Tsis tsuas yog Mariner Popeye, tus hero ntawm American comics thiab cov duab tas luav, paub tias zaub ntsuab yog cov muaj txiaj ntsig zoo thiab pab ua kom cov leeg mob. Vim muaj cov ntsiab lus nitrate ntau heev, txawm tias cov neeg tsis tuaj yeem khav theeb nyiam kev ua kis las, nrog kev noj cov zaub no tsis tu ncua, lub zog ua haujlwm yuav ua kom zoo dua.
Ua ke nrog qe ua lub hauv paus ntawm cov protein, cov zaub no yuav yog qhov ua tau zoo tshais. Yog lawm, koj tuaj yeem noj cov qe scrambled nrog zaub ntsuab rau noj su thiab noj hmo. Qhov no yog qhov zoo tshaj plaws cov zaub mov poob qis rau cov neeg uas xav kom poob phaus sai sai. Peb xav kom koj ua tiav hauv kev ua noj raws li peb daim ntawv qhia thiab vam tias koj yuav txaus siab rau lub qe kib nrog zaub ntsuab.
Cov cuab yeej hauv chav ua noj uas xav tau thaum ua noj:
- Txiav pawg;
- Granite-coated frying lauj kaub;
- Ntse riam;
- Cov chav ua haujlwm tshaj lij;
- Lub tais.
Cov khoom xyaw
- 6 qe;
- 100 grams ntawm nplooj zaub ntsuab tshiab (tuaj yeem ua kom khov);
- 1 lub tswb liab kua txob;
- 1 lub dos liab;
- 1 tablespoon ntawm txiv roj roj;
- 1/2 diav Indonesian adjika (yeem);
- ntsev thiab kua txob rau saj.
Cov khoom xyaw rau hauv daim ntawv qhia yog tsim rau 4 servings. Nws yuav siv li 20 feeb los ua noj cov zaub mov tsis muaj calorie no.
Ua noj ua haus
1.
Yog tias koj siv cov spinach tshiab rau cov ntawv qhia no, cais cov nplooj ntawm cov qia thiab yaug lawv kom huv hauv qab dej txias.
2.
Blanch lub spinach rau 3-5 feeb nyob rau hauv saucepan nrog maj mam boiling salted dej. Tom qab ntawv muab lub lauj kaub thiab cia cov nplooj qhuav.
3.
Yog tias koj siv cov khoom lag luam khov, tom qab ntawd tsuas yog defrost nws (tsis tas yuav tsum tau ua noj). Tom qab ntawd maj mam thawb daim nplooj tawg nrog koj txhais tes kom tshem tawm cov dej ntau dhau.
4.
Tev lub dos thiab txiav rau hauv cubes. Yaug lub kua txob kom huv si, tshem tawm cov soj caum thiab noob, txiav ua tej daim me me.
5.
Preheat lub lauj kaub thiab ncuav me ntsis txiv roj. Fry lub tsuav liab dos thiab cov kua txob tws kom txog thaum siav (rau koj saj).
Saute kua txob thiab dos
6.
Thaum lub hauv paus dos thiab kua txob yog kib, tawg lub qe rau hauv ib lub tais loj, ntxiv cov khoom ua si kom saj. Whisk kom huv si nrog whisk.
Yeej qe
7.
Tswv yim: rau qhov pom zoo nkauj dua ntawm daim ntawv qhia no, tseg ib lub qe thiab tawg nws thaum kawg rau hauv lub tais ua tiav. Qhov no tsis tsim nyog, tab sis ua rau cov zaub mov nthuav tawm ntau. Koj tseem tuaj yeem tuav txhua 6 daim tib lub sijhawm J.
8.
Tam sim no ntxiv cov spinach rau hauv lub lauj kaub kom sov nws. Hloov lwm txoj kev, koj tuaj yeem ntxiv ib co Indonesian adjika rau cov zaub, uas yuav ntxiv qhov kov ntawm cov ntsim ntsim ntsim rau lub tais.
Ntxiv adjika
9.
Ntxiv cov qe ntaus rau hauv kib zaub thiab muab sib tov. Qhov ntsuas kub yuav tsum tsis txhob dhau dhau. Ua noj lub qe kib rau ib lub sijhawm luv kom nws tsis qhuav.
Txhawm rau dai kom zoo nkauj, tawg lwm lub qe rau hauv cov zaub mov tiav
10.
Teem cov scrambled qe ntawm cov phiaj. Txhawm rau saj, koj tuaj yeem cog lub tais nrog kua txob hauv av. Bon appetit!
