Rau kev ua tiav zoo rau kev mob ntshav qab zib mellitus, muaj ntau txoj cai, lub hauv paus tseem ceeb yog kev noj tshuaj uas pom zoo, kev noj haus hauv chaw soj ntsuam thiab kev noj haus ntawm lub cev. Txhawm rau kom cov ntshav qab zib tsis ua rau kev rhuav tshem cov ntshav hauv lub plawv thiab cov hlab ntsha hlwb, lawv yuav tsum ua kev saib xyuas yog qhov yuav tsum tau ua.
Yog li, cov neeg mob yuav tsum paub yam zaub mov twg tuaj yeem noj tau yam tsis muaj kev ntshai, thiab yam yuav tsum tau muab pov tseg. Lub hauv paus ntawm cov pluas noj qab zib rau cov ntshav qab zib yog kev tshem tawm cov carbohydrates yooj yim los ntawm cov zaub mov. Txhua yam zaub mov thiab dej qab zib tsis muaj suab thaj.
Thiab, yog tias tsis muaj kev tsis ntseeg txog lub confectionery thiab hmoov nplej khoom - lawv twv yuav raug mob ua rau muaj ntshav qab zib, tom qab ntawd thaum teb cov lus nug no seb nws puas yuav noj apricots qhuav nrog ntshav qab zib, cov lus pom ntawm kws kho mob tej zaum yuav tsis phim.
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv cov ntawv qhia txog ntshav qab zib
Txhawm rau kom nkag siab txog dab tsi cov neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem noj, koj yuav tsum paub tus yam ntxwv yooj yim ntawm txhua yam khoom noj. Ntawm cov ntshav qab zib mellitus, qhov taw qhia xws li glycemic Performance index, calorie cov ntsiab lus thiab cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab minerals yog coj mus rau hauv tus account. Rau prunes thiab qhuav apricots, nws yog 30, thiab rau raisins - 65.
Lub glycemic Performance index yog qhov kev mob uas qhia txog tus nqi ntawm cov ntshav qabzib nce tom qab noj mov. Rau kev sib piv, cov kua nplaum ntshiab tau raug xaiv, nws qhov ntsuas tau muab coj los ua 100, thiab rau cov so ntawm cov khoom lag luam uas muaj carbohydrate nws tau muab xam raws li cov rooj tshwj xeeb.
Rau cov neeg mob uas muaj insulin-mob ntshav qab zib mellitus, tag nrho cov nyiaj ntawm carbohydrates yog xam los txiav txim siab yuav tsum muaj cov tshuaj insulin, thiab glycemic index yog qhov tseem ceeb rau kev tsim cov ntawv qhia zaub mov rau hom thib ob ntawm tus kab mob. Yog tias nws nyob rau qib txog li 40, tom qab ntawd nws siv tau tsuas yog coj mus rau hauv tus account cov khoom siv calories tag nrho.
Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav xws li figs, qhuav apricots thiab prunes rau ntshav qab zib raug tso cai rau hauv cov khoom noj.
Vim tias qhov glycemic Performance index tsis tshua muaj, lawv tsis txhawb cov tshuaj insulin ntau dhau, uas yog qhov tseem ceeb rau kev rog, uas feem ntau ua rau mob ntshav qab zib hom 2.
Qhov txiaj ntsig ntawm quav apricots rau cov neeg mob ntshav qab zib
Qaug apricots yog kua txiv apricot uas cov noob tau muab rho tawm, qhuav lawm los yog siv cov txheej txheem thev naus laus zis. Ib qho kev ntxim siab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog tias lawv khaws cov khoom ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, thiab lawv cov txiaj ntsig roj ntsha tsis yog tsuas yog tsis txo qis, tab sis muaj kev txhim kho vim tias muaj kev kub siab ntxiv ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov.
Cov ntaub ntawv sau no ntawm qhuav apricots hauv cov ntsiab lus ntawm cov poov tshuaj, hlau thiab magnesium, lawv cov concentration yog 5 npaug siab dua hauv cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Yog li, noj cov tshuaj apricots uas muaj ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem yog rau kev siv tshuaj ntsuab. Qaug apricots pab saturate lub cev nrog cov organic acids - citric, malic, tannins thiab pectin, nrog rau ib qho polysaccharide xws li inulin.
Nws yog hais txog kev noj haus muaj fiber ntau uas ua kom microflora hauv plab hnyuv thiab tshem tawm cov roj cholesterol thiab ntshav qab zib hauv lub cev, yog li cov lus nug yuav teb tau yog tias qhuav apricots thiab ntshav qab zib hom 2 yog qhov zoo.
Qaug apricots muaj ntau cov vitamins B, muaj cov antioxidant uas muaj zog xws li A, E thiab vitamin C, txaus biotin, rutin thiab nicotinic acid. Lawv cov txiaj ntsig hauv ntshav qab zib raug pom hauv cov teebmeem hauv qab no:
- Thiamine (B1) muab kev txhim kho ntawm cov hlab ntaws ua pa, tiv thaiv cov mob ntshav qab zib.
- B2 (riboflavin) tiv thaiv qhov kev puas tsuaj ntawm retina, nrawm kho qhov txhab zoo.
- Carotene, provitamin A xav tau los tiv thaiv kev tiv thaiv, txhim kho qhov muag pom.
- Tocopherol (Vitamin E) maj mam hloov zuj zus ntawm atherosclerosis.
- Ascorbic acid tiv thaiv clouding ntawm lub lens.
Qaug tshuaj apricots raug tso cai ua qhov chaw muaj vitamins, yog tias muaj qhov txawv txav ntawm cov ntshav qab zib mellitus, nws txoj kev siv pab tshem tawm cov kua dej hauv cov tsos mob edematous thiab txo qhov kev mob ntawm toxicosis hauv cov poj niam cev xeeb tub.
Qhuav apricots raws li ib qhov chaw ntawm poov tshuaj thiab magnesium
Hyperglycemia pab rau kev ua txhaum ntawm cov hlab ntshav ncig, ua rau myocardial ischemia. Qhov no yog vim muaj qhov tseeb hais tias nyob rau hauv kev cuam tshuam ntawm ib qho dhau ntawm cov piam thaj hauv qab, cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav tawg thiab cov roj cholesterol yog tso rau ntawm nws, ua rau atherosclerotic plaques.
Cov hlab ntsha daig tsis tuaj yeem thauj cov pa thiab khoom noj muaj txiaj ntsig mus rau myocardium. Qhov no yog li cas angina pectoris thiab mob plawv nres, ua rau lub plawv tsis ua haujlwm. Cov poov tshuaj txhawb lub plawv mob, yog siv los kho thiab tiv thaiv atherosclerosis. Nws normalizes lub plawv dhia thiab ntshav siab, tiv thaiv kom cov kev txuam nrog sodium hauv lub cell.
Nrog rau cov calcium deficiency, qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob plawv thiab ntshav siab nce ntxiv. Qhov no yog vim qhov tseeb hais tias nyob rau hauv xws li qhov teeb meem muaj ntau dhau ntawm calcium, uas muaj vasoconstrictor effect. Magnesium ions koom nrog kev tsim cov tshuaj insulin thiab txhawb nws txoj kev cuam tshuam nrog cov kab mob cellular.
Cov txiaj ntsig ntawm magnesium ntawm carbohydrate metabolism yog muab los ntawm cov txheej txheem xws li:
- Magnesium ions koom nrog kev tsim cov tshuaj insulin thiab nws txoj kev zais cia.
- Magnesium stimulates kev sib cuam tshuam ntawm insulin nrog cov kab mob ntawm tes.
- Nrog rau qhov tsis muaj magnesium, insulin kuj nce ntxiv, uas ua rau hyperinsulinemia.
Hauv hom 1 mob ntshav qab zib, kev tswj hwm insulin txhawb kev nthuav dav ntawm magnesium nyob rau hauv cov zis, thiab nyob rau hauv cov ntshav qab zib, qhov tsis muaj cov kab no ua rau kom hloov mus rau qhov tseeb ntshav qab zib hom 2. Nws tau pom tias kwv yees li ib nrab ntawm cov neeg mob ntshav qab zib raug kev txom nyem los ntawm hypomagnesemia. Qhov no yog suav hais tias yog ib qho ntawm cov ua rau ntawm arrhythmia, vasospasm, kub siab thiab nce ntshav coagulation.
Hauv cov kab mob ntshav qab zib retinopathy, qhov mob hnyav ntawm nws cov chav kawm yuav raug ntsuas los ntawm theem ntawm magnesium nyob rau hauv cov ntshav.
Yog li, ziab apricots uas muaj ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem yog cov khoom noj uas yuav tiv thaiv kev txhim kho ntawm kev hloov pauv ntawm cov vascular phab ntsa, uas yog qhov tseem ceeb rau kev tiv thaiv ntawm cov teeb meem.
Cov zaub mov muaj nqis ntawm qhuav apricots
Qaug apricots muaj ntau cov suab thaj, kwv yees li 60%, tab sis txij li nws muaj qhov nruab nrab glycemic Performance index thiab nws cov calories ntau yog nyob rau nruab nrab 220 kcal ib 100 g, nws tau noj nyob rau hauv kev tiv thaiv tsawg thaum muaj hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2. Hauv qhov no, rau cov neeg mob ntshav qab zib uas nyob hauv insulin, chav khob cij yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account, muaj rau ntawm lawv hauv 100 g.
Zog tus nqi yuav tsum tau muab suav thaum sau cov ntawv qhia rau cov neeg mob nyhav dua thiab hom ntshav qab zib hom 2. Txawm hais tias cov txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig, ntau ntau ntawm cov txiv ntoo qhuav tsis muaj txiaj ntsig txawm tias cov neeg noj qab haus huv. Qhov kev cai rau cov mob ntshav qab zib yog 2-3 daim ib hnub.
Qaug apricots uas mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob ua nyias noj nyias, tab sis yog ib feem ntawm ntau cov tais diav. Nws raug nquahu kom yaug nws ua ntej hauv dej ntws, tom qab ntawd muab cov dej npau rau ob peb feeb. Txij li thaum hauv khw muag khoom ib cov khoom tiav nrog sulfur yog muag rau kev khaws cia zoo dua.
Nrog qhuav apricots, koj tuaj yeem ua noj xws li tais diav:
- Oatmeal porridge.
- Txiv hmab txiv ntoo zaub xam lav.
- Curd cream.
- Cov piam thaj tsis muaj piam thaj nrog ntuav thiab cov txiv ntoo ua ke.
- Jam los ntawm qhuav apricots, prunes thiab txiv qaub.
- Dib txiv ntoo compote rau ntawm lub qab zib.
Txhawm rau ua kom jam los ntawm qhuav apricots thiab prunes, lawv tsuas yog yuav tsum tau dhau los ntawm nqaij grinder nrog rau lub txiv qaub. Nws yog qhov muaj txiaj ntsig kom noj cov vitamin sib xyaw nrog kev kawm 2-hlis hauv ib lub rooj hauv ib hnub nrog rau tshuaj yej ntsuab.
Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv ziab apricots uas tau qhuav tau yam tsis muaj tshuaj lom neeg. Nws tsis muaj luster thiab pom tseeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo kho nrog leej faj dioxide. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog cov npub thiab tsis yog lus.
Apricots pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib nrog rog, uas tau qhuav nrog cov pob txha ncaj qha rau ntawm tsob ntoo. Qhov no txoj kev ntawm kev sau qoob yog siv rau qee yam ntawm cov txiv qaub, uas tsis tshua muaj ntau hauv calories, tab sis zoo dua rau cov txiv duaj qhuav hauv cov ntsiab lus hauv poov tshuaj. Apricot feem ntau yog khaws cia yam tsis muaj tshuaj lom neeg ntxiv nrog mint nplooj thiab basil.
Txhawm rau kom tsis txhob ua rau cov ntshav qab zib nce ntxiv, koj yuav tsum tswj hwm glycemia tom qab siv txhua yam khoom hauv zaub mov tom qab noj nws. Cov lus pom zoo no yog qhov tseem ceeb rau txhua tus neeg mob uas nrhiav kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov khoom noj khoom haus thiab tsis ua rau lawv muaj kev noj qab haus huv.
Yuav ua li cas siv apricots qhuav rau cov ntshav qab zib yuav tau qhia los ntawm tus kws tshaj lij hauv video hauv tsab xov xwm no.
