Taub dag yog tsuas yog ib qho zaub tsis muaj txiaj ntsig, uas koj tuaj yeem ua ntau yam qab thiab qab heev. Nws muaj tsuas yog 5 gram ntawm cov carbohydrates ib 100 grams, yog li nws yog qhov zoo rau cov zaub mov tsis muaj carb, feem ntau yog lwm txoj hauv kev rau qos yaj ywm hauv daim ntawv ntawm peb cov taub dag thiab cov zaub qhwv.
Koj yuav tsum tau twv yuav tsum tau sim peb cov zaub mov noj uas tsis tshua muaj carb rau Cordon Bleu qaib ntxhw hauv pecan crust nrog taub dag thiab zaub paj taub.
Cov Khoom Siv Hauv Chav Ua Noj thiab Cov Khoom Siv Koj Yuav Tsum Tau
- Ntse riam;
- Cov txiag me me txiav;
- Cov tshuaj ntxuav tes thiab khoom siv;
- Tais;
- Ib lub lauj kaub kib;
- Zeb rau cov txuj lom.
Cov khoom xyaw
- 1 lub taub dag uas koj xaiv;
- 300 g qaib ntxhw mis;
- 200 g ntawm zaub paj;
- 100 g ntawm pecan kernels;
- 200 g ntawm whipped cream;
- 150 g ntawm kev ua tiav cheese;
- 2 ntu ntawm tshij (piv txwv li gouda);
- 2 ib qho ntawm cov nqaij npua;
- 1 lub qe
- 4 cloves ntawm qej;
- 1/2 dos (xaiv 1 rab diav dos hmoov);
- 2 diav ntawm txiv roj roj;
- 2 diav butter;
- Ntsev, kua txob thiab nutmeg mus saj.
Txaus siab rau koj lub sijhawm nrog no lub cev sib xyaw zaub mov carb zoo 🙂
Txoj kev ua noj
Cov Khoom xyaw Tseem Ceeb
1.
Preheat qhov cub kom 180 ° C (hauv hom kev convection).
2.
Tev qhov taub ua ntej. Nws tsis muaj teeb meem uas koj siv los ua cov qos yaj ywm rau. Cia li xaiv ntau yam uas koj nyiam tshaj. Muaj ntau txoj kev suav rau kev tso tawm cov nqaij tawm ntawm daim tawv. Kuv ua cov hauv qab no: Kuv txiav lub taub dag rau hauv ib nrab thiab tshem tawm cov tub ntxhais nrog ib rab diav.
Taub dag yuav tsum tau txiav tawm ntawm no, tsis yog kua zaub
3.
Tom qab ntawd halves ntawm lub taub dag yuav tsum tau txiav tws, zoo tshaj plaws nrog nyias ib daim hlab. Tam sim no, nrog txhua lub ntsej muag ntse, ib daim ntawm ib daim, nrog ib rab riam ntse, nws yooj yim heev rau tev ib daim tawv tev tawv.
Zuaj txhua yam nrog txoj cai riam!
4.
Ua noj peeled taub dag slices hauv salted dej kom txog thaum muag muag. Tib txoj kev, rhaub zaub cob pob hauv ntsev dej kom txog thaum siav. Ntws cov zaub, cia nws ntws thiab yaj.
Hauv yias
5.
Lub caij no, zom cov pecans hauv tshuab kas fes. Lawv muaj roj ntau, yog li cov noob txiv hauv av tsis tau xoob, tab sis glued. Zom cov pecans maj mam thiab los ntawm ib lub sijhawm kom tshem tawm cov txiv ntseej loj ntawm lub kas fes grinder.
Ntawm no koj tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj zeb
6.
Txhawm rau npaj cov cordon bleu nrog rab riam ntse, txiav cov hnab ris hauv txhua daim ntawm brisket. Sau txhua lub hnab ris nrog cov hlais tsaj thiab hlais nqaij siav. Tom qab ntawd koj tuaj yeem kaw nws nrog tus pas ntoo.
Tsis yog kangaroo muaj hnab ris xwb
7.
Txhaum lub qe rau hauv daim phiaj tob thiab muab pov tseg. Dov tus qaib cov txwv ua ntej hauv lub qe thiab tom qab ntawd hauv av pecans.
8.
Ua kom sov cov roj txiv roj hauv lub lauj kaub thiab kib ntawm qaib cov txwv ntawm txhua sab. Ceev faj, tsis txhob tig rau ntau lub tshav kub, txwv tsis pub pecan breading yuav sai sai. Quav nqaij qaib roasted hauv daim ntawv ua kom sov thiab ci hauv qhov cub kom txog thaum siav.
Tam sim no tsis txhob cia dab tsi hlawv
9.
Tev lub hauv paus dos thiab cloves ntawm qej thiab finely chop rau hauv cubes. Hauv cov kua ntses me me, sauté ua ke cov tws dos thiab ib nrab ntawm cov qij ua kua. Ntxiv 100 grams taub dag. Tom qab ntawd stew txhua yam nrog 100 grams cream thiab mash taub dag, dos thiab qej nrog tes ua haujlwm. Ntxiv cov cheese cheese.
Thawj ib nrab ...
10.
Thaum tshav kub kub 1 tablespoon ntawm butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub cais thiab Fry lwm ib nrab ntawm qej nyob rau hauv nws. Tom qab ntawd ntxiv cov seem uas yog cov taub dag. Caws tawm cov caules chilled kom ntau li ntau tau thiab quav nws mus rau hauv cov kua zaub. Zuaj ua ke nrog taub dag thiab qej kom txog thaum mashed.
Qhov thib ib nrab ...
11.
Ntxiv cov roj qab zib ntxiv hauv cov nyiaj uas tsim nyog los ua kom cov puree yam xav tau. Yog tias koj xav tau cov mos mos mos mos ua qos yaj ywm, ntxiv cov qab zib lossis mis ntxiv. Lub caij saj nrog nutmeg, ntsev thiab kua txob.
12.
Muab cov qaib cov txwv nrog taub dag thiab zaub qhwv taub thiab taub dag thiab cheese sau rau ntawm ib lub phaj.
Lub plab loj tau txais kev tso cai