Qab zib yog cov khoom lag luam uas txhua tus neeg noj txhua hnub yog qhov ntawm cov khoom lag luam ntau yam. Qab zib ua rau cov zaub mov qab qab zib.
Nws tseem muaj peev xwm them tus neeg nrog lub zog, kom txhawb nqa. Lub tswv yim tias cov neeg ua haujlwm qab zib tsuas xav tau suab thaj yog qhov nrov heev, vim tias nws pab txhim kho lub hlwb kev ua si thiab tiv thaiv kev ua haujlwm dhau. Raws li cov kws tshaj lij tau ua pov thawj, cov tswv yim no yog qhov yuam kev.
Qab zib yog cov yuag sai sai uas ua rau cov txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig dua li kev hais tawm ntawm nws ob sab thiab nce siab rau cov khoom qab zib. Cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tias lub cev tsis xav tau txhua lub sijhawm, thiab nws zoo dua los hloov nws nrog cov carbohydrates qeeb, lub zog ntawm yuav muab lub hlwb ntev dua.
Cov txiaj ntsig ntawm qab zib:
- Ib qho kev tsis lees paub txog kev piam thaj tuaj yeem cuam tshuam kev txhim kho ntawm sclerosis thiab lwm yam kab mob, vim nws suav nrog ntshav ncig hauv lub hlwb thiab tus txha nqaj qaum;
- Pab tiv thaiv kom tsis txhob mob thrombosis;
- Nws koom nrog kev ua haujlwm rau tus spleen thiab nplooj siab lub cev.
Qab zib mob:
- Nws muaj cov ntsiab lus ntawm qhov ntsuas tsis zoo, yog li nws tuaj yeem ua rau muaj qhov tshwm sim ntawm cov teeb meem nrog cov hnyav dua;
- Nws muaj lub txiaj ntsig tsis zoo rau tus hniav, ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm caries;
- Nquag siv suab thaj kom nrawm rau txoj kev laus;
- Kev cuam tshuam tsis zoo rau kev pw tsaug zog, vim tias cov khoom tsis raug pom zoo rau siv thaum muaj xwm txheej ntxhov siab.
Qab zib txo qhov ua kom lub cev muaj zog los ntawm 17 zaug. Qab zib ntau nyob hauv peb cov ntshav, lub cev tsis muaj zog tiv thaiv kab mob. Vim li cas tus kab mob ntshav qab zib yog txaus ntshai dhau los ntawm cov teeb meem. Ntawm cov ntshav qab zib, txoj kev ua haujlwm ntawm kev tswj ntshav qab zib hauv cov kua txob muaj kev cuam tshuam. Thiab ntau nws tau txais hauv cov ntshav, qhov zuj zus ntawm peb lub cev tsis ua haujlwm.
Raws li cov kws qhia zaub mov noj haus feem ntau, nws raug nquahu kom xaiv cov zaub mov los ntawm lawv cov glycemic index (GI). Qhov ntsuas no feem ntau siv los ntawm cov neeg muaj ntshav siab.
Cov ntsiab lus no qhia txog feem npaum li cas cov piam thaj hauv cov ntshav tom qab noj haus lossis khoom. Paub txog glycemic Performance index, peb tuaj yeem xaus tias cov khoom noj carbohydrates cov khoom noj muaj li cas.
Kev zom cov zaub mov sai sai tsis nqa cov txiaj ntsig rau lub cev, tig mus rau cov rog muaj roj thiab txaus siab qhov kev xav ntawm kev tshaib plab rau ib pliag. Cov khoom no suav nrog chocolate, hmoov nplej khoom, qab zib. Cov glycemic index ntawm cov piam thaj, uas tuaj yeem txiav txim siab los ntawm lub rooj tshwj xeeb, yog 70 ntu.
Txhua tus paub tias kev noj zaub mov muaj txiaj ntsig yog tus yuam sij rau kev noj qab haus huv, lub cev zoo thiab ua kom muaj kev noj qab haus huv. Koj tuaj yeem hloov ua qab zib nrog kev noj haus kom zoo nrog cov khoom lag luam hauv qab no:
- Txhua hom xyoob ntoo;
- Ntau hom txiv ntoo;
- Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav;
- Zib ntab.
Ntau yam sib txawv ntawm zib ntab nyias muaj nyias glycemic Performance index:
- Acacia zib ntab muaj qhov ntsuas ntawm 35 units;
- Pine zib ntab - 25 units;
- Nyhav Pob - 55 units;
- Tus nqi ntawm linden zib ntab yog 55 units;
- Qhov ntsuas ntawm eucalyptus zib ntab yog 50 units.
Zib ntab muaj tsawg dua cov ntsiab lus calorie ntau dua li qab zib. Hauv 100 grams qab zib, 398 kcal, thiab zib ntab muaj cov lus qhia ntau nyob hauv 100 grams kom txog 327 kcal.
Coob tus neeg xav tias yuav ua li cas hloov qab zib nrog zib ntab.
Nws yog qhov yooj yim heev los ua qhov no, vim tias zib ntab yog ib qho txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov khoom ntuj, uas muaj ntau lub zog zoo thiab muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm tib neeg lub cev.
Nws muaj ntau ntawm cov vitamins thiab minerals. Tsis tas li ntawd, zib mab yog cua heev.
Nws ntxiv dag zog rau lub cev tsis muaj zog thiab txhim kho kev ua haujlwm thiab kev ua kom ntev;
Zib ntab suav nrog cov tshuaj xws li piam thaj thiab fructose, uas nyob ntau dua 70 feem pua ntawm nws cov lus muaj pes tsawg leeg. Cov tshuaj insulin tsis yog qhov tsim nyog rau lawv qhov nqus, yog li tsis muaj kev pheej hmoo rau kev ua haujlwm dhau ntawm tus txiav. Ib zaug nyob hauv tib neeg lub cev, cov tshuaj tsis tas yuav ua haujlwm tshwj xeeb hauv lub plab zom mov, uas txuag tau qee lub zog. Zoo li lwm yam ntawm cov zib ntab, lawv tau sai thiab nqus yuav luag txhua yam;
Zib ntab yog koom nrog hauv kev sib pauv ntawm cov kev ua kom pom cov metabolism. Muaj ntau cov kws qhia kev noj qab haus huv pom zoo kom siv zib ntab los ua cov piam thaj hloov rau cov uas xav poob phaus. Ib qho ntawm feem ntau thiab muaj npe zoo los ntawm daim ntawv qhia txheej thaum ub, uas tau siv rau kev poob phaus, yog haus dej nrog txiv qaub thiab zib ntab thaum sawv ntxov ntawm lub plab khoob. Cov qauv no tau piav nyob rau hauv cov phau ntawv Indian yav dhau los. Cov dej no haus ob peb zaug hauv ib hnub, tab sis tsis tau ntxov dua li ib nrab teev ua ntej noj mov. Tsis tas li, zib ntab mus zoo nrog mint lossis qhiav tshuaj yej. Hlais cov qhiav qhiav tuaj yeem noj tau nrog zib ntab los txhawb cov kev zom zaub mov;
Zib ntab pab txhim kho tiv thaiv kab mob. Cov khoom lag luam tseem muaj txiaj ntsig zoo li kev txhais tau dav dav los txhawb cov tib neeg lub cev. Nws raug nquahu kom siv zib ntab nyob rau hauv cov xwm txheej uas pom qhov tsis txaus ntshai. Zib ntab pab nrog kab mob hauv lub plawv thiab mob plab, kab mob siab. Vim tias qhov tseeb tias zib ntab cov mos mos ua qog ua ke, nws yuav tsum tau noj nrog ntau cov khaub thuas.
Rau cov neeg muaj kev mob ntshav qab zib, zib ntab tsis sib kis. Qhov loj tshaj plaws yog siv nws los ntawm qhov khoom me me. Nws muaj cov txiaj ntsig zoo:
- Ua kom lub cev tiv thaiv mus rau txhua yam kab mob pathogenic, microbes thiab kab mob kis;
- Txo cov txheej txheem o;
- Txhawb nqa kev kub ntxhov ntawm lub cev muaj cov vitamins thiab minerals;
- Kev kho cov metabolism hauv lub cev;
- Nws muaj cov calming ua haujlwm ntawm qhov hlab ntsha tawg;
- Pab txhawm rau txhim kho kev mob ntawm veins nrog varicose leeg;
- Nws tshem tawm cov roj cholesterol thiab tiv thaiv cov txuam nrog cov tshiab;
- Nws yog cov tshuaj antioxidant muaj zog, maj mam txo cov txheej txheem kev laus thiab tshem tawm cov radicals hnyav;
- Nrog cov tshuaj tiv thaiv propolis ua rau muaj zog ntxiv rau tus txiv neej;
- Nws yog tshuaj tua kab mob uas muaj ntuj.
Ua ntej siv, nws raug nquahu kom sab laj nrog endocrinologist, qhov kev kho mob no tsuas yog tso cai rau tus kabmob 1 thiab 2 tus kabmob. Tsis tas li ntawd, cov kws txawj pom zoo kom cov neeg muaj ntshav qab zib noj tsis ntau dua ib me nyuam diav ntawm zib ntab txhua hnub.
Hloov cov piam thaj nrog zib ntab yog tso cai rau cov neeg ntawm ntau pawg, tshwj tsis suav nrog cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua peb xyoos. Qhov no yog vim qhov tseeb tias lawv tuaj yeem tsim kev ua xua.
Zib ntab yuav ua rau tib neeg lub cev raug mob li hauv qab no:
- Yog tias muaj tus kheej tsis haum lub siab rau cov khoom. Hauv qhov no, yuav muaj qhov tsis zoo los ntawm kev haus zib ntab, txhua yam kev tsis haum;
- Nrog decompensated mob ntshav qab zib mellitus;
- Nrog kev siv ntau dhau ntawm cov khoom;
Zib ntab zib tau siv dav thiab pom daim ntawv thov hauv ntau qhov chaw ntawm tib neeg lub neej. Nws ntxiv rau ci khob noom cookie, cov txiv hmab txiv ntoo ua qab, pancakes, khaws cia, thiab siv los ua zib ntab zib thiab lwm cov tais diav.
Qhov zoo ntawm cov khoom no yog tias ua kom cov khoom qab zib, koj xav tau tsawg dua zib ntab dua li qab zib. Txhawm rau kom paub tias yuav hloov pauv qab zib rau zib ntab thaum ci txhua hom tais diav, koj yuav tsum ua raws li cov qauv hauv qab no: ib khob qab zib hloov los ntawm peb plaub khob ntawm ntuj tsim.
Tab sis qhov no tsuas yog kev kwv yees, vim hais tias muaj ntau ntau yam ntawm zib ntab nrog ua sib txawv ntawm cov tsos. Nws yuav tsum nco ntsoov tias lub khob noom cookie, thiab raws li cov ncuav qab zib nrog ntxiv ntawm zib ntab yog tsaus dua thiab xav tau sijhawm ntau los ci.
Cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj kev phom sij ntawm zib ntab tau sib tham hauv daim video hauv tsab xov xwm no.