Whey yog cov khoom nrov, nws tshwm thaum kho cov cua sov ntawm mis nyuj thaum protein coagulates. Nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, lub plab zom mov, yog li ntawd, cov kws kho mob tau hais qhia kom suav nrog nws hauv kev noj zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog muaj kev cuam tshuam ntawm lub plab zom mov.
Rau txhua txhua puas ntawm cov khoom lag luam, 3.5 g ntawm carbohydrates, 0.2 g ntawm cov rog, 0,8 g ntawm cov protein yog qhov tsim nyog, txawm hais tias qhov tseeb tias muaj ntau cov khoom muaj txiaj ntsig los ntawm cov mis nyuj tseem nyob hauv lub curd, poov tshuaj, zinc, hlau thiab sodium muaj nyob rau hauv cov ntshav dej.
Qhov muaj pes tsawg leeg yuav pab txo kom cov khoom noj kom zoo rau ntawm lub qhov quav, carbohydrates pab saturate lub cev nrog lub zog. Hauv ntshav dej muaj qhov zoo ntawm cov rog thiab protein kom tswj kev ua haujlwm zoo. Ua tsaug rau kev siv cov khoom, kev siv ntau ntawm cov txheej txheem txo qis, qhov ntxim nyiam yuav rov ua dua.
Cov ntshav dej tau ntev ntev tau suav hais tias yog cov khoom siv kho mob, tab sis nrog kev tawm tsam ntau dua thiab ntau dua cov tshuaj tshiab, tib neeg tau pib tsis nco qab txog xws li cov qauv yooj yim ntawm txoj kev kho mob. Cov kws kho mob tsis ntev los no pom zoo kom noj cov khoom raws li prophylactic kom normalize lub xeev ntawm lub plab zom mov.
Dab tsi yog kev siv ntawm cov khoom?
Nws muaj txiaj ntsig zoo li cas thiab kev phom sij ntawm whey rau cov kab mob ua pa: Muaj ntau cov vitamins E, C, A hauv ntshav dej, thiab tsis tshua muaj cov vitamins B - B7, B4. Qhov muaj choline pab txhim kho txoj haujlwm ntawm lub hlwb, txhim kho kev nco qab. Ib liter dej haus muaj ib hnub noj tshuaj calcium, kwv yees li 40% ntawm cov poov tshuaj feem ntau rau cov neeg laus.
Cov kws tshawb fawb tau pom nyob hauv cov khoom lag luam magnesium, qhov tseem ceeb cov ntsev uas muaj phosphorus, hauv cov kua muaj txog li ob puas yam ntawm cov roj ntsha kev ua haujlwm uas cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov khoom nruab nrog sab hauv thiab cov tshuab hauv txoj kev zoo tshaj plaws.
Nrog rau kev siv cov mis nyuj tsis tu ncua, cov hnyuv microflora normalizes, lub plab zom mov kho kom zoo, cov khoom lom thiab cov khib nyiab tau muab tshem tawm, thiab kev ua haujlwm ntawm lub raum thiab mob siab yog kho. Cov dej haus muaj qhov cuam tshuam zoo rau hauv lub xeev ntawm lub qog adrenal, ua rau muaj kev nyuaj siab hormone, uas tso cai rau ib tus neeg kom nyob kaj siab.
Ntshav dej tau muaj txiaj ntsig rau nws lub peev xwm los txo qhov qab los noj mov, thiab ntau cov khoom noj muaj niaj hnub ua raws li kev siv cov khoom no.
Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau haus nws nrog ntshav qab zib mellitus, lwm qhov kev ua txhaum ntawm kev ua haujlwm ntawm lub tsev me me, thaum tsis muaj peev xwm tsim cov tshuaj hormone insulin.
Kev Ntshav Siab Mob Nkag
Puas yuav ua tau kom haus dej ntshiab nrog cov mob ua rau mob taub hau? Quav rau qhov mob pancreatitis yog ib qho ntawm cov khoom lag luam uas tsis raug txwv tsis pub muaj mob nrawm. Txog 90% nws muaj dej, thiab qhov tsawg kawg ntawm cov rog. Yog li ntawd, cov dej dej muaj txiaj ntsig zoo li ua rau mob caj pas.
Nws raug tso cai rau haus dej whey txij li hnub peb ntawm cov txheej txheem mob hnyav, thiab nyob rau thawj hnub tag nrho cov zaub mov so tau pom. Nws raug nquahu kom haus tsis ntau dua li ob khob ntawm cov khoom ib hnub, nws tsis tsim nyog nrog kev mob siab, yuav twv yuav raug hu tsis muaj txiaj ntsig ntawm qhov no.
Txoj kev kho ntawm pancreatitis muaj ntau lub hom phiaj ntawm ib zaug, hauv thawj qhov chaw nws yog qhov tseem ceeb rau kev zom zaub mov, tiv thaiv qhov kab mob tshiab, thiab tseem ua rau qeeb mob mob. Nws yog khoom noj uas pab daws cov teeb meem no.
Ntshav dej los ntawm kab mob pancreatitis tuaj yeem siv tsis hais txog kev noj zaub mov, tab sis cov khoom noj khoom haus paub tseeb tias, qhov tseem ceeb, cov khoom yuav tsum quag cawv ntawm ib plab khoob thaum sawv ntxov. Qhov no tso cai rau koj:
- tshem tawm ntau dhau ntawm kev thauj ntawm lub caj pas;
- khiav txoj hnyuv thiab lub plab;
- txhim kho kev zom mov.
Koj tuaj yeem haus ib khob dej ntshiab ntshav ib thiab ib nrab teev ua ntej yuav mus pw, lub cev yuav tau txais kev pabcuam ntawm cov tshuaj uas tsim nyog rau kev noj qab haus huv. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom noj muaj txiaj ntsig muaj lub sijhawm yuav tsum tau zom thiab yuav tsis mus rau hauv Tshuag li tso nyiaj rau ntawm lub duav thiab lub plab.
Whey tuaj yeem siv los ua khoom noj txom ncauj ntawm cov zaub mov tseem ceeb, cov ntsiab lus ntawm calorie ntawm 100 g ntawm cov khoom tsuas yog 18 kilocalories, yog li nws yuav tsis tuaj yeem ua kom tiav kev txaus siab ntawm kev tshaib plab. Nws yog qhov zoo los ua ke nrog dej haus nrog cov nqaij rog tsis muaj roj, nqaij tsawb lossis nqaij ci.
Nws yog qhov phom sij kom haus cov zaub mov yooj yim nrog ntshav dej, ib qho kev zam yuav yog noj hmo yog tias koj noj tsev cheese lossis cov tais diav zoo ib yam. Hauv txhua lwm yam xwm txheej, vim lub sijhawm ua haujlwm ntawm kev zom zaub mov, cov txiav ua mob hnyav, uas yog fraught nrog cov teeb meem.
Hauv kev mob nyhav thiab mob ntev ntawm kev kho mob tshwm sim hauv kab mob qog ntshav, ntshav dej muaj txiaj ntsig, tab sis nws yuav tsum suav nrog kev noj zaub mov rau kev mob rau daim nyias nyias tsuas yog tom qab sab laj nrog kws kho mob. Qee lub sij hawm cov neeg mob yuav muaj lwm cov kev cuam tshuam ntawm lub plab zom mov, uas cov dej haus yog contraindicated thiab tsis xav tau. Piv txwv, qhov no tshwm sim thaum:
- mis protein tsis txaus ntseeg;
- atrophy ntawm plab hnyuv mucosa.
Kev saib xyuas tshwj xeeb yuav tsum tau muab rau cov mob pancreatic pancreatitis rau cov menyuam yaus.
Yuav ua li cas ua noj?
Txhawm rau npaj whey nyob rau tom tsev, koj yuav tsum tau noj ib thiab ib nrab liv ntawm tshiab nyuj mis nyuj, cia nws nyob rau hmo ntuj nyob rau hauv qhov chaw sov. Thaum sawv ntxov nws yuav dhau los ua kua mis nyeem qaub, nws qhov ntom ntom nws nyob ntawm cov roj cov mis. Qhov tshwm sim loj yog pauv mus rau lub lauj kaub nrog txheej txheej txha hniav laus, muab tso rau ntawm lub qeeb hluav taws kom sov. Nws yog txwv tsis pub nqa cov kua mis nyeem qaub rau lub rhaub, txwv tsis pub nws yuav caws thiab poob cov khoom muaj txiaj ntsig, cov tsev me cheese yuav ua rau txhav.
Tom ntej no, koj yuav tsum ua tib zoo hliv cov khoom rau hauv lub colander uas npog nrog cov ntaub qhwv kho mob, tawm mus ua kom dej. Me ntsis yuav tuaj tawm ntawm xws li ib qho nyiaj ntawm tsev cheese mis nyuj, tab sis yuav muaj whey txaus. Yog tias tsis muaj lub siab xav ua qhov ntxhov nrog qhov kev npaj, haus yuav tuaj yeem tau yuav npaj-tsim hauv khw lossis hauv khw.
Nws yog cua thiab tsis tshua muaj txiaj ntsig los sib xyaw whey nrog ntau cov txiv hmab txiv ntoo lossis kua txiv hmab txiv ntoo, koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig ob npaug vim kev siv cov kev sib xyaw ua ke ntawm cov tshuaj ntsuab thiab cov tshuaj ntsuab.
Cov neeg mob nrog pancreatitis, tsis hais hnub nyoog li cas, yuav nyiam jelly, daim ntawv qhia yooj yim:
- 2 khob whey;
- ib nrab ib nrab loj ntawm gelatin;
- ib co qab zib, kua qab los yog ua kom qab.
Yog li ntawd, cov khoom noj qab zib ib txwm tawm los, nws tuaj yeem noj txhua lub sijhawm ntawm lub hnub.
Ntxiv rau kev txhim kho cov txheej txheem ua pa zom zaub mov, ntshav dej tau muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov hnyuv, lub raum thiab mob siab, cov khoom noj mis nyuj ua rau muaj qhov mob siab, thiab txo qis ntshav siab hauv ntshav siab.
Ua tsaug rau cov khoom lag luam, qhov ntxim nyiam ntawm kev txhim kho atherosclerosis ntawm cov hlab ntsha yog txo, rheumatism tuag, cov metabolism, cov ntshav ncig txhim kho. Cov kws kho mob paub tseeb tias cov ntshav dej txawm tias muaj peev xwm ua kom nce siab ntau ntxiv thiab ua rau lub cev tsis muaj cov vitamins thiab minerals. Nws yog kev coj ua ib txwm pom zoo rau dysbiosis, ischemia.
Nws yuav tsum tau nco ntsoov tias cov khoom lag luam muaj peev xwm muaj cov nyhuv laxative muaj txiaj ntsig, yog li ntawd, nrog qhov tsis txaus ntseeg ua rau qhov quav tsis zoo, ntshav dej tau siv kom zoo.
Cov txiaj ntsig zoo ntawm whey tau piav qhia hauv cov yeeb yaj kiab hauv tsab xov xwm no.
