Cov kua ntses yuav yog cov tshuaj zoo tshaj plaws los muab cov zaub mov tshiab tshiab rau hauv lub siab thiab nyiam kev saj. Tab sis nrog cov txheej txheem ua mob rau hauv kab txiav, qhov kev sim ua noj tsis pub ib txwm muaj, vim tias lawv tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm cov tsos mob ntawm tus kab mob thiab nws qhov exacerbation.
Nrog rau pancreatitis, tus neeg noj zaub mov hais kom nws dhau hwv, muaj peev xwm thiab ntsim kua ntses yuav tsum tau muab pov tseg, lawv muaj cov khoom seem, txuj lom, qej. Lawv thauj cov neeg mob xaum qhuav, ua rau ua rau muaj kev zais siab ntawm kev txiav tawm ntawm pancreatic.
Txhua qhov kev sim ua kom muaj ntau yam khoom noj tsis zoo ua rau muaj kev cuam tshuam rau lub cev, ua rau muaj qhov ua kom mob hlwb ntxiv, hloov mus ntawm tus kab mob mus rau theem ntev.
Yuav ua li cas six thiab noj qab haus huv zaub xam lav hnav khaub ncaws
Dab tsi yog kua qaub tau nrog pancreatitis? Hummus zoo rau kev hnav khaub ncaws ua ke nrog qe thiab nqaij qaib. Nws yog tsim los ntawm cov roj tsawg ntawm cov txiv roj tsis muaj roj, kua txiv qaub, grated chickpea, noob hnav thiab qej. Rau cov nplej zom, cov ntses zom nqaij muaj peev xwm siv tau, rau kev ua noj siv cov hauv paus, txiv roj roj thiab qej.
Qhov hloov zoo rau lub ntses dawb hnyav yog txiv roj roj, nws tsim nyog rau hnav khaub ncaws los ntawm cov zaub tshiab, tshuaj ntsuab thiab txiv ntseej. Cov mob tseem ceeb yog ib txwm ua raws li kev ntsuas, tsis txhob ua phem rau cov khoom lag luam kom tiv thaiv ib qho roj ntau hauv cov zaub mov.
Cov kua ntses puas tuaj yeem ua nrog pancreatitis? Qhov kev xaiv no yog qhov nrov tshaj plaws ntawm cov neeg mob, nws muab cov zaub mov ua noj rau lub ntsej muag tshwj xeeb, tsis muab rau kev siv cov khoom siv ntxiv.
Nws yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account tias cov kua ntses yog cov dav dav, nws tuaj yeem yooj yim:
- muab tso nrog nqaij nruab nqaij;
- ntxiv rau ntses;
- thov siv raws li marinade, hnav khaub ncaws.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom nrhiav tau cov ntses hauv ntuj tsim rau hauv cov khw muag khoom, vim hais tias kev ua lag luam yog yeej los ntawm cov tshuaj lom neeg ntawm cov khoom, uas muaj ntsev ntau thiab tsw qab. Txhawm rau tsis ua yuam kev nrog txoj kev xaiv, koj yuav tsum ua tib zoo kawm cov khoom sib xyaw, xyuam xim rau tus nqi, cov zaub mov zoo thiab noj qab nyob zoo tsis tuaj yeem pheej yig. Nrog mob pancreatitis, kua ntses kua hauv qhov no yuav muaj kev phom sij thiab txaus ntshai.
Qee cov khoom noj khoom haus muaj lub ntsej muag tsis zoo rau cov ntses, raws li cov khoom lag luam yog tus cwj pwm los ntawm qhov zoo thiab qhov tsis zoo. Ib qho ntxiv, cov kua taum tsob nroj yog qhov tsis paub tseeb, siv los siv kev tsim kho tshuab.
Hauv cov ntawv qhia ua noj, qej, vinegar thiab lwm yam txuj lom uas ua rau xaum xoos thiab txhim kho kev ua haujlwm hauv nws tuaj yeem siv. Txawm hais tias kua zaub ntsuab tuaj yeem dhau los ua lub zog ntawm pancreatic secretion, yog li koj yuav tsum tsis txhob noj nws sab nraud ntawm kev tshem tawm ruaj khov.
Cov kua ntses rau pancreatitis tuaj yeem yog mis nyuj, lub ntsiab yog bechamel, gravy yog tsim los ntawm nws rau zaub nyoos thiab tais diav tseem ceeb. Daim ntawv qhia ua qauv hnav khaub ncaws muaj nutmeg, bechamel nrog pancreatitis yuav tsum tsis txhob muaj nws, vim tias cov txiv ntoo ua kom muaj kev zais cia ntau ntawm pancreatic enzymes.
Rau kev ua noj, koj yuav tsum ua:
- ib khob ntawm skim mis;
- lub pinch ntawm ntsev, qab zib;
- ib me nyuam diav ntawm butter thiab hmoov.
Ua ntej, yaj lub butter, tom qab ntawd ntxiv hmoov rau nws, kib rau ob peb feeb.
Thaum hmoov nplej hloov kub, mis nyuj yog maj mam hliv rau hauv ib lub kwj nyias, tov kom cov tsis muaj qog. Tam sim ntawd tom qab npau npau, cov kua ntses siav rau lwm 10 feeb ntawm cov roj qeeb, qab zib thiab ntsev ntxiv tom kawg.
Cov khoom tiav tiav mus zoo nrog ntses thiab nqaij.
Cov Nqaij Lws Suav, Mustard, Vinegar
Lws suav ntses feem ntau hu ua ketchup, nws yog lub caij ua haujlwm universal, ua haujlwm nrog txhua lub tais, noj txom ncauj lossis cov qhaub cij. Nrog rau mob ntawm cov txiav, cov khoom lag luam no suav hais tias yog txwv tsis pub, vim tias muaj qhov sib xyaw ua ke ntawm cov neeg muaj zaub mov ntau, muaj tshuaj, muaj tshuaj, thickeners, kua qaub.
Yog tias ketchup tau npaj nyob hauv tsev, tsis muaj cov khoom xyaw uas tsis zoo hauv nws, nws yog qhov tseem noj tsis qab. Cov khoom lag luam yuav txhawb kev o tuaj ntxiv, uas yog qhov txaus ntshai rau tus neeg mob. Thaum muaj keeb kwm muaj ntshav qab zib, ketchup txiv lws suav yuav ntxiv qhov kev ua kom tsis zoo, thiab kev tsim cov tshuaj hormone insulin yuav tsawg zuj zus.
Lub ntuj xyaw ntawm cov ntses feem ntau yog ntsim, nws yog qej, kua txob kub thiab cov txuj lom, uas ua rau lub plab zom mov, uas yog fraught nrog lub txim txawm tias lub caij nyoog tshem tawm ntawm tus kab mob. Nws yuav tsum nco ntsoov tias ntawm lub hauv paus ntawm cov kua txiv lws suav, zaub yog tus cwj pwm los ntawm cov kua qaub ntau ntxiv thiab yuav ua rau lub plab ua paug.
Hloov ntawm ketchup, nws raug tso cai los ua cov kua txiv lws suav hauv tsev, siv nws los ua khaub ncaws rau thawj chav kawm thawj thiab theem thib ob. Koj yuav tsum tau noj ib qho kev ntsuas ntawm txiv lws suav, zom rau hauv cov nqaij grinder, simmer tshaj li cua sov kom txog thaum muaj ntau dhau hws noo.
Mustard kuj dhau los ua cov neeg nyiam nyiam:
- ntxiv rau cov kua txob;
- kis rau khob cij;
- noj tom nrog kua zaub.
Tab sis nrog rau ib daim ntawv twg ua mob ntev ua paug, mustard yuav tsum tau cais tawm ntawm kev noj haus, muaj ntau ntau yam rau qhov no.
Ua ntej tshaj plaws, mustard txwv tsis pub vim yog lub peev xwm los txhawb kev qab los noj mov, zais cia ntawm lub plab zom mov thiab kua txiv kab ntxwv ua pa. Qhov no yuav ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm kev sib koom tes ntau. Lub caij muaj cov kab mob ua paug nrog rau daim tawv nqaij ua kom cov leeg nqaij ntawm cov hnyuv thiab lub plab ua haujlwm, thauj khoom hauv lub cev. Tawm tsam keeb kwm yav dhau los ntawm kev siv mustard, chav kawm ntawm tus kab mob sib zog.
Zoo li lwm yam zaub mov kev lag luam, mustard muaj cov tshuaj tiv thaiv kom txaus, khaws cia, emulsifiers, thiab lwm yam tsis zoo. Cov tshuaj zoo li no cuam tshuam rau tag nrho lub plab zom mov. Pancreatitis thiab cholecystitis tseem yuav ua kua qaub, tshwj xeeb yog rooj.
Kua cider vinegar muaj ntau yam khoom uas muaj txiaj ntsig zoo, cov vitamins, tab sis nws tsis tuaj yeem suav nrog hauv cov khoom noj rau pathology. Qhov laj thawj tseem ceeb rau qhov kev txwv yog muaj cov kua qaub.
Mayonnaise thiab yuav hloov li cas
Tej zaum cov qhua noj feem ntau ntawm lub rooj yog mayonnaise, cov kua ntses no tseem khov rau kev noj haus uas qee tus neeg tsis tuaj yeem xav tias yuav noj yam tsis muaj yam tsis muaj qab. Txawm li cas los xij, cov khoom tsis yog tsuas yog tsim kev puas tsuaj, nws cuam tshuam lub ntuj saj ntawm cov tais diav. Nyob rau hauv qhov txiav npluav thiab mayonnaise, siav hauv tsev los ntawm cov khoom xyaw ntuj, nws tseem yuav tig tawm cov ntsim, roj thiab ntsim.
Txog kev noj zaub mov zoo, tus neeg mob yog qhov zoo dua los siv lwm txoj kev xaiv ntawm cov kua ntsw uas yuav ua rau cov zaub mov ntau ntxiv. Nws muaj cov khoom noj qaub, yuav yog lub zoo meej ntxiv rau zaub tais thiab zaub nyoos.
Tsis muaj tsawg siv yuav muaj kev noj haus qaub cream ntses kom tau txais kev nplua nuj thiab cim kev noj haus, ib qho me me ntawm cov kua ntses yog ntxiv rau nws.
Hloov chaw ntawm mayonnaise, tso cov tsev ua tsis muaj rog nyob rau hauv tsev ua zaub nyoos; rau kev hnav khaub ncaws tag nrho, koj yuav tsum sib xyaw tsev cheese nrog kua txiv qaub, tshuaj ntsuab, de ntsev thiab paprika. Cov hnav ris tsho tsis yog nruj, hnov qab thiab qab.
Kab mob ntsws yog dab tsi tau piav qhia hauv daim video hauv kab lus no.
