog cov lus qhia ntawm peb cov neeg nyeem Emma Nazarova, koom nrog hauv kev sib tw "Lenten phaj". Hmoov tsis zoo, nws tsis xa daim duab, yog li cov neeg kho tau sim khaws ib qho zoo sib xws, kom nws pom tseeb tias lawv tau hais txog dab tsi.

Cov khoom xyaw

Zaub xam lav

• 200 g ntsuab lentils
• 750 ml dej
• 1 cij qej, halved
• 2-3 lub hauv paus ntsuab
• 1 me kua txob ntsuab, tsuav nqaij
• 150 g halved txiv lws suav txiv lws suav

Chaw sam roj tsheb

• Kua txiv 1 Txiv qaub
• 3 diav ntawm txiv roj roj
• Dub kua txob rau saj
• Qhuav parsley mus saj

Cov Lus Qhia

1. Ncuav dej rau hauv lub lauj kaub, ntxiv cov lentils thiab qej thiab simmer rau 20 feeb tshaj li cov cua sov hauv nruab nrab kom txog thaum lub lentils yuav mos. Ciav cov lentils thiab yaug hauv qab dej txias. Ntuav tawm qej.
2. Thaum uas lentils ua noj, npaj cov khaub ncaws
3. Nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav, sib tov cov lentils, tws dos, kua txob thiab txiv lws suav, ncuav dua thiab sib tov.