Peb nyiam noj su tiag. Niaj hnub no cov ntshiab nrog parmesan, kua txob thiab boarossi yog ib qho ntawm peb qhov kev nyiam. Txawm hais tias cov zaub mov muaj zaub mov kom tsawg hauv lub zej zog hais tias koj yuav tsum tsis txhob noj qos yaj ywm, lawv tuaj yeem ua rau noj zaub mov kom tsawg.
Nws kuj tseem haum rau kev poob phaus. Kev noj zaub mov Atkins, ib qho uas txwv tsis pub noj tej zaub mov muaj roj tsawg, tseem tso cai siv cov qos yaj ywm qab zib hauv Ntu 3.
Cov zaub no muaj cov lej glycemic tsawg. Ua tsaug rau cov qos yaj ywm qab zib, cov ntshav qab zib hauv cov ntshav yuav tsis tsuas yog tsawg dua, tab sis kuj tom qab noj nws, yoo cov ntshav qab zib cov ntshav muaj peev xwm txo cov ntshav qab zib hom II.
Tsis tas li ntawd, nws muaj qhov zoo cuam tshuam rau ntshav siab thiab roj cholesterol. Cov no yog cov ntsuas uas tsis sib npaug hauv cov neeg rog dhau.
Cov tais diav hauv chav ua noj
- nplai ua hauj lwm nplai;
- txiav pawg thawj coj;
- ntse riam;
- ib lub lauj kaub kib;
- qos pwj.
Cov khoom xyaw
- 4 boarossi (sausages);
- 1 lub qos loj;
- 3 lub tswb liab kua txob liab;
- 100 gram ntawm Parmesan cheese;
- 1 nruab nrab dos;
- 3 cloves ntawm qej;
- 100 grams ntawm lws suav muab tshuaj txhuam;
- 400 ml ntawm cov zaub ntsuab;
- 1 pinch ntawm cayenne kua txob;
- ntsev thiab kua txob rau saj;
- 1 tablespoon ntawm paprika;
- 1 rab diav thyme;
- 1 rab txiv ntoo nutmeg;
- txiv ntseej roj rau kib.
Cov khoom xyaw yog rau 2 servings.
Ua noj ua haus
1.
Tev lub qos yaj ywm, txiav lawv mus rau hauv cov loj loj.
2.
Sov ib lub lauj kaub me ntawm dej. Tev lub qej thiab txiav rau hauv cov nplais. Ua tib yam nrog cov hauv paus hniav. Thaum cov dej npau, ntxiv cov ntsuas ntawm cov qos yaj ywm.
3.
Yaug lub kua txob hauv qab dej txias, tshem tawm cov noob, txiav cov kua txob rau hauv ib daim hlab, thiab tom qab ntawd mus rau hauv kab me me.
4.
Txiav cov hnyuv ntxwm rau tej daim thiab teem rau ib qho.
5.
Thaum cov qos yaj ywm ua noj, ntws dej thiab ntxiv 250 ml ntawm mis. Ua cov qos yaj ywm ci nrog roj av.
6.
Tam sim no ntxiv cheese Parmesan thiab sib tov nrog qos yaj ywm mashed. Do kom tsis tu ncua, muab cov roj sib tov ntawm cov hluav taws. Ntxiv me ntsis nutmeg thiab ntsev kom saj.
7.
Sauté lub kua txob, qej thiab dos hauv qhov yias nrog me me txiv maj phaub roj. Optionally, koj tseem tuaj yeem saute cov hnyuv ntxwm kom tau ntau qhov tsw.
8.
Thaum txhua yam kib, ntxiv 100 grams ntawm soob muab tshuaj txhuam thiab sib xyaw kom zoo. Ncuav nyob rau hauv txog 400-500 ml ntawm zaub broth thiab cia nws boil rau txog 10-15 feeb. Lub caij zaub nrog paprika, thyme, cayenne thiab kua txob hauv av, ntsev.
9.
Muab cov zaub mov tso rau ntawm cov phiaj. Bon appetit!
