Cov ntses yog ib qho tseem ceeb, txhua tus pom zoo nrog qhov no, tshwj xeeb yog tias nws yog BIO. Tias yog vim li cas nws yuav tsum tshwm sim hauv kev noj haus kom ntau li ntau tau. Serrano qhwv ntses fillet - cov zaub mov muaj cov nqaij ntses tsawg nrog qhov sib ntswg - nws sib haum xeeb nqaij ntses thiab nqaij 🙂
Tej zaum daim ntawv qhia no yuav rov hais dua rau cov neeg uas pom cov ntses ua tsis tau zoo thiab hauv kev nrhiav qee yam tshwj xeeb. Cia li sim nws, koj yuav twv yuav raug hu nyiam nws 🙂
Thiab tam sim no peb xav koj lub sijhawm qab ntxiag. Hais txog qhov zoo tshaj plaws, Andy thiab Diana.
Rau thawj qhov kev xav tau, peb tau npaj daim ntawv qhia video rau koj dua. Yog xav saib lwm cov yeeb yaj kiab mus rau peb tus YouTube channel thiab subscribe. Peb yuav zoo siab heev pom koj!
Cov Khoom Siv Hauv Chav Ua Noj thiab Cov Khoom Siv Koj Yuav Tsum Tau
- Cov chav ua haujlwm tshaj lij;
- Tes rab nrog lub khob.
Cov khoom xyaw
- 1 stalk ntawm basil tshiab;
- 1 pawg ntawm arugula;
- 2 ntses ntses cov ntses uas koj xaiv qhov zoo ntawm BIO;
- 10 lub hau ntawm serrano jamon;
- 40 g ntawm txiv lws suav qhuav;
- 30 g ntawm txiv roj roj;
- 2 diav dej;
- 1-2 dia balsamic vinegar (mus saj);
- 1 rab koob peppercorns;
- 1 teaspoon ntawm hiav txwv ntsev.
Tus nqi ntawm cov khoom xyaw rau daim ntawv qhia zaub mov noj uas tsis muaj carb no tau muab xam, nyob ntawm kev qab los noj mov, kwv yees li 2 pluas noj.
Daim ntawv qhia video
Tus nqi noj haus
Cov zaub mov muaj txiaj ntsig yog kwv yees thiab tau qhia rau 100 g ntawm kev noj mov uas tsis muaj carb.
kcal | kj | Carbohydrates | Lub cev rog | Cov ntxhw |
159 | 667 | 1,8 g | 9,2 g | 17.3 g |
Txoj kev ua noj
1.
Npaj lub fillet nyob rau hauv serrano yuav tsis siv sijhawm ntau, yog li preheat koj qhov cub kom txog 180 ° C nyob rau sab saud thiab qis cua sov lossis rau 160 ° C hauv convection mode.
Cov khoom xyaw
2.
Ua ntej, pesto hauv lem. Yaug lub arugula thiab basil kom huv hauv qab dej txias thiab co tawm ntawm dej. Dua daim basil nplooj los ntawm qia. Ntsuas tawm cov txiv roj roj thiab balsamic vinegar thiab hnyav txiv lws suav.
3.
Nws yuav zoo dua yog tias koj muab cov tshuaj pesto tso rau hauv lub khob siab. Tso cov khoom xyaw uas koj tau npaj rau hauv, thiab zoo li kua txob thiab ntsev hiav txwv. Txau txhua yam nrog rab hauv mousse.
Pesto Cov Khoom xyaw
4.
Tam sim no yog lub sijhawm los qhwv lub fillet. Txhawm rau pib, yaug nws hauv qab dej txias thiab lo nws qhuav nrog daim phuam. Qhov chaw 5 ntim ntawm serrano jamon ib sab ntawm ib sab ntawm lwm qhov chaw huv. Cov hlais yuav tsum sib tshooj me ntsis.
Jamon serrano nrog pesto
5.
Siv cov pesto tshiab thiab tusyees faib ib nrab ntawm cov nplais. Tam sim no muab cov ntses ntses puv saum.
Qhwv fillet
Thiab qhwv lub fillet rau txhua sab nrog jamon. Thawj feem yog npaj tau. Rov ua cov kauj ruam kawg los npaj kev pabcuam zaum ob ntawm cov seem 5 pov tseg ntawm jamon, pesto thiab ib qho thib ob ntawm fillet.
6.
Kab ntawv rau daim ntawv nrog ci ntawv thiab nteg nws ob ob daim ntses fillet qhwv hauv serrano.
Fillet npaj rau ci
Muab tso rau hauv qhov cub li 20 feeb. Ua 🙂 Serrano ntses fillet yog ib qho zaub mov zoo sab, piv txwv li, cov zaub xam lav tshiab. Bon appetit.