Qhia Txog Ntshav Qab Zib Noj Qab Haus Huv: Cov Ntawv Qhia thiab Cov Lus Qhia Kom Noj Qab Haus Huv

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Ntshav qab zib mellitus ua rau muaj kev tsis txaus ntseeg hauv kev ua haujlwm ntawm txhua hom metabolism: carbohydrate, protein, rog, dej-ntsev.

Cov kev sib raug zoo ntawm insulin nrog lub hlwb tau tawg, thiab nws cov txiaj ntsig tsis txaus tsim muaj cov ntshav qab zib txuas ntxiv.

Noj zaub mov uas tshem tawm cov teeb carbohydrates yuav pab txo hyperglycemia, thiab cov khoom lag luam nrog cov glycemic tsis tshua muaj siab ntxiv.

Cov kua zaub qab zib rau cov ntshav qab zib ua lub luag haujlwm tseem ceeb: lawv yog cov zaub mov zoo, tsis ua rau cov ntshav qab zib nce siab, muaj cov calories tsawg. Saib seb cov kua zaub twg tuaj yeem noj nrog cov ntshav qab zib thiab uas tsis tuaj yeem.

Tso Kua Mis Rau Cov Mob ntshav qab zib

Los ntawm cov ntawv qhia rau txhua lub tais, nrog rau cov kua zaub, koj yuav tsum tsis suav cov piam thaj, uas tuaj yeem muab zais rau hauv cov kua txiv lws suav, ketchups, cov zaub mov hauv kaus poom. Kev siv cov ntsev tsawg heev lossis txo kev zoo rau txhua tus. Nws cuam tshuam zoo rau cov dej-ntsev kom sib npaug, tiv thaiv qhov ntuj tshem tawm cov kua hauv lub cev.

Hloov ntawm qab zib thiab ntsev, koj tuaj yeem siv cov txuj lom thiab txuj lom: cloves, oregano (basil), sage.

Lawv tswj qhov nyiaj tshuav ntawm cov ntshav qab zib, muab cov dej qabzib ua ke. Cinnamon, uas txhim kho insulin rhiab heev, tuaj yeem muab ntxiv rau cov kua zaub qab zib.

Noj tshuaj kho, raws li kev siv feem ntau ntawm thawj cov hoob kawm, txo hyperglycemia, normalizes ntshav qab zib. Dab tsi kua zaub muaj peev xwm ua tau rau ntshav qab zib, tus kws kho mob txiav txim siab, nws tswj hwm tus kheej qhov ntsuas ntawm 'meter' nyob rau hauv ntau yam mob.

Qhov kev xaiv kuj tseem nyob ntawm tus neeg nyiam: nqaij lossis tus neeg tsis noj nqaij, ntses lossis nqaij, taum lossis zaub qhwv. Muaj ntau yam zaub mov txawv tso cai rau koj los ua kom noj mov tsis yog noj qab haus huv xwb, tab sis kuj qab thiab.

Cov lus pom zoo rau kev npaj ntawm thawj chav kawm rau cov neeg mob ntshav qab zib mellitus:

  • cereals tau hloov los ntawm legumes (taum pauv, lentils, taum pauv, taum pauv), lawv yog cov nplua nuj nyob rau hauv cov protein, uas tsis ua ib qho kev dhia rau cov piam thaj hauv cov ntshav;
  • lub hauv paus kua zaub tuaj yeem yog kua nqaij los ntawm cov khoom tsis muaj roj ntawm cov nqaij (thawj cov nqaij nrog cov roj ntau hauv cov roj yog cov dej), ntses, zaub, nceb;
  • nws yog qhov zoo dua los muab kev nyiam rau cov tais diav ua kua nrog cov ntsiab lus siab ntawm cov zaub: cov kua zaub ua rau lub plab, ua rau lub siab xav, thiab cov zaub muaj maj mam zom cov zaub mov;
  • cov kaus poom zaub mov yog cov tsis muaj fiber ntau, yog li los ntawm daim ntawv qhia rau cov kua zaub lawv yuav tsum tau cais tawm lossis hloov nrog cov khoom noj tshiab lossis khov;
  • ua noj lub passerovka hauv butter, yog li cov khoom yuav tsis poob lawv cov khoom muaj txiaj ntsig thiab tau txais kev saj tshwj xeeb, tab sis nws zoo dua maj mam ntxiv tag nrho cov khoom xyaw nyoos rau cov kua zaub.
Thawj cov tais diav nrog lub siab glycemic Performance index (borsch, pickle, nrog taum, okroshka) yuav tsum tsis txhob noj ntau dua 1 zaug hauv ib lub lis piam. Lub hauv paus ntawm cov zaub mov yuav tsum yog zaub, nceb, kua zaub kua zaub.

Ua Ntshav Qab Zib Ua Cuab Yeej Rau Hom 2 Ntshav Qab Zib

Hauv txhua cov ntawv qhia rau kua zaub nrog ntshav qab zib hom 2, koj tuaj yeem suav cov txuj lom kom saj, tab sis txo cov ntsev. Cov ntsiab lus ntuj ntawm cov ntsev ntxhia hauv cov zaub muaj txaus kom txaus siab rau qhov xav tau txhua hnub ntawm lub cev. Cov khoom lag luam raug tso raws li cov neeg nyiam: cov cai thiab cov khoom sib txawv kuj txawv.

Pea

Cov zaub mov yog npaj los ntawm cov tshiab (tsis muaj nyob hauv kaus poom!) Ntsuab taum, thaum tsis muaj khov yuav siv tau. Nws yog qhov ua tau los hloov cov taum qhuav hauv av, tab sis nws tsis tshua muaj txiaj ntsig, uas txhais tau tias lub tais tsis haum rau kev siv ntau zaus. Cov poov tshuaj muaj nyob rau hauv cov noob taum pauv cov phab ntsa hauv cov hlab ntshav, txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv. Lub ntsiab lus protein ntau txaus siab nrog lub zog, tswj cov txheej txheem hauv metabolic.

Cov khoom xyaw rau ua taum mog kua zaub:

  • dej - 1 l;
  • cov nqaij ntshiv lossis nqaij ntsuav (tuaj yeem tshem tawm) - 180 g;
  • peas - 250 g;
  • qos yaj ywm - 1-2 pcs .;
  • dos - 1 pc .;
  • carrots - 1 pc. (loj);
  • ntsev, kua txob - mus saj;
  • butter - rau sautéing.

Boil cov nqaij kom txog thaum siav, ntxiv pre-soaked nyob rau hauv dej qos yaj ywm, tsuav nqaij, tshiab los yog khov ntsuab peas.

Zuaj cov carrots, txiav tsuav cov dos, thiab sauté ua ke kom txog thaum Golden xim av hauv butter. Muab cov zaub ua npaj, ua noj ua ke li 5-7 feeb. Ntxiv ntsev, txuj lom rau tom kawg ntawm kev ua noj lossis tus kheej.

Zaub

Lub khob dej yuav ua tau txhua yam (nqaij, zaub, nqaij qaib), cov khoom tseem ceeb yog zaub qhwv ntawm txhua yam, carrots (yog tias nws tsis ua rau muaj kev hloov pauv hauv glucometer), dos, zaub ntsuab, txiv lws suav.

Cov lus sib xyaw ua ke tuaj yeem ua ob leeg ib leeg lossis ob peb zaub. Vim lub siab glycemic Performance index, beets, turnips, taub yuav tsum tau muab cais los ntawm cov ntawv qhia zaub mov, thiab cov qos yaj ywm thiab zaub ntsuab yuav tsum siv nrog ceev faj thiab nyob hauv kev saib xyuas ntawm tus kws kho mob.

Qos yaj ywm yuav tsum muab tsau rau hauv dej ua ntej siv los tshem tawm cov hmoov txhuv nplej siab ntau dua thiab txo qis glycemic index.

Daim ntawv qhia kua zaub zaub:

  • dej los yog kua - 1 l;
  • cov zaub qhwv dawb - 200 g;
  • kob caputa - 150 g;
  • zaub txhwb qaib, parsnip, celery paus - 1 pc .;
  • carrots - 1 pc .;
  • cov hauv paus dos ntsuab;
  • zaub ntsuab nyob ntawm kev nyiam.

Tag nrho cov khoom xyaw yog txiav rau hauv kab los yog nyias, ncuav nrog dej, ua noj dhau li tsawg cua sov rau 30-40 feeb. Tom qab npaj, cia lub kua zaub brew rau ib nrab ib teev.

Nceb

Diversify noj mis yuav pab thawj chav kawm nrog nceb, qhov kev xaiv zoo tshaj yuav dawb.

Cov roj ntsha lecithin uas yog ib feem ntawm cov nceb pab tiv thaiv kev ua kom cov cholesterol nyob hauv cov hlab ntsha, thiab cov vitamins-mineral ua rau lub cev ua kom lub cev tiv thaiv tsis tau zoo.

Cov ntawv qhia ua noj rau cov kua zaub nceb rau hom ntshav qab zib hom 2 tsis suav nrog cov qos yaj ywm thiab carrots, tab sis tej zaum yuav muaj cov zaub ntsuab ntau dua yog qhov nyiaj ntxiv.

Daim ntawv qhia ua kua zaub:

  • nceb - 200 g (zoo dua hauv hav zoov, tab sis champignons thiab oyster nceb kuj tseem tsim nyog);
  • dos - 1 pc.;
  • butter rau passer;
  • zaub ntsuab los saj kom zoo nkauj thiab ua tiav cov zaub mov tiav;
  • dej - 1 tbsp. rau soaking, 1 liter rau broth.

Ncuav cov nceb nrog dej kub, cia nws brew rau 10 feeb, yog li ntawd qhov kev nyiam tshaj tawm yuav ploj mus, thiab cov kua zaub yuav muaj ntxhiab ntau dua. Tom qab so, txiav tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub voos me me thiab sauté dua cov cua sov rau 5 feeb. Txhawm rau kib, xaiv cov tais diav sib sib zog siv ua thawj cov chav kawm.

Fried nceb thiab dos, ncuav dej, cia nws npau, ua noj rau 25 feeb. Txias rau cov kua zaub, yeej nrog rab kom txog thaum tus. Koj yuav tsum tau txais ib qho creamy kev ntxhib los mos tsis muaj qhov loj loj. Boil lwm 5 feeb. thiab cia nws brew. Garnish nrog finely tws zaub ua ntej noj.

Khoom qab zib qab heev

Lub hauv paus ntawm cov khoom noj qab zib rau cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 2 yog cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo nrog qis thiab nruab nrab glycemic Performance index: avocados, txiv pos nphuab, txiv kab ntxwv, txiv ntseej, txiv qaub, kua txiv ntsuab, pomelo.

Noj cov txiv ntoo ua kom cov ntshav qab zib tsawg, thiab cov lipolytic enzymes pom hauv cov txiv no ua rau cov rog rog.

Daim ntawv qhia kua txob khaub noom Strawberry:

  • txiv pos nphuab - 250 g;
  • cream - 2-3 tbsp. l .;
  • mint - 2 ceg ntoo;
  • txuj lom (cinnamon, vanillin) kom saj.

Yaug cov txiv ntseej, yog tias tsim nyog, tsau rau hauv dej rau 5-10 feeb, tshem nplooj thiab twigs. Ua ke npaj cov txiv pos nphuab nrog cream hauv rab thiab zom kom txog thaum tus, ntxiv cov txuj lom. Ncuav cov zaub mov tiav ua tiav rau hauv cov tais diav, garnish nrog sprigs ntawm mint.

Daim ntawv qhia avocado kua zaub:

  • broth - 400 ml;
  • avocado - 3 pcs .;
  • mis nyuj - 200 ml;
  • cream - 150 ml;
  • zaub ntsuab, ntsev, kua txiv qaub rau saj.

Hauv kev npaj ua ntej (nqaij, zaub, nqaij qaib) muab cov avocado, tshuaj ntsuab, cov txuj lom. Txhaum tag nrho cov khoom xyaw nrog rab. Nyias, ua kom cov mis thiab muab sib xyaw ua ke nrog qab zib thiab puag ntshiab. Yeej lub tshuab ntxiv dua kom txog thaum tus, ua npuas dej ua rau saum, koj tsis tuaj yeem tshem nws. Hom 2 ntshav qab zib kua zaub npaj tau ua haujlwm.

Cov zaub mov qab rau kua zaub qab zib rau cov neeg mob ntshav qab zib hom 2 tsis suav nrog qab zib. Kev noj qab zib tuaj yeem them rov qab rau kev kho kom haum los ntawm stevia, uas yog lub ntuj tso rau kev noj qab haus huv.

Ua tsis tau raws li cov cai ntawm cov zaub mov noj ua rau muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau lub cev: mob stroke, mob plawv nres, mob qhov muag, suav nrog cataracts, thiab kab mob hauv lub raum.

Phau ntawv sau cov zaub mov ntawm tus kheej yuav pab koj xaiv cov khoom noj kom zoo, qhov twg coj mus noj zaub nrog lub ntsej muag glucometer. Kev faib tawm tsib lossis rau pluas noj nyob rau ib hnub ntawm ntu me me yuav tsis cia muaj kev tshaib kev nqhis, uas txhais tau tias yuav tsis muaj kev noj haus ntau dhau thiab, vim li ntawd, cov ntshav qab zib ntxiv rau hauv qab zib.

Kev so loj heev ntawm cov pluas noj mov tuaj yeem ua rau lub qog ntshav qab zib, uas txaus ntshai los ntawm kev tsis nco qab, kab mob kev hloov pauv ntawm lub hauv nruab nrab cov hlab ntsha.

Kev siv yees duab

Kuv noj tau dab tsi nrog hom 2 mob ntshav qab zib? Muaj qee cov zaub mov txawv hauv video:

Kua zaub rau cov ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem noj tsis tau tsuas yog kawm lub ntsiab rau noj su, tab sis kuj yog khoom noj txom ncauj. Cov paj ntoo cog hauv thawj cov txheej txheem yog maj mam zom, yog li cov tshuaj insulin tso tawm zuj zus, tsis cuam tshuam rau cov ntshav qab zib.

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