Peb nyiam cov zaub mov qis uas koj tuaj yeem tsis tau tsuas yog ua noj ua tsis muaj kev siv zog, tab sis kuj ua noj ua ntej yog tias tsim nyog. Daim ntawv qhia qaib cov txwv no yog ib qho zoo li no.
Lwm qhov kom zoo dua yog tias koj tuaj yeem ua zaub xaiv tus neeg tsis noj nqaij lossis vegan. Tsuas tsis txhob siv cov qaib cov txwv qaib lossis siv cov mis taum pauv.
Kom yooj yim, peb tua daim ntawv qhia ua zaub mov noj!
Cov khoom xyaw
- 400 grams ntawm qaib cov txwv;
- 2 diav ntawm txiv roj roj;
- 500 gram ntawm cov tshiab champignons;
- 1 dos;
- 1/2 diav cumin;
- 1 tablespoon oregano;
- 1 tablespoon thyme;
- ntsev thiab kua txob rau saj;
- 5 cloves ntawm qej;
- 500 grams ntawm cov txiv lws suav me me (cherry);
- 200 grams ntawm feta cheese;
- tshiab zaub txhwb qaib.
Cov khoom xyaw yog tsim rau 3-4 ntu. Lub sijhawm ua noj ua haus yog li 20 feeb.
Daim ntawv qhia video
Ua noj ua haus
Cov khoom xyaw rau hauv daim ntawv qhia
1.
Yaug cov qaib cov txwv nyob hauv dej txias, qhuav thiab txiav ua tej daim.
2.
Yaug kom huv nrog cov nceb tshiab thiab plws kom qhuav. Yog tias cov nceb loj, txiav ua ib nrab lossis 4 ntu.
Txiav champignons raws li lawv qhov loj me
3.
Sauté tus qaib cov txwv hlais hauv lub lauj kaub loj loj nrog poob ntawm txiv roj roj kom txog thaum Golden xim av. Muab tawm ntawm lub lauj kaub.
Fry cov nqaij rau ib qho kiav txhab
4.
Tam sim no Fry lub nceb nyob rau hauv lub lauj kaub tshaj medium tshav kub nrog me ntsis txiv roj roj. Thaum lub nceb yog kib, koj tuaj yeem npaj qej thiab dos.
5.
Tev lub qej. Txiav rau hauv me me. Thov tsis txhob siv lub tshuab qej. Yog li cov roj ntsha tseem ceeb tau ploj mus.
Quav npluav
Txiav lub dos rau hauv slices. Koj tuaj yeem muab nws txiav coarsely lossis txiav mus rau hauv cov nplhaib.
Quav dos
6.
Ntxiv cov dos rau cov nceb, ntsev, kua txob thiab ntxiv cov khoom seem.
Muab cov hauv paus dos rau hauv lub lauj kaub
7.
Thaum cov dos kib thiab muaj xim zoo nkauj, ntxiv cov qij. Nws yuav tsum muab kib sai heev thiab yuav tsum tsis txhob hlawv. Ntxiv me me ntawm txiv roj roj yog tias tsim nyog.
Nthuav cov qej
8.
Ntxuav cov txiv lws suav thiab txiav hauv ib nrab yog tias tsim nyog. Peb sab laug lub txiv lws suav rau hauv lawm vim tias lawv tau loj me me. Do cov txiv lws suav nrog nceb thiab sauté. Cherry yuav tsum muag.
Nteg tawm cov txiv lws suav
Tam sim no ntxiv cov nqaij qaib ntxhw hlais rau cov zaub thiab cia nws ua kom sov sov. Yog tias tsim nyog, koj tuaj yeem tseem ntsev thiab lub caij nrog kua txob.
9.
Tso feta cheese thiab luav lossis mash tes.
Feta cheese
Yaug lub zaub txhwb qaib hauv qab dej txias, ntws thiab muab hlais. Ntxiv cov parsley thiab feta rau cov tais.
Cov cawv qhuav yog qhov zoo tshaj rau lub lauj kaub tais diav. Koj tuaj yeem ntxiv nws rau hauv lauj kaub.
