Txawm hais tias muaj kev cov nyom thiab tsis ua tiav, kev tshawb fawb niaj hnub no tseem tshawb nrhiav cov khoom zoo uas tuaj yeem hloov cov piam thaj hauv tib neeg kev noj haus. Pab pawg no cov tshuaj hu ua sweeteners.
Niaj hnub no hauv kev lag luam network koj tuaj yeem nrhiav tau ob peb lub kaum ntawm cov khoom no. Txhua ntawm cov khoom lag luam muaj nws qhov zoo thiab qhov tsis zoo. Nws kuj muaj peev xwm yam tsis muaj lub tom kawg.
Cov txiv qab zib thiab lawv hom
Los ntawm lawv cov keeb kwm, cov khoom qab zib muab faib ua hluavtaws thiab ntuj.
Cov khoom ntuj tsim muaj:
- fructose;
- xylitol;
- sorbitol.
Cov khoom qab zib, xws li stevia, tau txais lub cev zoo los ntawm lub cev, kev coj ua tsis zoo ntawm kev sib kis rau kev siv thiab yuav luag tsis nce qhov kev nce siab ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav.
Txawm li cas los xij, cov khoom qab zib, uas yog ib feem ntawm cov pab pawg neeg ntuj, muaj ib qho tsis zoo - lawv muaj caloric nyob hauv qhov qub uas yog qab zib zoo tib yam.
Vim li no, cov khoom qab zib ntuj tsis tsim nyog rau kev tiv thaiv thiab kho kev rog.
Khoom cua sweeteners suav nrog:
- aspartame;
- cyclamate;
- saccharin.
Tsis zoo li cov tshuaj ntuj tsim, cov khoom qab zib ua hluavtaws tsis muaj calories, tsis cuam tshuam rau cov txheej txheem metabolic thiab tsis xyaum. Txawm li cas los xij, thiab lawv muaj qhov tsis zoo. Tag nrho ntawm lawv (tshwj tsis yog cyclamate) qee feem poob lawv cov khoom thaum kho cov cua sov.
Kev siv cov tshuaj ntawm pawg no hauv ntau qhov ntau tau nruj contraindications thaum cev xeeb tub thiab qee cov kab mob. Ib qho piv txwv yog lub raum tsis ua haujlwm.
Tso Tawm Cov Ntawv
Cov khoom qab zib muaj nyob rau hauv peb hom:
- Ntsiav tshuaj.
- Yawg.
- Ua kua.
Granular los sis hmoov qab zib hloov pauv yog qhov xav tau hauv kev lag luam khoom noj.
Nws ntxiv rau txhua yam khoom noj khoom haus, khoom noj khoom haus, khoom qab zib, ncuav qab zib qab zib thiab cov nqaij ua noj.
Cov kua dej ua haujlwm thiab cov ntsiav tshuaj ua kom qab zib yog tsim rau siv hauv tsev thaum ua noj:
- ntsiav tshuaj daim ntawv ntawm lub tshuaj yog siv los ua qab zib rau cov dej qab zib;
- kua khoom qab zib yog tsim rau kev khaws cia thiab npaj cov tais kub.
Ua kua qab zib hloov thiab nws cov yam ntxwv
Qhov tseem ceeb tseem ceeb ntawm cov khoom qab zib ua kua, yoog rau kev siv nyob rau hauv tsev, yog lawv cov versatility. Raws li tau hais los saum toj no, tuaj yeem siv rau kev ua noj thiab qab zib.
Ua tib zoo mloog! Kev hloov pauv ua kua yog tsim nyob rau hauv qhov kev sib xyaw ntawm cov khoom ntuj thiab hluavtaws, uas ua rau nws muaj peev xwm ua kom sib npaug sib luag ntawm cov kev tsis zoo ntawm ib pawg nrog cov khoom zoo ntawm cov pab pawg ntawm lwm pawg.
Cov kua ua kua qab zib hloov ua kom yooj yim dua thiab sai sai hauv dej thiab lwm yam khoom. Qhov no zoo heev txuag lub sijhawm ntawm lub hostess.
Xws li cov khoom sib xyaw yog ntau lub sijhawm zoo dua rau cov piam thaj hauv qab zib. Ib pob ntawm cov kua dej qab zib yog sib npaug rau 3 phaus qab zib.
Lub ntuj hloov rau stevioside sawv sib nrug. Cov tshuaj yog tsim nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib qho kev rho tawm, thiab cov khoom siv raw rau nws siv yog cov nroj tsuag tshuaj ntsuab Stevia. Stevia extract tsis muaj contraindications thiab yog-tsis-zoo, yog li ntawd, nws yog siv nyob rau hauv kev kho mob kho mob rau poob phaus.
Cov tshuaj muaj peev xwm tiv taus txhua qhov kub, uas tso cai rau nws siv rau cov qab zib txias thiab dej haus thiab tais diav uas xav tau kev kho kub. Hais txog cov txiaj ntsig zoo ntawm stevia, ib qho tsis tau tab sis hais txog tag nrho cov kev ua kom zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo:
- Stevia tsis tsuas yog tsis nce ntxiv cov ntsiab lus ntawm cov piam thaj hauv ntshav, tab sis, ntawm qhov tsis tooj, muaj peev xwm txo qhov ntsuas no;
- hauv kev mob ntshav qab zib, cov tshuaj tau tawm los ua ib tus neeg sawv cev ywj siab;
- nce lub cev tsis kam ntawm lub cev;
- txo qis ntshav siab;
- daws txoj kev cuam tshuam ntawm kev ntxhov siab thiab kev ntxhov siab.
Tso npe Milford
Cov tshuaj yog tsim nyob rau hauv lub teb chaws Yelemees. Milford sweetener yog ib tus ua ntej tshwm sim ntawm kev ua lag luam Lavxias. Nws tseem tsis tso nws txoj haujlwm thiab yog qhov khoom tseem ceeb rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab rog dhau.
Hauv kev tsim cov khoom qab zib ntawm Milford, cov chaw tsim khoom ua raws cov qauv nruj thiab kev cai. Qhov kev npaj ua kua no muaj nyob hauv lub raj mis yas nrog lub tshuab xa khoom tshwj xeeb, kom koj tuaj yeem txiav txim siab qhov koob tshuaj ntawm cov tshuaj.
Qhov sib xyaw ntawm cov piam thaj hloov no suav nrog:
- saccharin;
- lactose;
- acidifier sodium citrate;
- sodium cyclamate.
Txuas ntxiv rau cov cheebtsam no, Milford suav nrog tus kws tswj tshwj xeeb. Kev txiav txim los ntawm cov tshuaj muaj pes tsawg leeg, peb tuaj yeem xaus txoj kev hloov ua piam thaj no yog cov muaj tshuaj thib ob. Tab sis nyob rau hauv nws cov zoo, nws yog nyob rau hauv tsis muaj txoj kev qis tshaj rau cov niaj hnub ua ke.
Ntawm Milford cov lus cim qab zib yog qhov muab tshuaj thiab cov qauv ntawm kev siv tshuaj. Feem ntau nws siv los ntawm cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib, tab sis cov khoom tsis nrov dua hauv tsev neeg rau kev ua noj:
- kev ua jams;
- sau;
- kev ua jams;
- khoom qab zib;
- qab zib.
Vim nws muaj pes tsawg leeg, hloov cov piam thaj yog nrov heev ntawm cov niam tsev. Cov khoom qab zib no tau dhau mus txhua qhov kev sim ntsuas uas tau coj los ntawm Academy ntawm Medical Science ntawm Lavxias teb sab Federation.
