KHOOM NOJ KHOOM HAUS NTSHAV QAB ZIB. ALMONDS TAU TXAIS TXIAJ NTSIG THIAB KEV PHOM SIJ

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Xaiv dab tsi ua rau lawv cov ntawv qhia zaub mov los ntawm, cov neeg mob ntshav qab zib kawm txhua yam khoom kom zoo zoo. Muaj cov qab zib, dhau ntawm cov zaub mov carbohydrates sai heev, muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntau ntau lossis cov zaub mov muaj fiber ntau, muaj cov zaub mov ntau ntau - tsis yog txhua yam khoom noj muaj qab rau cov neeg no. Tab sis xws li goodies li almonds tsis tsuas yog ua tau rau lawv, tab sis kuj yuav tsum tau noj txhua hnub.

Cov khoom tseem ceeb ntawm almonds

Almonds yog cov nplua nuj tsis txaus ntseeg ntau yam ntawm cov khoom siv roj ntsha biologically. Nws lub cev muaj pes tsawg leeg txiav txim siab cov txiaj ntsig zoo rau lub cev ntawm tib neeg, tshwj xeeb tshaj yog cov neeg tsis muaj zog txaus los ntawm ntshav qab zib.

Raws li tuaj yeem pom los ntawm lub rooj, nws tsis sawv tawm ntawm lwm cov txiv ntoo hauv calories, tab sis nws ua rau cov naj npawb ntawm cov carbohydrates thiab protein ntau.

Cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev noj haus fiber ntau muaj feem cuam tshuam rau tag nrho lub plab zom mov (txo qis, muaj teeb meem rau qhov tawv ncauj, thiab lwm yam), uas cov neeg muaj suab thaj ntau feem ntau txhawj xeeb txog.

Fatty acids (Omega 3, thiab lwm yam) tsis tsuas txhim kho lub hlwb kev ua si, tab sis kuj tseem roj cholesterol. Ntawd yog, nws yog ib qho qab kev tiv thaiv ntawm kab mob plawv. Cov khoom lag luam nrog cov roj nplaum uas tsis tau muaj kev pom zoo txawm tias kev pom zoo los ntawm kev noj haus rau glycemia.

Muaj nyob hauv cov txiv ntoo arginine tiv thaiv cov hlab ntsha. Ua kom nce thiab tswj qhov elasticity ntawm cov hlab ntsha, arginine yog txoj hauv kev zoo kom tsis txhob muaj atherosclerosis.

Cov zaub mov

Cov roj ntsha loj heev xws li calcium thiab magnesium (cov mis tshiab yeej muaj calcium thiab magnesium tshaj lwm cov khoom lag luam txhua hnub) tsis tsuas yog txhawb cov pob txha, tab sis tsis nco qab txog kev hem thawj ntawm pob txha. Lub zog kev coj ua ntawm cov zaub mov txo qis ntshav siab, ntxiv dag zog rau cov hlab ntshav, thiab calcium txawm tias lub plab acidity mus txog qhov qub.

Qhov no tseem suav nrog kev tiv thaiv kab mob hauv lub plawv. Kev siv tshuaj ntau ntawm magnesium yuav txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim kab mob "qab zib" los ntawm ib feem peb. Hauv kev sib xyaw nrog zinc thiab manganese, cov nyhuv no tsuas yog ua kom muaj zog.

Tab sis txawm tias cov neeg uas poob rau hauv lub clutches ntawm cov formidable no, tab sis tsis muaj kab mob tuag tau pom tias siv almonds - nws nce lub cev sai, uas tso cai rau koj txo qis cov piam thaj, thiab ntau dua thiab tswj tau nws sai. Rau ntau lub hlis ntawm kev noj, qib ntawm nce glycemia poob los ntawm 4%

Cov vitamins

Ntau tshaj li ib feem peb ntawm kev noj tshuaj txhua hnub ntawm cov vitamin E tsuas yog muab los ntawm ib lub tablespoon ntawm cov ntsiav tshuaj sab saum toj. Cov tshuaj antioxidant zoo tshaj plaws txhawb nqa lub cev tiv thaiv kab mob.

Ntau qhov zaub mov / vitamins tsis txaus ua kom tsis txhob muaj kab mob ntshav qab zib thiab vitamin tsis txaus yog tias koj noj txog 8-15 cores txhua hnub.

Cov khoom siv ntawm cov noob txiv almond kernels, uas ua rau hauv kev coj tus cwj pwm, ntxuav lub siab thiab lub raum, tiv thaiv cov hlab ntsha thiab cov hlab plawv tag nrho, muaj kev txaus siab rau thaj chaw mos, thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev rov qab thiab tswj lub zeem muag.

Cov khoom sib txuam ntau yam ua rau tus neeg lub peev xwm ua haujlwm tau zoo, tsis yog tsuas yog ua kom nws lub zog, tab sis kuj ua rau muaj kev tiv thaiv kab mob, txo lub zog ua puas tsuaj ntawm kev ntxhov siab thiab lub siab. Lub zog antioxidant ntawm cov vitamin E thiab C muaj txiaj ntsig zoo rau hauv kev sib ntaus tawm tsam kev tiv thaiv kab mob sib kis, oncology.

Cov txiaj ntsig ncaj qha ntawm almonds hauv ntshav qab zib

Ntawm ntau cov txiaj ntsig ntawm almond txiv ntoo, cov hauv qab no yog qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj rau kev tiv thaiv mob ntshav qab zib:

Rov ua dua lub txiav, qhib nws lub cev beta;
ceev cov metabolism;
qab ntxiv cov piam thaj;
txhawb kev ywj pheej ntawm cov tshuaj insulin;
txhawb nqa lub cev vim muaj qib siab ntawm cov protein thiab tsis muaj cov hmoov txhuv nplej siab;
tiv thaiv cov mucosa, relieves o ntawm cov khoom hauv nruab nrog;
ua rau kev nqus qis dua ntawm ntau hom carbohydrates.

Tag nrho cov no tso cai rau kev siv almonds uas ua hauj lwm zoo thiab pab txhawb kev kho mob ntawm ob leeg mob ntshav qab zib thiab ntshav qab zib nws tus kheej.

Fiber ntau, tag nrho ntawm heterogeneous lub tebchaw zoo txhim kho, txhim kho cov metabolism hauv lub cev tsis muaj zog, qib qog ua qog, cholesterol.

Vim tias nws lub hnab ntawv muaj zog thiab tiv thaiv kev tiv thaiv, dej kho ntawm walnuts tuaj yeem kho teeb meem nrog lub plab zom mov, mob ntawm lub plab zom mov thiab lwm yam hauv nruab nrog cev, saib xyuas thiab tiv thaiv txhua yam kab mob ntawm lub qhov ncauj ntawm lub qhov ncauj.

Almond nta lossis ntsuas hauv txhua yam

Txij li thaum viscosity ntawm ntshav qab zib yog siab dua, koj yuav tsum tsis txhob noj ntau dua li tus nqi pom zoo los ntawm tus kws kho mob - almonds tseem ceeb ntxiv nws cov coagulability.
Kev noj ntau dhau ntawm cov khoom no qee zaum ua rau ua xua. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, koj yuav tsum pib noj nrog ob peb daim.
Ib qho uas quav, cov khoom siv tsis zoo, nrog rau qhov muaj lub txiv ntoo tshiab ntau ntxiv tuaj yeem ua rau tsis zoo - koj tuaj yeem noj cov txiv ntoo ntawm tes ib hnub, thiab iab tsuas yog tom qab tev.
Fried kernels yog qhov khoom hnyav heev rau lub siab.
Muaj calorie siab almonds, zoo li lwm yam txiv ntoo, yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau cov ntshav qab zib.
Cov carbohydrates muaj nyob hauv nuclei yuav tsum tau txiav txim siab thaum noj cov tshuaj qab zib.

Almonds tuaj yeem noj tau ntawm ntau hom (kev kho kom sov tsis txo nws cov txiaj ntsig), tab sis tsis txhob overcook (carcinogens tsub zuj zus thaum kib) thiab muaj ntsev ntau heev (ua rau muaj ntshav siab).