Txhua tus mob ntshav qab zib paub tias nrog hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2, nws tsis pom zoo kom haus cov kua txiv hmab txiv ntoo ntau. Qhov no tseem suav cov kua txiv tsis muaj piam thaj hauv cov khw muag khoom noj.
Tsis yog txhua tus neeg to taub tias yog vim li cas cov kua txiv uas muaj kab mob yam tsis muaj qab zib nce siab txog cov ntshav qab zib. Qhov no yog qhov muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamin uas txawm tias menyuam yaus haus, tab sis nrog ntshav qab zib nws yog qhov zoo dua uas yuav tsum tsis txhob siv nws.
Ib lub txiv ntoo ua kua yog qhov muaj kev sib xyaw, uas suav nrog kev zom cov zaub mov uas yooj yim rau hauv hom ua fructose thiab sucrose. Cov tshuaj zoo li no tuaj yeem nkag rau hauv lub cev sai sai, ua rau cov ntshav qab zib sai sai.
Yog koj haus ib khob kua txiv hmab txiv ntoo
Ib khob kua txiv txiv ntoo muaj txog 20-25 mg ntawm carbohydrates, xws li ntau npaum li cas tuaj yeem nce ntshav qab zib los ntawm 3-4 mmol / litre hauv ib nrab ib teev. Muab hais tias cov zaub mov yog feem ntau ntxuav nrog kua txiv, cov kua qab zib tseem ceeb tuaj yeem nce li 6-7 mmol / litre. Cov nyhuv no muaj haus nyob rau hauv uas tsis muaj qab zib. Nws tsis yog qhov nyuaj rau xav txog yuav ua li cas lub cev yuav ua li cas yog tias koj siv kua txiv nrog cov ntsiab lus qab zib.
Tom qab haus ib khob kua txiv hmab txiv ntoo, cov piam thaj hauv qab pib nce sai heev. Qhov txiav ua cuam, uas synthesizes insulin ntau dhau rau normalize cov piam thaj nyeem. Txij thaum lub cev xav tau qee lub sijhawm, cov tshuaj hormones tsis pib tsim tawm tam sim ntawd. Raws li qhov tshwm sim, cov piam thaj hauv siab yuav txo qis los ntawm lub sijhawm no.
Tab sis qhov txiav ua cia nyob rau hauv lub haus tshiab ntawm cov tshuaj insulin, thiab cov piam thaj poob qis. Tom qab qhov no, raws li txoj cai, ib tus neeg muaj lub siab xav noj lossis haus ib yam dab tsi. Cov txheej txheem zoo sib xws hauv lub cev ntawm cov neeg noj qab haus huv.
- Yog tias ib tus neeg tau mob ntshav qab zib, cov lej ntawm lub luag haujlwm hauv kev tsim cov tshuaj hormones hauv txoj kev txiav yog txo qis.
- Vim li no, tom qab tus neeg mob haus kua txiv hmab txiv ntoo, cov kua dej tsis tuaj yeem tsim tawm hauv tus nqi, thiab qab zib tuaj yeem nce txog 15 mmol / litre.
Cov kua txiv twg yog qhov zoo rau cov ntshav qab zib?
Raws li hais los saum toj no, nyob rau hauv muaj ntshav qab zib, kev siv cov kua txiv hmab txiv ntoo, ob qho tib si yuav hauv thawv thiab freshly nyem, tsis pom zoo. Lawv muaj cov piam thaj ntau ntxiv, uas cuam tshuam rau cov txheej txheem hauv lub cev hauv lub cev thiab ua rau muaj ntshav qab zib.
Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem siv zaub siv txiv hmab txiv ntoo; cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis tsuas yog tsis qab, tab sis kuj tseem ceeb vim muaj cov ntsiab lus zoo ntawm cov vitamins thiab minerals. Lawv kuj ua rau cov txheej txheem metabolism ntxiv, ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv, tsa suab thiab ua kom ib txwm muaj ntawm tus neeg.
Rau kev npaj kua txiv, tsuas yog cov zaub uas cog hauv thaj chaw huv yuav tsum tau siv. Thaum muas cov khoom lag luam hauv ib lub thawv, koj yuav tsum ua tib zoo kawm lub npe, xyuam xim rau qhov muaj pes tsawg leeg kom nws tsis suav nrog cov khoom khaws cia, dyes, tsw txhim kho lossis lwm yam tshuaj ntxiv. Cov kua txiv no tsis muaj txiaj ntsig dab tsi, vim tias lawv tau kho cua sov ntau zaus.
Cov kua txiv lws suav yog suav tias yog kev nyab xeeb tshaj plaws rau tus kabmob, nws tuaj yeem yuav haus dej kom ntau txaus, vim nws qhov glycemic Performance index tsuas yog 15 units.
- Cov sib xyaw ua ke ntawm cov khoom lag luam no suav nrog potassium, hlau, magnesium, calcium, sodium, malic thiab citric acid, ntxiv rau ntau cov vitamins ntau.
- Cov kua txiv tshiab los ntawm txiv lws suav ntxiv dag zog rau cov hlab plawv, uas yog qhov tseem ceeb rau kev tiv thaiv mob ntshav qab zib.
- Tsis tas li ntawd, vim muaj cov nplua nuj cov ntsiab lus ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig, txoj hlab ntsha tawg yog li qub thiab cov txheej txheem hauv lub cev hauv lub cev ua kom nrawm dua.
Cov kws kho mob feem ntau pom zoo kom haus kua txiv beetroot ua lwm txoj. Nws yog nplua nuj hauv sodium, calcium thiab chlorine, yog li ntawd nws yog qhov tseem ceeb rau cov kab mob hematopoietic. Xws li cov kua txiv beet pab ntxuav raum thiab mob siab, txhawb cov txheej txheem hauv lub cev, kho cov cem quav thiab txhim kho lub plab zom mov. Txij li muaj suab thaj me me hauv nws, lawv haus nws hauv qhov txaus.
Pab tau tshwj xeeb tshaj yog vim muaj cov vitamins, cov zaub mov, beta thiab alpha-carotene kua txiv los ntawm cov carrots.
- Xws li cov khoom lag luam yog cov tshuaj muaj zog tiv thaiv kev ua haujlwm ntawm lub plawv kev mob plawv thiab cov kabmob pom.
- Cov kua txiv Carrot txo cov roj hauv cov ntshav thiab txhim kho cov tawv nqaij.
Raws li kev txhais tau tias zoo rau ntxuav lub cev siv cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab tshiab, uas suav nrog phosphorus, magnesium thiab potassium. Nws raug nquahu kom siv nws yog tias cov ntshav nce ntxiv, kev zom zaub mov muaj kev ntxhov siab, muaj cov kab mob plawv thiab ntau yam mob. Qos yaj ywm kuj yog ib qho zoo kawg nkaus hypoglycemic thiab diuretic.
Tsis pub siv tsawg dua yog cov kua txiv uas tau nyem los ntawm zaub qhwv lossis dib. Ntau zaus, cov kua txiv taub dag yog siv los tswj cov ntshav qab zib, cov khoom lag luam no muaj peev xwm los tsim cov ntaub so ntswg ntawm cov plab hnyuv siab raum.
- Cov kua txiv los ntawm cov taub dag ua rau tshem tawm cov kua ntau hauv lub cev, ua kom cov ntshav roj tsawg.
- Txij li qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov taub dej haus suav nrog dej huv, lawv tshem tawm cov khoom muaj kuab lom thiab slags sau hauv lub cev. Ib qho khoom lag luam zoo sib xws tau sai sai thiab muaj cov txiaj ntsig kho kom zoo.
Nws raug nquahu kom npaj cov kua txiv pomegranate ntawm koj tus kheej los ntawm kev hla cov nplej los ntawm cov juicer lossis yuav tsuas yog hauv nws daim ntawv ntuj ntshiab. Pomegranate tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis, tiv thaiv txhaws ntawm cov hlab ntsha thiab ntxuav cov hlab ntsha.
- Cov kua txiv no yog noo nrog cov protein, carbohydrates thiab lwm yam muaj txiaj ntsig zoo uas txo cov ntshav qab zib. Yog li, cov kua txiv pomegranate hauv ntshav qab zib feem ntau siv los kho tshuaj.
- Vim yog cov ntsiab lus ntawm cov hlau ntau, ib cov khoom ntuj tsim hemoglobin hauv cov ntshav. Cov poov tshuaj nyob rau hauv cov pes tsawg leeg tiv thaiv kev loj hlob ntawm mob stroke.
Los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo mus ua kua txiv, nws raug tso cai rau siv cov txiv apple ntsuab, uas muaj cov piam thaj tsawg thiab siv ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig. Lawv suav nrog cov vitamins C, H, B, magnesium, potassium, chlorine, phosphorus, sulfur, amino acids. Cov kev cai niaj hnub nrog glycemic Performance index ntawm 40 tuaj yeem tsis pub ntau tshaj ib khob ntawm cov kua txiv tshiab.
Ib tsob nroj xws li Jerusalem artichoke kuj paub txog nws cov khoom muaj suab thaj qis. Cov kua txiv tshiab zom ua kua pab tswj cov qib ntawm acidity hauv plab, muaj manganese, phosphorus, silicon, magnesium, zinc, inulin, amino acids. Xws li cov khoom lag luam tuaj yeem siv hauv qhov ntau.
Cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub cev tseem muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib, lawv txo qis cov roj cholesterol, ntxuav cov ntshav, tswj cov kev ua haujlwm metabolism. Tab sis vim lub siab cov ntsiab lus ntawm carbohydrates hauv lawv, nws yog ib qho tseem ceeb kom ua tib zoo xaiv cov khoom thiab ua raws nraim li niaj hnub noj. Hloov cov txiv kab ntxwv, koj yuav tsum siv txiv kab ntxwv qaub los yog txiv qaub los ua kua txiv, qhov glycemic index ntawm cov dej qab zib no yog 48.
Tom qab haus cov dej haus, lub qhov ncauj yuav tsum tau yaug kom zoo los tiv thaiv txha hniav laus ntawm kev lwj.
Txiv hmab txiv ntoo hloov ua kua txiv
Lub caij no, cov txiv hmab txiv ntoo lawv tus kheej yog cov txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Lawv muaj ib qho tseem ceeb ntawm cov tshuaj fiber thiab pectins tsim nyog. Nws yog fiber ntau uas tsis pub kom nqus sai ntawm carbohydrates los ntawm cov hnyuv mus rau hauv cov ntshav. Vim tias cov cuab yeej no, tom qab ib tus neeg noj cov txiv hmab txiv ntoo, ib qho kev nce ntxiv hauv cov ntshav qab zib tshwm sim zoo thiab tsis muaj jumps, los ntawm tsis pub tshaj 2 mmol / litre.
Vim li no, cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum noj ob qhov loj lossis peb cov txiv hmab txiv ntoo hauv nruab nrab ib hnub. Tab sis xws li ntawm feem yuav tsum tau muab faib ua ob peb cov khoom noj txom ncauj. Thaum haus kua txiv, qhov kev xav kom noj cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau dua, vim tias muaj fiber ntau tsawg hauv kev haus.
Yog li, thaum cov ntshav qab zib cov ntshav txaus, koj yuav tsum haus cov kua txiv hmab txiv ntoo, noj cov txiv ntoo tshiab hauv qhov muaj peev xwm, thiab nws yog qhov zoo dua rau qhov tsis kam haus cov txiv hmab txiv ntoo.
Yuav ua li cas kom cov txiv hmab txiv ntoo zoo tsis muaj kua qab zib yog qhia hauv video hauv kab lus no.
